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咖喱自制咖喱块的做法食谱

咖喱（自制咖喱块）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱（自制咖喱块）做法

  • 咖喱（自制咖喱块）

  • 香料味很重，不是日式的那种。一般能买到的咖喱块符合大众的口味，用起来又很方便。但是没有扑鼻而来的香气，总觉得做出来的咖喱缺少灵魂。如果您和我一样，不能满足于公式化的咖喱块，不妨尝试用香料配比一款自家口味的咖喱块。相信我，最后的成果不会辜负您花费的精力。用料姜黄粉...
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咖喱鸡块的详细做法大全,简单又营养的咖喱鸡块做法

  • 咖喱鸡块

  • 用料咖喱块1/4块胡萝卜半根土豆1个鸡腿2只料酒1勺咖喱鸡块的做法土豆胡萝卜削皮切小块备用鸡腿肉去骨切丁锅中倒油放入鸡腿肉煎香放入料酒翻炒片刻加入土豆胡萝卜丁炒至半熟加入热水没过食材盖上锅盖小火炖15分钟加入咖喱鸡块继续炖一会然后开大火收汁出锅小贴士1.喜欢吃...
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自制咖喱粉的做法和图解 好吃的自制咖喱粉家常做法

  • 自制咖喱粉

  • 一款简单的咖喱粉，时候用来做各式各样的咖喱料理，而且颜色也不会太重，味道也不会太苦。用料姜黄粉20g辣椒粉5g孜然粉5g五香粉7g自制咖喱粉的做法这边用的牌子可以根据自己喜欢的牌子来选择，毕竟每个牌子的调味粉各有特色。搭配出来各有千秋。将调味粉称好，搅拌均匀即可咖喱粉...
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咖喱虾(咖喱块+牛奶)的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱虾(咖喱块+牛奶)做法

  • 咖喱虾(咖喱块+牛奶)

  • 咖喱富含维生素、矿物质等人体必需成份，能提高消化吸收功能，促进血液循环，并有灭菌的作用。咖喱中的姜黄素能分解大脑中淀粉样蛋白积聚，从而延缓和避免老年痴呆症。用料虾15个洋葱1个胡萝卜1根杭椒3个咖喱块2块牛奶200毫升姜1片开水半碗油3勺咖喱虾(咖喱块+牛奶)的做法草虾洗...
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咖喱鸡腿｜咖喱粉版！味道绝不输咖喱块的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鸡腿｜咖喱粉版！味道绝不输咖喱块做法

  • 咖喱鸡腿｜咖喱粉版！味道绝不输咖喱块

  • 家里只有咖喱粉了，但是加工之后味道简直哇噻！女儿说味道一点不输咖喱块！全家都吃了两碗饭。用料鸡腿3只土豆3个胡萝卜1根洋葱1个咖喱粉适量白胡椒粉2勺牛奶1杯生姜3片料酒适量生抽2勺盐2勺温水适量咖喱鸡腿｜咖喱粉版！味道绝不输咖喱块的做法我用的是手枪腿3只，很大，切开分成几块...
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泰式绿咖喱（自制绿咖喱）的做法步骤及图解,美味正宗的泰式绿咖喱（自制绿咖喱）做法

  • 泰式绿咖喱（自制绿咖喱）

  • 去年夏天在清迈度假，报了个厨艺课程玩，跟着老师逛市场，辨认制作不同咖喱的食材，最后选了最喜欢绿咖喱来学。回来后迫不及待地集齐食材来尝试，真是很香，不想再吃外面的咖喱了。前后做过两次，第一次太心急，市场里只有红色的朝天椒，就凑合用了，量少，纯手工研磨。在厨艺学校，老师用的青辣...
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自制咖喱酱（代替咖喱块）的做法步骤及图解,美味正宗的自制咖喱酱（代替咖喱块）做法

  • 自制咖喱酱（代替咖喱块）

  • 家里咖喱粉多的用不完市售咖喱块觉得热量太高前几天看到君之的一个菜谱里有自制咖喱酱的方法拿来实验下用料洋葱60g番茄150g苹果150g牛奶250g红椒粉12g盐12g糖25g植物油30g咖喱粉25g蒜4瓣自制咖喱酱（代替咖喱块）的做法洋葱，番茄，苹果切丁，放入料理机，和一半量的牛奶，盐，糖，红椒粉...
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咖喱鸡块（咖喱粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鸡块（咖喱粉版）做法

  • 咖喱鸡块（咖喱粉版）

  • 这个配方源自马来西亚，旅行中遇见一位健谈的当地人，他们自己吃咖喱都是咖喱粉，不会去买咖喱块，她跟我讲述了制作过程，我记得不是很全，但是印象深刻的是，她强调在爆锅的时候要有蒜。回来后综合咖喱粉包装后面的步骤整理菜谱如下。官方的爆锅中有丁香（碎），我没有这个食材便没有加进来...
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咖喱牛肉（咖喱块版）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱牛肉（咖喱块版）做法

  • 咖喱牛肉（咖喱块版）

  • 用料牛肉1000克土豆2个胡萝卜1根生姜3片洋葱半个咖喱块1盒椰浆适量牛奶适量料酒2勺咖喱牛肉（咖喱块版）的做法牛肉切块泡出血水牛肉加生姜洋葱和料酒煮沸水沸撇浮沫继续炖煮牛肉至软烂保留牛肉原汤炖煮牛肉的时候把土豆胡萝卜切滚刀块洋葱切沫另起锅炒香洋葱倒入土豆胡萝卜...
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自制咖喱粉的详细做法大全,简单又营养的自制咖喱粉做法

  • 自制咖喱粉

  • 有段时间很痴迷各种香料买了一堆书回家琢磨自制的咖喱粉真的比卖的成品好吃太多了希望大家要试试我这里做的是简易版的用的香料也是常见的、易买到的用料马萨拉桂皮1根丁香2g绿豆蔻2g小茴香2g黑胡椒2g咖喱粉马萨拉15g姜黄粉15g甜椒粉15g孜然粉30g香菜籽粉45g自制咖喱粉的...
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「泰式绿咖喱」附自制绿咖喱酱的做法步骤及图解,美味正宗的「泰式绿咖喱」附自制绿咖喱酱做法

  • 【泰式绿咖喱】附自制绿咖喱酱

  • 天气渐渐暖和了，前年种的疯柑树长得比去年更茂盛了。并没有因为藏在屋里一个冬天而停止生长，去年的香茅也还活着，我就一直想着做一次绿咖喱。自己家里磨的咖喱酱就是好吃啊！用料鸡肉（Thigh或鸡胸肉都可以）（切块）450-500克椰浆（冷冻的比罐头的好）11/2杯疯柑叶（去中间的杆，切丝）2-3片泰...
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自制咖喱酱的做法和图解 好吃的自制咖喱酱家常做法

  • 自制咖喱酱

  • 用料咖喱粉参照自制黄咖喱粉自制咖喱酱的做法1.洋葱、香菜、芹菜等蔬菜加少许纯净水打碎，过滤净渣子后成蔬菜汁。2.锅下（金宝汤）牛尾汤罐头500克，鲜香茅草段、南姜片各10克，柠檬叶5克，白豆蔻1个熬8分钟至出香，加入椰糖15克、自制黄咖喱粉250克，倒入蔬菜汁100克煮沸后小火熬10分钟...
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自制咖喱虾的做法和图解 好吃的自制咖喱虾家常做法

  • 自制咖喱虾

  • 这个汤汁拌饭被我们家coco说美味得不得了😋😋😋用料虾3只姜葱蒜少量洋葱半个椰汁1罐咖喱粉2勺姜黄粉1.5勺盐3克糖5克淡奶油150克牛奶100克自制咖喱虾的做法准备食材；葱姜蒜切丁、洋葱切块、虾洗干净，用刀切开背部并挑出虾线；锅里倒入适量的油，放入姜葱蒜末爆香后倒入虾，炸至金...
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印度咖喱羊肉IndianCurryLamb（自制咖喱）的做法步骤及图解,美味正宗的印度咖喱羊肉IndianCurryLamb（自制咖喱）做法

  • 印度咖喱羊肉IndianCurryLamb（自制咖喱）

  • 我最喜欢以食物为媒介，理解并欣赏另一种文化的美感。这种同时调动视觉味觉触觉想象的体验方式，经常会有强烈的共鸣。新西兰是个移民国家，各种文化都得到了包容与理解。来到新西兰你可以找到，正宗的意大利菜，正宗的四川菜，正宗的广东早茶店，美式汉堡店，越南牛肉米粉，泰国Patai，甚至...
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咖喱鸡饭快简版！（咖喱块/咖喱粉）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鸡饭快简版！（咖喱块/咖喱粉）做法

  • 咖喱鸡饭快简版！（咖喱块/咖喱粉）

  • 咖喱🍛超级下饭神器！幸福感爆棚的美食与大家分享😋！用料咖喱一块咖喱块或者两勺咖喱粉土豆2个胡萝卜1根洋葱半个姜2片鸡肉2鸡腿辣椒个人口味加咖喱鸡饭快简版！（咖喱块/咖喱粉）的做法按照图片按照人数准备好食材。（土豆块，胡萝卜块，洋葱，辣椒，姜片，鸡腿跺块）鸡腿加点胡椒粉一点生抽腌...
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自制咖喱 忽忽咖喱的做法步骤及图解,美味正宗的自制咖喱 忽忽咖喱做法

  • 自制咖喱 忽忽咖喱

  • 因为只要给幼崽吃属于妈妈牌咖喱，温和不刺激～辣椒部分可以取消就是幼崽吃的～。吃的时候取适量，加入椰浆煮开～用料姜黄45g小茴香20g桂皮9g甜椒粉适量丁香10个黑胡椒30g葫芦巴粉3g沙姜粉5g柠檬叶2片八角2个芥末粉3g洋葱粉2g香草1g辣椒适量自制咖喱忽忽咖喱的做法称号配料不是粉...
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咖喱鸡配烤蔬菜（自制咖喱酱）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鸡配烤蔬菜（自制咖喱酱）做法

  • 咖喱鸡配烤蔬菜（自制咖喱酱）

  • 快手的咖喱菜，不需要太多时间就能吃到浓郁的咖喱。而且自制的咖喱酱汁可以根据个人口味做调整，能做出更加适合自己口味的咖喱。各种杂蔬直接用烤箱烤到表皮金黄，里面软嫩多汁。拌入浓浓的咖喱汁里，外面是香辣的咖喱味，里面还是蔬菜本身清甜的汁水，一口咬下去，完美。。。蔬菜可以...
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适合宝宝的自制咖喱饭(不用咖喱块12m+)的做法步骤及图解,美味正宗的适合宝宝的自制咖喱饭(不用咖喱块12m+)做法

  • 适合宝宝的自制咖喱饭(不用咖喱块12m+)

  • 食谱来自kimonomom：原版给宝宝吃的咖喱饭里只有咖喱酱和饭，我改了一下加入蔬菜和肉，营养均衡，一碗搞定~日式咖喱嘛，整体是甜口的，宝宝很爱吃~照片等下次做的时候再补上~封面先借用下网图...用料米饭1/3碗胡萝卜一小截土豆1/2个小土豆鸡腿肉（或鸡胸肉、瘦肉、里脊肉等其他宝宝爱...
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自制泰式黄咖喱汁，咖喱鸡肉，咖喱牛肉，泰皇咖喱的做法步骤及图解,美味正宗的自制泰式黄咖喱汁，咖喱鸡肉，咖喱牛肉，泰皇咖喱做法

  • 自制泰式黄咖喱汁，咖喱鸡肉，咖喱牛肉，泰皇咖喱

  • 高级餐厅里的咖喱汁，可做咖喱鸡肉，咖喱牛肉，咖喱虾等等（自由发挥）淘宝店：侨达工作室用料黄油45g芝麻油15g调和油60g洋葱（湿香料1香菜根（湿香料4香茅（湿香料1大蒜（湿香料7香叶（干香料2g八角（干香料3g桂皮（干香料3g白豆蔻（干香料15个青沙仁（干香料18个小茴香（干香料3g草果（干香料1个丁香（干香...
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自制咖喱汁的做法和图解 好吃的自制咖喱汁家常做法

  • 自制咖喱汁

  • 如何制作咖喱汁用料a组（油组合）红油15g香油15g黄油15gb组（先加的调料）黄姜粉10g咖喱粉3g咖喱胆10g鸡粉3g糖20g鱼露15g胡椒粉2gc组（后加的调料）椰浆100g淡奶150gd组（香料）桂皮10g大料10g香叶10g豆蔻10ge组（主料）洋葱1／4个蒜20g干葱1个香菜50g香茅1根自制咖喱汁的做法b组混合d组混合（香...
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自制咖喱鸡的做法和图解 好吃的自制咖喱鸡家常做法

  • 自制咖喱鸡

  • 快手菜用料咖喱1块胡萝卜2小根黄心小土豆8个鸡半只自制咖喱鸡的做法鸡肉冷水下锅焯水，放入姜片，葱段去腥煮出浮沫清水洗净土豆切块，中小火炸一下，一会口感更好，更易炖烂我还加了喜欢的食材，肉饼切粒煎至金黄红萝卜切滚刀，翻炒下加入洋葱和鸡肉翻炒后，加入没过食材的清水，放入一整...
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简易自制咖喱（不需要咖喱块）的做法步骤及图解,美味正宗的简易自制咖喱（不需要咖喱块）做法

  • 简易自制咖喱（不需要咖喱块）

  • 这个咖喱菜谱是切丁的，所有食材都是小块，相对易熟，适合作为咖喱包的内馅儿，或者喜欢熟烂口感的人需要咖喱粉，一定要说好处的话，省钱？如果使用百梦多的咖喱块，也可以用这个菜谱，2块咖喱块替换15g咖喱粉，应该会更美味一点。是偏日式的发甜口味，不是新马泰的酸味咖喱用料黄油（或植物油）25...
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自制咖喱蟹的做法和图解 好吃的自制咖喱蟹家常做法

  • 自制咖喱蟹

  • 媳妇想吃辣辣的咖喱蟹，经常去的泰餐厅好像不干了…于是自己挑战一次。用料椰浆约200克鸡蛋2个盐一小勺大钳海蟹（不知道学名）2只洋葱1只咖喱酱1～2包姜3片蒜若干葱花若干青椒丝若干土豆块若干胡萝卜块若干干辣椒少许砂糖少许自制咖喱蟹的做法螃蟹蒸熟、用不锈钢勺或刀背将蟹爪...
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自制咖喱饭的做法和图解 好吃的自制咖喱饭家常做法

  • 自制咖喱饭

  • 制作美食是种心情！用料洋葱1个土豆1个胡萝卜1根鸡脯肉1块咖喱块6块自制咖喱饭的做法所有食材切块备用洋葱有四分之一的量切成碎末，油锅爆炒洋葱粒煸透，加入鸡脯肉，翻炒！再放胡萝卜、洋葱块，（土豆不放）煸炒后加热水煮，煮开加土豆块！煮10分钟左右（只要土豆熟了即可），加入咖喱块，（600ml水+6...
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咖喱块的做法和图解 好吃的咖喱块家常做法

  • 咖喱块

  • 【咖喱块】这是节省时间简单快捷的做法，尝试自己动手，味道真的很不错。ps.：咖喱饭是我的最爱之一，只需一小袋整锅食材便像拥有了灵魂一般，咖喱有一种让我无法抗拒的魔力。咖喱饭内可以加入各种食材，不挑肉类与蔬菜，重要的是方法便捷易做且味道很棒。手动制作可以避免大量的食品...
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