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清蒸大黄花鱼的做法食谱

简单易学的清蒸大黄花鱼美食做法

  • 清蒸大黄花鱼

  • 平时吃的都是传统红烧方法做的，其实清蒸的味道也很好，给大家分享一下我平时的做法。用料黄花鱼1条姜5片葱半根料酒一大勺蒸鱼豉油一大勺豆豉少许红辣椒3根植物油两勺清蒸大黄花鱼的做法准备好鱼和葱和姜鱼改双面花刀加入一大勺料酒，姜少许，腌制半小时腌制完成后，葱切丝，姜切丝，...
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清蒸黄鱼的做法和图解 好吃的清蒸黄鱼家常做法

  • 清蒸黄鱼

  • 小朋友最爱吃海鱼，最近吃够煎鱼，换一个吃法！清蒸算是最健康的吃法！用料黄花鱼1条蒸鱼豉油2大勺料酒1勺姜5片葱4根油少于盐适量香菜1根清蒸黄鱼的做法黄鱼内脏清理干净！两面切几刀，敷上一层薄薄的盐，下面和上面放上姜丝，鱼肚中放入姜丝和2根打结的小葱！倒入些许料酒，刚到冰箱冷藏一...
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newbie清蒸黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的newbie清蒸黄花鱼做法

  • newbie清蒸黄花鱼

  • 简单快捷的吃鱼(*^o^*)用料黄花鱼1条蒸鱼豉油2勺葱1根姜8片蒜5瓣料酒6勺newbie清蒸黄花鱼的做法黄花鱼洗净。葱姜蒜切好备用。加料酒4勺，姜片腌制半小时。鱼肚加葱蒜，改刀插入姜片，两勺料酒，两勺蒸鱼鼓油。蒸20分钟，大功告成。...
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鱼还是蒸的好，清蒸黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鱼还是蒸的好，清蒸黄花鱼做法

  • 鱼还是蒸的好，清蒸黄花鱼

  • 用料黄花鱼2条蒸鱼豉油3勺姜3片盐5克花生油10克料酒1勺辣椒1个芹菜1根鱼还是蒸的好，清蒸黄花鱼的做法黄花鱼先放蒸锅，往鱼身抹上少许盐和料酒，中火开始蒸…一边蒸鱼一边切配料，全部切丝。然后锅中炒熟。这样鱼已经蒸到半熟了，先均匀浇上蒸鱼酱油，再把炒好的配料放进去继续蒸。...
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多吃白肉·清蒸大黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的多吃白肉·清蒸大黄花鱼做法

  • 多吃白肉·清蒸大黄花鱼

  • 最爱吃鱼清蒸做饭简单美味又健康用料黄花鱼1条姜好多片蒜好几瓣大葱2大根根小葱3根蒸鱼豉油最后放热油一铁勺多吃白肉·清蒸大黄花鱼的做法鱼解剖干净洗好，身上斜着划几刀，把大葱段姜片蒜瓣放进鱼肚鱼身下鱼身上，放置一会大火开了上鱼，蒸15分钟出锅，把盘中水倒掉，倒入蒸鱼豉油（...
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清蒸黄花鱼（开背黄花鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸黄花鱼（开背黄花鱼）做法

  • 清蒸黄花鱼（开背黄花鱼）

  • 半野生开背黄花鱼，采用了什么都不加，清蒸的方法，连盐都没有放（鱼身本来有薄盐），只想说好吃到没朋友，如雪如脂的细嫩鱼肉，太鲜美了，几乎完全没有腥味。用料我们团的半野生开背黄花鱼一条、葱丝适量、油适量、料酒适量清蒸黄花鱼（开背黄花鱼）的做法料酒：水按1:5的比例兑好，我们团的半野...
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简单易学的「蒸」清蒸黄花鱼美食做法

  • 【蒸】清蒸黄花鱼

  • 夏天越来越热了，用蒸的轻松搞定营养美味，又清爽。而且我用的小蒸锅真的很轻便。用料小黄花鱼2条姜半个小葱1根海天哦0添加金标生抽3勺李锦记财神耗油1勺糖少量油适量【蒸】清蒸黄花鱼的做法小黄鱼清洗并去除内脏。内外涂抹盐，腌制一会。姜和葱切丝。葱选用小葱，葱叶用牙签划...
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清蒸黄鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸黄鱼做法

  • 清蒸黄鱼

  • 我们家很喜欢吃鱼，特别照顾9岁女儿怕刺，所以特意选用黄鱼，因刺少、肉嫩，营养丰富健康。用料黄花鱼1条（洗净后368克）油2大匙香葱10根姜10片蒸鱼豉油1大勺胡椒粉1小勺清蒸黄鱼的做法将冰冻的黄鱼洗干净，最好用新鲜的黄鱼。后院菜地摘香葱洗净备用，姜切片和丝备用。黄鱼上抹上胡椒粉...
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标准版的清蒸大黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的标准版的清蒸大黄鱼做法

  • 标准版的清蒸大黄鱼

  • 大黄鱼尤其是野生大黄鱼，清蒸烧法保持其新鲜原味和嫩嫩肉质是最好的，看了上厨房上那么多烧法，其实都有这样那样的问题，尤其是北方朋友的做法有点不敢恭维（我是南方沿海人）。最重要的步骤是腌、蒸各12分钟，最后淋汁的调料必须配制好。我经过多次实践，总结出这样的版本。用料大黄鱼...
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清蒸大黄花的做法和图解 好吃的清蒸大黄花家常做法

  • 清蒸大黄花

  • 用料黄花鱼1条姜1小块葱2根盐适量料酒2勺五香粉3克蒸鱼豉油2勺生抽2勺清蒸大黄花的做法大黄花鱼去鳞去内脏洗净，用厨房纸擦拭表面水分鱼两面各用刀斜切几刀姜切片葱切丝在鱼肚子和斜切的刀口，抹上盐和五香粉、料酒，稍微腌制一会儿。然后放入葱丝、姜片，再腌制十分钟锅烧开水，...
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清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼做法

  • 清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼

  • 清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味，有几个小步骤可以让鱼非常好吃！不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法用温开水烫一下鱼的两面，去滑腻，方便后期处理。用刀在两面切出两三道斜纹...
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清蒸大黄鱼的做法和图解 好吃的清蒸大黄鱼家常做法

  • 清蒸大黄鱼

  • 第二次做大黄鱼，第一次有点失败，这一次做的非常满意，大概是因为心情比较好吧，再加上稍微用了心，一起来分享美味吧～用料大黄鱼1条葱根料酒勺蒸鱼豉油勺盐克姜片青椒1个红椒1个清蒸大黄鱼的做法冷冻的大黄鱼洗净，尤其是血水，一定要去除干净，然后两面划刀（尽量划密一些），姜丝塞在划刀处，...
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清蒸大黄鱼（鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸大黄鱼（鲈鱼）做法

  • 清蒸大黄鱼（鲈鱼）

  • 家里冰箱里的一条野生大黄鱼，娃说要吃清蒸的，那就蒸一个吧！鲈鱼、鳜鱼蒸法也相同。用料大黄鱼一条葱适量根姜适量生抽适量老抽适量蒸鱼豉油适量糖适量清蒸大黄鱼（鲈鱼）的做法处理好的大黄鱼片开，在盘子上铺上几片姜和葱，放入大黄鱼后继续放一些葱和姜切好一些姜丝和葱丝，还可以切...
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清蒸大黄鱼（鲜美！）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸大黄鱼（鲜美！）做法

  • 清蒸大黄鱼（鲜美！）

  • 在家的时候是爸妈给我做的，在异地工作只能自己给自己做了，简单易操作，一次就能上手，是家里的味道！用料大黄鱼1条葱2根姜6片盐适量料酒2勺酱油适量胡椒粉适量食用油适量清蒸大黄鱼（鲜美！）的做法1.大黄鱼杀好，洗干净，两面改刀好入味，擦干水分2.加入少许盐（盐不用太多，出锅的时候还要上酱...
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清蒸黄花鱼/风干鱼+海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸黄花鱼/风干鱼+海鱼做法

  • 清蒸黄花鱼/风干鱼+海鱼

  • 用料黄花鱼1条调味：白糖+白醋+米酒+鱼露（可不放）小半勺+1勺+1勺+1勺佐料：姜丝+蒜米+小米辣少许+2粒+1个清蒸黄花鱼/风干鱼+海鱼的做法准备部分食材和调料，，，1:大黄鱼1条，2:解冻泡水1小时，3:将鱼一分为二，再把鱼切块，4:装碟备用，，，⚠️⚠️⚠️这条鱼好大条呀，我只做了一半，，，1:蒸锅水开放进去，2:盖...
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方便快速清蒸大黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的方便快速清蒸大黄鱼做法

  • 方便快速清蒸大黄鱼

  • 这个也可以换成清蒸鲈鱼方法是一样的，所有的鱼要清洗干净，特别是肚子里那个黑色的地方是不能有的，那个是鱼就是特别腥的一定要特别洗干净，因为这个清洗的过程我就没有放到这里面，这个也比较快比较方便，如果上班族的话，早上出门之前可以把它腌制好用保鲜膜盖起来放冷藏，回家就可以...
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清蒸黄鱼鲞的详细做法大全,简单又营养的清蒸黄鱼鲞做法

  • 清蒸黄鱼鲞

  • 用料黄鱼鲞一只葱姜适量蒸鱼豉油适量红辣椒适量清蒸黄鱼鲞的做法准备一条黄鱼鲞，稍微清洗在盘子上铺上姜片，葱段将鱼鲞放上去锅中倒热水黄鱼鲞下锅蒸8分钟蒸完后，倒掉碗中水分泼上蒸鱼豉油铺上三丝倒上热油大功告成...
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清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼做法

  • 清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼

  • 适合所有清蒸鱼用料鲈鱼或者大黄鱼1条杀好去内脏姜切丝切片都行，片垫肚子里，丝放在外面料酒用来腌鱼蒸鱼豉油到多到少影响不大，到的时间很重要葱花，辣椒辣椒其实不辣，也可以放枸杞蒜末喜欢的可以多剁一点蒜末清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼的做法清洗鱼，我在盒马买的杀好去内脏...
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清蒸黄花鱼（不会出错的蒸鱼法子）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸黄花鱼（不会出错的蒸鱼法子）做法

  • 清蒸黄花鱼（不会出错的蒸鱼法子）

  • 以前在粤菜馆吃到蒸鱼总觉得蒸鱼应该很难，不敢轻易尝试。后来为了给做给喜欢吃鱼的朱先生吃，自己尝试做了一下，才发现也不是很难嘛～虽然没有菜馆的好看，但是总归是简单又好吃。市场或者盒马都能让师傅宰杀好，花的时间不多，而且能补充点蛋白质，换换吃肉的口味。我蒸的这个是黄花鱼...
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超级简单清蒸大黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单清蒸大黄花鱼做法

  • 超级简单清蒸大黄花鱼

  • 黄花鱼肉鲜美，鱼刺少，家里人都爱吃，我时常做，今天记录下来，分享给好朋友。用料黄花鱼1条葱姜蒜半根、3片切丝、3瓣切碎生抽、料酒、香醋、蒸鱼豉油、蚝油、牛肉粉、花椒面、白糖适量油、盐、料酒适量超级简单清蒸大黄花鱼的做法鱼洗干净，用盐和料酒腌制20至30分钟。把腌制的料...
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简单易学的清蒸大黄鱼/鲈鱼美食做法

  • 清蒸大黄鱼/鲈鱼

  • 非常鲜美，没有腥味。用料大黄鱼1条1斤左右蒸鱼豉油3勺白糖半盐少许柠檬3片葱白、青红辣椒丝少许花椒10粒清蒸大黄鱼/鲈鱼的做法大黄鱼泡淡盐水15分钟以上，跑出血水盐水去腥，这步不可省略，海鱼腥味重。准备一只空碗、蒸鱼豉油、柠檬🍋兑汁：3勺蒸鱼豉油➕半勺白糖➕三片柠檬的汁...
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清蒸黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸黄花鱼做法

  • 清蒸黄花鱼

  • 一直很少在家自己清蒸鱼，因为老是觉得和外面大厨做的不一样，缺少那个味。这段时间家婆来汕头和我们小住。早上她买了一条黄花鱼，说要教我怎么做才好吃，我赶紧码起来！用料黄花鱼1条油适量姜2片葱1根盐1.5克蒸鱼豉油适量红辣椒1个清蒸黄花鱼的做法将黄花鱼处理干净，放入洗菜机清...
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蒸大黄花鱼的做法和图解 好吃的蒸大黄花鱼家常做法

  • 蒸大黄花鱼

  • 肉很嫩，没有太多鱼骨头用料黄花鱼1条料酒2勺姜数片蒜数瓣盐克蒸大黄花鱼的做法黄花鱼洗净，用刀在鱼背上刮几刀，涂抹上适量盐，倒点料酒盘上铺上姜片，鱼肚和鱼背上也放姜丝。大火蒸8分钟出锅，洒上葱花，淋上酱油。用热好的油浇在鱼背上。小贴士油一定要很热，淋上去才能入味。...
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清蒸大黄鱼（范阿姨）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸大黄鱼（范阿姨）做法

  • 清蒸大黄鱼（范阿姨）

  • 用料大黄鱼条料酒勺姜片葱适量麻油酱油适量清蒸大黄鱼（范阿姨）的做法所有有料放在大黄鱼一起，清蒸10分钟出锅...
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清蒸黄花鱼的做法和图解 好吃的清蒸黄花鱼家常做法

  • 清蒸黄花鱼

  • 用料300g鲜黄花鱼1条葱白1根姜1块蒸鱼豉油2大勺干红辣椒1个清蒸黄花鱼的做法鲜黄花鱼收拾干净，吸干水份，两面各划几刀。葱白、姜切细丝，干红椒剪成段，放进鱼腹中。蒸锅水烧开后上屉，大火蒸7-8分钟。浇蒸鱼豉油，摆上剩余的姜丝、葱丝。烧热橄榄油。热油浇在葱姜丝上。清蒸的黄花...
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