- 圣诞大餐最佳视觉效果头盘用料鱼柳猪肉虾春卷皮海鲜小云吞的做法虾和鱼柳用少许盐和胡椒粉腌味,猪肉剁碎用盐、鸡粉、麻油、胡椒粉、生粉搅匀,摔至起胶,加入虾仁和鱼柳再摔几下(和上次的云吞做法一模一样,改了馅而已!),包云吞,看图怎么包,包的像一朵花一样。2345烤箱预热120度,烤盘...
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- 用料馄饨皮多张猪肉100克鸡胸肉60克黄心白六片菜叶葱适量食用油适量盐适量鲜云吞的做法先把猪肉喝鸡胸肉剁泥,白菜剁碎,加入适量食用油和盐(注意这里不要太咸)搅拌,(如果喜欢胡椒味可以加一点点调味,但不要盖过肉味)然后放冰箱冷藏半小时,就可以包云吞了。煮的时候,先烧开水、加入...
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- 用料猪肉七分瘦三分肥盐适量蚝油适量沙茶酱适量酱油适量麻油适量葱沫适量鲜肉小云吞的做法肉剁碎,加点盐先搅拌。(提前泡一碗葱姜水用来打肉。)加水顺时针搅拌肉,葱姜水分四次打入肉里。然后调味,加酱油,麻油,蚝油,沙茶酱,每加一次调味料都要充分搅拌。最后切点葱粒拌入肉馅。可以...
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- 创食计,每周三优酷土豆同步更新。也可以关注微博、微信--创食计,获取节目最新动态。用料鲜虾五花肉胡萝卜马蹄韭菜鸡蛋云吞皮紫菜冬菜生姜、生菜、大葱色拉油、盐、胡椒粉、蚝油、酱油鲜虾云吞的做法热水锅中加入鲜虾、胡萝卜、姜片,放入少许盐、色拉油,煮汤。五花肉、鲜虾切...
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- 鲜鲜甜甜的云吞,是年后清淡饮食的优选菜品之一。制作简易,属于快手菜品;虽然清淡,吃起来却鲜甜无比,味蕾瞬间得到满足;营养均衡,不用担心高热量长胖~热腾腾的汤,驱走寒冬的冰凉~妥了~(这是2~3人份的量)用料云吞皮:面粉200克盐(和面)1克水80克云吞馅:洋葱100克生姜10克香菜50克猪肉(半肥瘦)120...
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- 用料馄饨皮150张紫菜半张生抽2勺盐3克白芝麻1勺生菜2片五香粉1勺芝麻香油2勺鲜鱼云吞的做法新鲜鱼滑(这是朋友送的已剁好,料也调好)云吞皮把鱼滑放到云吞皮的角用三角形卷起来(如:步骤4图)卷到还剩一点三角形不用卷了,在左右两边用手捏合紧中间像这样开始煮汤第一步:首先,锅里洗干...
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- 用料紫菜0.5张鸡蛋1个榨菜少许胡椒粉少许鱿鱼少许姜片1片醋1勺小云吞半盒香菜少许盐少许鲜汤小云吞的做法水开之后放入少女鱿鱼块煮汤,加一片姜汤汤煮白后放入云吞,榨菜末,胡椒粉,一点醋,盐出锅前放入鸡蛋...
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- 一份云吞,一份粤式情怀。想念在国内随时随地都能来一份云吞!用料G&G海参王1只猪肉200克萝卜一些洋葱半个鲜菇3个鸡蛋1个青葱少许蠔油少许盐少许酱油少许海参云吞的做法G&G加拿大野生海参,参滋味菜谱专用的海参!食材一览图,忘了放鸡蛋🥚红萝卜🥕磨成细条,鲜菇和洋葱切碎...
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- 用料番茄2个云吞葱肉味和竹韭菜笋味飞龙几片叶子南澳虾干随意盐少许猪油少许海鲜云吞的做法水煮沸腾后,下点猪油下点盐加番茄。后加入云吞。中火云吞浮起。下虾干添鲜味。后加入飞龙菜戓生菜都可以。二三分钟后关火🔥就可以开吃啦😄!!!哈😄,天气太热了,偶尔吃吃简单的也开胃。...
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- 这几个月我被自己的云吞馋到了,每周必做一次!因为我不喜欢皮厚的,所以买的是中号的馄饨皮,比咱们买的普通小馄饨皮大一号,但是皮是薄的,吃起来比较顺滑!自己熬制的葱油,哇喔!小孩子太喜欢了!再配上自己熬的辣油,大人会更加喜爱!太好吃太鲜美!万能油:1把小香葱,3克小茴香,4片生姜,4克花椒,2...
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- 用料虾4只紫菜四分之一张猪肉400克虾皮1小把葱少许姜2片生抽半勺盐少许料酒少许馄饨皮1元钱的鸡蛋1个酱油少许鸡精少许白胡椒少许花生油少许木耳4⃣️小朵三鲜云吞的做法1肉馅十油十葱沫十姜沫十(虾去虾线后用白胡椒十料酒抓一下)十盐十鸡精十木耳切碎十水,拌匀。...
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- 用料🐷五花肉一斤新鲜大虾半斤鸡胸肉半斤鸡蛋一个酱油一勺蚝油半勺胡椒粉适量盐适量方形馄饨皮2斤三鲜云吞饺的做法虾一定要买新鲜的,我喜欢大一点的虾,所以都是买大虾,买回来的虾要放进冰箱里至少冷冻15分钟,这样比较好剥壳。五花肉要选择肥瘦相间的,然后和鸡胸肉、虾一起放...
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- 想吃一碗属于海边特色的云吞,原汁原味,超好吃用料馄饨皮20张瘦肉500克瑶柱虾米鱿鱼丝少许紫菜半张生菜1颗海味云吞的做法瘦肉剁肉馅,加入胡椒粉、盐、蚝油、生粉和葱姜蒜水腌制搅拌均匀,开始包云吞包云吞腌制瘦肉,准备汤底,大火煮开,放瑶柱虾米鱿鱼丝进去熬20分钟,再放进瘦肉煮十...
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- 广式云吞,以糜肉为主。用料五花肉半斤冬菜两小包新鲜云吞的做法将冬菜剁碎五花肉用搅拌机绞碎,并将冬菜一起搅拌用云吞皮将搅拌好的材料,包起来...
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- 每个广东人的心里,都住着一碗有灵魂的云吞。虽然常常被拿来和馄饨/扁食/抄手/清汤等吃食相提并论,但云吞本人并不服气。它的画风似乎更加清新雅致,就连名字也低调软糯,接地气的同时又保留了轻飘飘的诗意。而我们今天做的这碗云吞,从用料到汤底到配料都足够嚣张。用4个小时炖煮...
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- (๑>◡<๑)买了好多种海鲜做冒菜用的于是想着每种切一些肉下来做云吞肉馅肯定很鲜吧~用料大虾因为自己喜欢吃虾所以虾肉是主肉馅三文鱼适量剑鱼适量龙利鱼适量口蘑两朵芦笋两支葱、姜不用很多少一点不然姜味会重盖过鲜味海鲜云吞(超多海鲜版)的做法材料都洗干净用厨房用纸擦...
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- 自己瞎搞还不错的用料虾你自己喜欢多少就放多少只猪肉你自己吃多少放多少马蹄你爱吃就给多几个馄饨皮你喜欢吃多少就买多少淀粉适量盐适量生抽少量鲜虾云吞的做法剁剁剁碎肉跟马蹄然后包就👌了...
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- 用料鸡蛋1个木耳8朵酱油1勺香菜1根盐适量肉馅适量西红柿1个紫菜适量蟹味菇一小把清水(包云吞)1碗鲜汤云吞的做法准备好云吞皮,清水,肉馅中间放上肉馅皮上边涂上清水把皮子对折捏紧在一边涂上水这样弯过来捏这样捏好放案板上备用大概就这样子的准备菜都切小丁或者长条都可以起...
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- 早上起来给爸妈做的,如果有虾油就不用现炸,没有的话最好还是炸一下。用料虾头若干鸡蛋3个馄饨若干小白菜苗(蔬菜)若干干贝若干香草2-3根香葱一点食用油若干鲜香云吞的做法炸虾油:油热后放入香葱、剪去虾枪的虾头,加入少许盐做馄饨:烧水加入干贝、虾油,烧开后加入馄饨煮熟。加入香...
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- 云吞好像宝宝都爱吃,做好了吃不完冷冻起来,忙的时候拿出来一煮,卫生、放心、方便省事还超营养!用料高筋面粉200克中筋面粉100克鸡蛋(揉面一个,馅里一个)2个牛奶150克龙利鱼肉100克大青虾仁100克扇贝柱100克猪肉(梅子肉,位置在肩胛骨中心)50克糖6克(面粉和馅里各一半)食盐6克(面粉和馅...
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- 用从厦门带回来的虾丸和干虾做的,找到了当时的味道。用料云吞面3卷约60克干虾2只虾丸4颗紫菜一张虾米10克花椒10粒蒜5瓣葱花少许XO酱一勺生抽少许料酒少许盐1克海鲜云吞面的做法准备用料,油锅加热,花椒、葱白、蒜末爆香。加水适量,烧开后下面条。云吞面耐煮,同时放入干虾和虾...
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- ※鲜虾小云吞※鲜虾仁、鲜肉糜、适量调味料,搅打上劲配以新鲜胡萝卜丁,撒上葱花、蛋皮丝包制成小云吞,冬日早晨来上一碗暖暖哒……用料猪肉200克鲜虾20只胡萝卜半根鸡蛋1个面粉200克温水80~100克香葱适量老姜适量料酒适量香油、茶油适量生抽、老抽适量盐、糖适量大地鱼粉适...
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- 一站式鲜虾云吞面配方用料云吞皮面粉500g盐或食用纯碱2g鸡蛋3个水适量玉米淀粉适量馅料猪肉500g虾仁馅(拌馅用)250g虾仁适量香葱适量姜适量鸡蛋1个盐2g糖1g蚝油1勺胡椒粉1g鸡精适量淀粉适量油1勺大地鱼粉1勺汤料盐适量糖适量鸡精适量大地鱼粉适量紫菜适量虾皮适量香葱适量...
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- 周末备好上班的早餐,就这么个粗暴的理由😏😏😏用料馄饨皮1斤猪肉400-500克葱花适量胡萝卜小半根调味料油,盐,糖,蚝油,酱油鲜肉云吞的做法猪肉剁碎(带点肥肉更好吃,全瘦肉口感老实)胡萝卜切小丁,撒上葱花加上油,盐,糖(一点点就好了,尝出甜味就不好吃了,喂小宝宝吃饭的小勺子半勺就够...
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- 因为我家宝宝还没满一岁,所以盐,姜,蛋清都没给她吃!如果一岁以上的小朋友,馅里可以加少许盐,少许宝宝酱油,姜汁来调馅!一岁以上宝宝和我们大人吃的话,云吞皮部分可以加1克盐来和面!用料高筋面粉250克蛋黄液2个(30克)水70克以上云吞皮的材料里脊肉50克鲜虾仁100克干香菇3朵玉米淀粉25...
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