当前位置：烹调屋 >

辣椒香菜焖茄子的做法食谱

简单易学的辣椒香菜焖茄子美食做法

  • 辣椒香菜焖茄子

  • 用料茄子个黄豆酱克薄皮尖椒四个香菜五棵油辣椒香菜焖茄子的做法大圆茄子去皮。切一公分厚双面切花刀不透。盘子中加少许盐。盘中盐上加水，将盐融化。茄子双面粘盐水。饼铛中加油粘了盐水的茄子放进去煎至熟。洗净的薄皮尖椒和香菜。将洗净香菜和薄片尖椒切碎末。黄豆酱将...
  • 24710
简单易学的油焖茄子辣椒美食做法

  • 油焖茄子辣椒

  • 油焖茄子辣椒油焖茄子辣椒的茄子，妈妈告诉我一定要手掰才香，不能切，你们觉得呢？第一步：先调个小料汁，耗油、海鲜酱油、生抽、老抽、盐、花椒面、味精、水，搅拌第二步：小米辣、蒜、葱绿切碎备用，辣料我选用的是辣妹子，不喜欢太辣的朋友可以选择青椒，重点来了，一定要手掰我妈说手掰香，入...
  • 22906
土豆大茄子辣椒焖子的做法步骤及图解,美味正宗的土豆大茄子辣椒焖子做法

  • 土豆大茄子辣椒焖子

  • 用料茄子一个土豆两个辣椒六个鸡蛋三个鸡蛋三个盐一勺大酱适量油少许十三香适量面粉一小把土豆大茄子辣椒焖子的做法准备食材.茄子土豆辣椒清洗干净.茄子对半切开.土豆对半切开.辣椒切末.准备好备用.切好的辣椒末，放入鸡蛋.大酱十三香鸡精盐.少许的面粉.搅拌均匀放入少许...
  • 19986
东北名菜🌶️辣椒焖子的做法步骤及图解,美味正宗的东北名菜🌶️辣椒焖子做法

  • 东北名菜🌶️辣椒焖子

  • 东北有名的快手菜，尤其夏天，不知道吃啥的时候，这道最简单最下单，今天一起做一下。用料鸡蛋2个尖椒1个油1勺大酱2勺葱花适量鸡精适量东北名菜🌶️辣椒焖子的做法小盆底刷油，大酱，鸡蛋，尖椒。所有食材放入小盆，打散，搅拌均匀。注意，不要加水！上锅蒸15分钟，开锅查看，定型即可，开造吧！...
  • 10525
下饭菜～剁辣椒焖茄子干的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜～剁辣椒焖茄子干做法

  • 下饭菜～剁辣椒焖茄子干

  • 茄子干放点剁辣椒，有点酸辣味儿，特别下饭。用料茄子干适量剁辣椒3勺蒜苗半根蒜3瓣盐1勺生抽1勺蚝油1勺下饭菜～剁辣椒焖茄子干的做法茄子干用凉水泡20分钟以上，泡软了就可以了。泡软的茄子干洗干净，稍微切小片一点。蒜苗切小段，蒜切蒜末。锅中放适量油，油可以多一些，茄子比较吃油...
  • 16603
辣椒🌶️香菜灌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒🌶️香菜灌茄子做法

  • 辣椒🌶️香菜灌茄子

  • 和朋友聊天时，她说她最近很沉迷于这道菜品，所以我就备好了原料做起来，品尝后～真的也觉得是既简单又美味的美食，所以就分享给大家……希望大家能喜欢💕……用料茄子🍆6个尖椒5个香菜5根白糖2勺生抽2勺花椒粉一小勺盐适量辣椒🌶️香菜灌茄子的做法茄子🍆蒸8分钟～尖椒切碎，我比较👋残...
  • 8829
辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋做法

  • 辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋

  • 做为一个90后的湘妹子，在90年代没少吃辣椒擂茄子皮蛋，在90年代这个菜几乎是家家户户常见的菜，特别是早上（农村早上吃稀饭或者米饭）那时村里很多人家烧柴火，当火烧完剩下红红的碳火，就拿辣椒和茄子埋底下，半个小时的样子就可以把辣椒和茄子翻出来，拍掉灰然后洗一下，再剥皮，尽管常吃甚...
  • 6474
香焖茄子的做法和图解 好吃的香焖茄子家常做法

  • 香焖茄子

  • 用料茄子1个蒜适量酱油1勺盐。适量辣子2个花椒适量香焖茄子的做法备好食材先将茄子入锅翻炒沥干水分变的柔软，然后加入配料大火爆炒.最后放入茄子翻炒3-4分钟即可出锅.小贴士茄子切薄片或者小块均可...
  • 18148
油焖辣茄子的做法和图解 好吃的油焖辣茄子家常做法

  • 油焖辣茄子

  • 用料茄子1个油焖辣茄子的做法茄子洗净切块，葱姜蒜椒备用。锅里放油烧至5成热，放葱姜蒜椒爆香，倒入茄子，翻炒，放盐，糖醋，生抽，老抽，水，烧焖至熟，起锅即食啦😄...
  • 6083
油焖酸辣茄子-福建菜的做法步骤及图解,美味正宗的油焖酸辣茄子-福建菜做法

  • 油焖酸辣茄子-福建菜

  • 儿时的下饭菜，是妈妈的味道用料茄子2根个料酒1勺白糖1克盐4克生抽1勺蒜1瓣鸡精1勺小米椒2-3个根据自己口味耗油1勺油焖酸辣茄子-福建菜的做法把油热好，冒烟后放入切好的姜和茄子，放入以上调理，加适量水，大火焖5-6分钟小贴士根据自己的口味放辣椒...
  • 13029
辣椒拌茄子的详细做法大全,简单又营养的辣椒拌茄子做法

  • 辣椒拌茄子

  • 超下饭的少油版辣椒拌茄子，吃一口会让你念念不忘~用料茄子2个青椒2个蒜末一勺小米椒2根白糖半勺生抽2勺米醋1勺香油1勺辣椒拌茄子的做法茄子放入锅中不用加油小火慢慢煎到表皮焦焦的青椒也是一样煎到表皮焦焦的在清水中把焦皮搓洗干净撕碎了放入碗中，加入蒜末，小米椒，半勺白...
  • 9358
辣椒茄子的做法和图解 好吃的辣椒茄子家常做法

  • 辣椒茄子

  • 用料茄子1个青椒个蒜2瓣生抽1勺老抽半勺辣椒茄子的做法茄子切片，在锅里不用加油，先炒软，如果干边炒边少量加水，炒软取出。锅加入油，炒一下辣椒，盛出。如果嫌麻烦这步也可以省略。加油，炒蒜片，放入茄子煸炒，再放入辣椒，加生抽老抽，继续煸炒。小贴士提前把茄子炒软，可以减少菜的用油，更...
  • 29141
“杀饭菜”辣椒焖子！的做法步骤及图解,美味正宗的“杀饭菜”辣椒焖子！做法

  • “杀饭菜”辣椒焖子！

  • 如果有人说“这菜杀饭”，那不用质疑，一定是在说：“好吃、给力、开胃口、吃了不想停”。今天我就说上了：这菜是真能做，有饭它是真的“杀”！“辣椒焖子”，这是东北地区的一道“杀饭菜”。以前物资稀缺，蒸上一碗营养下饭的鸡蛋羹，是最经济实惠的“荤腥”。用料鸡蛋5个青辣椒粒40g葱花...
  • 32656
辣椒焖子拌土豆茄子的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒焖子拌土豆茄子做法

  • 辣椒焖子拌土豆茄子

  • 用料尖椒鸡蛋土豆绿皮茄子小葱六月鲜酱辣椒焖子拌土豆茄子的做法土豆茄子洗干净，切成四瓣蒸熟，晾凉。放冰箱冷藏一会更好。用蒸水蛋的方法上面铺一层尖椒碎和葱，不放虾皮～蒸熟捣碎蒸熟的土豆茄子，拌上酱和小葱。舀一勺鸡蛋辣椒焖子同茄子土豆拌在一起即可。东北家常菜，搭配高粱...
  • 32507
茄子辣椒的做法和图解 好吃的茄子辣椒家常做法

  • 茄子辣椒

  • 早上拌面或者中午带菜都是超好的，主食最佳伴侣。用料茄子（瘦瘦的那种）7-8根辣椒2只生抽2勺老抽1勺糖1勺油2勺茄子辣椒的做法茄子切滚刀块，放微波炉加热1分钟。辣椒切段。起油锅，辣椒茄子一起下，略炒后加调料小火焖一会。...
  • 23765
黑椒焖茄子的做法和图解 好吃的黑椒焖茄子家常做法

  • 黑椒焖茄子

  • 最近是茄子成熟的季节，炒茄子油太大，那就来个焖茄子🍆用料茄子适量虾仁适量味好美黑椒酱适量黑椒焖茄子的做法茄子切段，撒盐腌制片刻，虾仁倒料酒，黑胡椒碎，腌制10分钟锅里放少许油，煎虾仁，倒入茄子，翻炒一下，倒点水，盖上盖子焖煮（跟尹正焖菜同步骤）熟了之后，挤入黑椒酱，大火翻炒片刻，撒上...
  • 31741
红椒焖茄子的做法和图解 好吃的红椒焖茄子家常做法

  • 红椒焖茄子

  • 茄子是一种即美味又营养又蔬菜。我是个茄子迷用料茄子适量蒜适量红椒适量料酒看着放酱油看着放白糖看着放红椒焖茄子的做法热锅，热油，蒜切末，红椒切条，茄子手撕成条下蒜末及红椒，中火炒香下茄子翻炒1-2分钟➕点水➕料酒➕酱油➕白糖，翻炒盖上锅盖焖，偶尔翻炒下，知道茄子变软，收汁...
  • 8837
辣酱焖茄子的做法和图解 好吃的辣酱焖茄子家常做法

  • 辣酱焖茄子

  • 用料长茄子三根蒜蓉辣酱一袋番茄酱半碗葱半根姜三片生抽三勺盐少量糖一勺辣酱焖茄子的做法茄子切条备用，蒜蓉辣酱，番茄酱加糖和少量水调成汁备用热锅放油，油热后放葱、姜爆香放入生抽，加入茄条翻炒一下，茄子稍软即可加入调好的酱汁，盖锅盖焖致茄子软烂入味，出锅！小贴士如果酱汁太...
  • 7403
辣椒焖子的做法和图解 好吃的辣椒焖子家常做法

  • 辣椒焖子

  • 颜值不咋地，味道顶呱呱，是大多数东北菜的普遍特质😃。1.我用的土鸡蛋，个头小，用了3个。如果用普通鸡蛋，2个就可以。2.辣椒根据个人口味自选辣度。用料鸡蛋2-3个辣椒1个黄豆酱2勺葱花适量水（用半个蛋壳量取）4个油1勺辣椒焖子的做法原料大小如图。鸡蛋充分搅散。加入黄豆酱。搅拌...
  • 10700
东北菜 蒸辣椒焖子的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜 蒸辣椒焖子做法

  • 东北菜 蒸辣椒焖子

  • 口水全是口水，吃惯了大鱼大肉偶尔吃吃这个，再配上蒸土豆，蒸茄子一拌...，那真是下饭神器！用料尖辣椒3个鸡蛋2个东北大酱2-3汤匙油适量葱适量根十三香少许鸡精少许姜末适量（不喜欢不放）东北菜蒸辣椒焖子的做法尖辣椒、葱、姜切成小丁，放入一个碗里往放入辣椒丁的碗里打入鸡蛋，打散鸡...
  • 26258
擂辣椒茄子的做法和图解 好吃的擂辣椒茄子家常做法

  • 擂辣椒茄子

  • 擂椒皮蛋吃的多了，试试擂椒茄子🍆，消耗冰箱里的三根茄子。用料茄子3个青椒3个大蒜5瓣盐适量麻油1小勺酱油1勺糖一丢丢花椒醋适量擂辣椒茄子的做法青椒洗净擦干水分，放在燃气上烤，蒜也一起放上去，小火烤至青椒表皮变焦黄焦黑。茄子洗净去皮切块，上锅蒸烂。烤好的青椒是这样的，表...
  • 10489
麻辣焖茄子的做法和图解 好吃的麻辣焖茄子家常做法

  • 麻辣焖茄子

  • 用料茄子个蒜瓣酱油勺生抽勺盐克麻辣焖茄子的做法茄子放入电饭锅蒸熟盛出姜蒜绿红辣椒爆炒断生放入辣椒酱海天黄豆酱爆炒出香味茄子朝下倒入少量水焖熟锅铲压茄子使得其变软入味汤汁收尽盛出...
  • 24161
焖剁椒茄子的做法和图解 好吃的焖剁椒茄子家常做法

  • 焖剁椒茄子

  • 茄子与剁椒一次浪漫之旅用料茄子3个剁椒一勺食用油少许焖剁椒茄子的做法茄子洗好切好再洗洗油锅爆炒几下炒至变色小火焖1分钟加入剁椒，少量水，再焖几分钟，直到没有水为止装盘即可小贴士油少健康软烂提味下饭...
  • 23308
东北菜，尖椒鸡蛋酱(辣椒焖子)的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜，尖椒鸡蛋酱(辣椒焖子)做法

  • 东北菜，尖椒鸡蛋酱(辣椒焖子)

  • 东北菜，东北人都不陌生，顺便蒸点土豆地瓜茄子南瓜，想想就觉得好，口水直流，太棒啦！用料鸡蛋2个尖椒越辣越好1个东北大酱或者豆瓣酱两勺葱姜末适量味素1勺东北菜，尖椒鸡蛋酱(辣椒焖子)的做法尖椒切碎，葱切末盆底放生油，转一圈，盆边沾油防止熟了边缘干干的，鸡蛋搅匀根据个人口味放十三...
  • 8599
剁辣椒焖子的做法和图解 好吃的剁辣椒焖子家常做法

  • 剁辣椒焖子

  • 用料蒜瓣盐克红薯粉剁辣椒剁辣椒焖子的做法大功告成漂亮好吃...
  • 11746

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接