![简单易学的十寸戚风水果蛋糕美食做法]( "简单易学的十寸戚风水果蛋糕美食做法")
- 用料低筋面粉127.5克鸡蛋8个白砂糖（蛋白里放）75g白砂糖（蛋黄里放）30g玉米油60g牛奶60g柠檬汁几滴动物奶油500ml十寸戚风水果蛋糕的做法先把所需要的所有材料准备好，烤箱通电，备用。蛋白与蛋黄分离。蛋黄里依次加入30g白砂糖、玉米油、牛奶，如果不太好融化，可以隔着40°左右温水搅...
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![戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）做法]( "戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）做法")
- 我第一次做戚风蛋糕的时候，也是有点“气疯”，但摸清窍门和它的小脾气后，就会觉得做起来真的是非常的简单、好做；当然成功的戚风蛋糕不止一个方子，不管方子或者用料如何改变，但过程几乎一致，只要找到一款最适合自己的食谱，我想就成功了一大半，剩下的就靠自己怎么做好了。你做戚风蛋...
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![戚风蛋糕后蛋法六寸八寸十寸的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕后蛋法六寸八寸十寸做法]( "戚风蛋糕后蛋法六寸八寸十寸的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕后蛋法六寸八寸十寸做法")
- 记录下方便查阅用料牛奶33/50/75克玉米油57/85/128克细砂糖20/30/45克低筋面粉57/85/128克鸡蛋3/5/8个柠檬汁1/2/3滴细砂糖27/40/60/克蔓越莓干切碎47/70/88克盐1/2/3克戚风蛋糕后蛋法六寸八寸十寸的做法牛奶、玉米油、糖搅拌乳化筛入低粉翻拌均匀至无干粉加入蛋黄拌匀蛋...
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![十寸戚风轻可可水果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的十寸戚风轻可可水果蛋糕做法]( "十寸戚风轻可可水果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的十寸戚风轻可可水果蛋糕做法")
- 最基本的生日蛋糕学会了之后家人生日什么的就是它了用料鸡蛋10个低筋面粉140克植物油80克牛奶120克糖100克可可粉15克淡奶油500克奇异果4颗红心火龙果半个橙子两个红提适量点缀十寸戚风轻可可水果蛋糕的做法蛋白和蛋黄分离分别装在两个无水无油的盆子里将蛋黄搅散，加入牛...
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![十寸戚风蛋糕（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的十寸戚风蛋糕（自用）做法]( "十寸戚风蛋糕（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的十寸戚风蛋糕（自用）做法")
- 用料鸡蛋8个（大）/9个（小）白砂糖/零卡糖110克玉米油60克牛奶/水60克低粉128克玉米淀粉15克柠檬汁适量温度150度60-70min十寸戚风蛋糕（自用）的做法玉米油和水（牛奶）充分搅拌融合乳化后筛入低粉混合均匀加入八颗蛋黄翻拌均匀备用，此时烤箱200度预热十分钟。冷藏后的蛋清放入无水无油...
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![6寸奶油水果戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸奶油水果戚风蛋糕做法]( "6寸奶油水果戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸奶油水果戚风蛋糕做法")
- 我试过2-3个蛋的配方，成品很干、还是这个配方比较软绵。用料鸡蛋4个低筋面粉50克玉米油30克牛奶40克糖粉（蛋黄糊）15克糖粉（蛋白糊）30克盐1克柠檬汁2-3滴丹东毛桃罐头（可换成自己喜欢的水果）适量铁塔淡奶油400克6寸奶油水果戚风蛋糕的做法将四个鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋清容器必须无水...
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![水果戚风蛋糕（八寸）的做法步骤及图解,美味正宗的水果戚风蛋糕（八寸）做法]( "水果戚风蛋糕（八寸）的做法步骤及图解,美味正宗的水果戚风蛋糕（八寸）做法")
- 用料蛋黄（6个鸡蛋）90克玉米油60克玉米淀粉10克低筋面粉100克蛋白170克细砂糖100克牛奶75克水果不限量巧克力酱不限量水果戚风蛋糕（八寸）的做法将蛋白和蛋黄分离，分别放在无水无油的干净容器里。注意：蛋白里不要有任何的水，蛋黄，和鸡蛋壳。将牛奶和玉米油倒入蛋黄里。并把它们打匀...
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![超详细十寸戚风蛋糕（水果奶油蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的超详细十寸戚风蛋糕（水果奶油蛋糕）做法]( "超详细十寸戚风蛋糕（水果奶油蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的超详细十寸戚风蛋糕（水果奶油蛋糕）做法")
- 自从会烤戚风蛋糕后，家人每年的生日蛋糕都给自己承包了😂自己做的，少点添加剂，用料也是好的，家人都好喜欢吃！自己吃的买动物奶油蛋糕，完胜外面蛋糕店甜腻到齁的植脂奶油用料蛋黄8个细砂糖40克玉米油/大豆油60克牛奶/奶粉+水60克低筋面粉140克蛋白8个细砂糖80克柠檬汁几滴超详细...
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![8寸戚风版水果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风版水果蛋糕做法]( "8寸戚风版水果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风版水果蛋糕做法")
- 有了前面几次成功的戚风蛋糕🎂后在母亲节的时候，尝试做了一个水果蛋糕颜值杠杠的，全都是用自己喜欢的水果来制作的🍓🍇相当的好看美味~用料鸡蛋🥚6个低筋面粉90克玉米淀粉20克纯牛奶🥛60克细砂糖（蛋黄）20克细砂糖（蛋清）70克玉米油🌽30克柠檬汁🍋1-2片细砂糖（加入淡奶油中）20-30克...
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![戚风蛋糕（四寸，六寸，八寸，十寸）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（四寸，六寸，八寸，十寸）做法]( "戚风蛋糕（四寸，六寸，八寸，十寸）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（四寸，六寸，八寸，十寸）做法")
- 上次做了没拍照哈哈哈详细做法哦，一定要看一遍再做，不要一开始就边看边做哦。小提示：不一样大小和品牌型号的烤箱温度不一样，因烤箱脾气不同，烘烤时间略有不同，大家根据自己烤箱制定温度哦用料用料在步骤里哦，懒得那么多字啦哈哈哈哈戚风蛋糕（四寸，六寸，八寸，十寸）的做法这是四寸的哦...
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![戚风蛋糕（六寸、八寸、十寸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（六寸、八寸、十寸蛋糕）做法]( "戚风蛋糕（六寸、八寸、十寸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（六寸、八寸、十寸蛋糕）做法")
- 用料六寸戚风蛋糕：鸡蛋3个（55克左右）牛奶40克玉米油35克细砂糖30克低筋面粉65克白醋或柠檬汁3-4滴八寸戚风蛋糕：鸡蛋5个（55克左右）牛奶65克玉米油45克细砂糖55克低筋面粉90克白醋或柠檬汁3-4滴十寸戚风蛋糕：鸡蛋8个（55克左右）牛奶95克玉米油80克细砂糖100克低筋面粉130克白醋或柠...
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![水果戚风蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的水果戚风蛋糕（6寸）做法]( "水果戚风蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的水果戚风蛋糕（6寸）做法")
- 其实我是个烘焙萌新，新的不能再新，从饼干开始，看着别人的菜谱，从饼干开始到今天也就几个月。厚着脸皮写了这个菜谱，其实也是脱胎于前辈。昨天才开始做戚风，这一做就是四个，这是第四个……从第一个，我把四个戚风送给四个人，得到不同的评价，到这个，我做的戚风从失败，到了可以创新。所以...
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![戚风蛋糕（六寸、八寸、十寸后蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（六寸、八寸、十寸后蛋法）做法]( "戚风蛋糕（六寸、八寸、十寸后蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（六寸、八寸、十寸后蛋法）做法")
- 后蛋法，比烫面法简单不需要加热油，但口感一样细腻不干。后蛋法做出来的面糊非常的细腻。同样要求油、奶、粉、蛋黄的乳化、糊化。面糊更稳定，消泡率更低。本菜谱本着简单、宏观的角度，适合有基础的同学参考。配方低油低糖，不建议再减糖。后来店里的烤箱比较大，受热受影响，追求细...
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![8寸抹茶戚风水果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸抹茶戚风水果蛋糕做法]( "8寸抹茶戚风水果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸抹茶戚风水果蛋糕做法")
- 用料鸡蛋5个玉米油60克细砂糖（蛋白用）60克细砂糖（蛋黄用）20克抹茶15克低筋面粉85克牛奶85克玉米淀粉20克8寸抹茶戚风水果蛋糕的做法刚做好出炉的刚做好出炉的刚做好出炉的加奶油裱花加水果成品出炉了看着还不错，不过需要继续完善切好的很有感觉看着还挺有诱惑的不错不错继续努...
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![最适合做生日蛋糕的戚风蛋糕（六寸，八寸，十寸，十二寸）的做法步骤及图解,美味正宗的最适合做生日蛋糕的戚风蛋糕（六寸，八寸，十寸，十二寸）做法]( "最适合做生日蛋糕的戚风蛋糕（六寸，八寸，十寸，十二寸）的做法步骤及图解,美味正宗的最适合做生日蛋糕的戚风蛋糕（六寸，八寸，十寸，十二寸）做法")
- 这是一款非常适合做生日蛋糕的戚风蛋糕，是在尝试过众多戚风蛋糕中，这一款是不仅好吃承重也是很不错的！这是晓婷爱烘培的配方，只是不知为何楼主把菜谱删了，在下厨房里也搜不到了，只是不想这么好的菜谱就这样找不到，故尝试自己在做戚风的时候顺便记录下来，希望大家喜欢。用料八寸戚...
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![一个十二寸加一个十寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一个十二寸加一个十寸戚风蛋糕做法]( "一个十二寸加一个十寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一个十二寸加一个十寸戚风蛋糕做法")
- 为了爱用料鸡蛋14个面粉180g糖280一个十二寸加一个十寸戚风蛋糕的做法很简单...
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![水果戚风蛋糕 6寸的做法步骤及图解,美味正宗的水果戚风蛋糕 6寸做法]( "水果戚风蛋糕 6寸的做法步骤及图解,美味正宗的水果戚风蛋糕 6寸做法")
- 简单快速的水果蛋糕用料鸡蛋3个低筋面粉50g牛奶25g色拉油25g糖45g橙皮碎若干如果要做橙香戚风可以加水果戚风蛋糕6寸的做法按照通常步骤去做一个戚风，裱上奶油，放上水果。撒上奶粉，做装饰，做出雪花的效果来最后效果...
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![十寸戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的十寸戚风蛋糕做法]( "十寸戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的十寸戚风蛋糕做法")
- 稍微有点火大了！不过自己家吃，大点就大点吧！😂😂😂😂😂😂😂不开裂绝对的成功！一款没有任何添加剂的戚风蛋糕🍰，不喜欢🔥大的，可以时间往下减一减。用料低筋面粉102克玉米油63克纯牛奶63克柠檬汁或白醋几滴滴鸡蛋8个绵白糖蛋黄用18克绵白糖93.75克十寸戚风蛋糕的做法准备过筛的...
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![8寸奶油水果戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸奶油水果戚风蛋糕做法]( "8寸奶油水果戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸奶油水果戚风蛋糕做法")
- 第一做奶油蛋糕，很多不足，纪念一下。🌸多多练习，共同学习。用料低粉+淀粉75g+10g鸡蛋5个（小个的）细砂糖（蛋白）50g细砂糖（蛋黄）20g牛奶40g（用等量奶粉温水兑）玉米油40g盐1g白醋2滴铁塔淡奶油500g小台芒3个猕猴桃1个小蜜瓜2片8寸奶油水果戚风蛋糕的做法准备食材：玉米油，盐+低粉+淀粉，温水...
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![八寸戚风蛋糕(麦香水果)的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风蛋糕(麦香水果)做法]( "八寸戚风蛋糕(麦香水果)的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风蛋糕(麦香水果)做法")
- 祝麻麻生日快乐！长实33L烤箱，8寸阳极活底蛋糕模，9寸披萨烤盘，根据个人喜欢可调节蛋糕颜色深度。用料低筋面粉210克鸡蛋9个蜂蜜少量麦片适量蛋黄用：糖45克蛋白用：糖125克玉米油80克优质牧场纯牛奶80克8寸阳极活底模具9寸披萨盘什锦罐头一罐火红果只要一小颗八寸戚风蛋糕(麦香水...
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![椰蓉戚风蛋糕（十寸）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉戚风蛋糕（十寸）做法]( "椰蓉戚风蛋糕（十寸）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉戚风蛋糕（十寸）做法")
- 椰蓉戚风蛋糕，椰蓉的口感和香味一直都是我很喜欢的！今天犯懒，写得可能会比较简略(´-ω-`)用料低筋面粉125克黄砂糖94克玉米油55克牛奶118克鸡蛋（L号）7个盐一克柠檬汁几滴椰蓉61克椰蓉戚风蛋糕（十寸）的做法准备材料将牛奶和玉米油倒入大钵钵里，用蛋抽搅拌均匀，加入面粉，搅拌均匀至...
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![六寸戚风蛋糕（八寸）（十寸）的做法步骤及图解,美味正宗的六寸戚风蛋糕（八寸）（十寸）做法]( "六寸戚风蛋糕（八寸）（十寸）的做法步骤及图解,美味正宗的六寸戚风蛋糕（八寸）（十寸）做法")
- 用料鸡蛋4-5个（5一6个）（8个）低筋面粉65克（90克）（125克）白醋几滴柠檬汁滴细砂糖(蛋黄）15克（20克）（20克）盐1克（2克）玉米油40克（55克）（80克）细砂糖（蛋清）50克（60克）（80克）牛奶40克（60克）（95克）玉米淀粉5克（10克）打蛋白第三次下六寸戚风蛋糕（八寸）（十寸）的做法打蛋白先低速打泡，加白糖再中速，分三次放白糖，最後高速...
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![水果奶油戚风蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的水果奶油戚风蛋糕（6寸）做法]( "水果奶油戚风蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的水果奶油戚风蛋糕（6寸）做法")
- 用料水40克色拉油20克低筋面粉55克蛋黄3个蛋清3个细砂糖45克柠檬汁几滴动物性淡奶油400克细砂糖32克芒果1个草莓7个蓝莓6个水果奶油戚风蛋糕（6寸）的做法制作蛋黄糊：水和色拉油用手动打蛋器搅拌至乳化，充分融合；然后加入低筋面粉（戚风蛋糕推荐用量是45克低筋面粉，但考虑到要放水...
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![8寸戚风水果奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风水果奶油蛋糕做法]( "8寸戚风水果奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风水果奶油蛋糕做法")
- 第一次学做的蛋糕。给自己的生日礼物✌用料低筋面粉190克细砂糖70克玉米油50克鸡蛋5个牛奶50克柠檬汁几滴奶油500毫升8寸戚风水果奶油蛋糕的做法蛋清和蛋黄分别打入两个无油无水的盆里，蛋黄内加25克细砂糖搅拌均匀，依次加入牛奶，玉米油，过筛的低筋面粉。每加一种材料都需要先...
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![烤戚风蛋糕+8寸裱花水果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的烤戚风蛋糕+8寸裱花水果蛋糕做法]( "烤戚风蛋糕+8寸裱花水果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的烤戚风蛋糕+8寸裱花水果蛋糕做法")
- 求学之路漫漫用料蛋白部分蛋清6个（240G）糖120G塔塔粉4G蛋黄部分蛋黄120G泡打粉4G牛奶76G玉米油76G低粉130G盐4G奶油抹蛋糕部分铁塔淡奶油400G砂糖40G裱花部分白豆沙200G阿尔卑黄油100G水果任意火龙果和葡萄等烤戚风蛋糕+8寸裱花水果蛋糕的做法先打蛋在一个盘里，然后用手将蛋...
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烹调屋
