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操作过程的做法食谱

广式月饼(超详细地分析月饼操作过程中可能出现的问题)的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼(超详细地分析月饼操作过程中可能出现的问题)做法
  • 广式月饼(超详细地分析月饼操作过程中可能出现的问题)

  • 下一个节日就是中秋佳节了,月饼配方开始凑起来,我们广东特有的广式月饼比较重油,但是香啊,这款月饼是用50克的模具,建议新手每个月饼最好用半个咸蛋黄,然后豆沙多一点,不然配方中用一个咸蛋黄,豆沙少一点,新手会比较难操作,蛋黄会突出月饼表面造成月饼爆裂,当然小心一点推月饼皮还是...
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邀请女儿做抹茶曲奇,实拍详细操作过程的做法步骤及图解,美味正宗的邀请女儿做抹茶曲奇,实拍详细操作过程做法
  • 邀请女儿做抹茶曲奇,实拍详细操作过程

  • 女儿也是一位烘焙的爱好者,也经常为女人圈赞写美食,泡芙、曲奇是女儿最善长的。用料低筋面粉100克抹茶粉8~10克黄油75克牛奶28克糖粉52克邀请女儿做抹茶曲奇,实拍详细操作过程的做法低筋面粉和抹茶粉混合过筛备用。黄油软化后用打蛋器稍打后。分三次加入糖粉打发均匀。分三次...
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花卷[简单附详细操作过程]的做法步骤及图解,美味正宗的花卷[简单附详细操作过程]做法
  • 花卷[简单附详细操作过程]

  • 花卷是一款经典的中式面点制品之一,操作简单,上手快,是有宝宝家庭自制早餐的首选,其口感柔软,味道鲜美。用料普通面粉300克白糖15克安琪酵母3克无铝泡打粉3克水150克(冬天用温水,不超过体温)猪油8克色拉油少许花卷[简单附详细操作过程]的做法和面:面粉和泡打粉放在盆中混合均匀,酵母...
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不正宗意大利面(螺纹意大利面)🍝但可做早餐吃!非常简单经济实惠优秀的早饭!(十五分钟操作过程.)的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗意大利面(螺纹意大利面)🍝但可做早餐吃!非常简单经济实惠优秀的早饭!(十五分钟操作过程.)做法
操作过程5分钟的巴斯克芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的操作过程5分钟的巴斯克芝士蛋糕做法
  • 操作过程5分钟的巴斯克芝士蛋糕

  • 操作5分钟,烤箱50分钟,冷藏3小时。任何人都可以成功的芝士蛋糕,试试吧!用料奶油奶酪250克鸡蛋2个淡奶油240克低筋面粉15克六寸蛋糕模具1个白砂糖80克操作过程5分钟的巴斯克芝士蛋糕的做法1、材料:240g淡奶油,250g奶酪(建议品牌kraftphiladelphia)鸡蛋2个,白砂糖80g,低筋面粉15g。六...
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恐龙蛋-巧克力麻薯包(内附详细操作过程)的做法步骤及图解,美味正宗的恐龙蛋-巧克力麻薯包(内附详细操作过程)做法
  • 恐龙蛋-巧克力麻薯包(内附详细操作过程)

  • 软软糯糯的巧克力麻薯包~吃过一次就会爱上的麻薯包😍配方是用🐯tiger老师的,分享自己成功的制作过程用料麻薯预拌粉210g高筋面粉30g玉米淀粉20g可可粉10g牛奶130ml鸡蛋1个黄油40g耐高温巧克力豆30g盐(可不放)少许恐龙蛋-巧克力麻薯包(内附详细操作过程)的做法准备一盆热水备用,...
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记录📝蒸烤箱操作过程(奶香奶香的烤吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的记录📝蒸烤箱操作过程(奶香奶香的烤吐司)做法
  • 记录📝蒸烤箱操作过程(奶香奶香的烤吐司)

  • 记录蒸烤箱操作过程用料面包粉500克酵母5克全蛋液150克牛奶250克糖60克奶粉60克黄油60克记录📝蒸烤箱操作过程(奶香奶香的烤吐司)的做法热风速烤功能150度35分钟,干燥腔体有余温一次性发酵,组织也马马虎虎😜真心烫难为我这铁砂掌了咖啡味儿的🥲原味,高个子...
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芝士玉米烙,很简单的操作过程,很好吃的做法步骤及图解,美味正宗的芝士玉米烙,很简单的操作过程,很好吃做法
  • 芝士玉米烙,很简单的操作过程,很好吃

  • 看视频觉得这玉米烙很流行啊,就自己动手做个芝士玉米烙吧,芝士真的很香,奶味十足我喜欢吃黏玉米,不喜欢吃水果玉米,所以做的时候用的是东北黏玉米粒,整棒蒸熟自己剥的,蒸熟放凉,一排一排的剥,很简单的用料玉米1根淀粉适量鸡蛋1个白糖20克芝士适量芝士玉米烙,很简单的操作过程,很好吃...
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黄哈儿卤虾操作流程的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿卤虾操作流程做法
  • 黄哈儿卤虾操作流程

  • 用料龙虾1000g川卤500g黄哈儿卤虾操作流程的做法辅料:干红花椒、干印度椒、新一代各30g小料:水1500g高油温下龙虾炸20秒捞出备用;卤水按【1:3】调好烧开备用,配料过水后高油温爆香倒入卤水中;龙虾倒入卤水中烧开后关火浸泡40分钟出锅。小贴士备注:卤水比例500g川卤+1500g...
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纸粘土作品集(附制作过程)的做法步骤及图解,美味正宗的纸粘土作品集(附制作过程)做法
  • 纸粘土作品集(附制作过程)

  • 第一次做粘土,做了一盆永远不会死的多肉,又解锁了一个新玩意,以后每做一个都会附图更新,记录自己的手工作品,还可以做菜品的摆盘背景哦!用料纸粘土耐心纸粘土作品集(附制作过程)的做法材料先搓小水滴做桃蛋叶子桃蛋拼好做黄丽叶子拼好了,找了个用完的白色面霜瓶子,撕掉外标签,里面粘...
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超简煮芋圆(操作流程)的做法步骤及图解,美味正宗的超简煮芋圆(操作流程)做法
  • 超简煮芋圆(操作流程)

  • 煮芋圆超简单操作流程,注意事项用料芋圆500克水1500克超简煮芋圆(操作流程)的做法大芋圆,小芋圆煮制时间是一样的可以混合到一起煮冷冻室直接拿出来煮,不需要解冻(一定要记得冷冻保存,不能保鲜)锅内放入大量的自来水水一定要完全开锅(☜重点,完全开锅)再放入冷冻芋圆煮制放入...
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KFC蛋挞制作过程的做法步骤及图解,美味正宗的KFC蛋挞制作过程做法
  • KFC蛋挞制作过程

  • 用料鸡蛋2个纯牛奶150ml白糖45g炼乳15克淡奶油200克KFC蛋挞制作过程的做法将糖倒置在牛奶里,如有打蛋器可用打蛋器,若没有,可用筷子代替,多打几下,使糖融化取两个鸡蛋,一整个鸡蛋倒入碗中,另一个鸡蛋只取蛋黄,打制均匀。在蛋液中加入炼乳,打制均匀将掺有蛋液的炼乳与纯奶放置于同...
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黄哈儿炝拌毛豆操作流程的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿炝拌毛豆操作流程做法
  • 黄哈儿炝拌毛豆操作流程

  • 用料毛豆节200g蔬菜蘸料汁80g糊辣油20g蒜泥15g黄哈儿炝拌毛豆操作流程的做法毛豆节剪去两头,开水下锅,煮两分钟投凉备用;将蔬菜蘸料汁和蒜泥倒入料斗中,下毛豆节,抓拌均匀,再加糊辣油拌匀,装盘淋汁。...
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黄哈儿两江过水鱼,标准操作流程的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿两江过水鱼,标准操作流程做法
  • 黄哈儿两江过水鱼,标准操作流程

  • 辅料:泡萝卜粒100g.泡酸菜粒100g、泡豇豆粒100g、野山椒沫50g、蒜泥50g、葱花50g(可换霍香,紫苏)、水250g、色拉油250g、鸡精10g、味精10g、芡粉水50g调料:泡椒酱150g用料翘壳鱼4斤,取半条黄哈儿两江过水鱼,标准操作流程的做法.鱼改刀洗干净加入15g盐、30g料酒、20g姜片、20...
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麦香吐司(操作全过程)的做法步骤及图解,美味正宗的麦香吐司(操作全过程)做法
  • 麦香吐司(操作全过程)

  • 这款吐司面粉里掺入了一半的全麦面粉,口感会硬些,但更健康,早饭做个三明治,把自己喜欢的食材夹在里面,营养很全面,老少皆宜。用料全麦面粉125克高筋面粉125克白砂糖20克酵母5克奶粉7克面包膨松剂1克(自己家里做可以不放)鸡蛋25克水125克(因为加了全麦粉,水多要加了10克)盐3克黄油25...
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黄哈儿辣子鸡操作流程的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿辣子鸡操作流程做法
  • 黄哈儿辣子鸡操作流程

  • 用料三黄鸡丁400g麻辣料40g干锅油30g调味粉12g黄哈儿辣子鸡操作流程的做法辅料:子弹头新一代各50g、满天星20g、干青花椒15g、干红花椒10g、姜米蒜米葱段子各20g芝麻10g、白糖2g鸡肉挤干水分加入盐糖、胡椒粉、料酒腌制15分钟,然后加入1个蛋黄、15g玉米淀粉搅拌均匀。鸡块...
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麻薯制作过程的详细做法大全,简单又营养的麻薯制作过程做法
胖胖小饼干(操作全过程,超详细步骤)的做法步骤及图解,美味正宗的胖胖小饼干(操作全过程,超详细步骤)做法
  • 胖胖小饼干(操作全过程,超详细步骤)

  • 我就只是特别想吃饼干,腻了总是用黄油做曲奇,胖子见不得热量高的食物,又戒不了食欲,只能尝试做一下这种相对来说健康一点的小饼干。用料鸡蛋2个(60g左右的鸡蛋)细砂糖45g(30+15)低筋面粉50g玉米淀粉20g胖胖小饼干(操作全过程,超详细步骤)的做法准备两个干净无水无油的不锈钢盆,将两只...
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黄哈儿香辣龙虾操作流程的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿香辣龙虾操作流程做法
  • 黄哈儿香辣龙虾操作流程

  • 用料龙虾1000g香辣酱100g飘香油50g调味粉25g黄哈儿香辣龙虾操作流程的做法辅料:水400g、啤酒200g、色拉油200g、白糖5g小料:姜葱蒜各30g、子弹头,新一代各20g、干青花椒5g高油温下龙虾炸20秒,放入盐水中泡6分钟:色拉油下小料炒香,加水、香辣酱、龙虾、啤酒,小火烧7-10分钟加...
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黄哈儿油焖龙虾操作流程的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿油焖龙虾操作流程做法
  • 黄哈儿油焖龙虾操作流程

  • 用料龙虾1000g油焖龙虾料125g油焖龙虾料30g凉拌红油50g黄哈儿油焖龙虾操作流程的做法辅料:水600克、色拉油150q啤酒300g、胡椒粉、香醋各10小料:葱姜蒜、干辣椒、干红花椒各5g龙虾剪头开背去虾线,高油温下龙虾炸20秒捞出备用;色拉油下小料炒香,放香料煸炒1分钟倒炸好的龙虾...
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法式甜品「可露丽」操作流程的做法步骤及图解,美味正宗的法式甜品「可露丽」操作流程做法
  • 法式甜品【可露丽】操作流程

  • 前几天砌糖社直播的#可露丽#的【配比与教程】~大家可以参考下,保存下来,以后有不懂的地方,拿出来对照一下哈,老师总结的很辛苦。用料全脂牛奶500g香草荚1根全蛋2只蛋黄2只白糖175g低粉100g发酵黄油卷50g盐之花2g船长黑朗姆50g用普通的黄油,盐,黑朗姆一样能做出很美味的可露丽哈...
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制作过程中(Big Boommmm)的做法步骤及图解,美味正宗的制作过程中(Big Boommmm)做法
豆腐制作过程的详细做法大全,简单又营养的豆腐制作过程做法
  • 豆腐制作过程

  • 试验了5次,完全掌握细节,跟大家分享。用料黄豆150克水1200Ml葡萄糖酸内酯3g豆腐制作过程的做法泡发黄豆制作豆浆过滤加热加入葡萄糖酸内脂保温放入模具压制成型...
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自制甜豆豉操作流程的做法步骤及图解,美味正宗的自制甜豆豉操作流程做法
  • 自制甜豆豉操作流程

  • 每年入伏后就可以做甜豆豉了,现在会这种豆豉做法的人越来越少了,通过几年的实践,认为霉雨快结束入伏天做最好。特记录备忘。用料黄豆1500克盐160克红糖100克高度白酒100克生姜60克老抽适量黄蒿或青树叶若干自制甜豆豉操作流程的做法黄豆清洗干净泡一夜放入高压锅加水,离锅口...
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全程手揉老面馒头的制作过程的做法步骤及图解,美味正宗的全程手揉老面馒头的制作过程做法
  • 全程手揉老面馒头的制作过程

  • 如果你没有老面团,可以先用酵母粉做馒头,把发酵好的面团留出50克-60克,这就是老面团了。老面=酵母菌+水+面粉+杂菌。老面馒头比酵母粉做的馒头好吃就在于杂菌带来的风味。酵母粉和成的面团在室温下发酵的过程中,空气中的杂菌会进入面团,就会成为老面。做老面馒头需要用到的材...
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