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辣椒拌茄子的详细做法大全,简单又营养的辣椒拌茄子做法

辣椒拌茄子

辣椒拌茄子的做法图解 辣椒拌茄子的做法步骤

超下的少油版辣椒拌茄子,吃一口会让你念念不忘~

用料  

茄子 2个
青椒 2个
蒜末 一勺
小米椒 2根
白糖 半勺
生抽 2勺
米醋 1勺
香油 1勺

辣椒拌茄子的做法  

  1. 茄子放入锅中 不用加油 小火慢慢煎到表皮焦焦的

    辣椒拌茄子的做法图解 辣椒拌茄子的做法步骤 第2张
  2. 青椒也是一样煎到表皮焦焦的

    辣椒拌茄子的做法图解 辣椒拌茄子的做法步骤 第3张
  3. 在清水中把焦皮搓洗干净

    辣椒拌茄子的做法图解 辣椒拌茄子的做法步骤 第4张
  4. 撕碎了放入碗中,加入蒜末,小米椒,半勺白糖,2勺生抽,1勺米醋,1勺香油

    辣椒拌茄子的做法图解 辣椒拌茄子的做法步骤 第5张
  5. 搅拌均匀 开胃又下饭!

    辣椒拌茄子的做法图解 辣椒拌茄子的做法步骤 第6张
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