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学会这个方子的做法食谱

学会这个方子,你家的馒头包子会很好吃,光滑有弹性的做法步骤及图解,美味正宗的学会这个方子,你家的馒头包子会很好吃,光滑有弹性做法
  • 学会这个方子,你家的馒头包子会很好吃,光滑有弹性

  • 周末在家突然想到了新的揉面方法,前段时间做了不少的面包,让我想到参考一下面包面团的制作方法来制作包子皮,馒头,效果会不会很好,于是借鉴了吐司的手套膜来制作包子皮,蒸出来的包子吃起来绵绵软软富有弹性表面光滑组织细腻,同样的馒头也是蓬松富有弹性。而且在家制作没有任何添...
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学会这个可丽饼,一起去摆摊!的做法步骤及图解,美味正宗的学会这个可丽饼,一起去摆摊!做法
  • 学会这个可丽饼,一起去摆摊!

  • ❤️可丽饼代表了独有的法国文化,它和法式面包一样深受人们的喜爱。❤️早期可丽饼的制作是先用柴火在陶土制的大圆盘上烤热,将面粉糊倒入盘中烤出起士味浓郁的可丽饼,后来随着烹调器具的进步,开始改用铁制的平瓦板,如今已有现成的可丽饼机和专用的可丽饼预拌粉了。❤️可丽饼有咸、...
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学会这个方法!不用在花钱买蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的学会这个方法!不用在花钱买蛋挞做法
  • 学会这个方法!不用在花钱买蛋挞

  • 这个配方我已经做了很多次了,这个是12个蛋挞的量,足够一家人吃了!真的好好吃!我一个人吃5个!😜😜😜😜用料鸡蛋1个糖35克淡奶油170克纯牛奶100克蛋挞12个蛋黄1个炼乳10克学会这个方法!不用在花钱买蛋挞的做法以上材料准备好,保证你做的蛋挞超好吃碗内倒入100克纯牛奶🐮!加入35克白...
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包不完的饺子皮你都扔了?学会这个小方法,一家人的早饭不用愁了的做法步骤及图解,美味正宗的包不完的饺子皮你都扔了?学会这个小方法,一家人的早饭不用愁了做法
  • 包不完的饺子皮你都扔了?学会这个小方法,一家人的早饭不用愁了

  • 说到包饺子,大多数人都会包,无非就是包得好看不好看的区别罢了。但是谁也不敢拍胸脯大声说自己可以做到饺子皮和饺子馅搭配得正正好,不是饺子皮多了,就是饺子馅多了。饺子馅多了,可以做成其他菜。饺子皮多了该怎么办呢?扔了就太可惜了,我来教你一个小方法,学会以后你就不用再为早...
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学会这个方法做出来的鱿鱼,下饭又好吃的做法步骤及图解,美味正宗的学会这个方法做出来的鱿鱼,下饭又好吃做法
  • 学会这个方法做出来的鱿鱼,下饭又好吃

  • 嘴馋的时候吃点鱿鱼还蛮过瘾的哈~用料鱿鱼须500g青椒、红椒各1个洋葱半个生抽、蚝油、淀粉、豆瓣酱各1勺老抽、白糖各半勺学会这个方法做出来的鱿鱼,下饭又好吃的做法1、调酱汁:1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+半勺白糖+1勺淀粉,加半碗水搅拌均匀;2、青红椒切片,洋葱切片备用,锅里放...
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朋友说学会这个葱油的配方,拌鞋底都好吃!好吃的烹饪方法 朋友说学会这个葱油的配方,拌鞋底都好吃!的地道做法和步骤
  • 朋友说学会这个葱油的配方,拌鞋底都好吃!

  • 咱就说😭😭这个葱油就3个调料可以香迷糊邻居今天做个葱油拌珍珠粉,一顿下来5块钱都不用!如果想看葱油拌面的,往前翻一翻笔记哈!!用料香葱一把蚝油1勺白糖1勺味极鲜酱油3勺朋友说学会这个葱油的配方,拌鞋底都好吃!的做法葱油做法真的很简单,拌饭拌面都很好吃~再加点自己腌的黄瓜就...
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为了孩子,就要学会煲这个汤,止咳健胃🍎的做法步骤及图解,美味正宗的为了孩子,就要学会煲这个汤,止咳健胃🍎做法
  • 为了孩子,就要学会煲这个汤,止咳健胃🍎

  • 入秋天气干燥,孩子咳嗽,消化不良,不爱吃饭,免疫力降低易生病🥺,我们得学会这款汤——“苹果瘦肉无花果煲雪耳”,这汤有健脾开胃,清肺润喉的功效,汤味酸甜可口,小孩都爱喝🥘,而且现在是秋天,可以经常喝。用料猪腱肉150克苹果2个无花果2个银耳半朵为了孩子,就要学会煲这个汤,止咳健胃...
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学会这个再也不去外面吃生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的学会这个再也不去外面吃生蚝做法
  • 学会这个再也不去外面吃生蚝

  • 做给孩子吃的蒸生蚝!用料主料4人份生蚝12只夏夷贝12只粉丝1把调料大蒜2头圆葱沫少许蚝油3勺一品鲜1勺白糖10克香菜适量青、红辣椒酌情放学会这个再也不去外面吃生蚝的做法生蚝扣好洗净可以超市里直接买贝柱用。蒜瓣圆葱用料理机打碎。把所有调料放在碗里,海鲜料汁就调好了...
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学会这个雪媚娘配方,门店会被挤破吧?好吃的烹饪方法 学会这个雪媚娘配方,门店会被挤破吧?的地道做法和步骤
  • 学会这个雪媚娘配方,门店会被挤破吧?

  • 之前分享了3款常用果酱(可回看往期复习),答应大家用蜜桃酱做一道甜品,这不来了吗~视频终于剪好啦撒花~~~做了蜜桃雪媚娘~内馅我用的是芝士奶油馅,风味比单纯的香缇奶油更好哦~吃雪媚娘我喜欢冻硬了再吃,像在吃冰淇淋~你们喜欢什么样的口感呢~~用料(可做8-9个掌心大小雪媚娘,视频只用4个示...
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学会这碗板面 在家支个小吃摊的做法步骤及图解,美味正宗的学会这碗板面 在家支个小吃摊做法
  • 学会这碗板面 在家支个小吃摊

  • 第一次吃板面是上高中的时候。板面摊就在马路边,支个大锅,简易做个操作台。老板压面条老板娘来煮面~两块钱一碗,往往还要排上十几分钟的队才能吃上。现在城市规划改革,路边的小脏摊早已不复存在。家周边五公里范围内只有那么两三家板面店,价格贵的离谱,而且味道实在不敢恭维。所...
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学会了这个蛋白溶豆方子(无糖),什么果蔬溶豆都没在怕的的做法步骤及图解,美味正宗的学会了这个蛋白溶豆方子(无糖),什么果蔬溶豆都没在怕的做法
  • 学会了这个蛋白溶豆方子(无糖),什么果蔬溶豆都没在怕的

  • 家里的两只终于到了可以加蛋白的时候,再也不用纠结做蛋黄溶豆剩下的蛋白该怎么消耗了。我每次都做一颗蛋的量,刚好够我家娃吃3天。这是一个基础的酸奶溶豆方子,学会之后可以自己根据加入的果蔬进行变化。用料蛋白1个柠檬汁数滴玉米淀粉5克奶粉15克酸奶15克学会了这个蛋白溶...
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红烧黄花鱼学会这个配方烧啥鱼都好吃的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼学会这个配方烧啥鱼都好吃做法
  • 红烧黄花鱼学会这个配方烧啥鱼都好吃

  • 这个方子可以做鲫鱼、武昌鱼都很好吃用料黄花鱼1条生姜4片大蒜4瓣料酒2勺蒸鱼豉油1勺青椒半个花椒10粒葱1根干辣椒2个醋1勺豆瓣酱1勺白蔻2个红烧黄花鱼学会这个配方烧啥鱼都好吃的做法鱼洗干净,两面划刀花,两边撒盐腌制15分钟,热锅热油放入鱼煎至两面金黄大火中火都可以,煎的...
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这配方的酱香饼❗️绝绝子❗️学会了可以出摊了的做法步骤及图解,美味正宗的这配方的酱香饼❗️绝绝子❗️学会了可以出摊了做法
  • 这配方的酱香饼❗️绝绝子❗️学会了可以出摊了

  • 周末早歺安排了免揉面酱香饼❗️酱香浓郁、真的太香了!比外面卖的还好吃!上桌就被小盒友们抢光光了喜欢的宝宝们快来造吖!学会再也不用出去买了用料手抓饼2张豆瓣酱1勺蚝油1勺白芝麻5克番茄酱1勺孜然粒1勺糖1勺葱花5克这配方的酱香饼❗️绝绝子❗️学会了可以出摊了的做法调酱料:碗...
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学会这个肉桂卷,来场北欧下午茶的做法步骤及图解,美味正宗的学会这个肉桂卷,来场北欧下午茶做法
  • 学会这个肉桂卷,来场北欧下午茶

  • 很多人知道肉桂卷,大概是通过《海鸥食堂》这部电影吧。在芬兰这个离日本最近的北欧国家,三个日本女人聚在一家小餐馆,演绎出了一段治愈的故事。看完这部电影的人,都会对里面出现的肉桂卷印象深刻吧,店里传出的肉桂卷的香气,引得路过的芬兰人纷纷驻足。用料高筋粉250克干酵母粉2...
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学会这个咸蛋黄酱的做法,解锁超多点心配方~的做法步骤及图解,美味正宗的学会这个咸蛋黄酱的做法,解锁超多点心配方~做法
  • 学会这个咸蛋黄酱的做法,解锁超多点心配方~

  • 东方传统的咸蛋黄香,遇到欧洲传统的可颂香,少了西式甜点的腻,多了中式甜点没有的酥脆。简单好上手!用料可颂1只咸蛋黄5只糖粉少许橄榄油少许学会这个咸蛋黄酱的做法,解锁超多点心配方~的做法把冷冻可颂复烤一下。烤箱预热几分钟,180°烤5分钟。把可颂从上面切开,不要切断。将咸...
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这饺子一口能爆汁!学会这个菜谱,再也不用去外面吃了!的做法步骤及图解,美味正宗的这饺子一口能爆汁!学会这个菜谱,再也不用去外面吃了!做法
  • 这饺子一口能爆汁!学会这个菜谱,再也不用去外面吃了!

  • 普通面粉250克、温水160克、鸡蛋2个、韭菜200克、猪肉350克、无盐虾皮1小把、生抽2汤匙、料酒1大匙、蚝油1大匙、大葱1段、姜2片、花椒粉适量、盐适量、食用油约70克用料白芝麻1克生抽1勺这饺子一口能爆汁!学会这个菜谱,再也不用去外面吃了!的做法在面粉中加入温水,用筷子搅...
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🍖红烧猪蹄/红烧猪肘(一个方子学会红烧)的做法步骤及图解,美味正宗的🍖红烧猪蹄/红烧猪肘(一个方子学会红烧)做法
  • 🍖红烧猪蹄/红烧猪肘(一个方子学会红烧)

  • 喜欢吃红烧肉,但又会觉得红烧肉过分的油腻,也没有那种糯糯的口感。那就烧一个红烧猪肘子来吃吃吧,烧好后软软糯糯的猪皮一点也不腻人。汤汁红亮有食欲,加上几个虎皮蛋一起炖也很棒。用料猪肘子1只葱姜适量香料花椒,大料,草果,小茴香,香叶,干辣椒调味料生抽,老抽,料酒,盐🍖红烧猪蹄/红...
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麻辣拌菜,简单又方便,学会这个酱汁,拌什么都好吃😋的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣拌菜,简单又方便,学会这个酱汁,拌什么都好吃😋做法
  • 麻辣拌菜,简单又方便,学会这个酱汁,拌什么都好吃😋

  • 用料蔬菜or肉类根据自己喜好芝麻酱2勺辣椒油1勺香油1勺蚝油1勺白熟芝麻1勺辣椒面(六婆或单山)1勺生抽一勺盐适量鸡精适量花椒油(或花椒面)适量麻辣拌菜,简单又方便,学会这个酱汁,拌什么都好吃😋的做法选择自己喜欢的食材,切成合适大小食材下锅煮熟(煮的时候可以放一些盐)按照上面的...
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学会这个煎饼你就可以出摊了的做法步骤及图解,美味正宗的学会这个煎饼你就可以出摊了做法
  • 学会这个煎饼你就可以出摊了

  • 这基本是我跟各种煎饼摊学的,唯一不同的就是我锅小点,鸡蛋大点,没加薄脆。结合了一些自己的方法。面糊可以用白面、白面加黄豆面,或者白面加绿豆面等等,可以裹薄脆、油条、排叉、馓子、咯吱盒等等一切脆的东西,或者加香肠片和生菜也是可以的。用料面粉250克黄豆面50克水450克腐...
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学会这个万能酱——蘸酱菜的做法步骤及图解,美味正宗的学会这个万能酱——蘸酱菜做法
  • 学会这个万能酱——蘸酱菜

  • 学会这个万能酱,什么菜都可以拿来蘸着吃。用料樱桃萝卜6个豆皮1张秋葵6根鸡蛋2个胡萝卜1根水果黄瓜2根贝贝南瓜5棵香葱1个六月香葱伴侣豆瓣酱2大勺芝麻酱1大勺糖1小勺学会这个万能酱——蘸酱菜的做法准备所需食材,各种食材清洗干净樱桃萝卜去掉老叶和根须、香葱切成长段水...
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万能的红烧鸡肉做法,学会这个等于学会好多道菜的做法步骤及图解,美味正宗的万能的红烧鸡肉做法,学会这个等于学会好多道菜做法
  • 万能的红烧鸡肉做法,学会这个等于学会好多道菜

  • 最近发现盒马的鸡肉好鲜好嫩,遇到打折更是划算的不行,于是有了吃鸡菜谱哈哈哈。这个菜谱的奥义搭配是咸甜➕麻香,最重要的调料是麻椒,这个搭配真的上头。平常吃的土豆红烧鸡块都是咸甜的,感觉吃着吃着有点腻,如果你也有这种感觉,相信我加点麻椒真的立刻不一样。另外这也是个框架...
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做戚风蛋糕怕塌陷?学会这个方子,成功率百分百~好吃的烹饪方法 做戚风蛋糕怕塌陷?学会这个方子,成功率百分百~的地道做法和步骤
  • 做戚风蛋糕怕塌陷?学会这个方子,成功率百分百~

  • 要说公众号询问最多的美食,戚风蛋糕一定榜上有名,特别是对于购买过光波炉的朋友来说,戚风蛋糕绝对是必做食谱之一!今天分享一个戚风蛋糕的创新版本——肉松火腿戚风,因为有满满的馅料,所以不容易出现塌陷之类的问题,成功率提高很多。大体做法是和原版戚风类似的,但在调面糊和装入...
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菜谱 | 学会这款煲汤,这个冬天就没有抗不过的冷的做法步骤及图解,美味正宗的菜谱 | 学会这款煲汤,这个冬天就没有抗不过的冷做法
  • 菜谱 | 学会这款煲汤,这个冬天就没有抗不过的冷

  • 干松茸足以煲出足够鲜甜的鸡汤,半鸡一份、几片生姜足以。食材够好的时候,稍加调味就能品味到原汁美味。今天,伴着阴冷的秋雨,我们来煮一锅暖心松茸鸡汤。用料萨索半鸡半只姬松茸40g生姜3片菜谱|学会这款煲汤,这个冬天就没有抗不过的冷的做法适量水中加少许料酒,三片生姜煮沸,下...
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港式咖喱牛肉饭(照着这个方子做,你会有惊喜!)的做法步骤及图解,美味正宗的港式咖喱牛肉饭(照着这个方子做,你会有惊喜!)做法
  • 港式咖喱牛肉饭(照着这个方子做,你会有惊喜!)

  • 孩子突然喜欢上了咖喱味道....用料牛腩肉300克(两人份的量)咖喱一块(1/3盒)土豆1个,切大方丁胡萝卜半根,切大丁洋葱1/4个,切大丁生抽15克姜一块拍破菜油一大碗辛香料香叶2片,八角1个,干海椒一个辣椒油一勺(可不放)青红椒各一个蒜片一颗的量港式咖喱牛肉饭(照着这个方子做,你会有惊喜!)的...
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学会这个酱牛肉,就可以酱万物了的做法步骤及图解,美味正宗的学会这个酱牛肉,就可以酱万物了做法
  • 学会这个酱牛肉,就可以酱万物了

  • 酱牛肉,酱骨等等,还有各种卤味,做法都大同小异,都可以用这个方法做。如果是做酱猪肉/骨,需要先焯水,去腥。做牛肉/牛骨,不用焯水。做完这个酱牛肉的汤,可以继续用,之后再煮别的。方法是把里面的葱姜蒜捞出,盛出。放在冰箱冷冻可以放10-15天,如果是放冷藏,放3天就拿出来再加热一下,就不...
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