烹调屋咸蛋黄焗苦瓜/早餐2017.06.29/07:07
- 早餐食谱
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用料
| 苦瓜 | 1根 |
| 咸蛋黄 | 3～4个 |
| 鸡精 | 少许 |
咸蛋黄焗苦瓜/早餐2017.06.29/07:07的做法
1、苦瓜切片，过冷水浸一会儿，然后水烧开过沸水焯一下去一下苦味！
2、取咸蛋黄压碎备用，锅里放少许橄榄油，把苦瓜倒入翻炒至八分熟时倒入咸蛋黄，炒至苦瓜均匀裹上咸蛋黄，咸蛋黄要炒散，炒熟之后加一点点盐（咸蛋黄本身就会咸了）和鸡精即可![咸蛋黄焗苦瓜/早餐2017.06.29/07:07的做法步骤图 第2张]( "咸蛋黄焗苦瓜/早餐2017.06.29/07:07的做法步骤图 第2张")
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![咸蛋黄焗苦瓜/早餐2017.06.29/07:07的做法步骤图 第3张]( "咸蛋黄焗苦瓜/早餐2017.06.29/07:07的做法步骤图 第3张")
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