当前位置：烹调屋 >

快手菜爆腌鸡蛋的做法食谱

快手菜——爆腌鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜——爆腌鸡蛋做法

  • 快手菜——爆腌鸡蛋

  • 又麻又嫩的《爆腌鸡蛋》，今天没做什么新鲜的，分享个爆腌鸡蛋吧，给爱吃花椒的麻味和爱吃溏心儿鸡蛋的人。这个太简单了，我凑三张图不容易啊，差点把煮鸡蛋都上张图来。这个菜的灵魂就是花椒的椒麻味和溏心蛋，花椒我从网上买的，四川大红袍，味儿正的很。鸡蛋呢，有一次我煮时间长了，不是...
  • 30159
宫爆鸡丁(快手菜)的做法步骤及图解,美味正宗的宫爆鸡丁(快手菜)做法

  • 宫爆鸡丁(快手菜)

  • 做的每一道菜都是因为有家的味道不要看用料多往下看超简单用料鸡胸肉1块(随心)黄瓜1根花生米50克胡萝卜1根淀粉3勺豆瓣酱2勺料酒3勺盐4克生抽2勺青椒1只土豆1小只(可不加)莴笋半根葱姜蒜少许切好备用花椒几粒宫爆鸡丁(快手菜)的做法如图所需原料切好备用鸡胸肉切丁放料酒...
  • 6029
2步快手鸡翅——这个鸡翅会爆汁（内含小白腌鸡翅秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的2步快手鸡翅——这个鸡翅会爆汁（内含小白腌鸡翅秘诀）做法

  • 2步快手鸡翅——这个鸡翅会爆汁（内含小白腌鸡翅秘诀）

  • 厨艺小白的小菜谱，一定是连那个调料都精确的，不然真的下不了手，我是特别不会放盐的，就怕不是咸了就是淡了……下面的勺其实是一种比例，只要你统一用一个勺子调用量就可以用料鸡翅11个料酒2勺生抽2勺蚝油2勺盐指尖一搓（不放也可以，因为真的只要一点点）姜切11片（一个鸡翅一片，雨露均...
  • 19923
爆腌鸡爪的做法和图解 好吃的爆腌鸡爪家常做法

  • 爆腌鸡爪

  • 勺为普通喝汤的陶瓷勺子。配料三根据个人口味适当调节。用料主材：鸡爪2斤配料一：料酒5勺生姜5片桂皮1块配料二：蒜切末1个香菜切2—3断5根柠檬切片1个百香果1个辣椒切碎1个洋葱切丁三分之一个配料三：盐大半勺醋5勺香油2勺麻油2勺白糖大半勺凉白开水一壶爆腌鸡爪的做法鸡爪剪掉...
  • 24574
腌菜炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的腌菜炒鸡蛋做法

  • 腌菜炒鸡蛋

  • 腌菜炒鸡蛋确是一种开胃的家常菜，吃起来能增进食欲，觉得舒服。舒服意味着肠胃愿意接纳，纳而化之，使食物顺利进入人体正常代谢循环系统。用料鸡蛋3个腌菜100g盐适量腌菜炒鸡蛋的做法鸡蛋搅成蛋液热锅冷油，倒入蛋液，翻炒倒入适量腌菜翻炒均匀、加盐调味咸香可口的腌菜炒鸡蛋就做...
  • 24799
爆腌青菜的做法和图解 好吃的爆腌青菜家常做法

  • 爆腌青菜

  • 用料青菜2颗盐克生姜爆腌青菜的做法青菜选大一点的，两颗，洗净后略微晾一晾控控水。菜杆和菜叶部分分开切，先切丝儿再切沫。生姜一小块也切沫。青菜沫撒上盐，生姜拌匀。盐拿不准可以先少一点，等入味后尝常咸淡，要略咸一点才好吃。两三个小时就可以吃了。油锅放上干红辣椒段，下青...
  • 11822
超快手两步骤腌咸鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超快手两步骤腌咸鸡蛋做法

  • 超快手两步骤腌咸鸡蛋

  • 不需要玻璃器皿陶瓷容器也能做！一个月左右就可以开始吃了～用料鸡蛋125个盐900g左右黄豆酱500g左右保鲜袋适量一次性手套2个超快手两步骤腌咸鸡蛋的做法提前一天把鸡蛋洗净，充分沥干水分备用。黄豆酱和盐各装一个盆里，戴上一次性手套把鸡蛋先裹上黄豆酱再裹上盐，然后放入保鲜袋...
  • 26582
爆炒鸡杂(超级快手菜)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸡杂(超级快手菜)做法

  • 爆炒鸡杂(超级快手菜)

  • 鸡杂碎炒辣椒，太下饭。吃两碗米饭，不是事。用料鸡胗，鸡肝，鸡心，鸡肠子，2只鸡内脏的量青椒5个红椒半个小尖椒2个大蒜叶5根(没有大葱替代)生姜3片切丝料酒1勺(喝汤的勺子)豆瓣酱1勺香菜1小把爆炒鸡杂(超级快手菜)的做法把鸡杂岁切成细丝，辣椒也切丝。热锅，倒入油。爆香姜丝，倒入鸡杂...
  • 25478
懒人腌酸菜，快手腌酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的懒人腌酸菜，快手腌酸菜做法

  • 懒人腌酸菜，快手腌酸菜

  • 2019冬用料白菜适量粗盐适量懒人腌酸菜，快手腌酸菜的做法白菜叶焯下水切丝一层白菜丝一层盐装好容器，压上石板，盖上塑料布放一边发酵好即可小贴士本人爱吃绿色酸菜，所以特意找绿叶多的白菜腌，白菜叶稍微烫软即可，切丝装容器可趁热操作，没石板压可以网兜装小石块或者鹅卵石压住，因...
  • 13552
家常快手菜☞爆鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的家常快手菜☞爆鸡丁做法

  • 家常快手菜☞爆鸡丁

  • 简单易做～用料鸡脯肉1块洋葱头1/4个青椒1个小红椒🌶️3个姜2片生抽3勺料酒1勺淀粉1勺胡椒粉3克白糖2-3克花椒粒10粒醋1勺家常快手菜☞爆鸡丁的做法鸡肉洗净切成丁，加入料酒，生抽，淀粉进来腌制片刻备用；洋葱，青椒洗净切块，姜切丝，小红椒切圈⭕；起锅烧热，倒油进来，加入腌制好的鸡丁翻炒...
  • 22919
腌笃鲜-太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的腌笃鲜-太太乐鲜鸡汁快手菜做法

  • 腌笃鲜-太太乐鲜鸡汁快手菜

  • 春天是鲜笋上市的季节，来一锅热气腾腾的腌笃鲜多美，但是对于上班族来说，这道菜是很费时间的，但是安排好时间提前做了一些准备，那就快多喽。用料猪排骨500克金华火腿100克春笋250克薄千张（无味豆腐皮）1张太太乐鲜鸡汁1勺姜5片料酒少许腌笃鲜-太太乐鲜鸡汁快手菜的做法排骨冷水下...
  • 14353
快手腌泡菜的做法和图解 好吃的快手腌泡菜家常做法

  • 快手腌泡菜

  • 怀念小时候妈妈做的腌菜！自己怎么都做不出来那个味道。用料盐适量白萝卜1根（3.5-4斤）小米辣4个姜、蒜适量野葱适量米醋适量泡米椒适量快手腌泡菜的做法白萝卜切丝，加盐腌半小时。（腌出的萝卜水不要倒掉哦！）准备好其他材料，切碎备用。将所有的材料都放在一起拌匀。（加一些泡米椒水，...
  • 28468
快手营养菜 爆炒鸡肝的做法步骤及图解,美味正宗的快手营养菜 爆炒鸡肝做法

  • 快手营养菜 爆炒鸡肝

  • 有胡萝卜的甜，肝的嫩，丰富的维生素A给辛苦的眼睛满满的营养(●'◡'●)做起来吧！用料鸡肝约150克（3大个）胡萝卜一个辣椒（可不放）看自己口味料酒10g生抽10g姜3片蒜一辦/个快手营养菜爆炒鸡肝的做法鸡肝洗净，将周围的膜大血管扯出，凉水加一些白醋浸泡15分钟左右（也可不泡）。...
  • 20687
198道快手菜👩🏻‍🍳102腌鸡排的做法步骤及图解,美味正宗的198道快手菜👩🏻‍🍳102腌鸡排做法

  • 198道快手菜👩🏻‍🍳102腌鸡排

  • 用料鸡胸肉盐、白胡椒、黑胡椒、生抽老抽蚝油生粉、鸡蛋198道快手菜👩🏻‍🍳102腌鸡排的做法切片锤打后装盆➕盐、大喜大、黑胡椒、白胡椒、生抽、蚝油➕生粉、鸡蛋戴手套🧤盘它冷藏一晚（着急吃的30分钟后也可）反正面各煎3-4分钟...
  • 12319
快手腌鹅蛋的做法和图解 好吃的快手腌鹅蛋家常做法

  • 快手腌鹅蛋

  • 友帮买的双黄大鹅蛋炒菜，包馅都非常好吃为了吃得长久，腌了大半用料鹅蛋30个盐适量高度白酒半碗保鲜膜一盒快手腌鹅蛋的做法好漂漂的鹅蛋，嚯大个😁放一个鸡蛋比大小，差距悬殊哈😊洗净晾干，蘸高度白酒在细盐里滚一下包上保鲜膜，多缠几圈，缠紧装坛，密封，放温暖处，半个月左右就有咸味开...
  • 18372
「一人份便当 快手菜下饭菜」腌菜鸡蛋炒虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的「一人份便当 快手菜下饭菜」腌菜鸡蛋炒虾仁做法

  • 【一人份便当 快手菜下饭菜】腌菜鸡蛋炒虾仁

  • 由于抗疫，买了一个两位数的电饭盒，里面带着四个小罐罐，重新开始了带饭之旅。有时候可以自己创新来一个一人份的菜自己带着，反正好坏都是自己消灭，可以大胆想象，小心求证。用料虾仁随意，一人份8-10个新平腌菜随意，和虾仁差不多甚至略少一点料酒适量食用油适量姜2片鸡蛋1个【一人份...
  • 18178
快手下饭菜-宫爆鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的快手下饭菜-宫爆鸡丁做法

  • 快手下饭菜-宫爆鸡丁

  • 非常简单的快手家常菜，米饭绝配，也适合带饭一族。用料鸡腿2个花生一袋约250克大葱半根青红辣椒各一根快手下饭菜-宫爆鸡丁的做法鸡腿洗净剔骨，切成2厘米左右小块，放料酒，盐，生抽，生粉，少许大葱末腌制15分钟左右。剩下的大葱切成1厘米左右小段，辣椒切段。调酱汁：水，生抽，老抽，醋，生粉，调...
  • 24069
爆腌蛋的做法和图解 好吃的爆腌蛋家常做法

  • 爆腌蛋

  • 用料鸡蛋酱油爆腌蛋的做法准备适量鸡蛋鸡蛋放入锅中，加入足量的冷清水，使水面没过鸡蛋锅里加入少量食盐，防止鸡蛋在煮制过程蛋壳破裂盖上锅盖，中火煮制煮到水沸腾，继续中火煮3～5分钟，关火（这个过程依旧盖盖煮制，为了大家看得清楚，我把锅盖揭掉）关火后，盖好锅盖，让鸡蛋在热水中浸泡5分...
  • 7338
爆腌鸡腿的做法和图解 好吃的爆腌鸡腿家常做法

  • 爆腌鸡腿

  • 这道菜是跟弟妹的妈妈学的，椒香咸鲜，肉质紧实劲道，下粥下酒的小菜。用料盐10克琵琶腿5只花椒两大把爆腌鸡腿的做法鸡腿洗净风干，我是放在冰箱冷藏室里放了两天。薄薄沾上盐，使劲揉搓表面密密地撒一层花椒，鸡腿之间也要放一层花椒用保鲜膜紧紧的包裹起来，冰箱冷藏室里放两到三天...
  • 25404

  • ❀【甜辣酱爆炒鸡蛋】❀《快手菜系列十八》

  • ❀【甜辣酱炒鸡蛋】❀《快手菜系列十八》甜辣酱一般多用来做蘸料，比如煎饼果子里面是一定会有它的，在蘸料中颇得人们的喜爱。虽然它又甜又辣，但是它确不会很甜、不会很辣，用它炒个鸡蛋既能满足喜欢吃甜同时又想吃辣的双重要求。用料鸡蛋4个甜辣酱20克白胡椒粉1克食用油30毫升...
  • 4882
「快手菜」酱爆鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的「快手菜」酱爆鸡丁做法

  • 【快手菜】酱爆鸡丁

  • 用料鸡胸肉半块黄瓜半根胡萝卜半根糖2勺生抽2勺老抽1勺盐2勺花生一把葱姜蒜适量【快手菜】酱爆鸡丁的做法鸡胸肉切丁，加入料酒、淀粉、生抽、盐，腌制15分钟。腌制鸡肉期间，准备葱姜蒜等调味食材，黄瓜、胡萝卜切丁。锅中热油，先把腌制好的鸡胸肉下锅中翻炒至变白色即可盛出。重...
  • 14866
腌爆白菜的做法和图解 好吃的腌爆白菜家常做法

  • 腌爆白菜

  • 一道京菜，叫腌爆白菜或爆腌白菜。很清爽开胃用料白菜心花椒醋盐鸡精香油腌爆白菜的做法白菜心切细丝加入盐，花椒爆腌20分钟，杀杀水拧干白菜水分，加入少许醋，盐，鸡精、香油，拌匀即可。小贴士喜辣的童鞋可以放辣椒油^_^...
  • 11904
简单易学的超快手爆腌咸菜美食做法

  • 超快手爆腌咸菜

  • 用料主料：黄瓜辅料：香菜青辣椒调味料：大料3个花椒一把辣椒一把辣椒面一把桂皮1块大葱一根生姜半个拳头大小蒜一大把生抽4小碗老抽1/3小碗香油1小碗绵白糖1小碗食盐1小汤匙超快手爆腌咸菜的做法黄瓜切条，放入少量食盐，搅拌均匀，腌制一下辣椒面中浇入一点开水，能够完全浸泡辣椒即...
  • 7048
快手腌芥菜的做法和图解 好吃的快手腌芥菜家常做法

  • 快手腌芥菜

  • 自用菜谱，图片来源于网络，侵删。用料芥菜适量葱、姜、蒜、花椒、八角整蒜个数=芥菜个数生抽、老抽、盐、白糖、鸡精/味精适量快手腌芥菜的做法将芥菜根部削皮，切成菱形状（切薄片），蒜切片（别切碎，因为靠蒜出味儿），姜、葱切好。芥菜放入大碗中，加盐、糖、生抽、老抽、鸡精/味精（注意：糖...
  • 19786
快手腌菜的做法和图解 好吃的快手腌菜家常做法

  • 快手腌菜

  • 有时候想配点粥，或者想吃点下饭的，这道菜可以考虑一下。之所以叫快手腌菜，其实就是烫菜，保留了蔬菜的清脆感，又不需要担心亚硝酸盐超标影响健康。用料酱油1勺姜3-5片盐2克青菜半斤晒干的橘子皮少许指天椒3-5个大蒜子3-5个快手腌菜的做法青菜洗净稍微沥干水。这里的青菜可以选...
  • 7820

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接