![简单易学的「清洗」菌菇类美食做法]( "简单易学的「清洗」菌菇类美食做法")
- 用料菌菇一网篮清水末过网篮的水克面粉一勺【清洗】菌菇类的做法讲需要清洗的菌菇放进网篮水末过菌菇，不超过网篮所示max位置加入一勺面粉，切记网篮如图卡好5分钟/50℃/速度5清洗菌菇流水模式冲刷可以洗出褶皱里的脏东西。清洗后的水，这是没有加面粉的，加面粉更脏。也可以不...
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![50度果蔬肉类清洗法的做法步骤及图解,美味正宗的50度果蔬肉类清洗法做法]( "50度果蔬肉类清洗法的做法步骤及图解,美味正宗的50度果蔬肉类清洗法做法")
- 听说，用50度清洗法，可以活化细胞易清洗，保存食物的营养，延长食物新鲜度的时间，令食物口感更佳……其实其实，我最喜欢的是，不用我的手下水去洗这洗那儿啦，哇咔咔～～那我们就利用小美精准的温控来把它实现吧！用料任何水果适量任何肉类鱼类适量温水适量50度果蔬肉类清洗法的做法葡萄，剪掉...
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![如何清洗生食的水果蔬菜类的做法步骤及图解,美味正宗的如何清洗生食的水果蔬菜类做法]( "如何清洗生食的水果蔬菜类的做法步骤及图解,美味正宗的如何清洗生食的水果蔬菜类做法")
- 注意⚠️食物加热熟后食用最安全，生食（无论是鱼、肉、蛋、蔬菜）都【有可能】出现寄生虫感染，细菌性感染等疾病。虽然现在的食品生产已经【相对安全】，但是【不清楚】和【不可控制的】生产过程，还是会导致食品污染问题。个人不建议生吃鱼肉蛋类（反正我只吃熟的鱼肉蛋类）尤其儿童老人...
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![买了菌菇就炖汤吧，各类菌菇汤(百搭款)的做法步骤及图解,美味正宗的买了菌菇就炖汤吧，各类菌菇汤(百搭款)做法]( "买了菌菇就炖汤吧，各类菌菇汤(百搭款)的做法步骤及图解,美味正宗的买了菌菇就炖汤吧，各类菌菇汤(百搭款)做法")
- 这段时间开始研究各种炖汤，冬天来了，饭前若是能喝上一口暖暖的营养羹汤，别提有多满足了。我之前没有喝汤的习惯，或者说没有特别注重自己的饮食，更别说爱护身体，保持健康了。其实，从脑子里意识到健康的重要性，到慢慢从生活的各个方面去实践，有各种外在的刺激，以及自身深刻的认知与教...
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![magimix洗肉法｜玛捷斯50度清洗肉类蔬菜水果的做法步骤及图解,美味正宗的magimix洗肉法｜玛捷斯50度清洗肉类蔬菜水果做法]( "magimix洗肉法｜玛捷斯50度清洗肉类蔬菜水果的做法步骤及图解,美味正宗的magimix洗肉法｜玛捷斯50度清洗肉类蔬菜水果做法")
- 最近因为疫情的关系专家建议肉类要好好清洗好吧我们就做个乖乖洗肉的好孩子吧好在有magimix助力一切都变得简单用料猪棒骨800克水适量magimix洗肉法｜玛捷斯50度清洗肉类蔬菜水果的做法刚买回的新鲜棒骨，肉还是红彤彤的食材放入不锈钢主锅，水加到max水位线设置：烹饪师👉20分钟...
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![清洗肉类的做法和图解 好吃的清洗肉类家常做法]( "清洗肉类的做法和图解 好吃的清洗肉类家常做法")
- 素食主义者之外肉算比较常见的菜了，希望吃饭干净的肉都可以过来看看用料肉500克水1000克清洗肉类的做法网锅加水，根据实际肉加水，没过即可无需加任何东西了，放入前已经用水冲洗过，放了排骨和饺子馅料的肉5分钟，50度水温，速度4，启动洗好了看到的肉血水，泡沫，激素都是很多的再冲洗晾...
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![值得您收藏一道菌类简单美味营养佳品 记得不用清洗的做法步骤及图解,美味正宗的值得您收藏一道菌类简单美味营养佳品 记得不用清洗做法]( "值得您收藏一道菌类简单美味营养佳品 记得不用清洗的做法步骤及图解,美味正宗的值得您收藏一道菌类简单美味营养佳品 记得不用清洗做法")
- 每次出差住酒店早餐，最爱一道杏鲍菇，健康营养师专业女儿教我做，一样味道很好吃，松茸菌一样做法❤️用料杏鲍菇250克鲜菇250克盐调味勺半勺白糖调味勺3/1勺黑胡椒适量面粉克盐克鸡蛋个值得您收藏一道菌类简单美味营养佳品记得不用清洗的做法剪掉根上面有黑色点，敲一下能掉下来，还...
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![简单易学的泡洗羊肚菌类美食做法]( "简单易学的泡洗羊肚菌类美食做法")
- 羊肚菌想到要吃点时候往往是还没有泡发。有了小美，5分钟就完成，什么时候想吃什么时候泡洗。简单方便。此方法适用其它菌类。用料羊肚菌适量生粉10克水2000克左右泡洗羊肚菌类的做法主锅放进水，羊肚菌放在网锅，撒上生粉，再继续放进主锅，盖上盖子。设定5-10分钟/50度/速度4（花菇大...
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![羊肚菌炖鸡汤(可换香菇、其他菌类)的做法步骤及图解,美味正宗的羊肚菌炖鸡汤(可换香菇、其他菌类)做法]( "羊肚菌炖鸡汤(可换香菇、其他菌类)的做法步骤及图解,美味正宗的羊肚菌炖鸡汤(可换香菇、其他菌类)做法")
- 煲汤很多，炖汤的方子很少，其实原盅炖汤会更加香甜和味道浓郁喝了止不住拼命赞叹的美味用料整鸡腿(可换其他部位）1只羊肚菌/其他菇类8颗红枣6颗枸杞8颗盐1/4小勺姜3片料酒1勺羊肚菌炖鸡汤(可换香菇、其他菌类)的做法鸡腿斩块，羊肚菌菇类加水泡上，红枣去核与枸杞洗净备用热锅烧...
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![快速清洗海鲜（贝类）的做法步骤及图解,美味正宗的快速清洗海鲜（贝类）做法]( "快速清洗海鲜（贝类）的做法步骤及图解,美味正宗的快速清洗海鲜（贝类）做法")
- 每次洗贝壳类的海鲜都头大，有没有？您都用什么方法清洗呢？一只一只的刷吗？要刷到猴年马月啊😭……有没有既快速又省手的方法呢？（省手是关键😉）答案是：有！😎（此处应该有掌声👏）但是！1/您得受得了噪音。2/舍得用2只型号大些的盆。这个方法比较废盆🙈，但是，不太费手！👌这个方法比较废耐心和...
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![菌类♥炒蘑菇（木耳）的做法步骤及图解,美味正宗的菌类♥炒蘑菇（木耳）做法]( "菌类♥炒蘑菇（木耳）的做法步骤及图解,美味正宗的菌类♥炒蘑菇（木耳）做法")
- 菌类是家常菜的常见品种，各类蘑菇、木耳等等都是菌类。关于菌类的制作方法主要有炒制、煮汤、凉拌。还有一道特色的蒜蓉金针菇。so菌类的四大做法就出炉啦，今天先介绍炒制方法。用料油葱姜蒜末瘦肉胡萝卜油菜青椒菌类（蘑菇木耳）生抽勺盐克淀粉勺菌类♥炒蘑菇（木耳）的做法热锅放...
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![“平山一政50度清洗法”科学清洗水果、蔬菜、肉类（Magimix玛捷斯）的做法步骤及图解,美味正宗的“平山一政50度清洗法”科学清洗水果、蔬菜、肉类（Magimix玛捷斯）做法]( "“平山一政50度清洗法”科学清洗水果、蔬菜、肉类（Magimix玛捷斯）的做法步骤及图解,美味正宗的“平山一政50度清洗法”科学清洗水果、蔬菜、肉类（Magimix玛捷斯）做法")
- 开始我也不相信这个清洗方法，真的可以洗干净吗？真的可以延长保鲜吗？带着这些疑问🤔️我开始测试了几次后，让我真的好惊讶，你们可以买一本“平山一政”的书📖，感觉开启🔛了一个新世界可以学到很多！玛捷斯精准控温，用50度清洗法洗出来的“水果、蔬菜、肉类”不光可以安心食用，更能让它...
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![50度清洗水果，蔬菜，肉类的做法步骤及图解,美味正宗的50度清洗水果，蔬菜，肉类做法]( "50度清洗水果，蔬菜，肉类的做法步骤及图解,美味正宗的50度清洗水果，蔬菜，肉类做法")
- 首先发现这个方法的是平山一政先生，在这之前他发明的低温蒸汽锅就很受欢迎。50°热水洗法就是研究蒸汽锅时偶然发现的。用50°的热水洗菜时，蔬菜表面的气孔会张开，这样水分可以充分进入蔬菜，让蔬菜恢复到最新鲜的状态。不仅如此，一定的高温不但不会伤害蔬菜的质量，还可以杀死一...
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![茼蒿牡蛎粥（附牡蛎清洗法，其他贝壳类也可以这样清洗）的做法步骤及图解,美味正宗的茼蒿牡蛎粥（附牡蛎清洗法，其他贝壳类也可以这样清洗）做法]( "茼蒿牡蛎粥（附牡蛎清洗法，其他贝壳类也可以这样清洗）的做法步骤及图解,美味正宗的茼蒿牡蛎粥（附牡蛎清洗法，其他贝壳类也可以这样清洗）做法")
- 用料牡蛎400克瘦肉50克茼蒿菜200克盐5克姜丝5克胡椒粉适量米0.75杯水800克茼蒿牡蛎粥（附牡蛎清洗法，其他贝壳类也可以这样清洗）的做法牡蛎先用水冲净，然后放网锅，主锅加水（配方外）淹至网锅一半，设5分钟/50度/速度4冲洗好多泡沫虽然已经洗过，但洗出的水还是好脏冲去泡沫，清空主锅加...
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![「微波炉食谱」菌类/蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的「微波炉食谱」菌类/蘑菇做法]( "「微波炉食谱」菌类/蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的「微波炉食谱」菌类/蘑菇做法")
- 微波炉一切，虽然夏天快过去了，但是做菜不开火太开心了用料菌类100g清水5-10ml微波炉功率500W【微波炉食谱】菌类/蘑菇的做法100g菌类洗净放入带盖可微波炉用盒子中加入5-10ml清水，因为洗完菜也没有沥干，本身就带水，稍微加一点水就可以了盖上盖子就可以进微波炉啦，盖子不用盖太...
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![菌菇类汤的做法和图解 好吃的菌菇类汤家常做法]( "菌菇类汤的做法和图解 好吃的菌菇类汤家常做法")
- 食用菌具有抗癌；增强免疫力；抗菌、抗病毒；降血压、降血脂；健胃、助消化；止咳平喘、祛痰；利胆、保肝、解毒；降血糖；通便利尿的作用。菌类产品味美清香、鲜嫩滑润、绵软香甜、吃起来可增进食欲；而且营养丰富，有益健康，是不可多得的饮食养生的佳品。用料各种菌类适量花胶6只鸡半只姜2片...
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![烤菌类的做法和图解 好吃的烤菌类家常做法]( "烤菌类的做法和图解 好吃的烤菌类家常做法")
- 超喜欢吃菌类，下面写两个常见的烤菌方法。用料鸡腿菇/杏鲍菇2个烧烤料1小勺孜然粉1小勺淀粉2小勺盐2小勺-------------------分割线---------------------金针菇半把蒜蓉3勺生抽两勺小米椒2个蚝油1勺食用油2勺烤菌类的做法这一步是空气炸锅版炸杏鲍菇杏鲍菇切成滚刀块，撒入...
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![简单易学的清洗肉类小技巧美食做法]( "简单易学的清洗肉类小技巧美食做法")
- 用料各种肉类水产类清洗肉类小技巧的做法猪肉把猪肉放到淘米水里，浸泡五分钟，这时我们会发现，淘米水表面浮起许多脏东西。再然后，只要把猪肉放水龙头下，冲洗一遍就可以啦猪肝猪肝有一股特殊的异味，可以先用清水进行浸泡，除掉血丝，再将薄膜撕掉，最后裹上面粉搓洗，不仅异味没了，炒出来...
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![香菇--菌类皇后--香菇猪肉水饺的做法步骤及图解,美味正宗的香菇--菌类皇后--香菇猪肉水饺做法]( "香菇--菌类皇后--香菇猪肉水饺的做法步骤及图解,美味正宗的香菇--菌类皇后--香菇猪肉水饺做法")
- 【菇面饱满，菇脚短，干净，香】用料韭菜半斤猪肉300g香菇--菌类皇后--香菇猪肉水饺的做法切碎泥...
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![简单易学的「清洗」肉类美食做法]( "简单易学的「清洗」肉类美食做法")
- 用料肉类500-750克水末过食材量克【清洗】肉类的做法肉类我们为了去除血沫，往往用热水捞一遍。有时候会心疼倒掉的汤，有时候会纠结捞熟的肉，做炒炸等类型菜不好吃。那就用小美来清洗。肉类不局限于图，500-750克放进网篮。加入末过食材的冷水。水位不超过网篮最高水位线。冬天...
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![「技术贴」彻底清洗排骨/肉类的做法步骤及图解,美味正宗的「技术贴」彻底清洗排骨/肉类做法]( "「技术贴」彻底清洗排骨/肉类的做法步骤及图解,美味正宗的「技术贴」彻底清洗排骨/肉类做法")
- 做生炒排骨，不焯水，需要彻底清洗干净基本上我家所有的肉类我都会这么处理用料水克淀粉【技术贴】彻底清洗排骨/肉类的做法排骨泡水2小时左右，期间换1-2次水放入大量淀粉，用手抓揉5分钟左右（没有淀粉用面粉也可以，但是吸附性没有淀粉好）直到排骨表面粘稠用水多抓洗几遍直到变成清...
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![清爽排毒菌类蔬菜沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的清爽排毒菌类蔬菜沙拉做法]( "清爽排毒菌类蔬菜沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的清爽排毒菌类蔬菜沙拉做法")
- 头一个晚上把蔬菜洗赶紧甩干净水分混合好放入饭盒里！等到吃的时候淋上料汁即可主要是我觉得每天吃蔬菜沙拉会让整个身体清爽起来比起大鱼大肉要对身体好很多！~要带饭的童鞋,瘦身的童鞋不要错过哦！详细做法点击这里哦~~~_用料香椿苗少许口菇2个西兰花少许胡萝卜少许（切片）橄榄...
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![简单易学的菌菇类 > 菌菇美食做法]( "简单易学的菌菇类 > 菌菇美食做法")
- 芹菜清爽可口，味道清香鲜美，与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，而且对皮肤好。今天我们介绍三款简单易做的芹菜减肥饮食。芹菜木耳炒肉丝原料：香芹、木耳、胡萝卜、猪里脊、盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉。用料芹菜木耳炒肉丝原料：香芹、木耳、胡萝卜...
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![青头菌清洗方法（适用所有野生菌）的做法步骤及图解,美味正宗的青头菌清洗方法（适用所有野生菌）做法]( "青头菌清洗方法（适用所有野生菌）的做法步骤及图解,美味正宗的青头菌清洗方法（适用所有野生菌）做法")
- 夏季是吃云南野生菌的时节，因为菌生长大山里会附着泥土和树叶和草的枯渣子，所以在清洗时要格外费时间。这里给大家介绍我的心得，能让洗菌的时间大大缩短还很干净！用料野生青头菌1000克水一盆（能没过菌即可）盐调料勺3勺猪鬃刷一把（新的牙刷、瓜叶也可以）青头菌清洗方法（适用所有野...
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![鲜菌菇类煲的做法和图解 好吃的鲜菌菇类煲家常做法]( "鲜菌菇类煲的做法和图解 好吃的鲜菌菇类煲家常做法")
- 喜欢吃各种乱炖类的食物，感觉每次做起来方便又省心，关键是好吃😋用料各种喜欢的菌菇类适量姜蒜香菜适量盐酱油蚝油适量鲜菌菇类煲的做法首先准备你们喜欢的各种菌菇类，用盐水浸泡下，洗净晾干备用我是家里有的东西都抓了一把，因为都是干的所以需要泡发。粉丝或者红薯粉都可以。...
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烹调屋
