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腊肠腊牛肉的做法食谱

腊肠腊牛肉的做法和图解 好吃的腊肠腊牛肉家常做法

  • 腊肠腊牛肉

  • 用料牛肉克油适量腊肠腊牛肉的做法爱(｡･㉨･｡)ﾉ♡小贴士腊牛肉提前一天用冷水泡着，做之前把腊牛肉和肠，冷水入锅，煮大概30-40分钟。准备好姜蒜，小红辣椒，干辣椒，花椒，青椒。取出煮好的肉肠直接放在冷水里，然后开切。放油，油热后放准备好的料，煸香了放两勺豆瓣酱，炒出红油了就倒牛肉和肠，加...
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猪肉腊肠的做法和图解 好吃的猪肉腊肠家常做法

  • 猪肉腊肠

  • 用料猪肉3000g白糖80g十三香10g盐48蚝油60g姜粉16g玉米淀粉120g蜂蜜60g味精4g红曲粉6g高度白酒100g猪肠衣一小包其他配料30g猪肉腊肠的做法将所有配料称好搅拌均匀肉，切碎，不要太碎用灌肠器，买肠衣就送这是晾晒几天后蒸出来的效果咬一口，口感很好切片吃...
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腊肉腊肠饭的做法和图解 好吃的腊肉腊肠饭家常做法

  • 腊肉腊肠饭

  • 用料腊肉200克腊肠200克香菇150克胡萝卜一根盐2勺耗油2勺十三香1勺料酒2勺白醋2勺白糖1勺大米3杯腊肉腊肠饭的做法淘好米，待用（水和米的比例和平时正常煮饭一样）腊肉和腊肠清水煮30分钟，捞出放凉，待用。胡萝卜和香菇切丁待用（香菇焯水后再切丁）。将放凉的腊肉香肠切丁待用。（个人...
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天凉了，腊肉腊肠腊鸡腊鸭腊鱼等腊制品可以做起来了的做法步骤及图解,美味正宗的天凉了，腊肉腊肠腊鸡腊鸭腊鱼等腊制品可以做起来了做法

  • 天凉了，腊肉腊肠腊鸡腊鸭腊鱼等腊制品可以做起来了

  • 天凉了，腊肉腊肠腊鸡腊鸭腊鱼等腊制品可以做起来了用料猪肉肠衣（猪肠衣羊肠衣）鸡/鸡腿鸭/鸭腿鱼（草鱼）天凉了，腊肉腊肠腊鸡腊鸭腊鱼等腊制品可以做起来了的做法腊肉腊肠腊鸡，腊鸡腿腊鸭，腊鸭腿腊鱼腊火腿买回来的肉不要用水清洗，直接用50度以上的高度白酒把每个角落都浸湿。切成厚...
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自制腊肉腊香肠腊猪肝好吃的烹饪方法 自制腊肉腊香肠腊猪肝的地道做法和步骤

  • 自制腊肉腊香肠腊猪肝

  • 做香肠是妈妈手把手教我的，吃着腊香肠都是满满的回忆，小时候的味道。用料猪肉10斤盐2两高度白酒2两生抽50克青花椒粉10克（个人口味可以多加）胡椒粉适量糖适量猪小肠2斤左右自制腊肉腊香肠腊猪肝的做法把猪小肠里外翻，刮干净，刮成白色的肠衣，刮的时候要小心，不要刮破。罐香肠首先...
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腊肠咸肉粽的详细做法大全,简单又营养的腊肠咸肉粽做法

  • 腊肠咸肉粽

  • 想念的不是粽子的味道,而是一起吃粽子的人。每一次想念你们就会包一次粽子，然后我的人生就会有许多的粽子啦！想想还有点小激动呢！用料五花肉1块腊肠2条红豆适量绿豆适量糯米适量粽叶适量大蒜适量蚝油1勺酱油1勺米酒半勺五香粉半勺花生油适量盐适量糖1勺腊肠咸肉粽的做法浸泡...
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茭白炒腊肠（腊肉）的做法步骤及图解,美味正宗的茭白炒腊肠（腊肉）做法

  • 茭白炒腊肠（腊肉）

  • 茭白炒腊肠是个很简单，却不失美味营养的快手菜，适合平时上班带饭吃，幸福值很高，简单介绍下做法，跟大家交流用料茭白3-4棵四川腊肠一根（80克）尖椒一个葱适量料酒少许酱油少许茭白炒腊肠（腊肉）的做法茭白4根，削皮备用茭白切片，注意把根部硬的地方切掉尖椒一个切丝（偷懒的话可以用剪刀✂...
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传家宝牌腊肠腊肉～的做法步骤及图解,美味正宗的传家宝牌腊肠腊肉～做法

  • 传家宝牌腊肠腊肉～

  • 两广人喜欢吃各种腊味，尤其是腊肉腊肠，我们家也不例外。每到秋风起，寒风瑟的时候，不弄点腊肠吃吃，心里挠得慌。煮饭的时候，扔两条腊肠在米上，饭好了，一掀煲盖，一阵浓郁的腊味醇香扑面而来，米饭揉合了腊味的油，香得不能再香～再炒上一碟时令的蒜蓉白菜心～啧啧，胜过山珍海味！奶奶年轻的时候...
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腊肠腊肉饭的做法和图解 好吃的腊肠腊肉饭家常做法

  • 腊肠腊肉饭

  • 给女儿做的饭。用料腊肉一根腊肠一根大米一杯煲仔饭酱油适量青菜适量腊肠腊肉饭的做法切了腊肉和腊肠，放在米上，出门前开启电饭煲。回家白水捞青菜，拌上煲仔饭酱油即可。...
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香肠腊肠牛肉煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的香肠腊肠牛肉煲仔饭做法

  • 香肠腊肠牛肉煲仔饭

  • 用料牛肉50克2只香肠腊肠牛肉煲仔饭的做法准备食材。把香肠蒸熟饭开始煮前加点油开始放料配上颜色的配菜蒸熟的食材食材摆下锅。等鸡蛋熟后。下煲仔饭叶上桌分享下小贴士泡米。看火。...
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芦蒿腊肉 黎蒿腊肠的做法步骤及图解,美味正宗的芦蒿腊肉 黎蒿腊肠做法

  • 芦蒿腊肉 黎蒿腊肠

  • 用料芦蒿腊肉/腊肠鸡精适量盐适量绵白糖一点点食用油适量开水一点点芦蒿腊肉黎蒿腊肠的做法芦蒿去一点根部，切段腊肉/腊肠切片锅中放入适量油，开小火，放入腊肉/腊肠，稍稍煸炒到透明（喜欢辣的此时可以当一点点小米辣碎）改大火，放入黎蒿（芦蒿），翻炒均匀，倒入一点点开水加入适量食盐，鸡...
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腊肠肉粽的做法和图解 好吃的腊肠肉粽家常做法

  • 腊肠肉粽

  • 用料粽叶超市买的一包糯米一大袋腊肠一根玉米粒，青豆粒适量红豆适量花生适量盐适量生抽适量胡椒粉适量耗油适量腊肠肉粽的做法将粽叶提前一天泡上，至少泡一天，第二天将泡好的粽叶放入锅中煮一会糯米早上泡一个半小时，红豆花生提前一天泡好将泡好的糯米红豆花生与青豆玉米粒混...
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鸡肉腊肠的做法和图解 好吃的鸡肉腊肠家常做法

  • 鸡肉腊肠

  • 二师兄身价倍增，吃不起～吃不起～用料鸡胸肉2斤鸡腿肉(剔骨去皮)8斤盐80克白糖50克木糖醇50克高度白酒100克生抽50克姜汁(生姜磨出的汁）15克鸡肉腊肠的做法鸡肉把肉切条，伴上所有调料密封好，放阳台(3度左右)上，腌制一天灌好肠，用牙签在表面扎扎排气，在肠表面抹上高度白酒挂通风处晾...
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牛肉腊肠的做法和图解 好吃的牛肉腊肠家常做法

  • 牛肉腊肠

  • 用料原味牛肉牛肉两斤糖48克花椒粉4克盐25克生抽，白酒10克/20ml五香粉适量麻辣生抽20克盐20克辣椒粉20克白酒30克糖48克五香粉适量花椒粉，麻椒粉各4克牛肉2斤牛肉腊肠的做法羊肠衣洗净加点白酒泡半小时，再冲两边牛肉切薄片我懒就一半切薄片一半用搅拌机打了几下加入调料拌匀...
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荷兰豆炒腊肠（腊肉）的做法步骤及图解,美味正宗的荷兰豆炒腊肠（腊肉）做法

  • 荷兰豆炒腊肠（腊肉）

  • 一鲜一香😍简单合在一起炒😍就是一道美味超级无敌下饭的菜😍😍😍用料荷兰豆300克广式腊肠（或腊肉）2根生抽1勺蚝油1勺蒜米2瓣小米辣1个盐油适量荷兰豆炒腊肠（腊肉）的做法荷兰豆去除头尾清洗干净！腊肠切薄片，小米辣、蒜米切成自己喜欢的模样。（腊肠或腊肉先蒸熟后再切片，比较容易切...
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简易电饭煲腊味饭（腊肉腊肠腊鸭腿等）的做法步骤及图解,美味正宗的简易电饭煲腊味饭（腊肉腊肠腊鸭腿等）做法

  • 简易电饭煲腊味饭（腊肉腊肠腊鸭腿等）

  • 过年回家带来的特产食品，腊味最多。我这个不常做饭等人发明了简单的电饭煲腊味饭，简单好吃上手快～用料腊味（腊肠/腊肉/腊鸡鸭）适量胡萝卜1根玉米一根鸡蛋两只大米（糙米）适量简易电饭煲腊味饭（腊肉腊肠腊鸭腿等）的做法玉米取粒，胡萝卜切粒，洗好糙米（我一般玉米胡萝卜比例是一根玉米一...
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腊肠，腊肉，腊鱼，腊鸭的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠，腊肉，腊鱼，腊鸭做法
腊肠（腊肉）炒荷兰豆的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠（腊肉）炒荷兰豆做法

  • 腊肠（腊肉）炒荷兰豆

  • 用料荷兰豆500g腊肠2根十三香1勺咸盐半勺鸡精1勺生抽1勺腊肠（腊肉）炒荷兰豆的做法腊肠斜切片，荷兰豆洗净。热锅热油加入腊肠，翻炒几下，加入荷兰豆，倒入生抽快速翻炒，炒之发软，加入十三香，鸡精，咸盐。装盘即可。...
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腊肠（腊肉）炒蒜薹的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠（腊肉）炒蒜薹做法

  • 腊肠（腊肉）炒蒜薹

  • 用料蒜苔1把腊肠2根盐适量干红辣椒3个腊肠（腊肉）炒蒜薹的做法腊肠切薄片，放到盘中备用蒜薹洗净切段备用烧一锅水，水开后放入适量食盐，然后放入蒜薹焯水备用，时间不用太长，用漏勺盛到碗中备用锅中放油，油热后放入腊肠中小火翻炒，翻炒均匀放入干红辣椒继续翻炒，炒到差不多熟了放入蒜...
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腊肉 腊肠 炒腊肉 蒸腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉 腊肠 炒腊肉 蒸腊肉做法

  • 腊肉 腊肠 炒腊肉 蒸腊肉

  • 腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。用料腊肉1块腊肉腊肠炒腊肉蒸腊肉的做法🐷🐷🐷🐷🐷用料：腊肉，生抽，蚝油，醋，盐，鸡精，花椒油，麻油，细辣椒粉。1：将腊肉放到炒锅里，水漫过腊肉，水开之后，煮...
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腊肉香肠的详细做法大全,简单又营养的腊肉香肠做法

  • 腊肉香肠

  • 我们家乡一直有冬天杀头猪，制作腊肉香肠过新年的习俗……用料土猪🐷肉若干盐克腊肉香肠的做法宰猪🐷切肉准备装腊肠混合好调料，码入味开始灌肠装好香肠分段每块鲜肉用盐抹均匀，放一起码好。码了盐的肉第二天淘洗干净，和香肠一起悬挂火熏，熏干就可以开吃啦😄...
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腊肠牛蛙煲的做法和图解 好吃的腊肠牛蛙煲家常做法

  • 腊肠牛蛙煲

  • 用料牛蛙5只（毛重1斤左右一只的）广式腊肠2根小洋葱3个大蒜25瓣姜4-5片香芹5根柿子椒半只柱候酱5勺生抽5勺白糖3勺料酒5勺腊肠牛蛙煲的做法牛蛙洗净，切大小均匀的块，加入2勺柱候酱、2勺生抽、1勺白糖、1勺料酒，腌制半小时。广式腊肠斜切片；大蒜去皮略拍散；姜切大片；小洋葱去根部，纵...
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香肠腊肉的做法和图解 好吃的香肠腊肉家常做法

  • 香肠腊肉

  • 为了来年做香肠腊肉，记录此配方存档备查。用料猪肉（瘦）4kg猪肉（肥肉）1kg盐115g白糖60g白酒75g花椒15g辣椒面38g腊肉5kg盐125g花椒15g白酒75g肠衣（鲜）550g香肠腊肉的做法猪肉清洗干净，沥干水份将洗干净的猪肉分别切片，拌入调料拌匀。装入肠衣。用棉线捆成小节，挂在通风处凉干。食用...
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腊肉香肠饭的做法和图解 好吃的腊肉香肠饭家常做法

  • 腊肉香肠饭

  • 这是一碗有几重味道的腊肉香肠饭：腊肉是弟妹托陕西老家亲戚的捎来的，香肠是姐姐做好邮寄来的，揭锅满窝都是浓浓的年味。用料香肠1根米2碗腊肉1块生抽5勺香菇4朵盐少许洋葱半只胡萝卜半根葱少许糖少许腊肉香肠饭的做法食材一起下锅，煸出油来，入电饭锅水和平时一样，和米搅拌均匀...
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腊肠(腊肉)炒芥蓝的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠(腊肉)炒芥蓝做法

  • 腊肠(腊肉)炒芥蓝

  • 蒸过腊肠(腊肉)才炒才是正道！用料芥兰二棵腊肉二条腊肠(腊肉)炒芥蓝的做法芥蓝切片，用油、盐、酒焯水备用。腊味切片，蒸五分钟备用。蚝油、酒、生粉兑水调汁备用。（也可调入姜汁、糖、酱油)色拉油起锅，落腊味爆香。落芥蓝，落盐，落点水，翻炒，再落调好的炒汁，翻炒均匀。装盘上桌。...
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