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手菌的做法食谱

二十分钟快手菌香炖羊肉/牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的二十分钟快手菌香炖羊肉/牛肉做法
  • 二十分钟快手菌香炖羊肉/牛肉

  • 收到下厨房测评的野山菌包,我们这边快过年有买羊的习惯,今年的羊是老羊,肉纤维粗,像牛肉,没有膻味。都说鱼羊合为鲜,羊和菌搭配也是相得益彰。用料羊肉部分:羊腿肉/羊腩/羊排/牛肉适量大葱1段花椒6粒盐/盐麯1勺羊肉锅部分下厨房菌汤包白萝卜豆腐干黄花菜西芹面条/粉条/粉丝(可省...
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“嘿快手”之肉沫菌菇的做法步骤及图解,美味正宗的“嘿快手”之肉沫菌菇做法
  • “嘿快手”之肉沫菌菇

  • 用料肉末100克双拼菇1盒老抽半勺盐适量“嘿快手”之肉沫菌菇的做法1、菇类先焯水,捞出放一边,留点水备用。2、放入肉沫,放老抽,炒匀,放盐,炒匀。将肉沫用锅铲拨到一边,另一边放入菇类,菇类上面放点盐,单炒菇类这一边。3、将肉沫和菇类一起炒匀。4、如果喜欢淀粉口感的,可以用小半碗...
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野生菌焖饭(见手青)的做法步骤及图解,美味正宗的野生菌焖饭(见手青)做法
  • 野生菌焖饭(见手青)

  • 我是云南昆明人!云南得天独厚的气候,特别是多温度气候带造就了很多美味食材!云南是动植物王国也是400多种野生菌的产地,在每年五月至10月是大量食用野生菌的最佳品尝时段。干巴菌、鸡枞、牛肝菌、松茸、松露、青头菌大家都不会陌生,然而很多人都不敢轻易制作的见手青却是很好...
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快手牛肝菌香肠炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的快手牛肝菌香肠炒饭做法
  • 快手牛肝菌香肠炒饭

  • 用料牛肝菌50克香肠按自己喜好青椒20克大米昨晚剩下一碗大蒜2瓣盐少许糖少许黄油少许快手牛肝菌香肠炒饭的做法盒马生鲜配送的牛肝菌,大概25元170g,送过来是两个,我切了半只。这次炒饭的量就是一小碗,一人量,根据自己需要增改量。原料切丁蒜切片。其实用彩椒会更好看,因为家里...
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快手冬瓜玉米菌菇汤的做法步骤及图解,美味正宗的快手冬瓜玉米菌菇汤做法
  • 快手冬瓜玉米菌菇汤

  • 现在都是顿顿有肉的日子,想吃些清淡又美味的东西还真想不出啥,偶然煮了这道汤,甜鲜味美,分享给大家用料冬瓜250克玉米一根香菇三朵牛肚菌一朵盐3克白胡椒粉根据口味适量快手冬瓜玉米菌菇汤的做法香菇牛肚菌切小朵,少量油剪香加入水烧开,放入玉米,煮开后丢入切片的冬瓜,煮开转小火...
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鱼丸冬瓜菌菇汤(新手)的做法步骤及图解,美味正宗的鱼丸冬瓜菌菇汤(新手)做法
  • 鱼丸冬瓜菌菇汤(新手)

  • 自己做饭的时候汤真的是最方便做的了鹅且这个真的真的非常简单(因为自己懒)用料现成鱼丸4个(按需)冬瓜适量海鲜菇适量香菇适量蒜瓣2瓣黑胡椒粉适量盐适量生抽适量耗油适量鱼丸冬瓜菌菇汤(新手)的做法蒜瓣切片备用冬瓜切薄片备用海鲜菇切段备用香菇切条备用蒜片爆锅,加入海鲜菇和...
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快手咖喱猪肉炒菌菇的做法步骤及图解,美味正宗的快手咖喱猪肉炒菌菇做法
  • 快手咖喱猪肉炒菌菇

  • 最近做饭最喜欢做这种快手又简单的菜!主要是好吃又下饭!😋快来试试吧~用料猪肩肉150克菌菇250克洋葱80克姜蓉5克食用油少许酱油5克白砂糖5克清水约50克咖喱块2块快手咖喱猪肉炒菌菇的做法材料洗净、猪肉切薄片,花菇切片热锅下少许食用油,放姜蓉和洋葱炒香放猪肉片,炒至肉变色放...
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快手午餐杂菌排骨面的做法步骤及图解,美味正宗的快手午餐杂菌排骨面做法
  • 快手午餐杂菌排骨面

  • 上班族的健康午餐。一个人吃饭最好的方式就是杂!烩!中午时间少吃的也要健康营养,这样才能朝女神~~~的位置多爬一步……用料平菇、新鲜香菇若干排骨若干姜蒜葱少许面条快手午餐杂菌排骨面的做法姜蒜切片待用、葱切小段根据自己喜好准备香菇、平菇各种菇……小块熟得快*罒▽罒*排...
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快手菌菇汤的做法和图解 好吃的快手菌菇汤家常做法
  • 快手菌菇汤

  • 用料菌菇汤料包一包各种菜看自己快手菌菇汤的做法汤料包加水煮沸可以加土豆年糕什么的再加菜叶烫熟起锅装小碗...
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夏日清凉快手绣球菌的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清凉快手绣球菌做法
  • 夏日清凉快手绣球菌

  • 夏日是一个吃凉拌菜的季节,夏日是一个吃新鲜菌菇的季节,也是一个进入厨房不愿意多呆的季节,来个讨巧的快手菜,烹饪5分钟搞定,准备菜品也是5分钟,而且又拥有神仙颜值哦,试试吧!^_^用料绣球菌一个西芹两根盐5克糖2克鸡精1勺夏日清凉快手绣球菌的做法芹菜洗干净切成段绣球军撕成小朵...
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菌菇酱汤面(快手。素)的做法步骤及图解,美味正宗的菌菇酱汤面(快手。素)做法
  • 菌菇酱汤面(快手。素)

  • 用料菌菇葱面豆瓣酱菌菇酱汤面(快手。素)的做法菌菇事先用水焯一下,去水,加大葱,放水再煮开了,加1勺豆瓣酱水再煮开,下面条,面条熟了就能吃N简单...
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爆炒野生菌~见手青/红葱/白葱/牛肝菌/野生菌的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒野生菌~见手青/红葱/白葱/牛肝菌/野生菌做法
  • 爆炒野生菌~见手青/红葱/白葱/牛肝菌/野生菌

  • 作为云南人,这段时间,去哪,都离不开“菌”,各种各样的的野生菌。用料白葱500g大蒜5瓣青椒(二荆条)5个红椒(二荆条)5个花椒叶适量盐适量爆炒野生菌~见手青/红葱/白葱/牛肝菌/野生菌的做法白见手(白葱),选择泥土脚,一定不要沙土脚的。切厚片准备好配料1,锅烧热后多放点油(植物油或混合油),混...
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手打鲜柠七冰菌菌🧊 7 up au citron frais的做法步骤及图解,美味正宗的手打鲜柠七冰菌菌🧊 7 up au citron frais做法
  • 手打鲜柠七冰菌菌🧊 7 up au citron frais

  • 暴打新鲜香水柠檬🍋出浓汁,加入bifido乳双歧杆菌和dophius嗜酸乳杆菌促进肠胃蠕动,再加入🧊冰爽7up做成一杯喜气泡咕嘟咕嘟酸甜奶味浓郁柠檬水💫用料柠檬半个冰块随意块7up1瓶乳酸菌饮料1小瓶一个杯子对一个捣锤非常重要手打鲜柠七冰菌菌🧊7upaucitronfrais的做法是的我上...
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黄焖野生菌~见手青/白葱菌的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖野生菌~见手青/白葱菌做法
  • 黄焖野生菌~见手青/白葱菌

  • 一年一季的野生菌大量上市了,在云南流行这样一句话:没见过小人人的云南人,不算有完整的人生。🤪这道老鸭焖菌,也只有云南玉溪这边流行,一大块一大块的下口,很是过瘾哦。用料见手青1000g老鸭半只大蒜一把青椒适量老姜适量干椒适量花椒适量草果2颗八角4个料酒2勺生抽3勺老抽1勺白...
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快手杂菌汤的做法和图解 好吃的快手杂菌汤家常做法
  • 快手杂菌汤

  • 在南方生活了六年,喜欢那里的汤汤水水。回到北方,励志把南方的美味带回家乡。用料排骨五块杏鲍菇(必备)一根200克平菇(必备)6朵左右蟹爪菇10朵海鲜菇10朵滑子蘑10朵盐少于姜3片快手杂菌汤的做法排骨洗净,泡出血水所有蘑菇洗净,杏鲍菇切小块,平菇切片锅内添油,放入姜片,排骨,炒至...
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快手菜|菌菇豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜|菌菇豆腐汤做法
  • 快手菜|菌菇豆腐汤

  • 冬天的时候特别想吃肉,再搭配一碗有滋有味的素汤,咸淡相宜,超美的啊!这个汤看起来朴素,喝起来却很鲜美,做起来简单方便,特别家常。今天做的这个是两个人的分量,旁友们请酌量调整。菌菇的选择也可以按照自己的喜好来。用料香菇2朵金针菇约50g蟹味菇约50g姜3片盐少量胡椒粉少量香油...
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快手早餐:菌菇手抓饼的做法步骤及图解,美味正宗的快手早餐:菌菇手抓饼做法
  • 快手早餐:菌菇手抓饼

  • 手抓饼真是超白搭呀!用料手抓饼1张鸡蛋1个菌菇适量黄瓜丝适量胡萝卜丝适量肉酱1勺快手早餐:菌菇手抓饼的做法手抓饼从冰箱里取出,无需解冻。不粘锅无需加油,直接将手抓饼放入。小火煎至两面金黄即可。放上焯过水的菌菇、胡萝卜丝和生的黄瓜丝,煎一个鸡蛋,淋上肉酱。颜值满分营...
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羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤的做法步骤及图解,美味正宗的羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤做法
  • 羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤

  • 汤汁浓郁,补充胶原蛋白,野生菌补充人体多种氨基酸和各种矿物质元素,滋补养生。用料猪蹄500克野生菌汤包一包(100克)盐巴一勺羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤的做法猪蹄洗净、去毛、剁成块状;野生菌汤包打开挑剪后洗净,盛在大碗里浸泡;烧开一锅水,将猪蹄煮2分钟后捞出,再用清水洗净...
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见手青or牛肝菌or菌子焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的见手青or牛肝菌or菌子焖饭做法
  • 见手青or牛肝菌or菌子焖饭

  • 7月份,又到了吃云南野生菌的日子。虽然远在湖南,也要冒着高温从云南购买。今年夏天,湖南的温度一直在40度徘徊。高温下,来一份快手焖饭,尽量减少在厨房时间的同时,也能吃到让人大开胃口的野生菌焖饭。用料大米适量油浸见手青or牛肝菌及其他菌子适量酱油适量青菜可不加剁辣椒可...
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快手菌菇南瓜浓汤(🎃🍄强强联手)的做法步骤及图解,美味正宗的快手菌菇南瓜浓汤(🎃🍄强强联手)做法
  • 快手菌菇南瓜浓汤(🎃🍄强强联手)

  • 菌菇浓汤和南瓜浓汤的奇妙结合非常般配,而且翻遍下厨房此为首创菜谱的起因只是因为我又想喝南瓜汤又想喝菌菇汤🤣🤣🤣用料南瓜南瓜泥100克蟹味菇50克牛奶125克盐适量黑胡椒适量综合香料适量橄榄油一茶勺快手菌菇南瓜浓汤(🎃🍄强强联手)的做法我家会提前蒸熟南瓜,碾压成泥后,冷...
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手工鸡枞菌油的详细做法大全,简单又营养的手工鸡枞菌油做法
  • 手工鸡枞菌油

  • 雷笋,顾名思义,笋如其名。在春雨浸润的夜里,春笋如睡梦中苏醒的孩童,伸着懒腰,可劲儿地向上跳着。由于生长过快,在寂静的竹林里,你会听到它使劲儿生长的声音。雷笋以其脆爽出名,不需要太多复杂的工序,只需要去皮切片水烫,捞出来攉着自制的鸡枞油加些许生抽拌匀,即可。唇齿间笋的青脆...
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快手晚餐—菌菇拌面的做法步骤及图解,美味正宗的快手晚餐—菌菇拌面做法
  • 快手晚餐—菌菇拌面

  • 再一次死在了拍照上-_-||我肿么用了一个有豁口的碗给娃装面条呢?菌菇拌面,从切菜到上桌20分钟足矣。特别适合下班晚了,孩子饿的嗷嗷叫的时候。当然,你得提前买好面条和解冻好牛排。用料西冷牛排一块杏鲍菇一根茶树菇4根或者是你喜欢的各种菌菇面筋半根生抽适量老抽适量盐少于...
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炝炒牛肝菌(见手青)的做法步骤及图解,美味正宗的炝炒牛肝菌(见手青)做法
  • 炝炒牛肝菌(见手青)

  • 用料牛肝菌(见手青)50g青辣椒3-4个火腿2-3片大蒜5头葵花籽油多多地放!炝炒牛肝菌(见手青)的做法削去牛肝菌根部的泥土和硬块切片。注意不要太薄(炒出来不鲜),也不要太厚(处理不干净容易中毒)清水煮沸后下牛肝菌,把毒素烫掉,不要煮太久青辣椒切丝,火腿切丁,大蒜切片备用。热锅凉油,喜欢吃...
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青椒牛肝菌(红见手青)的做法步骤及图解,美味正宗的青椒牛肝菌(红见手青)做法
  • 青椒牛肝菌(红见手青)

  • 今天下雨☔️,我很高兴,这季节雨水和阳光交替出现,会让野生菌长得更好。前一段朋友专程飞来和我过生日,友情珍贵,家人于是去买了头水见手青和其他菌子来炒,家宴待客,算是我们的诚心感谢。见手青是一类具有显色反应特征,一般受伤变为靛蓝色牛肝菌的统称,菌肉压伤或手碰伤后呈靛蓝色,故...
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懒人食蒸菌菇快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的懒人食蒸菌菇快手菜做法
  • 懒人食蒸菌菇快手菜

  • 有时候一个人在家,吃饭也依然是重要且幸福的事情,,不过过于繁琐也会觉得疲劳与不值得,于是需要这样的懒人菜谱拯救我们的双手与心灵!用料生抽一大勺盐一匙大青辣椒一个各种菌菇一碟食用油一勺火腿肠一根懒人食蒸菌菇快手菜的做法菌菇洗净放盘子里备用。辣椒火腿肠切成稍细的长...
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