- 用料高筋粉250全脂奶粉10全脂牛奶100清水40∽45酵母2.5奶香小馒头、豆包的做法刚在微信统一回复并制作了菜谱直接搬过来:今天做的这些是用了250克面粉(塞北雪旗舰产品----雪花粉)三元大桶装的全脂鲜牛奶100克和体温差不多的清水40~45克左右雀巢全脂奶粉10克酵母2.5克以上内容...
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- 8个月的贝贝爱吃旺仔小馒头,为了贝贝吃到妈妈亲手做的爱心健康小馒头,妈妈开始探索烘焙的成就感用料黄油20克糖5克(可以不加)低筋面粉50克玉米淀粉50克奶粉20克(可以多加)全蛋1个奶豆小馒头的做法这步非常简单忘了拍照,全靠描述,取20g黄油,微波炉热1分钟,时间可调整,只要黄油都化了...
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- 做六个用料面粉200克奶粉10克水115克糖20克豆沙25克每个盐2克(肉包子加盐不加奶粉)水量115g酵母2.5克奶香馒头(豆沙包)的做法记录菜谱...
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- 记录比较成功的一次包子做法,方便自己翻阅用料牛奶200克白糖10克酵母3-4克中筋面粉350克奶黄馅鸡蛋100克白糖50克牛奶100克黄油30克中筋面粉25克淀粉25克奶粉20克奶黄包、小豆沙馒头的做法把所有包子材料放面包机和面,20分钟。面团发酵至两倍大,在揉面饿,揉到光滑,切开面团无...
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- 蛋奶开花馒头,顾名思义,用鸡蛋和牛奶揉面,蒸出来的馒头松软香甜,口感细腻,奶香浓郁,馒头吃出面包感用料面粉270克牛奶100毫升鸡蛋1个耐高唐酵母3克猪油10克白糖或者零卡糖20克奶香开花馒头❤️蛋奶馒头❤️馒头吃出面包味的做法准备主要食材:零卡糖,鸡蛋,牛奶,耐高糖酵母,中筋面粉把牛奶...
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- 南瓜奶香小馒头里使用的是富泽商店的南瓜粉,色彩稳定也无任何异味。黑米奶香小馒头就是将南瓜粉替换成黑米粉10克即可,黑米的吸水性较弱,水量减10克左右,黑米粉是用破壁机磨的,用料中筋面粉300克南瓜粉20克奶粉20克炼乳10克绵白糖6克油5克水160克酵母粉3克色彩亮丽的南瓜奶香...
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- 自用菜单,防止下次做忘记了,哈哈😄用料中筋面粉:水2:1酵母3克奶粉15克糖20克面包机版奶香小馒头的做法松下面包机105,桶内放入所有材料,选择程序11披萨面团,程序完成后点取消按钮,面团不要取出来,继续在桶内发酵30分钟-45分钟,发酵至2倍大后取出来揉几下,搓成长条后切块,放入蒸锅蒸1...
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- 孩子不喜欢吃面食,这样做喜欢用料普通面粉500克牛奶我用的是奶粉180克酵母5克白糖50克紫薯粉南瓜🎃粉少许奶香小馒头&烤馒头的做法活成2种面也可以加馅豆沙和芝士大部分馒头不需要加揉好后再次发酵成2倍紫薯馒头上锅蒸注意小火~中火10分钟左右焖5分钟后打开这样馒头不...
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- 好看又好吃的牛角包馒头,打算做紫薯馒头,去超市没了,家里有土豆我们都爱吃,就试了试(而且老公起来早太冷了,想让他早上吃点简单快速又热乎的)用料面粉500克牛奶200克酵母8克糖适量土豆丝适量葡萄干适量超简单牛角包馒头(土豆葡萄干奶香馒头)的做法准备好食材面粉中间挖个洞,把温水...
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- 越来越喜欢做面食,特别钟情于一发馒头!没有失败,面食小白入门必备用料牛奶180克酵母粉3面粉300克糖20-30克豆沙150克豆沙量多少看自己喜欢适量克奶香豆沙馒头的做法面皮:普通中筋面粉300克,酵母3g,白糖30g,牛奶180g,豆沙适量,这个量我做了10份,每个剂子50克板凳做好,重点牢记:1️⃣记住...
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- 没事在家经常做的面食,孩子爱吃,大人不会觉得腻。用料中粉400克盐1克水130克牛奶130克酵母粉5克糖10克玉米油10克奶香小馒头的做法温水与温牛奶加入酵母粉,搅均边加水边搅面,加入糖一起揉成团加入玉米油继续揉面团要揉到表面光滑放面盆用保鲜膜醒发,有醒发箱最简单,没有就放入...
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- 小时候就很喜欢那种单纯的,口感结实,咬下去是一股浓浓奶香味道的小面包,记得春游秋游都是在背包里装一袋,跟小朋友们分享。初中的时候,每天的早餐还是它,读大学就再没有吃过了。现在,偶尔会去面包店,它也还是那种口感结实,咬下去是一股浓浓奶香的感觉。不知什么时候,常常光顾的面包...
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- 馒头的百变做法!只为了宝宝能好好吃饭。用料普通面粉120克,冬天100克牛奶50克白沙糖15克酵母粉2克黄色面团南瓜粉10克面粉110克,冬天90克牛奶50克白沙糖15克酵母粉2克粉色面团面粉120克,冬天100克红曲粉适量,白沙糖15克牛奶50克酵母粉2克紫色面团紫薯粉5克面粉115克,冬天95克牛...
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- 旺仔奶香小馒头一直深受大家喜欢,自己制作的这款奶香小馒头,入口即溶,酥脆可口,奶香浓郁,制作简单。用料黄油60克糖粉30克低筋面粉90克玉米淀粉40克奶粉15克生鸡蛋黄两个安琪无铝泡打粉2克奶香酥脆小馒头(堪比旺仔小馒头)的做法将黄油切成小块,室温软化加入糖粉用手动打蛋器搅拌...
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- 香香软软馒头!!只要你肯花心思,就有好吃的!!用料红豆馒头(一盘量)高筋面粉250g红豆(想多馅多放,不想反之)200g细白砂糖(面粉里)20g细白砂糖(红豆)80g水130g干酵母3g红豆馒头➕奶香馒头➕净馒头的做法1.红豆,1份红豆,2份水。泡24h,然后放急冻(水没过红豆即可),冰一晚。2.煮红豆烧开水把急冻的...
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- 升级为宝妈之后,我也鼓捣起了小馒头👶宝宝超级爱吃面食,自己做肯定是比较放心哈!第一次写食谱,请大家多多关照!不喜勿喷~谢谢!用料中筋面粉(普通面粉)250克温水(或牛奶)130克奶粉20克白糖40克玉米油10克酵母2克红豆沙适量奶香豆沙小馒头(面包机版)的做法准备材料~~奶粉和酵母加入温...
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- 用料中筋面粉470g酵母4g奶粉30g炼乳20g白砂糖40g奶香小馒头柏翠面包机版的做法水270g放入面包机奶粉炼乳一起放入面粉放入后挖坑放入酵母启动选择生面团和面程序1.5小时发酵好的面团中间撮洞不回弹在启动和面程序揉15分钟取出整理面团切成小馒头胚子放入刷油的蒸锅5分钟...
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- 妈妈的味道用料面粉500克酵母10克泡打粉5克牛奶200毫升盐一丢丢红豆沙适量白砂糖适量温水适量奶香馒头OR红豆包的做法面粉500克加入酵母泡打粉牛奶温水盐搅拌和面用劲揉揉到面皮越来越光滑越好取适量搓成长条压扁用刀切差不多大小用揉好的面另外做一些红豆包捏的话多捏几...
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- 适合小白的菜谱😄我就是一次成功的,味道很赞咯用料酵母5g面粉500g水适量奶香小馒头/包子(通用菜谱)的做法面粉和酵母比例:每100g面粉用1g酵母,第一张图是晚上做包子的图片,蒸之前和蒸之后的对比图。###。准备好材料,最好有厨房秤,用量可以把握的更好,40g白砂糖用开水溶化,待水温冷...
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- 红黄豆,绿黑豆,逗豆生趣!娃也乐,娘也乐,欢乐人家!前两期弄了个红豆月饼馒头,觉得既简单就又好玩,就想着把这豆子单独弄成一道菜谱。此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉50克耐高糖酵母0.5克...
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- 适合宝宝吃的馒头用料中筋面粉100克酵母1克水50克糖5g克奶粉10g油2g卡通馒头_奶香小小熊馒头的做法碗里加入100g面粉,1g酵母5g糖10g奶粉水少量多次的加入面粉搅拌成絮状揉成团之后加入2g油10分钟之内,揉成一个光滑的面团切成6份,100g面粉我做了5个馒头取其中一个搓成细条叠...
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- 宝宝👶的小零食,还可以当作亲子手工游戏。用料牛奶克130酵母克3奶粉克20糖克30面粉克300奶香小馒头的做法混合材料以后揉成团,然后发酵至2倍大。接着按图里的步骤操作。小家伙在凑热闹。一个个白胖子啦翻面两面都煎烤至微微黄,可以出锅啦很浓的奶香味,发酵过的又很容易消化,造...
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- 没传过菜谱没拍到步骤图对于包子我个人比较喜欢馒头特别是浓浓的奶香味刚蒸好吃一个停不下来我这个方子是一次发酵的可以试试方便又省时用料低筋面粉300克全麦面粉(新良)10克酵母2克牛奶150/180克(牛奶不要一次加入根据面粉吸水量来慢慢加)白砂糖50克(甜度自行调节)奶香小麦馒...
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- 用料中筋面粉克奶香小馒头面包机和面的做法。。...
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- 用料普通面粉200克牛奶100克酵母3克白糖20克温水适量奶香小馒头“炼乳馒头”的做法温水把酵母和白糖化开,把称好的面粉用牛奶搅拌到没有干粉成絮状,揉成光滑面团,醒发到2倍大。把发好的面团揉,用力揉,不粘手,直到里面一点气泡没有,在揉成细条,切成小块。凉水上锅蒸,上汽15分钟关火...
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