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五香酥刀鱼的做法食谱

五香酥刀鱼的做法和图解 好吃的五香酥刀鱼家常做法

  • 五香酥刀鱼

  • 小时候老爸老妈单位都会分一些福利，尤其是到了年根，油，肉，鱼等都是成车往家拉，记得分猪头肉，人事科的叔叔阿姨提前把搭配好的猪头和猪尾巴猪蹄一垛一垛放到子弟学校的篮球场，并贴上标签，等职工们下班，都会抽上一签，拿上自己的号码，找到属于自己那份，高高兴兴地回家炖猪头肉，而我们这些...
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香酥小黄鱼（五香口味）的做法步骤及图解,美味正宗的香酥小黄鱼（五香口味）做法

  • 香酥小黄鱼（五香口味）

  • 香酥小黄鱼味道鲜香，骨酥肉嫩，每次做这道香酥小黄鱼，都收受到家里人的称赞，尤其是女儿更爱吃，每次盘子都光光的，自己在家里做干净卫生，口味一定也不输给外面的大饭店，做法非常简单，，喜欢这道菜的朋友可以试试。用料小黄鱼500克盐适量面粉适量姜适量料酒适量酱油适量醋适量O花椒适量...
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五香酥鱼培训-五香酥鱼的做法的做法步骤及图解,美味正宗的五香酥鱼培训-五香酥鱼的做法做法

  • 五香酥鱼培训-五香酥鱼的做法

  • 经常在超市见到的五香酥鱼是怎么做的，想做五香酥鱼生意怎么样？带着这些疑问，孙大妈小吃培训就来讲讲我们这十分受欢迎的这道五香酥鱼的做法，以及培训内容：用料姜2片花椒10粒糖10克盐10克八角1个料酒2勺酱油2勺五香粉2勺玉米油10克鸡蛋3个五香酥鱼培训-五香酥鱼的做法的做法将...
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香炸刀鱼的做法和图解 好吃的香炸刀鱼家常做法

  • 香炸刀鱼

  • 用料刀鱼2条盐0.5克姜4片葱1根料酒2勺鸡蛋2个香炸刀鱼的做法刀鱼切段，去内脏，洗净备用。葱，姜，花椒备用。加盐腌制放入葱，姜，花椒，料酒，腌制，封保鲜膜，放置2小时以上，以便入味。鸡蛋2个，将腌制好的刀鱼放入其中准备炸。刀鱼入锅出盘盛出。...
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豉香刀鱼的做法和图解 好吃的豉香刀鱼家常做法

  • 豉香刀鱼

  • 在网上看到的刀鱼做法，真的很美味，与食友们分享用料冰鲜刀鱼1000g盐1-2g黄酒15ml姜3-4片；葱2段（以上是腌鱼料）干豆豉1勺；红鲜辣椒4-5个葱姜末1勺；蒜4-5瓣黄酒20ml；热水300ml；糖15-20g；盐2-3g；生抽15ml；老抽10ml；米醋30ml；鱼露1/4小勺玉米淀粉适量豉香刀鱼的做法刀鱼洗净去除内脏和内壁...
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五香酥鲫鱼的做法和图解 好吃的五香酥鲫鱼家常做法

  • 五香酥鲫鱼

  • 用料生抽2勺糖克姜片盐克酱油勺五香粉勺鲫鱼5寸或更小炖鱼调料包五香酥鲫鱼的做法这次没拍，下次再加吧，关键1是鱼过油要多过一会儿，要出来那种黄色干干的感觉，2，多加醋，多加醋3高压锅下面我垫了不锈钢蒸屉，防止糊锅，4将鱼整齐码放在锅里放水时和鱼齐平，大火烧开转小火，一小时，鱼头骨...
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屿憩香酥炸刀鱼好吃的烹饪方法 屿憩香酥炸刀鱼的地道做法和步骤

  • 屿憩香酥炸刀鱼

  • 接过妈妈的铲子炸一盘外焦里嫩的刀鱼一口正宗海边味用料刀鱼1斤面粉适量糖少许姜、花椒少许料酒少许盐适量屿憩香酥炸刀鱼的做法准备材料刀鱼清理干净，切成小段，减去边刺。准备好葱姜我们开始腌制刀鱼。放入花椒，撒上葱姜、少许白糖、适量盐调味，最后加入少量料酒去腥，搅拌均...
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香酥刀鱼的做法和图解 好吃的香酥刀鱼家常做法

  • 香酥刀鱼

  • 像这种鱼呢～叫黄河刀鱼～我爷爷这种老年人还是蛮喜欢的因为这个鱼炸过之后酥到连骨头都整个吃掉～没有嚼不动的困扰～用料盐适量鱼6条淀粉1勺香酥刀鱼的做法鱼化冻，用盐腌制三个小时。煎之前，用干的淀粉或者面粉，在表面薄薄裹上一层这样鱼不容易碎掉小火，筷子戳进油里面冒泡泡的时候...
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茶香刀鱼的做法和图解 好吃的茶香刀鱼家常做法

  • 茶香刀鱼

  • 用料刀鱼适量茶叶8g白糖适量葱适量姜适量茶香刀鱼的做法将刀鱼切好洗干净。刀鱼打上十字花刀，放入葱姜末和八角花椒倒入生抽、料酒，撒上盐腌渍半小时。用铁锅将白糖和茶叶炒香，倒入少许水。锅中放上篦子，摆上腌好的带鱼，小火烧，熏制约10分钟。熏好的鱼用纸吸干水分，入油锅炸熟即...
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香酥秋刀鱼的做法和图解 好吃的香酥秋刀鱼家常做法

  • 香酥秋刀鱼

  • 用料秋刀鱼3条盐2g黑胡椒粉2g柠檬1个香酥秋刀鱼的做法秋刀鱼提前解冻，去除内脏，鳃等，洗净后擦干表面水分在秋刀鱼两面切十字刀花，均匀抹上盐和黑胡椒粉，腌制15min将秋刀鱼放在烤网上，中层，220度，12分钟取出装盘，淋上柠檬汁...
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简单易学的酥香刀鱼（自创）美食做法

  • 酥香刀鱼（自创）

  • 这道菜是我的拿手菜，配米饭，粥都可以，还是消化家里吃剩的炸刀鱼的好方法！与同事分享了做菜步骤，她反馈好吃！我就想将菜谱写出来与大家一起分享，同时一起分享制做美味过程中的快乐！用料刀鱼盐少许料酒适量胡椒粉少许葱段两段姜片三片蒸鱼豉油少许糖少许耗油少许白醋多放酥香刀鱼（自...
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橙香秋刀鱼的做法和图解 好吃的橙香秋刀鱼家常做法

  • 橙香秋刀鱼

  • 用料橙子一个秋刀鱼胡椒粉白糖盐酱油橙香秋刀鱼的做法秋刀鱼去头洗净（我不吃头，所以切掉，无所谓的可以不切）橙子切开一瓣瓣切两片姜爆油，把秋刀鱼放下去，一次不要放那么多条（我一次最多放三条）煎的过程中，在鱼身上撒胡椒粉，翻一面撒白糖调小火，用手把橙汁挤到鱼身上，手举高些挤，因为橙...
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五香酥带鱼的做法和图解 好吃的五香酥带鱼家常做法

  • 五香酥带鱼

  • 用料带鱼N条葱姜蒜花椒大料盐适量料酒白糖豆瓣酱适量醋和生抽适量五香酥带鱼的做法把带鱼洗净切段用厨房纸擦干，擦干，擦干！一定要擦干！然后下油锅炸至两面金黄色，我基本上炸熟了！备料起锅放少许油，炒一个闷汁！把炸好的鱼放到电压力锅里，然后倒上闷汁。加入开水，放入葱姜段，然后打到...
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香煎秋刀鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎秋刀鱼做法

  • 香煎秋刀鱼

  • 秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。用料秋刀鱼三条盐适量胡椒粉适量香煎秋刀鱼的做法洗净去头，斜切鱼背，抹上盐和胡椒粉。我只腌渍了5...
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茄汁香酥鱼（带鱼刀鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁香酥鱼（带鱼刀鱼）做法

  • 茄汁香酥鱼（带鱼刀鱼）

  • 用料带鱼9条料酒1勺八角2个胡椒粉5克姜2片白糖20克盐2克生抽3勺葱几段番茄酱50克陈醋3勺茄汁香酥鱼（带鱼刀鱼）的做法把带鱼剪去头尾和鳍去除内脏剪成均匀小块洗净备用锅中倒入菜籽油300g左右烧热把带鱼用厨房用纸擦干水分放入油锅中煎炸至金黄色火候尽量大一些炸熟的带鱼放...
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酥炸刀鱼骨的做法和图解 好吃的酥炸刀鱼骨家常做法

  • 酥炸刀鱼骨

  • “春江水暖鱼先知，刀鱼馄饨正当时”，喝上一口香甜的汤底，咬开弹爽的馄饨皮，刀鱼鲜肉膘香顷刻涌向舌尖蔓延整片味蕾鲜美的汁水喷涌而出，这才是100%的靖江原汁原味！去完肉的刀鱼骨可以油炸，酥脆又营养！用料面粉2勺鸡蛋1个油200克盐少许料酒少许小苏打1克酥炸刀鱼骨的做法去肉的刀鱼...
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酥炸刀鱼的做法和图解 好吃的酥炸刀鱼家常做法

  • 酥炸刀鱼

  • 用料鸡蛋1个啤酒少量面粉若干克盐少量克刀鱼酥炸刀鱼的做法先把刀鱼洗净切段，撒点盐腌制一会儿将面粉、鸡蛋、啤酒、盐混合，调成面糊，要求面糊不要太稀，需要可以挂的住起锅烧油，待油温8成热，将鱼蘸上面糊放入锅中炸两到三分钟即可出锅...
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首秀香酥五香炸鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的首秀香酥五香炸鱼块做法

  • 首秀香酥五香炸鱼块

  • 昨天水库里钓的鲫鱼，鲫鱼表面有点泛黄，也不知道是不是野生鲫鱼，杀鱼：两根筷子鱼嘴里一插到底，屠龙宝刀刷刷去鱼鳞，拔筷子剖肚去内脏用料五香粉1勺淀粉1勺姜4片盐1小勺料酒1勺鸡蛋1个面粉半碗椒盐适量鲫鱼巴掌大4条干辣椒适量胡椒粉1小勺面包糠1碗首秀香酥五香炸鱼块的做法鱼剖...
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酥香劲道香辣秋刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酥香劲道香辣秋刀鱼做法

  • 酥香劲道香辣秋刀鱼

  • 为了拍照，盘子是借的邻居的，我家盛菜都用盆或者钵子用料秋刀鱼想吃几条做几条辣椒适量姜丝适量蒜瓣适量酱油适量小葱两株酥香劲道香辣秋刀鱼的做法秋刀鱼清理内脏，洗干净后用凉水浸泡30分钟左右去除血水。沥干水份并用厨房吸油纸吸干多余水份准备好辣椒，姜丝，蒜瓣用较多油烧热...
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鱼香刀豆的做法和图解 好吃的鱼香刀豆家常做法

  • 鱼香刀豆

  • 鱼香味,是川菜常用味型,成菜后即使无鱼也有鱼的香味.本来想做个鱼香肉丝,可现在肉肉实在太贵了.可能是感冒的关系,嘴巴里面特别淡,没有味道,超级想吃辣的东西.没肉就用蔬菜做个鱼香味吧.用料刀豆木耳辣酱葱姜蒜盐味精糖醋酱油水淀粉鱼香刀豆的做法刀豆切丝,木耳切丝锅里...
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香腌刀子鱼的做法和图解 好吃的香腌刀子鱼家常做法

  • 香腌刀子鱼

  • 几年前老爸老妈分了一些刁子鱼，回家他们讲腌制好的刁子鱼做给我吃，从此就喜欢吃了刁子鱼。这次是腌制升级版，腌制好晒干后剁成块冰箱冷冻，要吃的时候拿出几块油煎，加点老干妈，加点水一焖，撒点香葱，你想想能不美味吗，而且是快手菜！用料鱼10斤葱根盐100克料酒适量生抽适量醋适量香腌...
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香煎刀鱼的做法和图解 好吃的香煎刀鱼家常做法

  • 香煎刀鱼

  • 用料鱼2条料酒一勺盐一小勺醋一勺面粉小半碗，淀粉小半碗，一个鸡蛋，少许水挂糊：香煎刀鱼的做法刀鱼收拾好改刀加入一勺盐（就这么大的勺子）一茶匙料酒，一茶匙陈醋（大茶匙！）至少腌制半小时以上挂糊，小半碗面粉，小半碗淀粉，一个鸡蛋，加一点水刀鱼挂糊入油锅煎看到下面微微泛黄以后再翻面，中...
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简单易学的五香刀鱼（熏鱼）美食做法

  • 五香刀鱼（熏鱼）

  • 开海后的青岛海货是一年中最便宜最新鲜的时候，7块一斤的刀鱼，两指半宽度，正好适合做这道菜，口感甜鲜，鱼骨都是酥的用料刀鱼两三斤盐两大勺糖两三勺生抽两勺料酒两三勺八角三五个五香粉一勺葱姜几块五香刀鱼（熏鱼）的做法刀鱼洗干净切段，放料酒，盐，葱姜腌制一下沥干水分下油锅炸，不要...
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五香酥鱼培训-五香酥鱼主要学什么的做法步骤及图解,美味正宗的五香酥鱼培训-五香酥鱼主要学什么做法

  • 五香酥鱼培训-五香酥鱼主要学什么

  • 美味的五香酥鱼培训课程，味道醇厚，酥香可口，肥滑浓鲜，酥鱼又称骨酥鱼，适合商场超市内经营，也可以开店论只卖或者按重量售卖都是可以的，经营方便，提前做好的美食五香酥鱼。用料鱼1只姜5片花椒10粒八角1个料酒1勺五香粉1勺五香酥鱼培训-五香酥鱼主要学什么的做法鱼的处理方法底料的...
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五香酥鱼的做法和图解 好吃的五香酥鱼家常做法

  • 五香酥鱼

  • 五香酥鱼用料小黄花鱼400g葱5g姜5g辣椒5g盐适量白酒6g醋6g水适量八角2g花椒2g白糖3g蒜6g凤球唛味极鲜酱油适量五香酥鱼的做法准备食材小黄花鱼将小黄花鱼去头，去鳞，去内脏。清洗干净。放入适量盐放入适量白酒，拌匀腌制1小时，备用。将腌好的小黄鱼，用厨房纸巾吸干水份。锅中放...
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