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基本技能的做法食谱

「果蔬面条的制作」(第二讲),压面机做面条、包子、馒头(以压代揉)的压面的基本技能,压得好又漂亮。的做法步骤及图解,美味正宗的「果蔬面条的制作」(第二讲),压面机做面条、包子、馒头(以压代揉)的压面的基本技能,压得好又漂亮。做法
?西班牙海鲜饭,以食取暖是基本技能。好吃的烹饪方法 ?西班牙海鲜饭,以食取暖是基本技能。的地道做法和步骤
  • ?西班牙海鲜饭,以食取暖是基本技能。

  • 妈妈说,吃饭是用来养肉。男人说,吃饭是用来泡妞。小羽说,吃到美味是用来宠爱自己。对于生活,我们有太多需要犒赏自己的理由。你可以在北方的寒夜里飞去热带岛屿游泳;可以在日行千里的高压都市里任性地停下来享受美丽。但对于我们这种有一丢丢神经质的超级吃货们来说,没有什么...
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基础技能:咸蛋黄酱的做法步骤及图解,美味正宗的基础技能:咸蛋黄酱做法
  • 基础技能:咸蛋黄酱

  • 为了周末的自制三明治早餐,做了咸蛋黄酱,零添加的美味,让我家小公主在家吃早餐也很回味😘用料咸蛋黄10个橄榄油适量奶粉2小勺白糖少许基础技能:咸蛋黄酱的做法生的咸蛋黄10只,进烤箱烘烤或者上火烤15分钟左右。建议大家看自己家烤箱的习性,烤出油冒泡熟透就好,不多说。蛋黄可以...
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基本功的做法和图解 好吃的基本功家常做法
  • 基本功

  • 各位同学,新学期大家好,我是闻海东,这是我们明天上课内容,这个学期我们冷菜基本功和雕刻为主,在已酒店冷菜辅助,明天是我们上课第一天,我们已基本功为主,上摆的方法和堆的方法,我们每个人一个白萝卜一根莴苣,做菱形块的摆和长方条的摆,还有一个莴苣堆用料白萝卜每人1个莴苣每人1只基...
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基本吐司的做法和图解 好吃的基本吐司家常做法
  • 基本吐司

  • 从小红书上看到的方子,做了几次都很不错,怕以后忘了找不到配方,就先写下来。用料高筋面粉270克牛奶115克(可以根据面粉的吸水性调节110-120)全蛋液36克奶粉12克炼乳10克细砂糖45克盐2克淡奶油8克(没有可以不加)无盐黄油25克基本吐司的做法除黄油之外的全部揉出厚膜加入黄油...
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简单易学的基本万能鸡蛋汤底美食做法
  • 基本万能鸡蛋汤底

  • 下粉下面或是煮汤饭都可以用,简单速度快还好吃用料鸡蛋一个基本万能鸡蛋汤底的做法油煎鸡蛋,喜欢吃嫩点就少油冷油放鸡蛋下去,之后煎到喜欢的程度加热水煮到汤色发白就可以放要加的材料进去了,加饭,面,粉都可以,出锅前加点鸡精盐巴就OK了小贴士一定要热水汤才能发白没高汤的时候...
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基本曲奇的做法和图解 好吃的基本曲奇家常做法
  • 基本曲奇

  • 这款曲奇用料简单步骤也是简单明了。用料黄油120g鸡蛋一个糖粉50g面粉160g基本曲奇的做法先将黄油软化再用电动打蛋器打发至如图打到顺滑就可以了。将打发的黄油中加入糖粉再用电动打蛋器将糖粉搅打均匀即可。将鸡蛋打散分三次加入!(注意每一次都要充分用打蛋器搅打到和...
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基本炒饭的做法和图解 好吃的基本炒饭家常做法
  • 基本炒饭

  • 看书做的笔记用料米饭蛋基本炒饭的做法【基本炒饭•笔记[偷笑]】❶米饭可以放冰箱冻,拿出来扳散❷鸡蛋打散,热锅多油,鸡蛋入锅马上搅拌,等半凝固了放米饭❸放米饭后,马上放葱花,然后才香❹放盐✚白胡椒✚少许酱油❺出锅前淋点黄酒...
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非常实用基本百搭万能蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的非常实用基本百搭万能蛋糕卷做法
  • 非常实用基本百搭万能蛋糕卷

  • 不知道怎么形容这款卷就是非常实用柔软细腻各种味道款式都可以驾驭哈哈哈哈每个牌子面粉的吸水性不同蛋黄糊做好一定不是特别干的状态如果干了加点水稀了加点面粉毕竟不是做原子弹不用这么精准啊用料蛋清150g蛋黄80g加入蛋清打发的糖65g水or牛奶都可以45g油45g面粉75g非...
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简单易学的美善品基本功能美食做法
  • 美善品基本功能

  • 拖着小美走四方,可是真的不想还背着这本厚厚的料理书,转存到这里,我需要,那也可能与我有一样需要的。拿去不谢。用料水任意美善品基本功能的做法拌炒。乳化。蝴蝶棒搅打。切碎。调和。研磨。揉面。网锅作用。乳化酱汁。蒸。时间。烘焙纸。刮刀。搅拌。残留甩出。清洁。可用洗...
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基本款的详细做法大全,简单又营养的基本款做法
  • 基本款

  • 自用。最好吃的配方!可加柠檬碎,味道令人陶醉。用料鸡蛋120g牛奶120ml黄油110g/126g细砂糖100g/120g柠檬汁+柠檬碎低筋面粉180g泡打粉7g基本款的做法步骤20。12分钟时需要清理面粉。90分钟完成。可以视情况再加10分钟。...
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基本款炸猪排(基本のトンカツ)的做法步骤及图解,美味正宗的基本款炸猪排(基本のトンカツ)做法
  • 基本款炸猪排(基本のトンカツ)

  • 日网人气菜谱搬运とにかく子供がトンカツ大好き。カツカレー大好き。カツ丼大好き。孩子们最喜欢的炸猪排。猪排咖喱,猪排盖饭。用料猪里脊肉适量盐和黑胡椒适量面粉适量鸡蛋1到2个面包糠适量油适量基本款炸猪排(基本のトンカツ)的做法ラップをして豚ロース肉をめっちゃ叩く...
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基本泡芙的做法和图解 好吃的基本泡芙家常做法
  • 基本泡芙

  • 重回基本工越随意越好吃烘培入门用料中筋面粉130克水370ml鸡蛋7个牛油130克糖4汤匙盐1茶匙基本泡芙的做法材料先把水、牛油、糖、盐煮开,加入面粉煮成面团状,面团离火凉至约60-70度。鸡蛋打发,分4次加入面团中,快速搅匀,直至面糊变幼滑。烤箱预热至200度,烤盘上放牛油纸,面糊分...
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制作法式糕点的基本技巧与基本技法的做法步骤及图解,美味正宗的制作法式糕点的基本技巧与基本技法做法
  • 制作法式糕点的基本技巧与基本技法

  • 用料法式糕点原料:面粉适量砂糖适量鸡蛋适量乳制品适量酵母适量泡打粉适量香料适量明胶适量酒类适量水果干适量果仁适量巧克力适量制作法式糕点的基本技巧与基本技法的做法能否做出美味的糕点,不仅取决于是否选择了好的原料、进行了正确的计量,还取决于组成糕点的各个部分...
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淡奶油基础技能好吃的烹饪方法 淡奶油基础技能的地道做法和步骤
  • 淡奶油基础技能

  • 这是个硬广,新出的基础淡奶油技巧教程已上线,某宝,某熊内搜菜菜妈精选都可以搜到,或者某宝:某熊:_id=1382412&t=1563437707170&u=fQO%2BYIiZytm4VmWg4ZOnUg%3D%3D用料淡奶油适量淡奶油基础技能的做法新的淡奶油蛋糕基础技巧教程现已上线,一共四款比较简单的基础教程,但是...
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基本不能够翻车的烤南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的基本不能够翻车的烤南瓜做法
  • 基本不能够翻车的烤南瓜

  • 啊,赞美贝贝南瓜和我自己,用料贝贝南瓜1个盐0.4克橄榄油7克黑胡椒碎1克基本不能够翻车的烤南瓜的做法南瓜洗净后去籽切月牙形(尽量厚度一致,菜刀锋利小心别伤手)放进一个大空碗里,烤箱200度预热,撒,盐(一捏捏就行,个人觉得盐的作用增咸是其次,主要是为了衬南瓜的甜),橄榄油(能均匀散布...
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意面变日本拉面口感——留学党新技能get~的做法步骤及图解,美味正宗的意面变日本拉面口感——留学党新技能get~做法
  • 意面变日本拉面口感——留学党新技能get~

  • 声明:这个小技能非原创是在Facebook上看到的哦所以觉得不好的小伙伴请不要喷我昂~~我只是难得勤劳的搬运工~~刚刚看到就很激动立刻想写进下厨房所以图片也用的是Facebook里面提供的这两天准备试验一下嘿嘿~和我一样的留学党之中应该也有吃不惯意大利面但是很喜欢日本拉面...
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基本咖喱的做法和图解 好吃的基本咖喱家常做法
  • 基本咖喱

  • 用料猪腿肉200克胡萝卜1小条土豆1小个洋葱1小个大蒜1片姜末1大匙水700ml咖喱块1/2盒色拉油1大匙基本咖喱的做法胡萝卜、土豆滚刀切。洋葱6等分扇形再对切。锅中倒入油烧热,以小火爆香蒜头、姜末。蒜头炒至上色后转中火,加入猪腿肉炒至上色,再加入蔬菜拌炒。拌炒均匀后加水转...
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练技能的做法和图解 好吃的练技能家常做法
  • 练技能

  • 做饭也是一个升级打怪的过程,基本功的进步,菜式的多样,举一反三的能力,偶尔花很长时间去做一道略微繁琐的菜都是在慢慢打怪吧。用料用心练技能的做法再用心...
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能量胡萝卜汁「基本款」的做法步骤及图解,美味正宗的能量胡萝卜汁「基本款」做法
  • 能量胡萝卜汁【基本款】

  • 方子来自【7天瘦肚子】早喝果汁晚喝汤!最近开始减肥了,严格按照书上的菜谱,坚持两个星期看效果如何!据说是可以瘦6斤!😊如果效果好,会坚持三个月,打造易瘦体质!同时记录菜谱!加油↖(^ω^)↗用料胡萝卜100g苹果100g水50ml柠檬汁少许生姜泥(依喜好添加)5g能量胡萝卜汁【基本款】的做...
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技术含量基本为零的滋补养颜花胶鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的技术含量基本为零的滋补养颜花胶鸡汤做法
  • 技术含量基本为零的滋补养颜花胶鸡汤

  • 用料花胶鸡腿螺片鲍鱼生姜枸杞南瓜红绿小米椒盐白胡椒酱油技术含量基本为零的滋补养颜花胶鸡汤的做法将花胶和螺片提前一天用水浸泡鸡腿切块焯水,去掉血沫。螺片切成条,鲍鱼宰杀处理好,准备一点生姜片将除了鲍鱼以外的食材放入炖盅,加入料酒和水,先炖一个半小时将贝贝南瓜蒸熟...
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基础技能:洗六月黄的做法步骤及图解,美味正宗的基础技能:洗六月黄做法
  • 基础技能:洗六月黄

  • 六月黄的季节到了,一起尝尝鲜🦀趁着周末,练练手艺!用料黑啤酒一大罐六月黄10只基础技能:洗六月黄的做法想做螃蟹给大家吃:网购买了小小的六月黄,只有二两,壳嫩肉软,挥舞着两只钳子,被我放进淡盐水中吐沙了一夜,清早去看,都不停吐着泡泡。淘宝网店空运采购来的,出差太忙忘记了,晚去了三...
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基本烹调的做法和图解 好吃的基本烹调家常做法
  • 基本烹调

  • 用料水适量基本烹调的做法切碎图蒜坚果粉末图...
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基本司康的做法和图解 好吃的基本司康家常做法
  • 基本司康

  • 突然就很想吃司康用料中筋面粉95克杏仁粉10克蛋液12克鲜奶油20克糖粉15克黄油🧈24克奶酪块(可替换)15g泡打粉/酵母1克|0.6克牛奶18g盐🧂一小撮🤏基本司康的做法黄油冷冻一会切小块筛入干粉糖分泡打粉切拌(如果黄油搓化在面粉里面就会没有裂纹了..)蛋液加入奶油中混合均匀将液...
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法式西餐的基本技巧的做法步骤及图解,美味正宗的法式西餐的基本技巧做法
  • 法式西餐的基本技巧

  • 能给法国料理增添独特风味展示厨师水平的关键就是高汤,高汤是制作酱汁和浓汤时的重要原料,因此可以说只要做出好的高汤就可以很简单,做出美味的酱汁和浓汤,只要有足够的原料和充足时间,就可以轻松做好,并且这是烹调,真正美味菜肴不可缺少的基本要素。法式料理的高汤分为两大类,即...
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