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- 鱼买多了😃😃😃用料鱼条1条姜4片蒜2瓣料酒1勺酱油1勺盐克老抽勺生抽勺白糖克红烧连鱼的做法连鱼切片，加盐,料酒少许,鱼露少许,姜片切丝,抓匀腌20分钟腌20分钟后，加入适量淀粉抓匀，油7成热鱼片下锅炸炸至金黄色捞出控油。另起锅烧油，加入蒜苗切丝,辣椒翻炒出香味，加入鱼块翻炒...
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![红眼连的做法和图解 好吃的红眼连家常做法]( "红眼连的做法和图解 好吃的红眼连家常做法")
- 用料葱1条盐1小匙水葱头4个芹菜1条红眼连的做法煮水后把鱼放下锅里面然后加盐.葱头芹菜煮熟一下就好了.出锅了...
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![泡椒红烧小黄鱼（红烧鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒红烧小黄鱼（红烧鱼）做法]( "泡椒红烧小黄鱼（红烧鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒红烧小黄鱼（红烧鱼）做法")
- 鲜嫩入味的红烧小黄鱼，很下饭的哦！这个方子也可以烧其他的鱼，腥味重的先码一下盐和料酒，量大的，可以把佐料翻倍。用料小黄鱼一条（活鱼1斤以内）佐料：油30克、泡椒泡姜共60克、郫县豆瓣15克、蒜2瓣、生抽30克、糖1/2茶匙（3-4克）、醋5克、料酒15克、葱段一根泡椒红烧小黄鱼（红烧鱼）的做...
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![小炒红烧：藕断丝连的做法步骤及图解,美味正宗的小炒红烧：藕断丝连做法]( "小炒红烧：藕断丝连的做法步骤及图解,美味正宗的小炒红烧：藕断丝连做法")
- 用料藕三节肉一斤葱，姜，蒜，干辣椒够用油，盐，酱油少许适量小炒红烧：藕断丝连的做法葱，姜，蒜，干辣椒：洗好切断备用藕：去皮，洗好，切片，再洗，捞出备用肉：热水先烫下去污去血，切好（个人喜欢肥瘦分开下锅，肥肉先出油去腻比较好吃），切好后再洗一次热油，下料先放入肥油煸出油再放入瘦肉炒一会加入酱油炒...
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![连汤汁都能干掉三碗饭的鲍鱼红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的连汤汁都能干掉三碗饭的鲍鱼红烧肉做法]( "连汤汁都能干掉三碗饭的鲍鱼红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的连汤汁都能干掉三碗饭的鲍鱼红烧肉做法")
- 用料五花肉400克鲍鱼9只姜3片独头蒜1颗冰糖2块生抽3勺老抽1勺料酒适量连汤汁都能干掉三碗饭的鲍鱼红烧肉的做法小鲍鱼洗净备用。水里放入生姜片和料酒1勺，煮开后放入小鲍鱼煮2-3分钟。捞起的小鲍鱼放入凉水中放凉，然后挖出小鲍鱼，把小鲍鱼的内脏去掉。五花肉洗净切块。热油...
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![红烧红鱼的做法和图解 好吃的红烧红鱼家常做法]( "红烧红鱼的做法和图解 好吃的红烧红鱼家常做法")
- 买了一条星州红鱼，刺少肉嫩，由于是冷冻的，所以不能清蒸只能做红烧了。用料星州红鱼1条老姜1块蒜籽6瓣葱1根料酒1勺老抽2勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉2克鸡精少许白糖1勺小米椒8个泡椒2个红烧红鱼的做法红鱼解冻洗净，打花刀，放入姜葱料酒，胡椒粉和盐腌制半个小时。姜蒜小米椒切碎备用...
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![红烧鱼 红烧鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼 红烧鱼块做法]( "红烧鱼 红烧鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼 红烧鱼块做法")
- 以前总听人说，多吃鱼会变聪明，哈哈哈用料鱼1条蒜5瓣干辣椒4个糖一点点老抽1勺生抽1勺豆瓣酱1大勺盐适量姜3片料酒1勺蚝油1大勺小麦粉适量红烧鱼红烧鱼块的做法鱼块切好，撒盐、料酒、生姜、蒜末腌十分钟左右，腌好后，加入小麦粉抓匀。高温烧油，将裹好小麦粉的鱼块炸至七分熟，捞出...
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![连汤不剩的红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的连汤不剩的红烧牛肉面做法]( "连汤不剩的红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的连汤不剩的红烧牛肉面做法")
- 用料牛肉（我用的牛肋条）500克卤料包1个洋葱半个姜2片冰糖6粒郫县豆瓣酱2勺生抽2勺老抽1勺番茄火锅底料1/4包开水适量盐适量鸡精/味精适量连汤不剩的红烧牛肉面的做法牛肋条切小块焯水后冲洗干净，牛肉种类随便用，看你喜欢锅中放油，加冰糖、加洋葱跟姜片翻炒，再加入两勺郫县豆瓣...
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![可以连吃一份的爽口红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的可以连吃一份的爽口红烧肉做法]( "可以连吃一份的爽口红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的可以连吃一份的爽口红烧肉做法")
- 🐶嗯！我就是可爱的只做饭不洗碗的王小姐！红烧肉加入适量的干辣椒，不会有辣味，而且会让红烧肉吃起来一点都不腻！我一个人可以吃六坨～用料五花肉250克姜片1块葱6根干辣椒4个料酒1勺花椒6粒冰糖6颗桂皮1块八角2个香叶2片老抽1勺生抽1勺可以连吃一份的爽口红烧肉的做法1⃣️锅烧热，五...
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![红烧黄花鱼 红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼 红烧鱼做法]( "红烧黄花鱼 红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼 红烧鱼做法")
- 用料黄花鱼条糖克葱根盐克老抽勺料酒勺姜片蒜瓣生抽勺红烧黄花鱼红烧鱼的做法腌制...
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![连骨头都入味的红烧鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的连骨头都入味的红烧鸡爪做法]( "连骨头都入味的红烧鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的连骨头都入味的红烧鸡爪做法")
- 用料鸡爪13只姜4片老抽适量生抽适量冰糖适量耗油适量连骨头都入味的红烧鸡爪的做法鸡爪凉水下锅焯熟放上几片姜片去去腥焯好的鸡爪过清水洗干净用剪刀去指甲～去好指甲啦感觉有点萌萌哒…锅中放油开小火放入冰糖小火慢慢熬成糖浆放入鸡爪翻炒至鸡爪均匀裹上糖浆倒入没过鸡...
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![连带烧了我的爪子的红烧鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的连带烧了我的爪子的红烧鸡爪做法]( "连带烧了我的爪子的红烧鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的连带烧了我的爪子的红烧鸡爪做法")
- 特殊时期，没有应口的吃食；饲养员也不在身边。于是，远程教授红烧鸡爪做法，实时操作...收效也是奇好，味道好卖相也不赖，尤其是不光红烧了鸡爪，也烫到自己的爪子😓人家饲养员事先明确说过，鸡爪焯水后，要沥干水分！唉，脑子啊，真是我厨艺出徒路上的绊脚石😢用料鸡爪18只姜7片八角4个老抽2勺...
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![可以连吃两周的红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的可以连吃两周的红烧牛肉面做法]( "可以连吃两周的红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的可以连吃两周的红烧牛肉面做法")
- 近一个月牛肉面我每周都要做一大锅，因为好吃到供不应求，不仅老公每天要来一碗，周围邻居朋友也纷纷预约来吃！本想留作私房食谱以后开店呢，但是觉得开店遥遥无期不如分享一下吧。用料牛腩（或牛肋条）500克葱三段香叶2片八角3-4个桂皮一个花椒适量料酒适量冰糖5粒陈皮适量姜适量干辣...
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![连刺都不想吐的干烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的连刺都不想吐的干烧带鱼做法]( "连刺都不想吐的干烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的连刺都不想吐的干烧带鱼做法")
- 很久没吃带鱼了，今天早上时很想中午吃带鱼所以早早的去超市买了一袋已经切成一段段的冷冻带鱼，回家后马上处理腌制备用……用料带鱼2条(店家已经处理好袋装)料酒3勺豆瓣酱2勺老抽适量生抽适量花椒十几粒白糖30克姜1片鸡蛋1只(取蛋清)耗油3勺海鲜酱2勺大葱一小截(大概4厘米)...
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![红烧鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鱼做法]( "红烧鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鱼做法")
- 用料花椒，辣椒粒酱油或生抽勺料酒勺葱姜蒜香菜多点白酒少许老抽少许糖少许盐少许黑胡椒少许红烧鱼的做法1，鱼裹面粉，煎至两面金黄。捞出备用。2，起锅热油，下葱姜蒜，爆香。3，将鱼放油锅中，倒入生抽，料酒，炝锅。收点水分。4，倒开水，莫过鱼，依次加入，老抽少许，胡椒粉，糖，白酒，吃辣的可以放花椒...
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![简单易学的红烧大连海参美食做法]( "简单易学的红烧大连海参美食做法")
- 用料海参只葱根油菜方便面水淀粉克生抽勺老抽勺白糖鸡精红烧大连海参的做法精选大连优质六排刺自发海参，去沙嘴，竖切三刀，六瓣，用水轻烫一下，过水待用，锅里放少许油，下小葱爆香至翠绿取出小葱，油别倒，放生抽，白糖，鸡精，老抽，少许水，放入海参，入火，收汁打欠，放少许香油，出锅即可！油菜少许装饰...
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![鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼做法]( "鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼做法")
- 买了一条野生鳗鱼！给娃补补！超级鲜美，就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼的做法准备好鳗鱼和香菇把香菇切根划纹路鳗鱼切段，最好戴手套，否...
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![红烧猪蹄～～～连骨头都吮了的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄～～～连骨头都吮了做法]( "红烧猪蹄～～～连骨头都吮了的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄～～～连骨头都吮了做法")
- 家里的小朋友以前不爱吃肉，最近却特别爱吃猪皮啊～肥肥肉啊～～～她的小愿望容易实现的～天气也热了～我也总想喝酒了～～于是，红烧猪蹄满足小孩也满足自己了～用料猪蹄2只（两斤左右，让师傅帮忙剁小块）八角2个冰糖适量老抽1勺生抽2勺姜五片香叶3片桂皮一小块葱结五根盐少许干辣椒五个(去籽）料酒4...
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![《大连版的》红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的《大连版的》红烧肉做法]( "《大连版的》红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的《大连版的》红烧肉做法")
- 用料冰糖克老抽勺酱油葱花姜盐肉《大连版的》红烧肉的做法肉900克,切块,过水，变色就OK了！葱姜冰糖热油炒冰糖,中火！变色!放肉葱花姜!翻炒！加一勺半老抽,二勺酱油，翻拌均匀！加一杯半水!开锅，小火焖,二十多分钟加盐,就OK了！《电炉版的》装盘！小贴士我用的珐琅锅,小火焖!因为有老抽酱...
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![红烧鸡翅（连骨头都不想放过）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡翅（连骨头都不想放过）做法]( "红烧鸡翅（连骨头都不想放过）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡翅（连骨头都不想放过）做法")
- 疫情期间宅在家一边远程办公一边锻炼厨艺，这个红烧鸡翅我给自己100分，和老公争着吃，好吃到连骨头都不想放过！用料鸡翅8个老抽少许生抽3勺姜1块料酒3勺冰糖适量葱段若干油少许开水适量红烧鸡翅（连骨头都不想放过）的做法【腌鸡翅】将鸡翅用淘米水洗除腥，在用水洗净，用厨房纸擦干水...
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![红烧肉烧鸡蛋，超入味，连汤汁都不剩的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉烧鸡蛋，超入味，连汤汁都不剩做法]( "红烧肉烧鸡蛋，超入味，连汤汁都不剩的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉烧鸡蛋，超入味，连汤汁都不剩做法")
- 这道菜就连蛋黄都不剩！用料五花肉1块生抽2勺料酒2勺葱2根姜3片冰糖10克红烧肉烧鸡蛋，超入味，连汤汁都不剩的做法1.猪肉水里面焯一遍（不要盖锅盖，放姜片）2.把肉放水里放入姜，料酒，烧熟，放入酱油，糖，八角香料，然后水里烧3.最后放蛋（划刀）大火烧几分钟，转小火，超入味！小贴士记得鸡蛋划刀，最后...
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![红烧臭鳜鱼！「红烧鳜鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的红烧臭鳜鱼！「红烧鳜鱼」做法]( "红烧臭鳜鱼！「红烧鳜鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的红烧臭鳜鱼！「红烧鳜鱼」做法")
- 有次新年，团队“跨年”在一家专做徽菜的土菜馆，有个东北老乡，尝了一口臭鳜鱼，然后大声的说“这鱼别吃了，都臭了！“一个安徽的汉子按住他说，吃的就是这口臭味，这叫臭！鳜！鱼！...老爸是腌臭鳜鱼的个中高手，可能是怕我这个东北媳妇吃不惯，所以每次鳜鱼都腌制得将臭不臭，烧出来香得不行........
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![干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）做法]( "干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）做法")
- 这是一道我觉得非常简单的荤菜，辅料家里基本常备，只需要买一条鱼用料武昌鱼1条腌料姜适量大葱半根料酒适量盐适量辅料蒜1个半姜一块花椒适量盐适量老抽适量香菜根花椒油适量干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）的做法鱼清理干净，划刀放大葱，姜片5片，少许盐，适量料酒抹匀腌制30分钟姜蒜切末，姜...
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![咸香软糯，连干两碗饭的红烧鱼膘的做法步骤及图解,美味正宗的咸香软糯，连干两碗饭的红烧鱼膘做法]( "咸香软糯，连干两碗饭的红烧鱼膘的做法步骤及图解,美味正宗的咸香软糯，连干两碗饭的红烧鱼膘做法")
- 来道我喜欢的重囗味的菜—红烧鱼膘🐟今天和老妈、娃逛菜场，看到新鲜的鱼膘勾起了我的馋虫[色]，二话不说出手拿下！分享下我的做法：用料鱼膘250克姜3片葱2根料酒一小勺冰糖2粒老抽一小勺蒜4瓣盐少许调味用生抽一小勺白胡椒粉少许辣椒一小根咸香软糯，连干两碗饭的红烧鱼膘的做法1...
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![软糯不腻，连肥肉都超级好吃的红烧肉(加鲍鱼版)的做法步骤及图解,美味正宗的软糯不腻，连肥肉都超级好吃的红烧肉(加鲍鱼版)做法]( "软糯不腻，连肥肉都超级好吃的红烧肉(加鲍鱼版)的做法步骤及图解,美味正宗的软糯不腻，连肥肉都超级好吃的红烧肉(加鲍鱼版)做法")
- 红烧肉有很多种做法，这款红烧肉的做法相对步骤多了一点，但是个人觉得这样是最好吃的。软糯不腻，我是属于超级讨厌吃肥肉的那种，都能吃下好多块肥肉。鲍鱼可加可不加，但是若是加上了，便是一道很拿得出手的宴请会客餐了！下次再分享一款简易版的家庭红烧肉，大家都可以试一下，看看喜欢...
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烹调屋
