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大厨～三鲜豆腐的做法食谱

简单易学的大厨～三鲜豆腐美食做法

  • 大厨～三鲜豆腐

  • 用料豆腐蘑菇虾仁，海参大厨～三鲜豆腐的做法豆腐焯水，加盐不容易碎。倒入蘑菇，倒入虾仁（虾仁焯的时间段。），加点料酒去腥油，葱姜蒜爆香，放入材料，加点料酒，加入水，（高汤）代替最好，或者少许高汤，水开调味，放入豆腐，糖，最后勾芡，勾芡要均匀，勾芡豆腐更滑嫩。...
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三鲜豆腐的做法和图解 好吃的三鲜豆腐家常做法

  • 三鲜豆腐

  • 记录单位食堂美食🥢👻💕用料豆腐块虾只淀粉勺盐克午餐肉罐胡椒粉克姜片三鲜豆腐的做法调料瞎猜的，只是为了记录美食🤣...
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三鲜豆腐箱的做法和图解 好吃的三鲜豆腐箱家常做法

  • 三鲜豆腐箱

  • 创生个-孙老师作品用料主料：老豆腐2块配料：胡萝卜1根、香菜2棵、猪肉馅3两，香菇3个、虾仁调料：色拉油、蚝油、糖、料酒、生抽酱油，盐、干淀粉、味精、湿淀粉，胡椒粉、十三香、葱姜末、葱姜丝、蒜片少许。三鲜豆腐箱的做法1、首先将豆腐改刀成长5cm、宽3cm的长方块，均匀的滚上薄...
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三鲜日本豆腐「年夜饭」海鲜烩鸡蛋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜日本豆腐「年夜饭」海鲜烩鸡蛋豆腐做法

  • 三鲜日本豆腐【年夜饭】海鲜烩鸡蛋豆腐

  • 日本豆腐的主要原料是鸡蛋和水，所以算是～固态即食鸡蛋羹～！【年夜FUN】第二十一道，滑溜入口，鲜掉眉毛....用料原料准备日本豆腐3条鸡蛋1个杂菜约60g（多少相宜，或换成其他蔬菜）虾仁10颗墨鱼仔5个鱼饼50g调料准备蚝油盐胡椒粉（or十三香）淀粉白胡椒粉料酒清水三鲜日本豆腐【年夜饭】海鲜...
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三鲜豆腐花的做法和图解 好吃的三鲜豆腐花家常做法

  • 三鲜豆腐花

  • 去饭店吃的这道菜，觉得超级好吃。回来自己尝试做，能还原七成吧，如果能用高汤或鸡汤代替水，这道菜就能彻底达到餐厅的水准了。用料内酯豆腐2盒大虾4只蟹足棒3只肉末30克口蘑3个香菜段少许盐5克糖3克老抽1茶匙蚝油1勺鸡精2克香油1勺水或鸡汤700毫升淀粉3勺三鲜豆腐花的做法把上...
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大厨来了私房菜—三鲜混沌的做法步骤及图解,美味正宗的大厨来了私房菜—三鲜混沌做法

  • 大厨来了私房菜—三鲜混沌

  • 用料韭菜一小把五花肉馅250克左右虾仁100克盐适量鸡精适量十三香适量料酒适量蚝油适量酱油少许葱花适量姜末适量紫菜适量现成的混沌皮20个左右香油几滴大厨来了私房菜—三鲜混沌的做法韭菜切末备用鲜虾把成虾仁虾仁剁碎剁碎程度自己掌握肉馅里放清水姜末十三香盐鸡精蚝油...
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三鲜烧豆腐的做法和图解 好吃的三鲜烧豆腐家常做法

  • 三鲜烧豆腐

  • 汤汤水水很鲜美用料豆腐1盒毛豆100克咸菜少许蘑菇5个鸡架适量麻油一勺三鲜烧豆腐的做法毛豆煸炒断生，咸菜煸炒透，蘑菇切片和豆腐切块焯水备用煸炒后和豆腐一起下锅加水（可以多些）加盐一起水开煮2～3分钟出锅前加鸡精和淋上麻油即可。...
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三鲜豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的三鲜豆腐汤做法

  • 三鲜豆腐汤

  • 秋冬更适合煲汤哈！用料嫩豆腐1块金针菇1把大虾4只香菇6朵大蒜2瓣盐2克猪肉50克姜5片料酒1勺三鲜豆腐汤的做法照片忘记拍了，只有这张。第二张是视频截图的，因为发现主图的视频不清楚。热锅冷油，加入姜蒜几片肥肉，虾头，熬虾油。以后放入金针菇，香菇煸炒。砂锅中烧开水，将炒好的材料...
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三鲜豆腐汤的做法和图解 好吃的三鲜豆腐汤家常做法

  • 三鲜豆腐汤

  • 步骤简单，容易学会，汤鲜美味。用料嫩豆腐1块鸡蛋1个火腿肠1根牛肉丸6-8个香菇10朵葱7-8根盐克三鲜豆腐汤的做法豆腐一大块切成数小块，火腿切丁、牛肉丸切月亮型，鸡蛋打好放在碗里搅拌均匀，葱切好，香菇切成小块。热锅放油，把嫩豆腐倒入锅中翻炒几下，放点盐，出锅盛到碗里锅里放油，倒...
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三鲜冻豆腐的做法和图解 好吃的三鲜冻豆腐家常做法

  • 三鲜冻豆腐

  • 用料笋片50克冻豆腐200克鲜香菇25克葱5克姜片5克酱油少许火腿25克鸡精食盐植物油50克三鲜冻豆腐的做法将冻豆腐用冷水解冻，用温水洗一下，捞出挤净水分，切成长方厚片香菇洗净，切成0.5厘米厚的片，火腿切成片，葱头洗净切成大片将锅放火上烧热，放植物油，七成热时放葱、姜，稍炒一下放入...
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三鲜豆腐脑的详细做法大全,简单又营养的三鲜豆腐脑做法

  • 三鲜豆腐脑

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料内酯豆腐1盒金针菇50g水发木耳60g火腿肠1根生抽1大勺老抽0.5大勺盐0.5小勺糖0.5小勺香油0.5小勺白胡椒粉一丢丢辣椒油根据口味添加香菜1棵水淀粉淀粉2小勺水0.5碗三鲜豆腐脑的做法木耳丝、金针菇段、火腿丝放进小锅里，加生抽、老...
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三鲜豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的三鲜豆腐煲做法

  • 三鲜豆腐煲

  • 用料豆腐一块蔬菜番茄2个肉沫100克冬菇3朵葱花5克三鲜豆腐煲的做法豆腐煎好、番茄炒出汁、肉沫炒出油，然后把番茄放底下、加豆腐、冬菇、肉沫小火炖5-8分钟，加盐、酱油调味即可...
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地三鲜（东北厨子大鹏）的做法步骤及图解,美味正宗的地三鲜（东北厨子大鹏）做法

  • 地三鲜（东北厨子大鹏）

  • 源：东北厨子大鹏为了我自己做饭方便找和看，如有侵权，联系即删。用料茄子1个土豆1个尖椒1个大蒜5瓣大葱一小段水淀粉10ml（放1小勺淀粉）盐适量生抽15ml老抽5ml清水30-40ml蚝油10ml十三香1小勺白糖1小勺鸡精1小勺地三鲜（东北厨子大鹏）的做法土豆一开二后，斜刀切片，厚一点的菱形片。然...
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三鲜豆腐盒的做法和图解 好吃的三鲜豆腐盒家常做法

  • 三鲜豆腐盒

  • 家庭煮夫的生活：三鲜豆腐盒，营养、美味、创新、颜值、老少皆宜，对它没有抵抗力！用料豆腐2块肉馅3两香菇2朵韭菜50克胡萝卜0.5根白胡椒粉适量盐适量食用油适量葱姜适量三鲜豆腐盒的做法肉馅放盐、生抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀上劲后放入香菇碎、胡萝卜碎搅拌备用豆腐切宽2-3...
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三鲜豆腐煲的做法和图解 好吃的三鲜豆腐煲家常做法

  • 三鲜豆腐煲

  • 从煎豆腐那里改良。肉，豆腐，鸡蛋三鲜。用料煎豆腐六块生抽2勺盐少许蚝油1勺鸡蛋1个葱1根蒜末4瓣小米辣2只香醋1勺糖半勺水一碗肉适量老抽1勺三鲜豆腐煲的做法先切好煎豆腐。打一个鸡蛋，裹上蛋液，煎至两面金黄，热油放葱，蒜末，小米辣炒香。把刚才用生抽和生粉腌过的肉铺在面。倒入...
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蒸三鲜｜虾仁，蟹肉棒，日本豆腐鲜味食材大集合！的做法步骤及图解,美味正宗的蒸三鲜｜虾仁，蟹肉棒，日本豆腐鲜味食材大集合！做法

  • 蒸三鲜｜虾仁，蟹肉棒，日本豆腐鲜味食材大集合！

  • 用虾仁、蟹肉棒、日本豆腐三种鲜美的食材，简单蒸制，再用心摆盘，就能做出一道色香味俱全的家常菜。用料虾仁50克日本豆腐150克蟹肉棒100克酱油10毫升蒸三鲜｜虾仁，蟹肉棒，日本豆腐鲜味食材大集合！的做法食材准备日本豆腐切小圆片，整齐的围着盘子摆一圈蟹肉棒切段备用虾仁洗净，去虾线...
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三豆鲜（毛豆豆腐羹）的做法步骤及图解,美味正宗的三豆鲜（毛豆豆腐羹）做法

  • 三豆鲜（毛豆豆腐羹）

  • 其实这道菜还可以叫豆的一生因为主菜都是豆不会有不搭配的情况也可以添加自己喜欢的其他菜蔬比如香菇丁蘑菇等等也可以不添加肉沫用料毛豆一把看个人爱好盐一点点不加也可以豆腐一块黄豆酱1-2勺看口味肉沫50克左右也可不加油少许三豆鲜（毛豆豆腐羹）的做法准备材料其实做纯...
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三鲜嫩豆腐的做法和图解 好吃的三鲜嫩豆腐家常做法

  • 三鲜嫩豆腐

  • 快手菜营养健康用料嫩豆腐一块葱姜蒜适量油适量虾仁若干蟹味菇若干鸡汁若干三鲜嫩豆腐的做法豆腐切小块，开水中焯熟待用虾仁去皮，加少许盐，黑胡椒粉，料酒，干淀粉，抓匀腌10分钟蟹味菇去根，开水焯熟待用炒锅烧热加油，快速煸熟虾仁后盛出待用锅中底油加葱姜蒜，蟹味菇爆炒，加鸡汁若干，一...
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三鲜炖豆腐的做法和图解 好吃的三鲜炖豆腐家常做法

  • 三鲜炖豆腐

  • 用料香菇朵生抽勺盐克泡发海米鲜虾香菇杏鲍菇平菇小油菜粉丝三鲜炖豆腐的做法油加热，放入泡发的海米，平菇，香菇，杏鲍菇煸炒，最后加入鲜虾，料酒，姜末，蒜末，热水，盐，味精，油豆腐，粉丝，撇去浮沫，加入，胡椒粉小油菜，香油，装盘，香菜摆盘完成...
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最快手大厨级凉拌豆腐皮(豆腐干)的做法步骤及图解,美味正宗的最快手大厨级凉拌豆腐皮(豆腐干)做法

  • 最快手大厨级凉拌豆腐皮(豆腐干)

  • 全家人都喜欢的凉拌菜，儿子赞曰堪比饭店大厨手艺，呵呵……与大家分享🌹用料豆腐皮1张生抽1匙白醋1匙白糖少许黑白芝麻1匙油(芝麻油)1匙大葱1段切丝香菜1棵切段最快手大厨级凉拌豆腐皮(豆腐干)的做法锅里加水放入豆腐皮，煮开3分钟捞出沥水，切丝。葱切丝香菜切段炒锅小火，倒入油...
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鲜香下饭的家常豆腐，在家做出大厨味！的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香下饭的家常豆腐，在家做出大厨味！做法

  • 鲜香下饭的家常豆腐，在家做出大厨味！

  • 豆腐是咱们餐桌上的当家菜，它营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。豆腐的含钙量是豆制品中的佼佼者，其丰富的蛋白质更是有利于增强体质，增加人的饱腹感，其营养价值与牛奶相近，素有“植物肉”之美称。今天素食达人杨老师给...
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三鲜豆腐泡的做法和图解 好吃的三鲜豆腐泡家常做法

  • 三鲜豆腐泡

  • 豆腐泡，也有叫做油豆腐，炸好的豆腐里面会变得松软空洞，所以被形象的叫做豆腐泡，用它来溜炒清炖红烧后，会吸满了汤汁，非常好吃。而今天我做的豆腐泡中酿入调好味的肉馅，这样不仅是味道更加鲜美，而且动物蛋白和植物蛋白营养相互补充，荤素搭配，软糯美味。虽然那朴实的外表会让你觉得不...
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三鲜豆腐羹的做法和图解 好吃的三鲜豆腐羹家常做法

  • 三鲜豆腐羹

  • 用料嫩豆腐3块鲜虾10只豌豆粒适量玉米粒适量鸡蛋1个太太乐三鲜鸡精适量三鲜豆腐羹的做法豌豆和玉米粒洗净焯一下水。豆腐切小块。鲜虾剥壳去黑线。鸡蛋打好备用。锅里放适量水。水滚后放入豆腐略煮一会。随后放入豌豆和玉米粒，煮至断生。放入虾仁略煮一会。放入一点盐和胡...
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三鲜煎豆腐的做法和图解 好吃的三鲜煎豆腐家常做法

  • 三鲜煎豆腐

  • 原料：老豆腐220G尖椒1个白菜梗80G小红辣椒5个黑木耳6G色拉油80G生抽一大匙蚝油适量白糖适量盐适量清水适量水淀粉适量做法：1把老豆腐切块备用2把白菜，尖椒清洗干净切块状备用3黑木耳用温水（水温在80度左右）泡发，三分钟后泡发清洗干净备用4热锅下油，油温热了后放入老豆腐，分别煎至...
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三鲜豆腐锅的做法和图解 好吃的三鲜豆腐锅家常做法

  • 三鲜豆腐锅

  • 这道菜是友情菜，是小P的爹爹首次实践的，然后俺们学而时习之~为啥一习再习？那是因为，做起来实在是简单快捷，吃起来实在是鲜香可口，上至老，下至小，没有不喜欢的~不多说啦，今天就吃这道蒸出来的美味——三鲜豆腐锅。用料内酯豆腐一盒香菇五六朵蟹棒三个火腿一小块青豆少许盐香油三鲜...
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