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温州煮粉干的做法食谱

温州煮粉干的做法和图解 好吃的温州煮粉干家常做法

  • 温州煮粉干

  • 家乡的味道，最爱家里妈妈煮的粉干。现在自己也当了妈妈，做给自己的宝宝吃。用料香菇1-2小朵虾干（虾米）2-3只鳗鱼干适量（没有可不放）五花肉适量鸡蛋一个粉干一页菠菜适量温州煮粉干的做法香菇泡发，然后上面除虾以外所有材料切丝。倒入适量油，放入大蒜，加肉丝鳗鱼干稍微炒一下再加入...
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简单易学的煮粉干（温州）美食做法

  • 煮粉干（温州）

  • 人在外地所以在淘宝买的适合煮的粉条。两个人的量用料料酒4大勺起码酱油3大勺香菇5-6朵蒜3-4瓣香葱/香菜可以都要黑木耳五花肉片鸡蛋3个洋葱1/4个青菜等配菜盐鸡精煮粉干（温州）的做法粉干先煮7成熟，捞出过凉水，放边上备用。切好所有配菜。鸡蛋加盐搅拌，热锅加油先炒加点料酒炒...
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温州炒粉干（米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的温州炒粉干（米粉）做法

  • 温州炒粉干（米粉）

  • 南方人饮食习惯少麦多米，喜欢米食，炒粉干是一道温州的风味小吃。它是酒宴上的主食，也是路边小店和夜市排档的小吃，更是家庭餐桌上的美食。炒粉干的做法和种类很多，有墨鱼丝炒粉干，牛柳豆芽炒粉干等，也有用米粉和土豆粉丝两种材料混合，称之炒双粉，多见于酒店餐桌上，且需要一定的厨技...
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温州番薯粉干（米线）的做法步骤及图解,美味正宗的温州番薯粉干（米线）做法

  • 温州番薯粉干（米线）

  • 好像无论走多久，我身体的一部分始终是由我的故乡构成的。这又是一道家乡味道。是温暖的味道啊，特别适合在寒冷的冬天煮上一锅，番薯粉干。用料红薯1个粉干（米线）200克猪油葱花酱油1勺盐温州番薯粉干（米线）的做法泡发的米粉，红薯切块。准备一些葱花。我只有蒜苗了(´･_･`)开火，热锅，下...
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温州炒粉的做法和图解 好吃的温州炒粉家常做法

  • 温州炒粉

  • 中式里面的烹饪“炒”创造了很多数以千计的美食用料温州粉干一把鸡蛋2只胡萝卜1个洋葱半个卷心菜半个小葱一把豆芽少许干虾若干只调料生抽少许老抽少许料酒少许耗油少许盐少许温州炒粉的做法配菜切好备用鸡蛋打好先摊熟切丝备用粉干冷水浸泡15分钟，变软之后捞出，加入调料拌...
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「改良版」温州炒粉干的做法步骤及图解,美味正宗的「改良版」温州炒粉干做法

  • 【改良版】温州炒粉干

  • 炒粉干对于我来说是个奇妙的主食，炒的过程需要筷子和锅铲互相配合才能让粉干和蔬菜相互融合。粉干不像汤粉那样能吸收汤汁，而是靠蔬菜和肉类来提味，炒制过程中火候一定要把握好，太干和太湿的粉干口感不佳，而一份炒的刚刚好的粉干是香气四溢、回味无穷的。用料食材温州粉干1把...
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温州番薯粉的详细做法大全,简单又营养的温州番薯粉做法

  • 温州番薯粉

  • 用料红薯粉克盐克料酒勺虾干蔬菜温州番薯粉的做法老家带的番薯粉，适量加水，搅拌均匀锅里一点猪油，两勺的量，汤勺两勺，厚度什么自己可以试试看倒出凉凉凉了之后，卷起来，备用，以后切成一段一段开煮香料自己喜欢，煮面一样...
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温州菜干的做法和图解 好吃的温州菜干家常做法

  • 温州菜干

  • 萝卜缨子晒成的，温州话叫菜头菜用料萝卜缨子温州菜干的做法萝卜缨子切下来洗了晒蔫，切碎，放桶里用大石头压十八天，不放水，压完拿出来晒晒干，在上锅蒸熟后再晒即可...
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温州炒粉干（炒米面）的做法步骤及图解,美味正宗的温州炒粉干（炒米面）做法

  • 温州炒粉干（炒米面）

  • 家乡的美食很多，这是一道功夫菜。比较费时费力。还要掌握好火候。做好这道菜的精髓还有一个诀窍就是要抖抖抖。。。。用料鸡蛋2个五花肉50克包菜半个大荆上山面100克香菇4朵绿豆芽50克芹菜3根茭白1根虾干15只小白虾50克蒜2瓣白糖少许盐2克啤酒少许温州炒粉干（炒米面）的做法...
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温州香菇虾干腊肉粉干的做法步骤及图解,美味正宗的温州香菇虾干腊肉粉干做法

  • 温州香菇虾干腊肉粉干

  • 在温州，有个习俗，家里来客人的时候会给客人烧一碗有“浇头”的面或粉干。今天我烧的是2人份的用料虾干10只香菇10朵腊肉1块酱油5勺料酒2勺糖1勺鸡精1勺油适量鸭蛋2个粉干2捆温州香菇虾干腊肉粉干的做法第一步煎蛋热锅冷油油到多一点整个鸡蛋打入等到边缘变得有点焦黄的时候...
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温州炒粉干的做法和图解 好吃的温州炒粉干家常做法

  • 温州炒粉干

  • 用料包菜1个娃娃菜1颗五花肉100克盐1勺鸡精1勺温州炒粉干的做法肉洗净切片，娃娃菜，洗净切段，包菜切小片热锅放油，放入五花肉五花肉煎至两面金黄倒入菜，翻炒炒至发软，放入一勺盐。翻炒均匀。放入半碗水。盖上盖子，煮1分钟。放入一勺鸡精，炒匀。小火，把菜扒拉到边上，留出中间的空位。...
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红薯汤粉（温州粉干）的做法步骤及图解,美味正宗的红薯汤粉（温州粉干）做法

  • 红薯汤粉（温州粉干）

  • 这道主食是我小时候吃到大的。非常有地域特色。做法也是从小看家里长辈做而学会。自己成立家庭之后久居于山西。家人更是年年寄粉干过来。这种家乡的味道真的不可能忘记。就像我虽然住在北方，但是我烧菜更多的是延续着家乡、家人的做法……以后有空我会创建多一些关于家的...
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家常炒粉干（温州粉干）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒粉干（温州粉干）做法

  • 家常炒粉干（温州粉干）

  • 下班回家后看了一眼窗口躺着半个洋葱（有点发青芽了）一回头望着橱柜里还有一些些酸菜，于是就突发奇想（想吃酸酸辣辣的口感）再加上洋葱的自然甜，绝味呀！用料鸡蛋2个洋葱0.5个盐些许料酒2勺生抽1勺温州粉干（开水泡软）一人份贵州脆哨（猪油渣）一把，切成末家常炒粉干（温州粉干）的做法从左到右...
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温州煮年糕的做法和图解 好吃的温州煮年糕家常做法

  • 温州煮年糕

  • 用料年糕克料酒勺盐克鸡蛋个娃娃菜葱温州煮年糕的做法➕水，放入切片的年糕煮，差不多时间加入蔬菜➕一勺酒和半勺盐，尝尝咸淡可多加些，个人喜欢再➕一点点生抽最后加上葱提香...
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温州粉干的做法和图解 好吃的温州粉干家常做法

  • 温州粉干

  • 温州人出门在外，需要一份家里的感觉！用料鸡蛋1个香菇5.6朵料酒一丢丢盐自己口味酱油少许上色大白菜5片干虾5.6只温州粉干的做法锅中放入油，先把鸡蛋炒了，加入料酒，盐少许，炒好放一边备用大白菜切小段，洗干净，晾干没有水香菇泡软，泡发然后切小块，锅中倒入油，油热了，把香菇放入锅中再放...
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快手！零失败！温州煮粉干的做法步骤及图解,美味正宗的快手！零失败！温州煮粉干做法

  • 快手！零失败！温州煮粉干

  • 之前从家里带来宁波的温州粉干，这两天终于好好的做了。这个煮粉干真的是自己家的味道了。以前妈妈经常做给我们吃，然后被消灭得一干二净。朋友都会问我，温州粉干和米线有什么区别，不就是米线么。但我觉得还是不一样的，温州的粉干口感更顺滑，特别是煮粉干。（啊炒粉干比较难做好，所...
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快手（温州）炒粉干的做法步骤及图解,美味正宗的快手（温州）炒粉干做法

  • 快手（温州）炒粉干

  • 传统的美食令人喜爱，但传统美食也不是一成不变。比如炒粉干里的配菜，我经常会根据时令蔬菜做加减法，温州炒粉干比较常用的是卷心菜，但我图片里用的是初冬的红菜苔，想吃炒粉干的时候，可以根据家里现有的蔬菜品种来添加，无需过于介怀，这是我个人的看法和习惯。我用铁锅炒，但厨房新手...
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温州炒粉干的详细做法大全,简单又营养的温州炒粉干做法

  • 温州炒粉干

  • 这是我们小时候特别爱吃的家乡美食。今天我跟我们家阿姨（安徽人）一起合作做一个。用料五花肉200鸡蛋2个洋葱1/4个香菇55朵圆白菜1/4个姜若干粉干1把虾干3只胡萝卜1根温州炒粉干的做法粉干先用温水泡两分钟，记得是温水，而且时间不能久，这样才不会成为一坨一坨的。这种粉干是温...
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温州炒粉干（不干，入味）的做法步骤及图解,美味正宗的温州炒粉干（不干，入味）做法

  • 温州炒粉干（不干，入味）

  • 炒粉干是家乡的味道，早餐店，夜市大排档，路边摊上，都能见到这道美食。食材丰富，可做小吃，或者主食。吃过一次保准你回味无穷！用料五花肉100克包菜小半个洋葱半个胡萝卜一小根鸡蛋2个盐2小勺白糖1小勺酱油2大勺料酒4大勺水4大勺蚝油1大勺五香粉2克温州细粉干干的250克温州炒粉干（不...
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炒温州粉干的做法和图解 好吃的炒温州粉干家常做法

  • 炒温州粉干

  • 温州粉干非常细，很容易炒。用料粉干球菜火腿肠干虾炒温州粉干的做法先将粉干（粉丝）用温水浸泡5分钟球菜切丝热锅依次倒入油——球菜——火腿肠——黄酒（料酒）——盐——酱油——粉丝起锅小贴士粉丝已经熟了，只要炒软入味就可以了。粉丝和红酒可以关注古食坊的食材店...
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温州炒粉丝的做法和图解 好吃的温州炒粉丝家常做法

  • 温州炒粉丝

  • 味道真的棒棒哒～用料细粉丝两人份鸡蛋两只洋葱少许胡萝卜少许包心菜少许酱油、老酒、鸡精适量温州炒粉丝的做法材料洗净，切成细条状细粉丝用温水泡软鸡蛋打散备用粉丝捞起沥干水分鸡蛋微微炒嫩，倒出待用热锅倒油，放入胡萝卜、洋葱、包心菜翻炒加入粉丝翻炒并倒入料酒、酱油、...
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经典温州炒粉干/细粉干(图文小视频)的做法步骤及图解,美味正宗的经典温州炒粉干/细粉干(图文小视频)做法

  • 经典温州炒粉干/细粉干(图文小视频)

  • 从小最喜欢的主食，外面炒的粉干都比较油，快来自己炒炒看吧！用料包菜半个鸡蛋两个香菇好几朵洋葱半个细粉干一把虾皮一小把葱一只经典温州炒粉干/细粉干(图文小视频)的做法把细粉干和香菇都放在温水里泡软，粉干如果太长，可以稍微剪一下，不然待会不好炒把所有的材料都洗好切好，洋...
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暖心粉干 温州煮粉干的做法步骤及图解,美味正宗的暖心粉干 温州煮粉干做法

  • 暖心粉干 温州煮粉干

  • 食物有时候是最能唤起内心温暖和感动的一种载体。南方人喜爱米食，粉干是温州人最常吃的一种食物。妈妈用随手的食材就能做出鲜美可口的粉干，从小吃到大...而现在和我老公到了山东，这边是没有这些食品的，还好现在运输发达，想吃的东西都可以送到。淘宝上面的粉干我看过了大部份...
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温州炒米粉的做法和图解 好吃的温州炒米粉家常做法

  • 温州炒米粉

  • 温州炒米粉：很受欢迎的经典小吃一般人人都喜欢吃如果你有去过温州做客那主人家都会用炒米粉来招待😄可想而知其受欢迎的程度用料米粉450克葱最好稍微多点洋葱小半个老抽1勺油30克生抽1勺盐适量卷心菜大半个肉3肥7瘦300克虾干8个香菇10个泡发姜3片蒜2瓣料酒2勺温州炒米粉的...
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🌸炒粉干，温州炒粉干❗️的做法步骤及图解,美味正宗的🌸炒粉干，温州炒粉干❗️做法

  • 🌸炒粉干，温州炒粉干❗️

  • 🌸想念老家的炒粉干了，在外地还得自己动手，哈哈😄用料粉干适量墨鱼干1只跳跳鱼干10只鸡蛋2个虾干10只香菇干10朵卷心菜1个洋葱半个腊肉适量姜蒜适量🌸炒粉干，温州炒粉干❗️的做法准备虾干、墨鱼干、跳跳鱼干、香菇干、腊肉。将墨鱼干放在水里泡4个小时，跳跳鱼干、香菇干和虾干...
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