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砂窝金鯧魚的做法食谱

砂窝金鯧魚的做法和图解 好吃的砂窝金鯧魚家常做法

  • 砂窝金鯧魚

  • 用料淺腌金鯧魚一条豆腐两块姜三片葱1根生抽1勺盐2克砂窝金鯧魚的做法日晒鱼干，7-8成干㳀咸鱼干，咸鲜，肉富弾性备料砂锅放姜蒜爆香，铺上魚干焗5-10分钟超下饭...
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黄金魚块的做法和图解 好吃的黄金魚块家常做法

  • 黄金魚块

  • 用料鱼脊1块鸡蛋2个盐少许黄金魚块的做法一一无无小贴士无...
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黄金窝窝头的做法和图解 好吃的黄金窝窝头家常做法

  • 黄金窝窝头

  • 多吃粗粮对身体好，黄色玉米对眼特别好，最近孩子学习紧张，给他用凯度蒸烤箱蒸几个窝窝头吃。用料玉米面200克面粉50克小苏打3克水适量黄金窝窝头的做法玉米面和白面掺到一起，放入小苏打，加水和成面团。手上蘸水，取面团捏成宝塔样。放入凯度蒸烤箱，高温蒸100度15分钟。黄金窝窝头...
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简单易学的金槍魚魚生沙拉美食做法

  • 金槍魚魚生沙拉

  • 夏威夷經典美食，Ahitunapokebowl！嘻嘻，不是Pokemon寵物小精靈哦。在夏威夷遍地都是這種小吃，各種味道，有比較奶油味道的，清爽的，辣的，亞洲風的，美式蛋黃醬的，還可以加白飯，味道棒棒噠！不過一定要用生魚片級別的金槍魚才可以生吃呦！這裡介紹的比較容易做，用的都是家常調料哦。用料金枪鱼...
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简单易学的清蒸鯧魚-快手美食做法

  • 清蒸鯧魚-快手

  • 懶人一秒成功用料鲳鱼1條葱5根姜5片料酒3勺盐2克清蒸鯧魚-快手的做法魚兒逆掛，洗淨，破肚瓦腸腮等；醃（鹽巴、雞精）；塞入蔥薑蒜噴酒；五分鐘後上鍋，水開或熱入，十分鐘（大火）魚鱗刮得不錯👍小贴士怕腥勿試！...
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PYDailylife-砂鍋燜大頭魚的做法步骤及图解,美味正宗的PYDailylife-砂鍋燜大頭魚做法

  • PYDailylife-砂鍋燜大頭魚

  • 用料魚頭適量姜多一點沙薑適量蒜頭一個洋蔥適量紅綠辣椒適量蔥適量鹽適量油適量糖適量耗油適量醬油適量澱粉適量香菜適量PYDailylife-砂鍋燜大頭魚的做法先將魚頭用鹽油糖澱粉醃下,跟住準備好各種材料(如上圖)-魚頭嘅調味汁用耗油豉油水攪勻.可以先將啲薑放入砂鍋中鋪滿....
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金桂燕窝的详细做法大全,简单又营养的金桂燕窝做法

  • 金桂燕窝

  • 用料燕窝立炖燕窝金桂燕窝的做法金桂飘香金桂飘香金桂飘香金桂飘香...
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砂鍋魚頭的做法和图解 好吃的砂鍋魚頭家常做法

  • 砂鍋魚頭

  • 用料魚頭薑片蒜粒洋蔥蔥芫西砂鍋魚頭的做法魚頭處理乾淨斬塊，用鹽，酒，薑片，胡椒粉醃製一下。洋蔥切塊。蔥和芫西切段。油鍋爆香薑片，蒜粒，洋蔥塊，放魚頭翻炒，加入生抽，鹽，糖，蠔油，酒炒勻。砂鍋提前預熱，把魚頭和配料移到砂鍋里煮10分鐘左右，出鍋撒上蔥段和芫西。...
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红烧鯧鱼的做法和图解 好吃的红烧鯧鱼家常做法

  • 红烧鯧鱼

  • 小美无水红烧鱼，肉质鲜嫩，非常美味（鱼身上先抹点盐，鱼肉会更紧致，按个人喜好）用料鲳鱼2条绍兴花雕酒40克李锦记生抽10克李锦记蒸鱼豉油20克恒顺陈醋5克冰糖粉少许〈2克左右〉生姜5片大蒜籽2瓣葱花少许橄榄油15克老抽5克〈可放可不放，只是增色〉红烧鯧鱼的做法把生姜大蒜籽油放主...
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0失敗鯧魚砂鍋米粉的做法步骤及图解,美味正宗的0失敗鯧魚砂鍋米粉做法

  • 0失敗鯧魚砂鍋米粉

  • 不論節慶請客或是突然想吃一鍋飽足又豐盛，鯧魚米粉都是很好的選擇，簡單上手，味道層次豐富，大家一起動手做做看⋯⋯用料鯧魚（白鯧金鯧黑鯧都可以）香菇朵蝦米青蒜蔥薑蒜紅蔥頭白胡椒鹽巴大白菜🥬片米粉0失敗鯧魚砂鍋米粉的做法魚可用煎的或是薄薄抹上麵粉下去炸至金黃撈起備用豬...
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紅燒鯧鱼的做法和图解 好吃的紅燒鯧鱼家常做法

  • 紅燒鯧鱼

  • 雖然賣相不太好看，但味道是真好吃，汁偏咸甜一點，配飯正好用料鲳鱼1条姜4片料酒1勺盐少許生抽2勺老抽1勺糖2茶匙水适量紅燒鯧鱼的做法清洗干淨，用刀把兩邊划兩下，控干水份燒熱油，直到油開始冒煙就快速下鱼，不要反大火把魚煎一到兩分鐘，确定魚皮不容易破后就反另一面煎反面後可以中...
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黄金窝窝的做法和图解 好吃的黄金窝窝家常做法

  • 黄金窝窝

  • 用料土豆个虾10只千岛酱2勺鸡粉适量盐适量黄金窝窝的做法土豆切成薄片再切成细丝放入水中浸泡再发入锅中油炸捞出备用虾仁加入盐和鸡粉搅拌均匀用打碎机打碎搓成一个小球粘上炸好的土豆条放入油锅炸至金黄色美味既成...
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蒸黃立鯧的做法和图解 好吃的蒸黃立鯧家常做法

  • 蒸黃立鯧

  • 用料鱼条姜片盐克料酒勺蒜蓉豆豉蒸黃立鯧的做法鯧魚用生粉洗下，抹鹽加點料酒，放蔥上鍋蒸熟蒜蓉豆豉爆香，下醬油，淋魚上面...
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清蒸白鯧鱼的做法和图解 好吃的清蒸白鯧鱼家常做法

  • 清蒸白鯧鱼

  • 用料鱼三条姜、蒜、葱、红辣椒适量生抽、盐少许清蒸白鯧鱼的做法鱼处理干净洗净鱼背用刀划口放少许盐腌十分钟上面撒上姜丝取锅放适量水烧开放入鱼蒸七分钟关火辣椒蒜切好备用取锅下少许油烧热放蒜辣椒爆香放入少许开水放入生抽少许盐鸡粉烧开淋在蒸好的鱼上面即可...
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红烧金鯧鱼的做法和图解 好吃的红烧金鯧鱼家常做法

  • 红烧金鯧鱼

  • 用料金鲳鱼1盐花椒粉姜蒜料酒淀粉白糖老抽红辣椒香醋红烧金鯧鱼的做法鱼洗净收拾好，划几刀，用盐花椒粉腌15分摸淀粉下油锅煎黄，出锅油锅加蒜姜炒香，下鱼，料酒，糖，醋，红椒，老抽，加水，闷出锅...
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椒鹽小白鯧的做法和图解 好吃的椒鹽小白鯧家常做法

  • 椒鹽小白鯧

  • 前陣子帶媽媽去漁港走走，剛好遇到漁船進港，大小10公分左右的小白鯧剛好很便宜，就買了一大包回家，當晚做成下酒菜給老爸下酒。墊在小白鯧下面的是彩色蝦餅。用料料理酒少許小白鯧(也可以用其他的小魚)數尾蔥(切碎)少許辣椒(切碎)少許薑(切碎)少許蒜頭(切碎)少許鹽、胡椒、味精...
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吞拿魚(金槍魚)蔬菜沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的吞拿魚(金槍魚)蔬菜沙拉做法

  • 吞拿魚(金槍魚)蔬菜沙拉

  • 要想做出可口清脆沙拉，蔬菜要盡量瀝乾水份，如果帶太多水份，會使沙位醬變淡，口感就大打折扣，葉菜可以用蔬菜專用脫水器甩乾，處理後的蔬菜放入密封盒，冰箱冷藏15分鐘，就會變清新爽脆，食用時放沙拉醬與練奶食用。用料西生菜250g吞拿魚一罐甜玉米半條番茄仔適量蛋黄酱（沙拉酱）2湯匙练奶1...
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豆豉蒸鯧魚的做法和图解 好吃的豆豉蒸鯧魚家常做法

  • 豆豉蒸鯧魚

  • 用料鲳鱼1条豆豉1勺姜適量料酒1瓶蓋盐適量蔥油1湯勺蔥3根豆豉蒸鯧魚的做法分別在鯧魚背劃2刀,再用鹽抹魚,醃15分鐘蔥切段,蔥白,蔥葉切絲,蔥白放于盤底,魚肚,魚身,蔥葉備用豆豉清洗後對半開,撒到魚上,料酒,蔥油(炸過蔥頭油)也洒到魚上水開蒸15分鐘即可,放上蔥絲;燒熱油(少...
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砂窝焗鸡的做法和图解 好吃的砂窝焗鸡家常做法

  • 砂窝焗鸡

  • 用料鸡腿2只葱适量姜适量红葱头适量酒适量白胡椒粉适量砂窝焗鸡的做法鸡腿整个不用切，红葱头切碎，姜切片，葱切成两段。鸡腿加入盐，生抽，糖，红葱头粒，白胡椒粉，放冰箱腌制一天。鸡腿腌制期间上下翻动一下。砂窝烧到很热，放姜片，葱段垫底。放入鸡腿，先把鸡皮朝下，腌制的汁也一起倒入砂...
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薑蔥炆鯧魚的做法和图解 好吃的薑蔥炆鯧魚家常做法

  • 薑蔥炆鯧魚

  • 用料鯧魚薑絲蔥段薑蔥炆鯧魚的做法鯧魚清洗乾淨瀝乾水分，兩面打上花刀。小火將鯧魚煎至兩面金黃，放入薑絲煲香，生抽，蠔油，糖，再淋入少許水炆煮一會，最後放蔥段斷生即可。...
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砂鍋茄子三文魚頭煲的做法步骤及图解,美味正宗的砂鍋茄子三文魚頭煲做法

  • 砂鍋茄子三文魚頭煲

  • 用料三文魚頭青椒茄子薑片蒜頭干蔥油豆腐砂鍋茄子三文魚頭煲的做法三文魚頭去腮洗淨斬大塊，用胡椒粉，鹽，生抽，蠔油，酒醃製20分鐘左右，沾上生粉兩面煎至金黃備用。青椒切大段，干鍋炒到表皮變皺裝起備用。茄子切條，去油鍋稍微炒一下裝起備用。起油鍋爆香薑片，原粒蒜粒和干蔥，出香味後...
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砂鍋焗魚腩的做法和图解 好吃的砂鍋焗魚腩家常做法

  • 砂鍋焗魚腩

  • 用料皖魚腩蒜頭干蔥薑蔥香菜砂鍋焗魚腩的做法蒜頭去衣要原粒。薑塊拍扁。蔥切段。魚腩切大塊。在切好的鱼腩中依次加入蚝油、盐、白糖、味精、生粉、油和老抽热锅加油，爆香姜块、蒜头、干葱头。在锅中加入腌好的鱼腩，盖上盖子大火煮5分鐘。蘸上花雕酒增加香味。入葱段，加盖...
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香煎金鯧魚的做法和图解 好吃的香煎金鯧魚家常做法

  • 香煎金鯧魚

  • 我的外孫特別喜歡吃魚金鯧魚只有一根主刺沒有密集的小刺很適合小孩子和老人吃清蒸紅燒都做過家人更喜歡煎著吃的用料金鲳鱼（600克）1條大葱根姜10片盐酌量生抽1勺高度白酒一點點白醋（青檸更好）一點點白胡椒粉一點點食用油適量香煎金鯧魚的做法金鯧魚宰殺好里外用水衝乾淨控淨...
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生滚砂窝粥的做法和图解 好吃的生滚砂窝粥家常做法

  • 生滚砂窝粥

  • 告诉大家，其实我也是一个刚学厨艺的新手，厨龄仅为一年多，但对于煲粥煲汤自问还算是比较拿手的。工作日我们家都是吃饭堂餐的人，所以每周休息日的第一餐，我都会为家人熬上一煲白粥，然后制作生滚粥，以清洗吃了一周饭堂饭菜的肠胃的。刚刚拥有了一个新的砂煲，我当然必须先试一下它传...
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简单易学的砂鍋焗多寶魚美食做法

  • 砂鍋焗多寶魚

  • 經常吃清蒸的，今天來點新鮮的做法。用料多寶魚1條蒜頭1顆蔥適量薑適量醬油適量蠔油適量糖適量砂鍋焗多寶魚的做法多寶魚洗乾淨，用少許鹽在魚身抹一下；薑，蒜頭，蔥洗乾淨備用；熱砂鍋，放入薑，蒜頭，蔥爆香；放入多寶魚煎香；然後加入適量水，醬油，蠔油，糖調味；蓋上鍋蓋焗5分鐘；打開鍋蓋，放入剩下...
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