当前位置：烹调屋 >

白酱炖菜的做法食谱

简单易学的《白酱炖菜》美食做法

  • 《白酱炖菜》

  • 用料白酱：黄油10～20g面粉15～30g牛奶150～300g材料：鸡腿2～3个土豆适量胡萝卜适量洋葱适量金针菇适量《白酱炖菜》的做法鸡肉去骨后切块，用白胡椒，盐，姜末腌制过夜。白酱：黄油融化后放入面粉炒匀后加入牛奶，浓稠后备用。煎鸡肉，煎蔬菜，加400～800g的水，接着煮10分钟左右，加白酱，接着煮5分钟。...
  • 10801
烂炖白菜的做法和图解 好吃的烂炖白菜家常做法

  • 烂炖白菜

  • 用料白菜半颗面粉鸡蛋2个午餐肉木耳/油豆泡虾米烂炖白菜的做法蛋液加一点盐打散，热锅放少许油，把蛋液分3次倒入，煎到焦黄且薄，煎好酥酥脆脆的，成块夹出。煎蛋的锅，加油和一小勺面粉，稍炒面粉，面没变黄前倒入开水，熬成白汤，倒入砂锅备用。备好葱碎，蒜米，白菜切条，木耳泡发切丝，午餐肉切...
  • 6022
白菜炖鱼的做法和图解 好吃的白菜炖鱼家常做法

  • 白菜炖鱼

  • 有多少婚姻是因为爱情用料鱼块白菜葱姜蒜，生姜粉，盐，黑胡椒，料酒，淀粉，冬阴功酱白菜炖鱼的做法鱼块提前腌制，要新鲜的鱼，热油葱姜蒜爆香白菜入锅翻炒，放适量盐，黑胡椒，生姜粉，冬阴功酱，适量水煮开腌制好的鱼块入锅，少许料酒，煮个12分钟左右，看鱼块大小增减时间汤浓稠，鱼块也熟了，放点葱花，有...
  • 19616
白鲜炖菜的做法和图解 好吃的白鲜炖菜家常做法

  • 白鲜炖菜

  • 这道鲜香炖菜在秋天来的时候，是爱吃辣的我创作的不辣的经典炖菜，结合了日式砂锅的清淡和东北炖菜的豪放，秋季吃白色的食物润肺除燥，一锅热乎乎，鲜香的时蔬带给味觉满满的喜悦和知足。用料干海米一小把山药半根白萝卜半根胡萝卜两根干银鱼一小把五花肉150克蒜8瓣五香粉，料酒，盐，糖...
  • 4414
白菜炖肉的做法和图解 好吃的白菜炖肉家常做法

  • 白菜炖肉

  • 用料白菜三分之一个五花肉100克姜3片葱适量白菜炖肉的做法将白菜帮，和白菜叶分开来切，白菜帮斜刀切，切少于肥肉，五花肉切片，适量葱姜。锅内放油，放入肥肉，煸炒20秒，放入五花肉，煸炒1分钟，加入葱姜，煸炒10秒钟。放入白菜帮，翻炒1到2分钟，等白菜帮稍微变软。放入白菜叶，翻炒30秒，倒入少许...
  • 12279
乱炖白菜的做法和图解 好吃的乱炖白菜家常做法

  • 乱炖白菜

  • 用料白菜一颗油、猪油三勺味极鲜三勺耗油两勺老抽一勺排骨酱两勺盐一勺清水半碗乱炖白菜的做法放油炒再放入水炒几下乘入炖锅中炖O了...
  • 23922
炖白菜的做法和图解 好吃的炖白菜家常做法

  • 炖白菜

  • 用料白菜把白菜切块盐蒜葱生抽黄豆酱鸡精姜猪肉白酒白糖炖白菜的做法讲葱姜蒜处理好酱肉切片并放入生抽白糖盐白酒适量，腌制好备用将白菜切块将肉翻炒至八分熟，出锅，爆炒葱姜蒜，加入白菜，翻炒白菜至软嫩，加入适量水，盐，鸡精，黄豆酱加入肉焖煮。熟后可以出锅。这道菜就完成了。...
  • 6222
韩式辣酱炖白菜年糕的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣酱炖白菜年糕做法

  • 韩式辣酱炖白菜年糕

  • 家这边的超市没有辣白菜买，网上买的回来有点发酸，也懒得自己腌，爸妈喜欢吃清淡的就随便煮了点，给米饭一起吃不干还有味道用料韩式辣酱一勺大白菜一小颗年糕适量（喜欢粘稠一点的多放些）洋葱半个生抽适量番茄酱韩式辣酱炖白菜年糕的做法洋葱切丁，白菜帮切丁，白菜叶切成较大片（帮叶分...
  • 16009
白菜炖虾的做法和图解 好吃的白菜炖虾家常做法

  • 白菜炖虾

  • 用料蛎虾（下次试基尾虾）100~125克/人白菜/大头菜（多选深绿色叶子）300~400克/人葱姜葱5厘米姜3片水50克（洗过的大头菜叶已沾上水）料酒15毫升盐x克（蔬菜与水总量x5‰）植物油5-15毫升白菜炖虾的做法蛎虾的挑选。上图左边的虾卖相好，也较好处理，只须去除虾线。虾线可以用牙签挑掉，也可以...
  • 18460
炖冻白菜的做法和图解 好吃的炖冻白菜家常做法

  • 炖冻白菜

  • 非常接地气的一道菜，秋天种的白菜，上冻时长的不大，叶子多菜梆子少，砍下来放室外阴凉处或者冰柜里冻起来，可以吃一冬天加一个春天。可以炖着吃也可以焯水后蘸酱吃。可以炖土豆、炖鲜豆腐、炖粉条，可荤可素。用料冻白菜、土豆、熟肘子肉个玉米油、葱花、酱油，花椒面，生抽、盐炖冻白...
  • 23060
最好吃的白菜.酱炖豆腐😋的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的白菜.酱炖豆腐😋做法

  • 最好吃的白菜.酱炖豆腐😋

  • 用料水豆腐一块（如图）白菜叶半棵白菜的叶子蟹味菇100克五花肉100克葱一根姜10克生抽2勺蚝油一勺料酒一勺盐（3-4）克豆瓣酱3勺油一大汤勺十三香2耳勺鸡粉一耳勺牛肉粉一耳勺克八角2个干辣椒🌶️3个最好吃的白菜.酱炖豆腐😋的做法准备好食材把豆腐用汤勺一块一块的挖好～用勺挖的豆...
  • 14336
白菜炖鸡的做法和图解 好吃的白菜炖鸡家常做法

  • 白菜炖鸡

  • 用料鸡肉500g白菜小只白菜炖鸡的做法把🐔鸡胸肉切成条块。料酒腌一点点。白菜切小块。葱姜蒜准备好，炝锅。放入鸡肉，加酱油，翻炒。至8分熟，出锅。备好的白菜，倒入加酱油，放花椒少量，翻炒。加水，小火炖5分钟。白菜变软后，放入之前做好的鸡肉，一起翻炒。至鸡肉全熟，出锅。小贴士步骤简...
  • 32741
炖大白菜的做法和图解 好吃的炖大白菜家常做法

  • 炖大白菜

  • 就是好吃😋😋五花肉更好吃用料虾10只猪肉适量白菜适量姜几片葱几段花椒十几粒八角2个盐适量生抽3勺老抽2勺食用油适量炖大白菜的做法白菜切段备用锅里加适量油，放葱姜花椒八角爆香放入五花肉片炒制金黄，把里面的油都煸出来才香放入虾炒到变色，虾头用铲子铲开更入味放入生抽...
  • 26120
简单易学的「日式」白酱炖菜美食做法

  • 【日式】白酱炖菜

  • 白酱炖菜是挺家常的日式料理喔，配法棍和米饭都很不错！这次我做的是味道偏清爽的白酱炖菜，没有下太多调味料，材料为3-4人份～用料鸡腿肉1大片牛奶100毫升洋葱大半个西兰花1朵胡萝卜1根土豆1个白酱块4块水600毫升～（视乎锅子大小）黑胡椒碎适量【日式】白酱炖菜的做法白酱块用的是这个...
  • 10237
简炖白菜的做法和图解 好吃的简炖白菜家常做法

  • 简炖白菜

  • 随着年龄上长，这个菜每周至少一顿，以安抚肠胃。舒服！用料白菜（筒子白）400g高汤（清水）300克鸡蛋（或虾皮）1只（或1把）盐（依口味）酌量白胡椒粉1小勺（约5g）简炖白菜的做法筒子白切丝，菜帮部分顺纹切。之所以是筒子白，因为好这口儿摊个蛋拨散（或煎一把小虾皮）加入热高汤（或开水）汤滚后加入白菜丝再开...
  • 14814
白鲢炖白菜的做法和图解 好吃的白鲢炖白菜家常做法

  • 白鲢炖白菜

  • 白菜是小时候独有的记忆，新鲜的白鲢鱼刺好剔，鱼肉鲜嫩，两者在一起会碰撞出怎样的火花呢？用料大白鲢三斤左右白菜半颗（带头）事先切片葱、姜、蒜适量（事先切好）干辣椒4个（根据自己口味酌情）花椒适量盐、糖适量生抽、老抽、料酒、醋适量面粉、食用油适量白鲢炖白菜的做法活白鲢（必须是...
  • 8358
简单易学的炖～酱炖白菜美食做法

  • 炖～酱炖白菜

  • 白菜是一年四季都适合吃的菜而且吃法很多百吃不厌用料大白菜半颗蒜2瓣香菜1颗火腿适量六月香葱伴侣豆瓣酱2勺八角1个香叶2片食用油20克炖～酱炖白菜的做法大白菜掰成大块，放入盐水中稍微浸泡一会，控水备用蒜切末，香菜切段，火腿切丁锅中倒油，加入八角香叶蒜片煸炒加入豆瓣酱煸炒...
  • 4481
白菜炖酥菜的做法和图解 好吃的白菜炖酥菜家常做法

  • 白菜炖酥菜

  • 用料白菜适量酥菜适量盐适量老抽适量醋适量鸡精适量白菜炖酥菜的做法白菜切段买的炸好的酥菜油热了放入白菜炝炒，依次加入盐，鸡精，老抽，水，水开放入酥菜，醋出锅装盘因为我刚做了手术，所以没有放太多佐料，不过味道还是棒棒哒...
  • 22918
虾酱炖白菜的做法和图解 好吃的虾酱炖白菜家常做法

  • 虾酱炖白菜

  • 阴雨的天气不想出门，用手边仅有的食材、做美味的一餐。谢谢美妞儿友情提供的虾酱～😘用料虾酱冰箱有啥放啥虾酱炖白菜的做法木耳提前半小时泡发淘洗干净和香菇贡丸一起放到小锅里，然后加半锅水。放入胡椒粉（根据个人口味放我放的稍微多那么一丢丢）美妞儿从婆婆妈家带的虾酱😋我...
  • 17891
白菜炖粉的做法和图解 好吃的白菜炖粉家常做法

  • 白菜炖粉

  • 用料白菜250克干辣椒5个红薯粉1把姜末、花生油适量盐、酱油、素蠔油、陈醋适量白菜炖粉的做法粉条提前用温水泡发；大白菜洗净切好准备好一份酱汁：酱油1汤匙+素蠔油1汤匙+陈醋1汤匙调匀备用锅中倒入适量花生油，小火炒香姜末再倒入白菜帮大火炒软继续加入白菜叶子部分，炒2分钟...
  • 14638
简单易学的白酱炖菜 日式美食做法

  • 白酱炖菜 日式

  • クリームシチュー/Creamedstew在日本很受追捧.可以加入任何喜爱的蔬菜都.根類,豆類,肉类都適合.秋天可以加入多一點蘑菇用料鸡腿肉2只胡萝卜3根西兰花四季豆洋葱（白）1个面粉50g-80g冷牛奶600cc奶油40ml盐胡椒干罗勒蒜片1小瓣白酱炖菜日式的做法鸡腿肉剔骨切成麻将块大小，加...
  • 32528
奶油炖菜（附白酱制作）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油炖菜（附白酱制作）做法

  • 奶油炖菜（附白酱制作）

  • 用料鸡腿肉1块约250g洋葱1/2个（100g）胡萝卜1/2根土豆1个绿色灯笼椒1个鸡高汤粉1小包月桂叶1片盐、黑胡椒适量白酱whitesauce黄油30g面粉35g冰牛奶400ml奶油炖菜（附白酱制作）的做法先制作白酱：将黄油加热至融化，再放入面粉，用木铲炒匀，炒到面糊出现泡泡且变得水水的。（若面糊炒的时...
  • 18942
炖白菜锅的做法和图解 好吃的炖白菜锅家常做法

  • 炖白菜锅

  • 期待已久的秋天终于要来了，虽然天气还是有点热，明显已经感觉空气的干燥。这时候喝点汤汤水水的东西比较适宜。这个菜非常简易，0基础的厨房新手完全hold得住。出来效果很惊人，非常清甜甘香好喝，白菜炖得糯糯的。用料腊鸭腿1只鸡腿根6个大白菜1棵姜片6片炖白菜锅的做法备好以上...
  • 4742
白菜炖豆腐（酱香味）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜炖豆腐（酱香味）做法

  • 白菜炖豆腐（酱香味）

  • 用料白菜大蒜酱油北豆腐黄酱花椒葱花木耳白菜炖豆腐（酱香味）的做法豆腐切块，白菜掰片，木耳提前泡发，准备好葱片蒜片。热锅放花椒植物油，放葱花再倒锅里一半白菜翻炒略软再把剩余白菜倒进去炒软。加水大半碗，加酱油黄酱翻炒均匀。加入豆腐和木耳小火慢炖入味，中间要把豆腐翻个身，如...
  • 15961
虾酱小白菜炖豆泡酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的虾酱小白菜炖豆泡酿肉做法

  • 虾酱小白菜炖豆泡酿肉

  • 用料豆泡猪瘦肉小白菜虾酱魔芋菊花大葱盐鸡精虾酱小白菜炖豆泡酿肉的做法瘦肉洗净剁碎，大葱切末，混合后加入五香粉、盐、鸡精、香油等调料搅拌均匀，可以适当放少许水，让馅料更加粘稠；（也可以适当加些香菇等蔬菜碎哦）豆泡选择一面用筷子扎洞，然后稍微用筷子尖在里面搅一下，撑大豆泡...
  • 32762

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接