- 用料炼乳195克低筋面粉200克泡打粉4克鸡蛋蛋黄(饼皮)1个芝麻少许红薯馅300克鸡蛋蛋黄(涂抹表面用)1个红薯馅:红薯380克黄油(黄油是红薯的10%)40克糖(根据实际情况)一勺半(平勺)红薯制作成品大概300克炼乳蛋黄果子的做法鸡蛋分离,只使用1个蛋黄(不需要蛋清),用搅拌器稍微打散即可。在蛋...
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- 坚持就会🈶好结果多做就越来越好自己喜欢💖就行啦用料低筋面粉120克油(无味植物油)90克全蛋3个蛋黄5个炼乳80克-85克柠檬汁5-6滴蛋清5个糖(普通细糖)75克玉米淀粉7克炼乳蛋糕杯的做法第一步:低筋面粉120克一次性过筛第二步:油90克可以用微波炉加热1分钟或者去锅中水煮开再把油放...
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- 无花果是食用价值和药用价值都非常高的水果,但不单单只有这个,无花果也是一个“貌美”的女子。形状入倒圆锥形,果皮呈现绿色或者紫红色,里面果肉鲜红,几乎是美食界,特别是在甜品界的,很多的奶油蛋糕,法式甜点都会有它的身影。用料鸡蛋4个玉米油45克低筋面粉50克炼乳30克细砂糖30...
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- 做水煮肉片剩了个无处安放的蛋黄,家里又堆积了太多芥末用料蛋黄1个炼乳20克低粉35克芥末0.5勺玉米油10克芥末炼乳蛋黄球(消耗蛋黄、炼乳、芥末)的做法剩下的蛋黄加入炼乳搅拌均匀加入玉米油混合均匀挤入芥末,混合均匀筛入低粉搅拌至粘稠倒入裱花袋,挤入迷你12连膜(或者直接挤到...
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- 酸甜的水果和浓郁的炼乳,珠联璧合哟(^U^)ノ~方子来自《百变口感蛋糕卷》用料分蛋式蛋糕体:蛋白3个蛋黄3个牛奶15ML砂糖70G(我用了40G)低筋面粉50G夹心馅:淡奶油150ML炼乳50ML各种水果适量(草莓,猕猴桃,香蕉,芒果都可以)什锦水果炼乳蛋糕卷的做法蛋黄和一半砂糖放入盆中充分搅拌,加入...
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- 今日的快乐是蛋挞给的☺今日偷懒不想拿砂糖。用炼乳代替了这个配方比例做出来的蛋挞并不会特别甜,大人小孩都适合用料鸡蛋1个炼乳24克纯牛奶150克蛋挞炼乳版的做法准备需要的食材蛋挞皮放入烤盘将鸡蛋炼乳放入碗中,搅拌均匀放入纯牛奶150克倒入蛋挞皮,这些蛋挞液一共可以做8...
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- 用料蛋黄糊低筋面粉33克玉米油30克炼乳20克蛋黄2个全蛋1个蛋清糊蛋白2个细砂糖24克玉米淀粉2克炼乳小蛋糕的做法所有的材料准备好蛋清蛋黄分离,待用油加热至80度,面粉筛到油里搅匀,加入蛋黄跟炼乳搅匀,调成顺滑的蛋黄糊。细砂糖跟玉米淀粉混合均匀,分三次加入蛋清里打至小弯钩...
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- 夏日是排毒养颜的好时机,每个人都要美美的。抗衰老的黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用料荷兰小乳瓜1根水1杯炼乳少许黄瓜炼乳汁的做法将乳瓜切成丁,倒入搅拌机中。再将水倒入搅拌机中...
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- 上手快,新手入门也会成功哦😝为了消耗炼乳😂参考了好几个方子,做的减糖版。口感超棒,细腻绵软,不会噎,孩子超喜欢啦用料炼乳52克白砂糖(蛋白用)25克鸡蛋3个玉米油40克低筋面粉40克玉米淀粉10克柠檬汁几滴🎂新手炼乳蛋糕消耗炼乳的做法1⃣️蛋清蛋黄分离,2⃣️蛋黄里加入炼乳搅拌均匀...
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- 甜腻腻的早餐用料面粉一碗苹果一个炼乳适量炼乳苹果饼的做法面粉倒入盆中,苹果去皮切成丁倒入面粉中,面粉中加入适量水成粘稠面糊状舀一勺面糊入平底锅中摊平,晃动平底锅面饼移动即可翻面,来回翻面直到面饼熟透面饼切块摞起来放在盘子上淋上适量炼乳即可小贴士摊饼时我没放油...
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- 感谢厨友:@淡雅的荷花的方子。记录下来,方便自己以后查看用料蛋黄7个➕1个全蛋玉米油50克炼奶70克低粉60克蛋白8个细砂糖40克白醋或柠檬汁几滴炼乳蛋糕卷的做法就是普通蛋糕卷一样的步骤鸡蛋我用的是56到60克左右一个趁热卷不开裂不是很甜,我觉得刚好小贴士我用了海氏烤箱c4...
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- 背后的故事就是瞎琢磨瞎实验,结果就成功了!用料鸡蛋一个白糖适量牛奶适量淡奶油适量炼乳适量蛋挞皮六个炼乳蛋挞的做法将所有材料混合到一起三个里面加了自己做的菠萝果酱勤劳的人可以过下筛,我懒,所以直接倒里了😂200度预热十分钟200度烤二十五分钟左右,根据自家烤箱的脾气来...
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- 根据炼乳脆饼加入了奶酪。因为本人着实爱芝士也有一丝丝重口味哈〜用料炼乳50g低粉140g砂糖40g未来星乳酪一小只黄油60g奶粉10g香草粉5g炼炼黄油乳酪小饼干的做法黄油自然软化加砂糖搅拌均匀,黄油不需打发加入乳酪,搅拌匀依次加入炼乳、奶粉、香草粉。搅拌均匀慢慢晒入低粉...
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- 记录贴用料蛋黄1个炼乳7-8克牛奶65-70克细砂糖可加可不加蛋挞(炼乳蛋黄版)的做法200度下层烤一会移到中上,不然上边起酥起不开。蛋挞特别嫩,没有甜味。大概能做三个,加榴莲做了三个半。...
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- 最近爱上的吐司吃法,极简极好吃喜欢咸甜口的话请一定试试看!用料吐司(可以用冷冻的)1片丘比蛋黄酱1-2tbsp炼乳1/2tbsp白砂糖少量撒在表面海盐少量撒在表面炼乳蛋黄酱烤吐司🍞マヨミルクトースト的做法大烤箱:预热上火230度,下火160度。吐司表面均匀涂上蛋黄酱和炼乳,均匀撒上...
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- 相比传统的油酥面而言,最大优点是无油,而且制作更便利轻松。【PPPS】关于有同学觉得太甜的问题。用市售豆沙的确会非常甜,建议可以改换为紫薯泥,南瓜泥等。或者自制豆沙就可以控制甜度了。------------------------------------------------------------------------【所需工...
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- 没有图片!!!后期再补吧😄我用了两个下厨房人气很高的方子,融合了一下,蛋黄成了熟的,孩子吃着放心,毕竟咱们这里的鸡蛋达不到生吃的标准,不过以前我做过生蛋黄的,大人吃没问题。这次改良了一下,昨天晚上做的,今天才想起来记录下来,下次再做就不用两个方子来回看啦。图片下次做的时候再...
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- 懒得做沙拉酱肿么办Hereweare,味道棒棒哒。A:咸蛋黄三个压碎,料酒一茶勺,拌匀,加五克黄油水开上锅,盖盖子蒸三五分钟。B:3茶勺炼乳,1-2茶勺(鲜榨)柠檬汁,跟A料戴手套抓匀,再加120克(自制黑椒孜然)肉松,抓匀。肉松最好事先用料理机打成毛绒绒的,否则不太容易散开,总会抓成一坨坨的。也可把...
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- 无油的小果子~做起来超简单颜值也超高的~用料蛋黄一个炼乳200g泡打粉4g低粉200g芝麻少量蛋液(涂抹表面)少量红豆沙馅适量椰蓉馅适量炼乳蛋黄蜜豆果子的做法分离出一个鸡蛋蛋黄,加入炼乳,拌匀。低粉和泡打粉混合过筛,加入炼乳中,用刮刀拌至无粉。会有点干有点粘。手揉成面团后装入...
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- 用料鸡蛋2个炼乳一勺或两勺炼乳炖蛋的做法成品,丝滑细腻,入口即化。山鸡蛋两枚。取出一个大一点的不锈钢盆,方便搅拌。加入和鸡蛋等量的温水。加入一勺的炼乳,如果喜欢甜一点的,可以多加一勺炼乳。准备一个过滤漏勺将鸡蛋、水、炼奶搅拌均匀,过滤掉鸡蛋里面的杂质和泡沫,蛋液装...
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- 我这款炼乳做了一个月,经实践一直放冰箱没有坏。有点稀,直接倒就可以了,不用再用勺子舀,还得洗.....用美善品做炼乳,浓稠度自己把握,很简单。用料无糖牛奶500克冰糖120克小美果子炼乳的做法先打冰糖粉,10秒/速度10。加入牛奶,45分钟,100度,速度5。用网锅代替量杯盖。喜欢稠一点就增...
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- 瓜子原来是想做瓜子酥的结果一直没动手,参考了另一个方子改动后做的这个瓜子小饼也不错哦,为了方便下次再做记下方子。面粉和淀粉的比例也可以适当调节,做过1:1的感觉口感像旺仔小馒头,味道也是极好的(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料低粉100g淀粉30g炼乳50-55g泡打粉3g鸡蛋1个蜂蜜适...
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- 【炼乳果子吐司】,刚吃一口,没有什么特别,很家常的面包味道,但是却吃的停不下来,因为心里只有一个感受:很好吃!。我喜欢切厚厚一片,然后手撕着吃,这时,总会让我想起儿时吃的葡萄干面包,香甜的面包体,吃到葡萄干还要揪出来放进嘴里,很珍惜地慢慢品尝。现在好啦,自己做,各种果干都可以揉进...
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- 9个大蛋挞皮,下次糖再减点。吃不完也可以减一半量用料蛋挞皮9鸡蛋黄2个炼乳13克牛奶150克白糖8克炼乳蛋挞液的做法蛋黄加糖拌均,依次加炼乳,牛奶(或等量的奶粉)再拌均蛋挞皮无需解冻,烤箱预热5分钟,220度烤20分钟...
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- 口感细腻,好吃😊用料低筋面粉50克玉米油45克炼奶30克全蛋1个蛋黄3个蛋白3个糖35克玉米淀粉3克柠檬汁几滴炼乳蛋糕的做法45克玉米油微波炉中火加热一分钟温热状态,和筛好的50克低筋粉拌一起,如果拌好的面糊不烫就加一个全蛋三个蛋黄搅拌匀,分离出来的蛋白放到冰箱冷冻里备用。...
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