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自制香辣兔头的做法食谱

简单易学的自制香辣兔头美食做法

  • 自制香辣兔头

  • 用料兔头10个料酒1勺生抽5勺老抽5勺冰糖2块花椒1勺陈皮1小勺姜2块小茴香1小勺八角8个香叶5片芫荽籽1/2小勺丁香5粒小豆蔻3个桂皮4片整粒混合胡椒(黑、白)1小勺大蒜8瓣干辣椒30个(根据嗜辣情况自己调整）葱节几段豆瓣酱2勺豆豉1勺鸡精1小勺熟花生碎、熟白芝麻适量自制香辣兔...
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自制香辣腐乳的详细做法大全,简单又营养的自制香辣腐乳做法

  • 自制香辣腐乳

  • 用料豆腐3斤白酒2勺干辣椒10个花椒一小搓白芝麻2勺盐2勺自制香辣腐乳的做法老豆腐控水后蒸3分钟杀菌，切块后稍晾。腐乳曲（某宝有卖）加水调开，把豆腐块在调开的水里洗个澡，放到无油蒸笼里。江南天气10度左右，这是4天后的霉样儿。像豆腐西施穿了貂～～辣椒，菜椒，芝麻打碎，和五香盐混和。...
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自制香辣脆的做法和图解 好吃的自制香辣脆家常做法

  • 自制香辣脆

  • 自从吃了LG同事带来的“酿辣椒”就念念不忘了，用料辣椒随意花生随意芝麻随意盐随意面粉一小把自制香辣脆的做法选择辣椒，已经尽量选大个的了。。。没办法，市场只有这个花生芝麻备好，花生去皮辣椒去籽（辣椒籽留着），剪段花生煎微焦芝麻炒熟，然后叫辣椒籽炒两分钟花生一半压碎，和炒熟...
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香辣兔的做法和图解 好吃的香辣兔家常做法

  • 香辣兔

  • 用料姜片料酒勺干辣椒个盐克生抽勺花椒粒老抽草果山奈肉豆蔻大蒜子瓣糖香油香辣兔的做法准备好这些香料，我都是凭感觉所以没有具体份量。用香油加姜片和蒜下去炒汆过水的兔子肉，然后老抽、糖、料酒、生抽、盐、香料下去炖煮，最后收汁就可以开吃了。...
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香辣泡兔头的做法和图解 好吃的香辣泡兔头家常做法

  • 香辣泡兔头

  • 用料免头5个卤水红油香辣泡兔头的做法老卤水将免头卤50分捞起。没有老卥水的朋友可以买两瓶李锦记卤汁，将油烧热小火将冰糖或红糖烧化然后大火将糖色加热起一层泡糖色就好了，加入李锦记卤计这样简易的卤水就完成了。将香辣海椒面200克加入大料，草果，芝麻，十里香，丁香3颗（不可多...
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麻辣兔子头的做法和图解 好吃的麻辣兔子头家常做法

  • 麻辣兔子头

  • 鲜、香、麻、辣、爽，让四川的这道美食变成家中餐桌上的常客。用料兔子头5个大葱1根洋葱1个小葱若干生姜1块八角香叶肉蔻栀子桂皮等香料若干干辣椒部分白芝麻少许麻辣兔子头的做法买回的兔子头洗净，生姜切片，配合料酒腌制半个小时。切点大葱、洋葱，铺点小葱一起腌，去腥。腌好后...
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麻辣兔头的做法和图解 好吃的麻辣兔头家常做法

  • 麻辣兔头

  • 买兔时多买了些兔头，馋麻辣兔头，自己尝试做，感觉还行。记录记录。用料兔头11只料酒2勺生姜6片卤料一袋辣椒面5勺花椒面2勺孜然粉1勺芝麻适量白糖4克麻辣兔头的做法收到一堆兔头，先处理。看着触目惊心的，龇牙咧嘴的望着你。把耳根、眼皮、喉管、没有干净的毛都剪掉。冷水下锅加...
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香寥辣兔的做法和图解 好吃的香寥辣兔家常做法

  • 香寥辣兔

  • 香蓼在我湖北老家叫辣蓼枝，老祖辈们都在柿子快黄之前摘下用辣蓼枝浸泡使其去涩味，口感变脆。其实它是越南香菜，味辛辣香浓，中国大部分地区都有，易生长在潮湿沟边水塘边。用料兔肉450香蓼一把泡椒十个左右大蒜3粒盐适量生抽一勺香寥辣兔的做法兔肉剁块，冷水下锅，水开焯三分钟，捞岀...
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自贡冷吃兔—麻辣鲜香的做法步骤及图解,美味正宗的自贡冷吃兔—麻辣鲜香做法

  • 自贡冷吃兔—麻辣鲜香

  • 这是一个向子夜姐姐致敬的菜谱，照方抓药非常好吃，非常过瘾。在这里写下来，以方便以后查询。用料兔肉1只盐适量白砂糖适量克陈皮1大片菜籽油适量干辣椒15-20个姜1块大葱1根冰糖30克花椒一小把蒜6瓣生抽适量料酒适量自贡冷吃兔—麻辣鲜香的做法我喜欢吃没有骨头的，所以先把骨头...
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又香又辣的自贡冷吃兔的做法步骤及图解,美味正宗的又香又辣的自贡冷吃兔做法

  • 又香又辣的自贡冷吃兔

  • 家乡的味道，走到哪里都忘不掉～用料兔肉1只菜籽油/植物油150克干辣椒100克料酒2勺老抽2勺芝麻适量大葱1根花椒适量八角2个大蒜适量白糖适量老姜1块生抽3勺味精适量辣椒面适量陈皮适量香奈2个八角2个香叶2片桂皮1块红糖适量冰糖适量又香又辣的自贡冷吃兔的做法1、将兔子洗干...
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自贡冷吃兔（香辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的自贡冷吃兔（香辣味）做法

  • 自贡冷吃兔（香辣味）

  • 好吃的冷吃兔～一点油烟都没有～麻麻辣辣的同时，真的是美了制作者的心情哦～用料兔丁500g料酒70g花椒（腌肉）5g盐（腌肉）5g大蒜8瓣老姜20g花椒5g食用油150g生抽30g老抽1茶匙冰糖5g辣椒面15g十三香1茶匙干辣椒30g盐1/2茶匙自贡冷吃兔（香辣味）的做法洗好切丁的兔肉放入一个盆子，加入料酒，花...
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自制香辣油的做法和图解 好吃的自制香辣油家常做法

  • 自制香辣油

  • 辣油用途很多，夏日的各种凉菜、面食，喜欢的都喜欢放上一点，自家做放心，每次可以多做一些，随时可用！用料油100克二荆条辣椒面三勺花椒面半勺白芝麻一勺姜三片葱白一小段蒜三瓣自制香辣油的做法准备食材：辣椒面、花椒粉、白芝麻、姜葱蒜，食盐1，姜葱蒜切末混合，加半勺盐腌制片刻2，再加...
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香辣兔腿的做法和图解 好吃的香辣兔腿家常做法

  • 香辣兔腿

  • 用料兔腿大蒜叶豆瓣酱老干妈青椒大蒜盐生抽白酒香辣兔腿的做法大蒜叶、辣椒切段，大蒜切片，兔腿斩段兔腿加入白酒、生抽腌制两个小时到一晚热锅凉油爆香蒜瓣，倒入大蒜叶煸炒加入豆瓣酱、老干妈油辣椒和有辣椒中的辣油煸炒倒入腌制好的兔腿和适量生抽翻炒片刻即可起锅...
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自制香辣酱的做法和图解 好吃的自制香辣酱家常做法

  • 自制香辣酱

  • 老公说最近想吃辣的，做个辣酱，方便老公上班携带用料花生碎50克小米辣100克香菇100克猪肉末100克葱蒜末50克盐适量生抽1勺老抽1勺鸡精适量油100-150克自制香辣酱的做法将各种菜切成碎丁备用锅中放多一点油，小火下入猪肉末炸香，再放入葱蒜末炸出香味，倒入小米辣翻炒片刻，再下入香...
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私房秘制香辣卤烤兔兔头的做法步骤及图解,美味正宗的私房秘制香辣卤烤兔兔头做法

  • 私房秘制香辣卤烤兔兔头

  • 用料兔兔头10个葱、姜、花雕酒（焯水用）适量姜蒜适量花雕酒适量生抽、老抽适量海天辣味黄豆酱一勺麻辣小龙虾调料包一小勺冰糖适量自配卤料包（八角，桂皮，香叶，白芷，草果，白豆蔻，肉蔻，干辣椒，香砂，小茴香，栀子）适量葱结适量蒜末葱花小米辣碎（烘烤用）适量烤箱200度（预热好的）五分钟私房秘制香...
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香酥兔头的做法和图解 好吃的香酥兔头家常做法

  • 香酥兔头

  • 用料兔头卤料干辣椒香酥兔头的做法兔头卤过冷后，过油放作料，浇油...
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自制香辣菜的做法和图解 好吃的自制香辣菜家常做法

  • 自制香辣菜

  • 媲美老干妈用料雪菜适量榨菜适量米椒两个甜面酱豆瓣酱五香粉椒盐生姜粉自制香辣菜的做法雪菜太咸要洗两次油热放酸菜翻炒放榨菜翻炒，放甜面酱，豆瓣酱，调料，翻炒均匀怎么样？😍😍😍😍😍😍小贴士没有放盐，因为雪菜榨菜都是咸的，喜欢辣可以多放辣椒，再也不用买老干妈香辣菜了😂😂😂😂...
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香辣卤鸭头（兔头）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤鸭头（兔头）做法

  • 香辣卤鸭头（兔头）

  • 我是从来不吃头类的，但是这个方子下来的也太香啦！！！一个人吃了8只，连汤汁都拌了饭。用料鸭头8只料酒2汤勺老抽1汤勺盐3小勺醋两滴（不可多）生姜大拇指大小蒜6瓣冰糖7颗卤料附图香辣卤鸭头（兔头）的做法首先一定把鸭头清洗干净，用剪刀从鸭脖处剪开剪成这样，用钢丝球好好的刷鸭嘴里，尤其...
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自制麻辣香锅的详细做法大全,简单又营养的自制麻辣香锅做法

  • 自制麻辣香锅

  • 你吃火锅我吃火锅底料做的香锅~谁说火锅底料就一无是处了~对于减肥的人来说偶尔也需要重口味的东西来调节一下~俗话说的好，减肥苦，没有cheatmeal的减肥是苦上加苦~好吧~我承认~这句话是我刚刚说的~但是俗话说，吃饱了才有力气减肥，这是真的~（话说一提到麻辣香锅就想先打一局游...
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「正宗川菜」自贡辣子兔（家庭自制版）的做法步骤及图解,美味正宗的「正宗川菜」自贡辣子兔（家庭自制版）做法

  • 【正宗川菜】自贡辣子兔（家庭自制版）

  • 用料兔肉半斤花椒一把冰糖一勺盐适量干辣椒半碗八角适量【正宗川菜】自贡辣子兔（家庭自制版）的做法半碗剪好了的干辣椒和一些大料，我做的是半斤兔肉的量，自己根据兔肉多少进行调整锅内热油，比平时炒菜的油多一点，不用太多，油烧至7成熟开中火，放入一把花椒中火炸花椒，干辣椒，大料出...
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自制冷吃兔的做法和图解 好吃的自制冷吃兔家常做法

  • 自制冷吃兔

  • 用料兔肉一斤半干辣椒20个生抽适量白芝麻适量盐适量菜籽油500ml白糖适量老抽1勺八角2个老姜1块花椒10粒白酒适量自制冷吃兔的做法姜蒜洗净切片切丝均可；干红辣椒洗净备用；葱切小段（实在切碎了也行~）放入葱段、姜、蒜、花椒；放入适量盐、生抽、香油、白酒；拌匀静置2-3个小时；（时间...
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香辣兔肉的做法和图解 好吃的香辣兔肉家常做法

  • 香辣兔肉

  • 参考《新编杭州菜》内的一道乡村野兔肉，是福禄寿大酒店的方子，炒好的兔肉香脆味美，微微辣，越嚼越香用料兔肉一只香料：草果1粒葱2根姜4片蒜2瓣香叶2片八角，桂皮随意红辣椒3个炖煮用调味料：油1茶匙生抽2汤匙美极鲜酱油1汤匙老抽2汤匙花雕酒2汤匙黄冰糖1汤匙白胡椒粉1茶匙盐1茶匙水...
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香辣兔头的做法和图解 好吃的香辣兔头家常做法

  • 香辣兔头

  • 本人特别喜欢吃兔头，奈何外卖的兔头洗不干净，就自己动手。用料兔头5个姜5片卤料半袋干辣椒碎适量花椒适量冰糖适量盐适量鸡精1勺料酒适量生抽2勺辣椒面适量香辣兔头的做法将兔头洗净，去掉嘴唇边好、眼睛，耳朵的皮毛，一定要将耳朵和喉管清理干净！！！焯水备用将卤料倒入水中，卤十五分...
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简单易学的自用麻辣兔头菜篮美食做法

  • 自用麻辣兔头菜篮

  • 自用买菜方便用料白糖50克姜3块花椒面40g辣椒面100g大葱3根米酒1勺卤水10斤老干妈40g香辣酱40g醋40g白芝麻50克孜然粉20g花椒油20g自用麻辣兔头菜篮的做法将兔头兔腿多次清洗去除血水锅中加入清水，葱姜米酒，焯水至水开后再煮5分钟捞出...
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香辣海兔的做法和图解 好吃的香辣海兔家常做法

  • 香辣海兔

  • 用料海兔，葱，姜，蒜，耗油，番茄酱，豆瓣酱，香辣海兔的做法解冻，清洗海兔倒油，豆瓣酱，葱姜蒜末，耗油，番茄酱下锅翻炒，炒香后倒入开水成汁海兔下锅炖，炖10分钟左右出锅摆盘！！！！！...
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