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冰糖炒排骨的做法食谱

冰糖炒排骨的做法和图解 好吃的冰糖炒排骨家常做法

  • 冰糖炒排骨

  • *************防杠栏************自己学习瞎记，要杠左上角点“く”*************防杠栏************1.猪肋排洗净；2.冷水入锅焯掉血水，捞起；3.热锅，加油洗锅，油热后倒掉，下冷油，下排骨；4.翻炒至表面略有焦黄，加入自己开心量的冰糖，翻炒上色至表面棕黄；5.落开心量薄盐生抽，翻炒均匀；6.倒...
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排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）做法

  • 排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）

  • 此菜谱为厨studio“排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）”视频直播课程课后作业交流专区，请不要随意上传无关的作品。【课程内容】排骨是家家户户都非常喜爱的食材，同时它也是一种烹饪方式非常多样的食材。在这节课上，黄博士将选取豆豉排骨、糖醋排骨和蒜香醉排...
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心头好❤️冰糖话梅排骨的做法步骤及图解,美味正宗的心头好❤️冰糖话梅排骨做法

  • 心头好❤️冰糖话梅排骨

  • 今晚到陈大哥家里吃饭，进门就看见做排骨，各家排骨有各家排骨的特色！偷师学艺开始啦！用料排骨1000克玉米淀粉少许姜五片葱1根话梅30颗盐🧂适量老抽三勺冰糖少许色拉油半锅黄酒1勺白醋3勺心头好❤️冰糖话梅排骨的做法排骨用盐，老抽，黄酒，玉米淀粉提前腌制，烧一锅热油，中大火，把排骨加...
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冰糖梅排骨的做法和图解 好吃的冰糖梅排骨家常做法

  • 冰糖梅排骨

  • 冰糖梅，是我很喜欢的一个酱料，改天上图。用料冰糖梅两大勺排骨500克冰糖一大勺老抽两勺酱油两勺生姜五六片酒一勺冰糖梅排骨的做法排骨洗净，加姜片加酱油耗油适量酒掐掐。放置15分钟，入味。热锅热油，转小火，炸排骨。小火炸，起码也要15分钟以上。熟透之后转大火爆一下，不用太久，就...
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不炒糖色的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不炒糖色的糖醋排骨做法

  • 不炒糖色的糖醋排骨

  • 用料肋排500克料酒1勺酱油1.5勺醋3勺糖5勺水少许不炒糖色的糖醋排骨的做法肋排本来应该用生抽跟姜片腌制一下的，但是今天早上太晚拿出来解冻了，所以就只有过下水备用了锅里烧热油，把排骨倒下去炸炸到两面金黄备用趁着炸排骨的时间，来调糖醋酱汁，拿一个小碗倒入一勺料酒，味极鲜...
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冰糖卤排骨加萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的冰糖卤排骨加萝卜干做法

  • 冰糖卤排骨加萝卜干

  • 用料排骨2斤萝卜干适量姜片4片八角2个桂皮1个冰糖适量酱油1汤勺料酒半汤勺老抽1汤勺冰糖卤排骨加萝卜干的做法排骨焯水，去血水菜市场买的萝卜干是这种的准备材料，萝卜干可以再切小段锅加油，大火，放入姜片，煮到开始变色放入排骨，翻炒到一些变色转中火，放入其他材料，翻炒均匀倒入清...
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糖醋排骨（炒糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（炒糖版）做法

  • 糖醋排骨（炒糖版）

  • 小时候爸爸经常做红烧肉糖醋排骨给我吃长大了要自己动手了…用料猪肋排400克姜3片植物油适量白糖适量料酒适量陈醋适量生抽适量冷水适量白芝麻适量葱6根糖醋排骨（炒糖版）的做法先焯水将猪肋骨洗干净锅中加入冷水，姜片和洗干净的猪肋骨水烧开，倒掉热水用冷水冲洗肋骨几遍锅中...
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糖醋排骨（不用炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（不用炒糖色）做法

  • 糖醋排骨（不用炒糖色）

  • 之前做糖醋排骨总是炒糖色，油和糖的比例总掌握不好，火候也掌握不好，总是糊了，自用get了这个方法再也不用担心糖色炒胡了哈哈哈用料排骨适量姜片四片葱段4-5段大料适量料酒2勺生抽3勺老抽1勺盐一小捏白糖3-4勺香醋4勺糖醋排骨（不用炒糖色）的做法先把排骨洗净，然后焯水撇去浮沫，然...
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冰糖排骨的做法和图解 好吃的冰糖排骨家常做法

  • 冰糖排骨

  • 我家小迷妹最近喜欢王一博，看天天向上她也想吃冰糖排骨啦，于是乎做起来吧！用料排骨500克冰糖10-15克葱1根老抽3勺姜1片八角1个料酒2勺生抽2勺香叶1片桂皮1块冰糖排骨的做法排骨洗净后焯水，我习惯焯水时放姜片和料酒，水开后煮3分钟。准备好配料如图所示。排骨焯水后用热水洗净，...
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冰糖卤排骨的做法和图解 好吃的冰糖卤排骨家常做法

  • 冰糖卤排骨

  • 用料排骨2斤姜片4片桂皮1个八角2个冰糖2汤勺酱油3汤勺料酒2汤勺醋1汤勺老抽1汤勺冰糖卤排骨的做法烧水，排骨焯水，去血水锅加油，中火，下姜片，炒到稍微变色下排骨和其他材料，搅拌均匀。倒入清水没过肉，转大火，煮开。转小火盖住煮30分钟转大火收汁...
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冰梅排骨的做法和图解 好吃的冰梅排骨家常做法

  • 冰梅排骨

  • 闺蜜留言强烈要求我开辟中餐板块。一好朋友又给我发E-MAIL要我救急，说自己到美国两礼拜了，天天吃炒鸡蛋，还请老外吃。妹妹，咱别给中国菜丢脸了行吗？博大精深的中华饮食文化到您那儿怎么就成炒鸡蛋了呢？也不怪她俩，命好，嫁得都是会做饭的老公，被人伺候惯了。要是嫁个四肢不勤，五谷不...
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糖烧排骨／糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖烧排骨／糖醋排骨做法

  • 糖烧排骨／糖醋排骨

  • 这款菜色泽红亮，汤汁浓稠。是下酒菜，也是爱吃甜食的下饭菜，这款菜既中规中距，又可任意发挥，为什么，看下面的小贴士……用料排骨500克冰糖150克适量料酒15克适量盐2克-3克适量大葱(5厘米)三段老姜30克糖烧排骨／糖醋排骨的做法把剁好排骨焯一下，备用。放入冰糖加220克的凉水，待冰糖...
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治愈系冰糖糖醋排骨好吃的烹饪方法 治愈系冰糖糖醋排骨的地道做法和步骤

  • 治愈系冰糖糖醋排骨

  • 用料排骨1000克镇江香醋5勺李锦记生抽5勺女儿红黄酒5勺冰糖鸡蛋大小的量治愈系冰糖糖醋排骨的做法排骨切块后放热水里泡15分钟去血水和腥气，中间换水两次。沥干后放入热锅（不放油）大火炒至两面黄和出油，如果开始炒出水太多，可以倒入滤瓢滤干水分，再倒入锅中炒，不用勤翻。这些过...
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家常糖醋排骨（炒糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常糖醋排骨（炒糖版）做法

  • 家常糖醋排骨（炒糖版）

  • 虽然这是一道超级家常的菜，但是不论什么时候端上桌，还是大人小孩都爱次呢~作为带饭上班党，表示这道菜即使放到第二天也还是很美味下饭的好菜哟~而且只放一点点油就可以啦，减肥的孩纸吃几块也不会很有罪恶感啦用料排骨350g冰糖15颗姜片4片料酒2汤匙生抽1.5汤匙香醋(白醋)3汤匙...
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糖醋排骨「不用炒糖色」的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨「不用炒糖色」做法

  • 糖醋排骨【不用炒糖色】

  • 我们家不喜欢吃肉的小朋友的最爱，上桌秒光。做法简单不用炒糖色，兑好糖醋汁直接煮就行。不过减肥人士请绕道，这里用到300克排骨大概1000大卡，两人份。用料排骨300克米醋10克生抽10克冰糖20克老抽1勺料酒2勺姜3片小葱2根糖醋排骨【不用炒糖色】的做法排骨焯水，葱切段，姜切片。糖...
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冰糖排骨饭的做法和图解 好吃的冰糖排骨饭家常做法

  • 冰糖排骨饭

  • 给夫君吃用料排骨400克大米1杯姜4片生抽2勺老抽2勺盐1克料酒3勺葱花1克冰糖6克小辣椒6个味精1克蒜5瓣芹菜4根冰糖排骨饭的做法芹菜单独水煮，最后放入排骨锅里面...
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糖醋排骨-炒糖色版的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨-炒糖色版做法

  • 糖醋排骨-炒糖色版

  • 我家娃的最爱..没有放老抽.用冰糖上色的！我觉得.在她眼里.糖醋排骨这货是万能的.用料排骨二根冰糖一块生抽适量料酒适量姜片几片白糖适量白芝麻少许糖醋排骨-炒糖色版的做法排骨洗净.冷水下锅.水开后煮5分钟捞起过清水洗净！高压锅放高于排骨的水.丢姜片下去.唧唧叫后.转中...
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不炒糖色/糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不炒糖色/糖醋排骨做法

  • 不炒糖色/糖醋排骨

  • 用料排骨1斤料酒焯水1勺，料汁里1勺冰糖6颗生抽2勺醋2勺老抽半勺姜2片葱一截不炒糖色/糖醋排骨的做法排骨加盐搓洗一下，能有效去除血水准备2勺生抽➕2勺陈醋(白醋也可，适量)➕1勺料酒➕半勺老抽准备7颗冰糖冷水下锅，把2片生姜➕葱段➕1勺料酒放里煮沸捞出肉，沥干水分(防止油渐，...
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冰糖红烧排骨/红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的冰糖红烧排骨/红烧肉做法

  • 冰糖红烧排骨/红烧肉

  • 从小不吃猪肥肉的我，独爱烧的红红的甜口儿红烧肉，长大的自己必须满足自己的胃，今天中午的午餐做了红烧肉，家里冰箱还有一份排骨，晚上用同样方法来料理一下，喜欢吃红烧肉或者排骨的同学，此谱通用~~一个做法学会两道菜~妙哉(´﹀`)感觉做个肉菜很难，其实只是看起来难，来试试吧୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨...
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不放冰糖的红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不放冰糖的红烧排骨做法

  • 不放冰糖的红烧排骨

  • 自创红烧排骨做法，简单易学，美滋美味，丈母娘不喜欢甜味的红烧排骨，就不放冰糖了用料排骨500克生抽2勺盐10克老抽1勺八角1个香叶2片姜3片葱1根大蒜1瓣不放冰糖的红烧排骨的做法八角桂皮香叶干辣椒准备好，葱排骨清洗干净煎至两面金黄放料翻炒出香味加两勺生抽，一勺老抽翻炒2分钟...
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冰糖粗排骨的做法和图解 好吃的冰糖粗排骨家常做法

  • 冰糖粗排骨

  • 就是糖醋排骨但是做法是冰糖做的用料西红柿酱适量上等千排300克料酒少许老姜一小块盐一茶勺色拉油适量冰糖适量醋适量冰糖粗排骨的做法排骨宰成中指母一半一样长。放点盐合适就行了淡盐味千万不能咸了。有句俗话叫一咸盖百味。放点料酒。然后用手把它拌匀净。密封起来放...
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糖醋排骨（炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（炒糖色）做法

  • 糖醋排骨（炒糖色）

  • 自从家里某人做过一次糖醋排骨的黑暗料理后，本大厨就决定亲自给演示一遍什么才是真正的大厨！嗯，一次成功，这次是第二次做，每次做糖醋排骨都要多吃一碗饭，太好吃啦！做之前请看下小贴士哦！用料肋排（猪小排）400克菜籽油适量冰糖16颗左右八角2个料酒1勺生抽2勺老抽1/4勺陈醋3勺姜5片食...
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红糖炒排骨的做法和图解 好吃的红糖炒排骨家常做法

  • 红糖炒排骨

  • 红糖排骨正！用料红糖一小块，估计5克左右排骨两人份红糖炒排骨的做法把锅烧干，放排骨进去干炒。排骨干身后，放油，放少量酱油上色放红糖水，大约浸泡排骨的一半盖上锅盖，焖到水干掉。快要好的时候放点白酒。然后勾一个芡～再大火煮30秒～收工！！...
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糖醋排骨（不炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（不炒糖色）做法

  • 糖醋排骨（不炒糖色）

  • 用料生抽3勺老抽1勺冰糖10粒左右盐1小勺白醋1勺排骨500克姜3片葱1根白芝麻10克糖醋排骨（不炒糖色）的做法准备好排骨最好是猪肋排准备好葱段和姜片绰排骨，排骨凉水下锅等水煮开。水开后把血水沫清理干净这时候会闻到🐷腥味，下一步就是放葱姜去腥。然后放入葱姜继续炖，慢慢的会...
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糖醋炒排骨的做法和图解 好吃的糖醋炒排骨家常做法

  • 糖醋炒排骨

  • 用料排骨500克料酒1勺油少许酱油淋一圈糖4勺姜2片寿司醋5-6勺老抽一点八角1/3个糖醋炒排骨的做法水里放姜、煮开排骨焯水锅里放少许油，要是排骨肥可不放。放入姜片八角炒香之后放排骨。这时不停翻炒至金黄色，放入料酒和糖。至焦黄色时放入生抽和老抽。快好的时候加入寿司醋...
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