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苦瓜焗蛋的做法食谱

苦瓜焗蛋的做法和图解 好吃的苦瓜焗蛋家常做法
  • 苦瓜焗蛋

  • 苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对...
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咸蛋黄焗苦瓜(减脂轻食)好吃的烹饪方法 咸蛋黄焗苦瓜(减脂轻食)的地道做法和步骤
  • 咸蛋黄焗苦瓜(减脂轻食)

  • 最近看了《陪你一起好好吃饭》,其中女主做了一道咸蛋黄焗苦瓜,美美不喜欢吃苦瓜,我也不喜欢,但是为了健康也试着做了一下。用料苦瓜1根咸蛋黄2个咸蛋黄焗苦瓜(减脂轻食)的做法准备好两颗咸蛋黄,一根苦瓜将苦瓜切片去瓢,咸蛋黄碾碎加盐腌制15分钟腌制15分钟后把苦瓜的苦水挤掉水...
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香喷喷的咸蛋黄焗苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷的咸蛋黄焗苦瓜做法
  • 香喷喷的咸蛋黄焗苦瓜

  • 超级简单的苦瓜新做法,不爱吃苦瓜的朋友可以尝试一下哦~上次做月饼的咸蛋黄剩下好些,拿来做菜感觉可以写一个咸蛋黄菜系了哈哈哈,后面还有好几个菜,待我慢慢更新!用料苦瓜1根咸蛋黄3个盐适量克料酒少许香喷喷的咸蛋黄焗苦瓜的做法处理苦瓜。先把苦瓜对半切开,你是不是准备去拿...
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简单易学的咸蛋黄焗苦瓜美食做法
  • 咸蛋黄焗苦瓜

  • 用料苦瓜1根咸蛋黄3-5个糖10克咸蛋黄焗苦瓜的做法苦瓜洗净,挖瓤,切片,用盐水浸泡5分钟,后用开水焯熟,根据个人情况调整时间和熟度,出锅泡冷水,用糖腌会,去除苦味。把咸鸭蛋剥出蛋黄。用勺子压碎。热锅起油,下蛋黄炒,炒散,放入苦瓜,翻炒,待均匀裹住苦瓜,出锅装盘。...
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不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧的做法步骤及图解,美味正宗的不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧做法
  • 不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧

  • 用料苦瓜1根鸡蛋4个盐适量油少量不粘锅1个不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧的做法苦瓜对半切开,掏掉籽,切成薄片,撒一大勺盐,拌匀,放置5-10分钟左右,苦瓜会出水,然后用清水洗3遍,捏掉多余的水份,这个时候的苦瓜是有一点软的加入4个蛋,不要加盐!蛋打散,不用特别均匀,有...
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鸭蛋焗苦瓜的做法和图解 好吃的鸭蛋焗苦瓜家常做法
  • 鸭蛋焗苦瓜

  • 提起苦瓜,大多数人都会讨厌它疙疙瘩瘩的外表,难以下咽的苦味,要不是前阵子在朋友家吃到这道菜,也许这辈子都不会吃它,咸鸭蛋与苦瓜看似毫无干系,在一起相互磨合改变自身缺点,何尝不像人与人呢……更多内容可以关注公众号#小小生活录#用料咸鸭蛋2个苦瓜1根蒜适量鸭蛋焗苦瓜的做法准...
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潮式焗苦瓜的做法和图解 好吃的潮式焗苦瓜家常做法
  • 潮式焗苦瓜

  • 用料苦瓜1根盐1小勺普宁豆酱2勺潮式焗苦瓜的做法苦瓜洗净去籽切块,撒点盐,去一下水,锅里热油炒一下,可以用猪油,比较香,稍微多一点油。加2勺豆酱翻炒变软变色就可以倒进砂锅,加了一点姜末,加水大概没过苦瓜,然后就小火慢慢焗,等它变黄,变软,用筷子夹可以夹断就可以。小贴士我比较喜欢...
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焗苦瓜的做法和图解 好吃的焗苦瓜家常做法
  • 焗苦瓜

  • 用料苦瓜根4香菇50克(多点少点都可以)五花肉约200克蒜米约40克红辣椒1根酱油适量焗苦瓜的做法原材料准备苦瓜、香菇、蒜米、肉各自煸炒出香味装盘备用。苦瓜用开水煮2-3分钟,捞起滤干水分。苦瓜用油煎或炸一下下(我不喜油太多)只用心慢点煎,捞起滤干油。锅加入适量油加热后...
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简单易学的苦瓜鸡蛋焗拉面美食做法
  • 苦瓜鸡蛋焗拉面

  • 神(经)黑料理用料苦瓜芝士片鸡蛋拉面胡椒、盐苦瓜鸡蛋焗拉面的做法苦瓜切片,拉面热水过熟预热烤箱,容器中倒入拉面,铺上一层芝士片,打一个蛋在上面,撒上苦瓜片,撒适量盐、胡椒。烤箱靠10-15min即可...
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蛋黄焗苦瓜的做法和图解 好吃的蛋黄焗苦瓜家常做法
  • 蛋黄焗苦瓜

  • 用料苦瓜1根咸蛋黄2个盐随意黑芝麻随意蛋黄焗苦瓜的做法苦瓜切块,滚水焯1分钟后捞出过凉水或冰水冷却。撒盐腌苦瓜10分钟,10分钟后把水挤掉备用。熟的咸鸭蛋黄碾碎,加五分之一勺白醋,一勺料酒搅匀后,微波炉高火打50秒后备用。起锅热油,倒入蛋黄,均匀起泡后倒入苦瓜翻炒。出锅前...
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苦瓜「苦瓜炒鸡蛋」鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜「苦瓜炒鸡蛋」鸡蛋做法
  • 苦瓜【苦瓜炒鸡蛋】鸡蛋

  • 苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜[1],虽然味道清苦,但是营养价值高,是一道广为流传的家常菜。主要材料为苦瓜和鸡蛋。用料苦瓜根鸡蛋个苦瓜【苦瓜炒鸡蛋】鸡蛋的做法底油炒鸡蛋(蛋液中加入水淀粉)备用。底油炒蒜片红椒圈加入苦瓜片(加盐腌出水份)翻炒断生。放入鸡蛋。盐胡椒粉调...
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滑蛋炒苦瓜   五花肉炒苦瓜  苦瓜摊鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的滑蛋炒苦瓜   五花肉炒苦瓜  苦瓜摊鸡蛋做法
  • 滑蛋炒苦瓜 五花肉炒苦瓜 苦瓜摊鸡蛋

  • 夏天宜吃苦瓜,这个做法非常甘香,能吃一大碗饭,鸡蛋嫩滑,苦瓜甘香爽脆,用料蛋苦瓜盐,生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋的做法滑蛋炒苦瓜大顶苦瓜,就是圆的,没那么苦,却又甘香,但我们这边都是长条的,各有特点吧!减少涩味,少许盐腌制15分钟,倒掉水!少许油,炒熟,炒比焯水更爽脆鸡蛋打到...
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咸蛋黄焗苦瓜的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄焗苦瓜做法
  • 咸蛋黄焗苦瓜

  • 贴近你的生活,成就我的专业。用料苦瓜3根咸蛋黄2个盐2克生抽2勺咸蛋黄焗苦瓜的做法苦瓜去瓤切片加盐腌制出水。咸蛋黄碾碎制作成泥状。苦瓜切片3个mm左右锅中烧水,水开后,放入苦瓜40s捞出。然后锅中控干水份,放底油,爆香生姜,大蒜,加入咸蛋黄炒制起泡,加入苦瓜和生抽,翻炒均匀即可...
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苦瓜「苦瓜煎蛋」鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜「苦瓜煎蛋」鸡蛋做法
  • 苦瓜【苦瓜煎蛋】鸡蛋

  • 苦瓜煎蛋是广东省传统的名菜,属于粤菜系。苦瓜清热解暑,消肿解毒,是夏季必备的解暑菜肴。苦瓜煎蛋不仅能够减少苦瓜中苦味对味蕾的冲击,而且,与鸡蛋配合,别有一番滋味用料苦瓜根鸡蛋个盐克生:粉红椒苦瓜【苦瓜煎蛋】鸡蛋的做法鸡蛋夜中加入苦瓜红椒粒,湿淀粉。盐胡椒粉鸡精调味...
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鸡蛋苦瓜碎(苦瓜炒蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋苦瓜碎(苦瓜炒蛋)做法
  • 鸡蛋苦瓜碎(苦瓜炒蛋)

  • 简单、快手、健康、低脂的家常菜。喜欢健康、低脂食谱的童鞋,可以从AppleStore下载APP,用Well记录一日三餐饮食,计算热量和营养摄入。教你做营养、低脂又好吃的健康料理。微信公众号:食光陪伴营APP:Well-饮食计划记录工具用料【主材】:苦瓜半根/100克鸡蛋2个【调料】:食用油5克...
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苦瓜不苦之苦瓜滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜不苦之苦瓜滑蛋做法
  • 苦瓜不苦之苦瓜滑蛋

  • 用料苦瓜1根鸡蛋2个香油1勺盐10克鸡精1勺生抽1勺苦瓜不苦之苦瓜滑蛋的做法苦瓜放大量的盐,用水抓上两分钟煮水,水开了之后放入苦瓜,汆水三分钟,捞出清水洗干净浮沫以及盐,沥干水分打两个鸡蛋炒至定型,盛出锅内放油,放入少许白糖,炒化。加入苦瓜,翻炒几分钟,加入少许的生抽(一点点就...
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用超苦的苦瓜做不太苦的苦瓜煮蛋- -!!!的做法步骤及图解,美味正宗的用超苦的苦瓜做不太苦的苦瓜煮蛋- -!!!做法
  • 用超苦的苦瓜做不太苦的苦瓜煮蛋-_-!!!

  • 一个人的浪漫就是不惜付出多洗一个盘子的代价也要用盘子盛菜。用料Karelababy-超市是这么写的,怕苦可以用普通的苦瓜一条鸡蛋四只large的,其实还是要看苦瓜有多大条。最近的iceland的大鸡蛋都好小盐若干胡椒粉少许水-_-!大量蒜头(差点忘记)数瓣用超苦的苦瓜做不太苦的苦瓜煮蛋...
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苦瓜炒蛋(不苦的苦瓜🙅‍♀️‼️)的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜炒蛋(不苦的苦瓜🙅‍♀️‼️)做法
  • 苦瓜炒蛋(不苦的苦瓜🙅‍♀️‼️)

  • 用料苦瓜1根鸡蛋1个盐、味精适量白糖适量苦瓜炒蛋(不苦的苦瓜🙅‍♀️‼️)的做法苦瓜竖切对半,把里仁用汤勺挖干净,清水冲洗干净,切细小条(如图),太厚不容易炒熟。加入适量白糖并混合均匀,静置5-10分钟。锅内倒入适量油,中火,加入蛋,把蛋用勺铲压碎,直接加入苦瓜,加点盐,翻炒,快熟时加入味精...
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消暑开胃:咸蛋焗苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的消暑开胃:咸蛋焗苦瓜做法
  • 消暑开胃:咸蛋焗苦瓜

  • 用料苦瓜1根咸蛋黄2-3个(根据苦瓜大小增减)植物油适量消暑开胃:咸蛋焗苦瓜的做法苦瓜洗净一破为二,用勺子刮掉内瓤,切薄片,一定要切薄,用比炒菜少一点的盐拌匀(盐不能太多,咸蛋黄也挺咸的),腌半小时,再挤干水分,这样不会太苦。咸蛋黄捣碎,我用的熟蛋黄,生的也OK锅里倒适量油,烧热,中小火,放...
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『三餐』咸蛋黄焗苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的『三餐』咸蛋黄焗苦瓜做法
  • 『三餐』咸蛋黄焗苦瓜

  • 超好味!一上桌就被抢光啦!!用料咸蛋黄6个苦瓜一根鸡精适量盐适量『三餐』咸蛋黄焗苦瓜的做法蛋黄洗净,上锅蒸10分钟。同时将苦瓜洗净,剖开,切片咸蛋黄蒸好后,用筷子夹成1/8,尽量夹碎,夹不碎也没关系。锅里热油,倒入咸蛋黄碎,中小火一边翻炒一边用锅铲按压,使蛋黄变的更碎。冒黄白泡泡...
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苦瓜「苦瓜煎蛋饼」鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜「苦瓜煎蛋饼」鸡蛋做法
  • 苦瓜【苦瓜煎蛋饼】鸡蛋

  • 苦瓜煎蛋是广东省传统的名菜,属于粤菜系。苦瓜清热解暑,消肿解毒,是夏季必备的解暑菜肴。苦瓜煎蛋不仅能够减少苦瓜中苦味对味蕾的冲击,而且,与鸡蛋配合,别有一番滋味。用料苦瓜根鸡蛋个盐克糖油胡椒粉苦瓜【苦瓜煎蛋饼】鸡蛋的做法开水中加盐糖油煮苦瓜片断生,投凉。鸡蛋打散加...
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咸蛋黄焗苦瓜/早餐2017.06.29/07:07的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄焗苦瓜/早餐2017.06.29/07:07做法
  • 咸蛋黄焗苦瓜/早餐2017.06.29/07:07

  • 今日早餐:小米红枣粥、咸蛋黄焗苦瓜、葡萄用料苦瓜1根咸蛋黄3~4个鸡精少许咸蛋黄焗苦瓜/早餐2017.06.29/07:07的做法1、苦瓜切片,过冷水浸一会儿,然后水烧开过沸水焯一下去一下苦味!2、取咸蛋黄压碎备用,锅里放少许橄榄油,把苦瓜倒入翻炒至八分熟时倒入咸蛋黄,炒至苦瓜均匀裹上咸...
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咸蛋黄焗苦瓜(超正宗)的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄焗苦瓜(超正宗)做法
  • 咸蛋黄焗苦瓜(超正宗)

  • 蛋黄沙沙的口感裹住苦瓜,别有一番滋味。用料苦瓜1条咸蛋2个蒜头2瓣葱2根盐、鸡精适量咸蛋黄焗苦瓜(超正宗)的做法苦瓜对半切开,去瓤洗净切片;锅里烧开水,加点盐和油,焯水捞出备用;小葱切段、蒜头切碎备用。咸鸭蛋取出蛋黄,尽量夹碎;锅里热油,放入葱段和蒜末煸香,倒入蛋黄,中小火一边翻...
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苦瓜炒蛋(苦瓜不苦)的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜炒蛋(苦瓜不苦)做法
  • 苦瓜炒蛋(苦瓜不苦)

  • 夏天,苦瓜清热排毒,可是味苦,肿么办?这样炒就不苦~用料苦瓜一根鸡蛋2个盐少许苦瓜炒蛋(苦瓜不苦)的做法将苦瓜切成丁,鸡蛋调散后加少许盐将苦瓜丁倒入蛋汁中拌一下热油,将加入苦瓜丁的蛋汁倒入锅中,蛋饼基本成型后再翻面,最后锅铲切成块状小贴士鸡蛋个数根据苦瓜大小和个人喜欢而定,...
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简单易学的败火的蛋黄焗苦瓜美食做法
  • 败火的蛋黄焗苦瓜

  • 吃点苦,败败火,益健康用料苦瓜1根咸蛋黄2个料酒少许盐少许败火的蛋黄焗苦瓜的做法苦瓜一根洗净去瓤切成条状;咸蛋黄用勺子碾碎起锅烧开水,加适量盐,加入苦瓜焯水30秒,喜欢口感软一点的就焯水1分钟,过凉水起锅热油,加入咸蛋黄和料酒,小火炒至蛋黄冒泡后加入苦瓜,大火翻炒1分钟后出锅...
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