切片蛋糕
- 蛋糕
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爸爸今天生日,临时做了蛋糕🍰
用料
低筋面粉 | 120克 |
牛奶 | 100克 |
鸡蛋 | 6个 |
玉米油 | 60克 |
糖 | 80克 |
切片蛋糕的做法
蛋黄分开
蛋清不能有水
蛋黄加牛奶
我用的这个
玉米油称好
加进去
加面粉
蛋清加糖
打发
加一点蛋清
分两次加进去
搅拌均匀
倒入烤盘
刮平
开始烤,140烤30分钟,加160分钟烤20分钟
出锅了
加上巧克力酱
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