当前位置：烹调屋 >

香辣水煮肉片的做法食谱

香辣水煮肉片的详细做法大全,简单又营养的香辣水煮肉片做法

  • 香辣水煮肉片

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料猪里脊肉250g生菜根据口味添加腌肉料盐1一小撮玉米淀粉5g鸡蛋清1个植物油10ml汤底蒜4瓣糖5g水A300g水B10g玉米淀粉10g植物油10ml其它调料辣椒粉根据个人口味添加花椒粉根据口味添加白芝麻适量葱花根据口味添加热油15ml香辣水煮...
  • 28383
简单易学的香辣水煮肉片美食做法

  • 香辣水煮肉片

  • 超级爱吃的一道菜，有了它，这个冬天不太冷，加点豪吉川香汁，让川菜的香辣更地道用料牛肉500g球生菜一只水晶粉一小把豪吉川香汁20g豆瓣酱一勺淀粉少许料酒少许蛋清一只花椒粉/花椒少许香葱一小把干红辣椒一小把香辣水煮肉片的做法牛肉切片，加入蛋清,淀粉,料酒上浆抓匀备用。水晶...
  • 11649
水煮肉片￨麻辣鲜香的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片￨麻辣鲜香做法

  • 水煮肉片￨麻辣鲜香

  • 今天又来拔草厨系少年的美食啦就是那道集颜值与人气于一身的肉肉水煮肉片又滑又嫩的口感麻辣鲜香完美融合说的我口水都开始流了现在赶紧来教你们做这道香辣嫩滑的水煮肉片吧用料猪里脊350g淀粉15g（1勺）生抽5ml（1小勺）料酒5ml（1小勺）郫县豆瓣酱30g（2勺）干辣椒7个辣椒面30g（2勺）花椒3...
  • 27039
水煮肉片 麻辣鲜香🍲的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片 麻辣鲜香🍲做法

  • 水煮肉片 麻辣鲜香🍲

  • 用料梅花肉(肥瘦相间，比里脊肉吃起来更香)适量淀粉适量豆瓣酱两勺料酒一勺生抽适量盐适量花椒适量辣椒面一勺花椒面一勺食用油适量金针菇(娃娃菜，莴笋都行)打底用一把葱姜适量蒜末多一点泡姜泡辣椒🌶️.(四川泡菜)适量(不用也可以，加一点味道更丰富)葱花，香菜适量冰糖五颗左右(...
  • 31124
麻辣水煮鱼片的详细做法大全,简单又营养的麻辣水煮鱼片做法

  • 麻辣水煮鱼片

  • 用料姜片蒜瓣干辣椒个淀粉勺料酒勺花椒粒盐克蔬菜干麻辣水煮鱼片的做法草鱼添加鸡精，胡椒粉，料酒，鸡蛋，盐，腌制半小时过水捞出备用低汤放料，浇油...
  • 32649
香辣爽口！水煮肉片！！的做法步骤及图解,美味正宗的香辣爽口！水煮肉片！！做法

  • 香辣爽口！水煮肉片！！

  • 水煮肉片是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜[1]。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。其起源于上世纪30年代，自贡名厨范吉安(18...
  • 17192
麻辣鲜香的水煮肉片，够味的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的水煮肉片，够味做法

  • 麻辣鲜香的水煮肉片，够味

  • 家里的这个青花瓷大碗是专门淘回来用作水煮鱼、酸菜鱼、冒菜这些的，吃面喝稀饭绝对是大材小用，再说谁也没有那么大的饭量，一个手也端不起来。今天周末，工作之余在厨房做饭放松一下。水煮肉片是川菜代表之一，以肉不过油得名，老婆孩子自然都喜欢，那就安排。用料里脊100克鸡蛋1个料...
  • 6814
麻辣水煮鱼（水煮肉片）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣水煮鱼（水煮肉片）做法

  • 麻辣水煮鱼（水煮肉片）

  • 受疫情影响至今还被封闭在小区内不能出去，嘴巴又欠想吃点重口味，以前都是去外面吃，或者点外卖吃。现在情况特殊就要自给自足了，做完发现自己做的不比外面差，安全卫生没有那么多调味料，以后想吃自己随时可以在家做了。用料花椒若干粒干辣椒10个豆瓣酱1勺姜1片火锅底料1勺蒜5瓣料...
  • 24043
不辣鲜香的水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的不辣鲜香的水煮肉片做法

  • 不辣鲜香的水煮肉片

  • 用料里脊500克豆瓣酱2勺淀粉1勺料酒1勺蛋清1个生抽勺沙茶酱2勺油辣子1勺娃娃菜一颗黄瓜一根丝瓜一根胡萝卜一根番茄一个蒜头一个小米辣5个小葱3根不辣鲜香的水煮肉片的做法1肉片用料酒、蚝油、生抽、淀粉、蛋清腌制。2水开汆熟所有蔬菜垫锅底。3热锅热油爆香葱白、加豆瓣...
  • 24094
鲜香红不辣的水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香红不辣的水煮肉片做法

  • 鲜香红不辣的水煮肉片

  • 很喜欢水煮肉片，可是现在因为疫情的原因，不太敢到外面吃饭呀。点外卖就没有满意过，不是肉少就是太辣，要不就是不香、太油。总之各种不喜欢。（因为我是南方人，吃不了太辣的）用料猪里脊或毽子肉400克水煮肉片料包一包（好人家牌）豆芽150克鸭血一盒香菜4颗（带根的算一颗）姜4片蒜2瓣油适...
  • 16741
麻！辣！鲜！香！【水煮肉片

  • 麻！辣！鲜！香！【水煮肉片】

  • 冰奶茶没有热量，水煮肉片也一样~欺骗性的名字，让吃变得心安理得。从红汤里捞出的肉片挂着几粒花椒，那真的是麻！辣！鲜！香！可惜店里的只有薄薄一层肉，自家做一定多放肉，管够！吃饱了才有力气瘦~用料猪里脊350g芹菜100g豆芽100g鸡蛋1个丸庄黑豆原酿酱油1大勺胡椒粉适量料酒适量豆瓣酱适...
  • 8177
麻辣香锅版水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅版水煮肉片做法

  • 麻辣香锅版水煮肉片

  • 女儿一早要吃水煮肉片，家里仅有的东西凑成一锅菜😂用料里脊适量鸡蛋1个羊肉片1盒麻辣香锅版水煮肉片的做法一盒羊肉片，一小块里脊肉切片，用图中佐料腌制腌肉的同时，切好你想吃的菜和葱花，蒜末姜末！我家里只有白菜和女儿爱吃的金针菇干锅煸一下辣椒花椒，然后辣椒切段花椒研碎备用...
  • 33068
水煮肉片～辣辣辣辣的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片～辣辣辣辣做法

  • 水煮肉片～辣辣辣辣

  • 川渝味菜色，水煮肉片用料猪里脊300克干辣椒7-8个白菜一个杏鲍菇1个水煮肉片～辣辣辣辣的做法猪里脊切片，厚度适中码味：加入生抽，老抽个一勺，盐两勺。陆续多次加入少了的清水抓入味，再加入淀粉1勺抓匀，再导入花生油1勺封住肉里面的水分，这样肉会更加嫩。腌制30分钟准备喜欢的配菜，家...
  • 20445
麻辣鲜香的水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的水煮肉片做法

  • 麻辣鲜香的水煮肉片

  • 今天给大家分享一道我最爱的水煮肉片鲜香可口，肉质嫩滑，超级下饭做法简单，喜欢的赶紧试试吧用料里脊肉200克干辣椒4个花椒15粒蒜3瓣姜3片豆芽1把娃娃菜1颗鸡蛋1个小葱2根红辣椒2个豆瓣酱1勺火锅底料1包辣椒面1勺料酒1勺生抽1勺淀粉1勺鸡精少许盐半勺芝麻1勺胡椒粉1勺食用油3...
  • 23586
超下饭（麻香 香辣水煮鱼片详解）水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭（麻香 香辣水煮鱼片详解）水煮肉片做法

  • 超下饭（麻香 香辣水煮鱼片详解）水煮肉片

  • 对于水煮鱼，我真的是爱不完，特有食欲！这道菜经常出现在我家餐桌上，非常的开胃下饭，每次做都吃的超满足，自己会做了也不用出去吃这么麻烦，想吃随时可以做，口味可按自家口味调整，在家做更安心也更实惠了喜欢吃肉的还可以煮水煮肉片，一样美味！辣度可自己调，喜欢辣点的就用比较辣的辣椒，只...
  • 26342
爱吃牌！麻辣川香@水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的爱吃牌！麻辣川香@水煮肉片做法

  • 爱吃牌！麻辣川香@水煮肉片

  • 真的炒鸡好吃，建议都尝试一下，其实挺简单的，只是看着比较复杂而已！用料里脊适量包菜半个豆芽1把木耳适量干豆腐1张鸡蛋清1个淀粉1勺料酒1勺酱油2勺盐适量黑胡椒粉1勺干辣椒5个花椒粒适量蒜3瓣白芝麻适量姜1片豆瓣酱1勺火锅底料1块爱吃牌！麻辣川香@水煮肉片的做法1⃣️里脊肉切薄...
  • 30051
香辣香辣:水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的香辣香辣:水煮肉片做法

  • 香辣香辣:水煮肉片

  • 封闭在家憋着，没胃口，做一大碗水煮肉，三人份的量，两人就给秒光光了，且意犹未尽，汤都不剩啥了。香香香！！！下饭啊下饭。用料肉片500克油菜500克细粉细一把调料:花椒粒麻椒粒20克姜三片五香粉淀粉黑胡椒粉一勺二荆条粗辣椒面20～30克盐3勺香辣香辣:水煮肉片的做法先做汤汁儿:炒锅加油，八...
  • 12357
麻辣江湖 水煮沉浮——水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣江湖 水煮沉浮——水煮肉片做法

  • 麻辣江湖 水煮沉浮——水煮肉片

  • 喜欢川菜，喜欢川菜红火颜色麻辣滋味，总感觉在那红火麻辣中，透着一股英雄豪气，麻辣江湖，水煮沉浮，无论是水煮鱼还是水煮肉，不拘荤素它都能一切容纳，这也许就是水煮的魅力，是水煮菜肴之所以无敌经典的地方，它的推出，立即风靡全国，火辣辣的演绎着水煮江湖的风采。水煮肉片是川菜的一种传...
  • 25560
乱煮版麻辣水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的乱煮版麻辣水煮肉片做法

  • 乱煮版麻辣水煮肉片

  • 水煮肉片相信大家都吃过，简简单单，稍加制作便是一份下饭的好菜。嗯，又是一天不知道吃啥的时间，那就做个乱煮版的麻辣水煮肉片吧。既然是乱煮版水煮肉片，那肯定材料与以往不同咯，就着自己喜欢的菜可劲儿下吧。用料主料：猪肉300克配料：油麦菜2小把黄豆芽半斤火腿肠（可无）1根火锅丸子（...
  • 6133
香辣美味水煮牛肉片的做法步骤及图解,美味正宗的香辣美味水煮牛肉片做法

  • 香辣美味水煮牛肉片

  • 没有拍过程的照片，全文本，但是，真的很好上手，不失手，就是过程比较麻烦，可以延伸做麻辣烫，够辣够爽，嗨的很用料牛里脊300克花椒20粒姜8片生抽2勺蒜8瓣莴笋半根小葱2根淀粉1勺辣椒面2勺豆瓣酱3勺料酒2勺白芝麻10克盐少许蚝油1勺料酒2勺胡椒粉少许干辣椒5个豆芽200克平菇200克青菜10...
  • 15907
胡辣椒飘香水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的胡辣椒飘香水煮肉片做法

  • 胡辣椒飘香水煮肉片

  • 用料花椒粒辣椒郫县豆瓣猪肉片蚝油生抽老抽糖淀粉胡椒鸡精豆腐丝金针菇豆芽莴笋叶葱姜蒜胡辣椒飘香水煮肉片的做法先油炸辣椒和花椒。小火炸花椒和辣椒，炸到焦。注意别糊掉。焦后，切碎备用。在切好的肉片中放入生抽、老抽、蚝油、糖、胡椒粉、鸡精。搅拌均匀，腌制十分钟，最后...
  • 13963
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的家常版麻辣鲜香水煮肉片做法

  • 家常版麻辣鲜香水煮肉片

  • 家常做法，加了牛奶，肉片更加滑嫩，还减轻了麻辣味，超级下饭用料里脊300克辣椒面1勺花椒8粒豆瓣酱1勺姜3片淀粉1勺料酒1勺干辣椒3个生抽1勺蒜3瓣老抽1勺陈醋1勺芹菜3根金针菇1把家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法肉片洗净，加牛奶➕生抽➕料酒➕生粉抓匀腌制20分钟起锅烧水，烫芹菜烫金...
  • 4606
香而不辣的水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的香而不辣的水煮肉片做法

  • 香而不辣的水煮肉片

  • 因为不能吃辣，但又抵挡不住水煮肉片的诱惑，今天特别做了这道家常版香而不辣的水煮肉片，油少辣椒少，但依然很好吃，相信我，你一定要试一试，健康好吃！用料里脊300克豆瓣酱1勺姜丝10g料酒1勺盐3克鸡蛋1个鸭血1块淀粉3勺大葱10g黄豆芽300克木耳3朵香而不辣的水煮肉片的做法备好葱姜蒜，...
  • 20264
水煮肉片~香辣可口(少油)的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片~香辣可口(少油)做法

  • 水煮肉片~香辣可口(少油)

  • 水煮肉片很多人都爱的一道菜，在家里做好吃还要健康，少油妙招是必须的，香辣浓郁、肉片滑嫩、配菜入味爽口，饭消光哈哈😄用料里脊肉350克腌肉料：1.生抽、白酒、胡椒粉、2+1勺、少许2.蛋清、淀粉、食用油1个、2勺、1勺配菜：芹菜半棵豆皮适量生菜半棵金针菇1把喜欢的菜都可调料：干辣...
  • 6644
麻辣鲜香家常版～水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香家常版～水煮肉片做法

  • 麻辣鲜香家常版～水煮肉片

  • 川渝人民下饭经典菜～用料里脊半斤料酒1勺老抽适量蚝油小半勺盐适量鸡精适量鸡蛋一个胡椒粉适量玉米淀粉一勺多一点豆芽适量豆皮1张葱2根蒜适量豆瓣酱1勺火锅底料1块干辣椒适量辣椒粉1勺青花椒1勺白芝麻1勺大葱1根麻辣鲜香家常版～水煮肉片的做法将准备好的半斤里脊洗净，切成...
  • 29411

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接