当前位置：烹调屋 >

球盖菇的做法食谱

凉拌球盖菇（简单又美味）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌球盖菇（简单又美味）做法

  • 凉拌球盖菇（简单又美味）

  • 球盖菇团购的五斤，之前红烧了，昨天火锅也很好吃！！还剩一些今天拿来凉拌了，赞！用料球盖菇适量油克盐克生抽适量勺蒜瓣白醋半勺小米辣3个葱花适量陈醋适量勺凉拌球盖菇（简单又美味）的做法球盖菇洗净切开（切开入味点），上锅蒸，冷热水都可以，蒸起码10分钟，我不是很喜欢菌味整的久点，反正一直...
  • 15075
球盖菇蒸鸡的做法和图解 好吃的球盖菇蒸鸡家常做法

  • 球盖菇蒸鸡

  • ❤人活一世，哪能没有个病痛。在身体欠安的时候，胃口不好，但又得补充营养，这道菌菇蒸鸡是不二的选择。口味清淡，营养丰富。吃的是原汁原味的鲜。㊙️球盖菇是食用菌种的后起之秀，集香菇、蘑菇、草菇三者鲜美于一身，入口嫩滑鲜甜，营养堪比松茸。方子来源于君之，本人再加以改之。用料鸡...
  • 10408
简单易学的球盖菇炒肉末美食做法

  • 球盖菇炒肉末

  • 味道鲜美，可以当面食的浇头，无论煮汤还是炒着吃都非常适合。用料球盖菇一盒肉末适量蒜二瓣姜适量葱适量生抽适量盐、糖适量球盖菇炒肉末的做法1、先把球盖菇去根、洗净。2、肉末、姜、蒜、葱和球盖菇切小。起油锅，把蒜、姜、肉末一起爆炒，顺便加入适量的生抽。4、球盖菇放入...
  • 33205
简单易学的鸡腿红烧球盖菇美食做法

  • 鸡腿红烧球盖菇

  • 团购了一大袋球盖菇，整个鸡腿来红烧下！特别嫩！用料鸡腿2只老抽1勺生抽4勺盐1克球盖菇适量小米辣4个，可加可不加料酒适量生姜3片大蒜3瓣鸡腿红烧球盖菇的做法一大袋的球盖菇！洗干净，可以用刀刮，或者拿纱布搓也行。小的可以整个煮，大的切片，不要太薄了，0.5厘米左右至少，不然影响口感。...
  • 13846
简单易学的球盖菇黄瓜片炒肉美食做法

  • 球盖菇黄瓜片炒肉

  • 买了几斤新鲜的球盖菇(也叫姬松茸)，试着炒了个肉片。菌香十足，口感脆脆的，很满足！用料黄瓜1根球盖菇350克盐3克肉200克糖3克料酒1勺生抽2勺大葱1根蒜5瓣小米椒1个蚝油1勺淀粉1勺球盖菇黄瓜片炒肉的做法选取个头适中的球盖菇(长6—7厘米)将蒜、大葱、小米椒、黄瓜、球盖菇、猪...
  • 18981
简单易学的球盖菇肉片汤美食做法

  • 球盖菇肉片汤

  • 用料瘦肉60克油20克芝麻酱1勺球盖菇若干球盖菇肉片汤的做法洗干净切片红的是番茄炒了加汤烧太好吃了...
  • 23710
简单易学的香喷喷蒜蓉球盖菇美食做法

  • 香喷喷蒜蓉球盖菇

  • 偶然在买菜的时候发现球盖菇，特别可爱的样子，去下厨房找菜谱，竟然没有。那我就自创一个吧！用料球盖菇300克肉末50克糖一点点盐一点点食用油一勺大蒜3瓣生姜2-3片葱1根黄酒2勺美味鲜酱油1勺香喷喷蒜蓉球盖菇的做法球盖菇根部泥巴比较多，先切掉一点点，再洗干净。洗干净的球盖菇就...
  • 28516
虾球盖面的做法和图解 好吃的虾球盖面家常做法

  • 虾球盖面

  • 用料虾仁300-500克料酒2勺小香葱少量干辣椒2个大蒜、葱、姜片适量鸡蛋清1个蕃茄酱3大勺蒜蓉酱2大勺生抽2勺老抽1勺糖半勺盐1勺淀粉1勺水多半碗虾球盖面的做法1、虾仁取出虾线，清洗控水。用刀背剁成泥。肉泥有筋骨弹Q鲜美。2、虾剁的越细腻虾泥越粘稠。3、放料酒、淀粉和蛋...
  • 6187
素双菇盖饭的做法和图解 好吃的素双菇盖饭家常做法

  • 素双菇盖饭

  • 用料蟹味菇1盒海鲜菇1盒生抽，盐，糖，胡椒粉，玉米淀粉，烧烤酱适量素双菇盖饭的做法海鲜菇，蟹味菇择好洗净，胡萝卜洗净去皮切片油热后倒入胡萝卜炒几下，加入蘑菇，加生抽，盐，糖，胡椒粉，烧烤酱，加水，勾芡，收汁盛多半碗米饭，可以加一些配菜（焯熟的菜花西兰花等），把蘑菇连汁盖上...
  • 17310
海灵菇盖饭的详细做法大全,简单又营养的海灵菇盖饭做法

  • 海灵菇盖饭

  • 一个爱做菜的单身男人用料海灵菇火辣鸡爪酱胡萝卜青椒煎蛋洋葱海灵菇盖饭的做法准备食材翻炒蔬菜放入海灵菇翻炒准备火辣鸡爪酱放点水，放酱翻炒最后做个煎蛋完成小贴士放酱的时候一定要放点水，水不能太多...
  • 14144
盖烧小蘑菇的做法和图解 好吃的盖烧小蘑菇家常做法

  • 盖烧小蘑菇

  • 它出自灵感用料盖烧小蘑菇主料：口蘑辅料：小白菜、肉馅、葱姜丝、红椒调料：盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、泡辣椒酱盖烧小蘑菇的做法。。小贴士特点：鲜咸微辣，营养丰富。...
  • 17293
香菇球的做法和图解 好吃的香菇球家常做法

  • 香菇球

  • 看动漫里经常有香菇作为料理的身影，看着看着就饿了，照着里面的样子随手做了，居然超级好吃～主要是超级简单方便啊用料香菇虾球（也可替换成其他自己喜欢吃的）培根芝士玉米粒鲜酱油香菇球的做法将香菇去蒂，我是用剪刀剪的用鲜酱油在香菇上淋上一层。我觉得酱油还是很重要的，香菇和酱...
  • 20569
香菇蛋盖饭的做法和图解 好吃的香菇蛋盖饭家常做法

  • 香菇蛋盖饭

  • 晚餐可以试试用料米饭按个人饭量肉腿菇1鸡蛋3辣椒3小葱4胡萝卜1或半根料酒糖老抽醋鸡精少许香菇蛋盖饭的做法...
  • 11108
菌菇盖浇饭的做法和图解 好吃的菌菇盖浇饭家常做法

  • 菌菇盖浇饭

  • 两人的饭不好做，既要营养又不能浪费，自已想做盖浇饭吧，配了凉拌生菜紫苷和牛尾萝卜汤。用料各种菌菇适量青椒红椒各一个虾仁8只芦笋2根杂粮米饭2碗菌菇盖浇饭的做法没拍图，先把米饭蒸上，这个时间准备配菜各种菌菇氽水，不要时间太长，青椒红椒切块，锅中加油翻炒，我加了点胡椒粉蒜蓉，...
  • 28845
咸香蘑菇盖饭的详细做法大全,简单又营养的咸香蘑菇盖饭做法

  • 咸香蘑菇盖饭

  • 时间：约8-12分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料什锦蘑菇400g生抽30g老抽5g蒜1瓣糖15g料酒5g水30g植物油10ml剩米饭2碗毛豆仁30g绿叶菜1把咸香蘑菇盖饭的做法金针菇、白玉菇去根切段儿，香菇切片。准备一个空碗，倒入生抽、老抽、糖、料酒、水，搅拌均匀待用。锅中倒入油，炒香蒜片，倒入...
  • 5029
简单易学的榨菜炒球盖菇美食做法

  • 榨菜炒球盖菇

  • 球盖菇实在太香了，做个小菜，配粥下饭下酒都能用。为做寿司买的萝卜条，做不了那么多寿司，换个做法。甜甜咸咸的，稍微水洗一下先。换成香菇蟹味菇白玉菇都可以。用料球盖菇150克萝卜条3根榨菜2小包葱1根榨菜炒球盖菇的做法切切切。萝卜条切成和菇菇差不多长度。榨菜两小包，切丁。...
  • 26447
简单易学的大球盖菇炒肉美食做法

  • 大球盖菇炒肉

  • 用料猪肉克100大球盖菇500克蒜瓣姜片葱适量辣椒一只大球盖菇炒肉的做法洗净蘑菇切片焯水油锅，下肉片，料酒，葱，姜，爆炒，下蘑菇，下辣椒，出锅时下蒜片。...
  • 20353
香菇盖汉堡的做法和图解 好吃的香菇盖汉堡家常做法

  • 香菇盖汉堡

  • 用料香菇2大朵牛肉馅130克蚝油1.5勺洋葱碎1勺黑胡椒1小勺淀粉1勺生菜2片蕃茄酱适量蜂蜜芥末酱适量黄油或任意食用油一勺香菇盖汉堡的做法肉馅拌匀后在圆碗里左右晃动甩起，就会变肉饼下黄油，肉饼放入平底锅稍微压扁。但不要压太扁，虽然厚，但可以用小火慢慢煎熟。不然会像我做...
  • 28682
丸子盖蘑菇的做法和图解 好吃的丸子盖蘑菇家常做法

  • 丸子盖蘑菇

  • 用料肉丸子9个蘑菇9朵胡萝卜3片葱姜蒜适量丸子盖蘑菇的做法切好葱姜蒜和胡萝卜这次的丸子是以前做好冰冻的，提前拿出来化冻，蘑菇洗好焯水。热锅凉油下葱姜蒜翻炒然后下胡萝卜和蘑菇炒匀，倒水入锅，没过食材一大半就可以了，稍微炖2分钟左右，下去适量盐，水淀粉和欣和轻盐牡蛎酱油，酱...
  • 8254
炒大球盖菇的做法和图解 好吃的炒大球盖菇家常做法

  • 炒大球盖菇

  • #春天的菜#今天买到了大球盖菇，用剩下的一点火腿炒了，脆脆的，还有一点点软滑，香气比较清新，比较淡，是好吃的。用料大球盖菇250g火腿几片蒜2瓣小葱2根小米辣1根盐少量糖一丢丢炒大球盖菇的做法菇清理干净根部的泥沙，菌盖加一点盐洗掉泥菇切片，葱切段，大蒜切片，小米辣切圈，煮熟的火腿...
  • 5972
蘑菇盖浇饭的做法和图解 好吃的蘑菇盖浇饭家常做法

  • 蘑菇盖浇饭

  • 用料蘑菇3-4朵瘦肉30g蘑菇菜4-5棵洋葱半个胡萝卜半个盐、糖、鸡精、料酒，酱油、淀粉，胡椒粉各少许生姜、蒜少许榨菜一小包蘑菇盖浇饭的做法将瘦肉切片，用盐、糖，料酒腌5-10分钟将各类素材切好备用小青菜可以不用切用淀粉将腌好的肉搅拌均匀，锅烧热，下姜片，加肉片翻炒待肉片5-6成...
  • 21747
大球盖菇三吃/赤松茸排骨乌冬面的做法步骤及图解,美味正宗的大球盖菇三吃/赤松茸排骨乌冬面做法

  • 大球盖菇三吃/赤松茸排骨乌冬面

  • 大球盖菇，又叫赤松茸。小知识📖：大球盖菇常被拿来与姬松茸、松茸相比较，据说营养价值相似，但是香气肯定是存在差异；三者皆属于伞菌目，但松茸为口蘑科，姬松茸为蘑菇科，大球盖菌属于球盖菇科，三者长相存在相似也有所不同。🤨之前在公司门口的生鲜超市，看到过用大球盖菌冒充松茸卖，大概...
  • 24520
菌菇盖饭的做法和图解 好吃的菌菇盖饭家常做法

  • 菌菇盖饭

  • 用料平菇看个人喜好金针菇看个人喜好青椒看个人喜好豆瓣酱适量耗油适量酱油适量油适量盐适量菌菇盖饭的做法平菇洗净金针菇洗净切除尾部青椒洗净切好平菇挤干水撕成小块热锅热油，先倒入青椒翻炒一分钟，继续倒入金针菇与平菇翻炒放调味料，盐，酱油，耗油，豆瓣酱炒熟即可寻一碗，盛入...
  • 13028
西式釀菇盖的做法和图解 好吃的西式釀菇盖家常做法

  • 西式釀菇盖

  • 釀菇盖也是一道中西兼有的佳肴。中餐里的釀菇盖一般是猪肉馅或剁碎的豆腐、虾仁之类，西餐的变化则比较丰富。这里介绍几款简单的西式釀菇盖，简单美味，一口一个超有满足感。用料香菇24个其他材料不同口味用料不同，具体见下西式釀菇盖的做法预热烤箱到220度。24个新鲜香菇去蒂（...
  • 31689
香菇盖油菜的做法和图解 好吃的香菇盖油菜家常做法

  • 香菇盖油菜

  • 用料油菜棵香菇朵油克蚝油勺生抽勺淀粉勺盐克葱段海参干贝鱼骨沙虫香菇盖油菜的做法都在这啦少许油把鱼骨炸一下放入葱轻爆加入香菇翻炒加入沙虫海参干杯倒入适量水加入生抽蚝油盐糖焖上20分钟油菜焯水捞出乘盘再放入葱勾芡出锅完成...
  • 15313

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接