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红烧小鯽鱼的做法食谱

红烧小鯽鱼的做法和图解 好吃的红烧小鯽鱼家常做法

  • 红烧小鯽鱼

  • 垂钓時下己成为一项竞技运动，热爱之人不分男女老少，或黑坑或野钓，江河湖库无所不能，他们更热爱生活、美食，闲暇之时撸起袖子，烧盘香味四溢的红烧鱼与妻儿共享美味岂不快哉！用料2两左右鲫鱼数十条盐适量白糖适量花椒数粒生姜数片蒜辦3粒香葱2根料酒1勺米醋半勺面粉少量食油足量五...
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红烧小条鱼的做法和图解 好吃的红烧小条鱼家常做法

  • 红烧小条鱼

  • 我平常做菜用酱油不多，看着颜色有点淡。用料小条鱼500克料酒1勺干辣椒4个老姜适量生抽1勺葱1棵老抽适量大蒜子6瓣盐适量油适量醋适量白糖适量红烧小条鱼的做法条鱼清洗干净。用油把条鱼两面煎黄，加水+生抽+老抽+老姜+大蒜子+料酒+醋+盐+白糖+葱，煮透。等汤水快要烧干时，就完...
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红烧小鲨鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧小鲨鱼做法

  • 红烧小鲨鱼

  • 今天小哥海钓回来一条小鲨鱼，据说夏天容易出痧的人吃了不容易出痧!于是果断红烧上了用料生抽勺姜片大蒜少量葱叶蚝油红糖醋干辣椒盐红烧小鲨鱼的做法先把小鲨鱼内脏处理干净烧开水，水开后关火!把清洗干净的小鲨鱼放入，翻面烫一下，用刷子把鲨鱼表面磨砂一样的皮擦掉!（也可省略...
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红烧小墨鱼的做法和图解 好吃的红烧小墨鱼家常做法

  • 红烧小墨鱼

  • 用料墨鱼红烧小墨鱼的做法将墨鱼洗净将墨水放入锅中直至水烧开放入料酒酱油米醋生姜油在锅中焖煮收汁即可出锅装盘...
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红烧小鳊鱼的做法和图解 好吃的红烧小鳊鱼家常做法

  • 红烧小鳊鱼

  • 这是我们家喜欢烧的一道菜用料小鳊鱼盐、辣椒粉、紫苏、老抽、生抽、大蒜、青桔皮、鲜辣椒、葱段、料酒、耗油、桂皮、八角。红烧小鳊鱼的做法鱼洗干净用盐腌制半个小时。锅里放油把鱼煎成黄澄澄的。放辣椒粉，老抽，生抽。放青桔子皮、紫苏、姜、桂皮、八角。倒一碗水煮一会...
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红烧鯽鱼的做法和图解 好吃的红烧鯽鱼家常做法

  • 红烧鯽鱼

  • 用料鲫鱼1条姜4片老抽1勺料酒1勺盐10克红烧鯽鱼的做法将魚打花刀，放少许盐料酒淹制十五分钟待用将鱼下锅煎制两面金黄装盘将作料下锅炒熟放料酒耗油调味盖至鱼面即可上桌...
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红烧小毛鱼的做法和图解 好吃的红烧小毛鱼家常做法

  • 红烧小毛鱼

  • 用料小毛鱼（小白鱼）青椒调料生抽、料酒、老抽、蚝油、糖红烧小毛鱼的做法小毛鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏洗净、用厨房纸吸干下油锅煎翻面煎留底油，爆香葱姜蒜、干辣椒放入鱼，加料酒、生抽、蚝油、老抽、糖炒匀加热水烧开放青椒圈，中火烧至汤汁变少，大火收汁撒葱花...
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红烧小鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧小鲫鱼做法

  • 红烧小鲫鱼

  • 据说来过我家吃过这鱼以后都说饭店的红烧鱼不好吃用料鲫鱼4条姜1片葱3根料酒3勺生抽4勺盐克小尖椒8个蒜半个红烧小鲫鱼的做法随便捞4条小鲫鱼出来把鱼洗白白放在盘子里准备好「注意洗鱼的时候一定要把鱼肚子里洗干净」把准备好的生姜、葱、蒜、辣椒全部切好把鱼放入油锅...
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红烧小鳕鱼的做法和图解 好吃的红烧小鳕鱼家常做法

  • 红烧小鳕鱼

  • 用料小鳕鱼四条红辣椒适量花椒适量淀粉适量盐适量海鲜酱油适量醋适量糖适量鸡精适量红烧小鳕鱼的做法小鳕鱼洗净切五厘米左右小段将切好的鳕鱼段放入料酒和淀粉抓匀锅内放油，将鳕鱼段放入煎至两年焦黄盛出锅内放少许油放入红辣椒，花椒炒香，放入鳕鱼段小碗倒入四勺海鲜酱油，四...
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红烧小干鱼的做法和图解 好吃的红烧小干鱼家常做法

  • 红烧小干鱼

  • 姑姑送了两斤干鱼，在这大热天，那肯定要快点消灭它！用料鱼干1斤小米辣10颗大蒜2瓣生姜4片料酒2勺青椒2个味精半勺红烧小干鱼的做法洗净的干鱼，热油下锅炸，炸至金黄出锅。炸好的小鱼干，加小碗的热水，放入料酒，大蒜，生姜，小米辣，青椒，翻拌均匀盖锅煮五分钟煮好，就可起锅装盘！...
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红烧小鳗鱼的做法和图解 好吃的红烧小鳗鱼家常做法

  • 红烧小鳗鱼

  • 用料鳗鱼干2条酱油1/3勺姜5片糖1克花雕酒3勺花生油3勺红烧小鳗鱼的做法鳗鱼干剪断成小块儿泡水中去盐。热油后加姜片爆香倒入控干的鳗鱼干翻炒后加花雕酒糖，大火烧开即将烧干时加酱油大火翻炒几下就装盘了小贴士小鳗鱼干里还是有点盐分的，所以用酱油要适量，以免过咸。...
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泡椒红烧小黄鱼（红烧鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒红烧小黄鱼（红烧鱼）做法

  • 泡椒红烧小黄鱼（红烧鱼）

  • 鲜嫩入味的红烧小黄鱼，很下饭的哦！这个方子也可以烧其他的鱼，腥味重的先码一下盐和料酒，量大的，可以把佐料翻倍。用料小黄鱼一条（活鱼1斤以内）佐料：油30克、泡椒泡姜共60克、郫县豆瓣15克、蒜2瓣、生抽30克、糖1/2茶匙（3-4克）、醋5克、料酒15克、葱段一根泡椒红烧小黄鱼（红烧鱼）的做...
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红烧小鲮鱼的做法和图解 好吃的红烧小鲮鱼家常做法

  • 红烧小鲮鱼

  • 用料小鲮鱼500g姜，葱适量料酒，盐适量耗油，生抽适量生粉适量红烧小鲮鱼的做法腌好的鱼用清水把粘液洗干净，稍微控干水分，注意不要太干先把买回的鲮鱼处理干净，盆里加上少许盐，适量料酒，几块姜片，加入葱结，让鱼腌制半个小时盘子里倒入适量生粉，让鱼身均匀的裹满生粉，不要太厚冷锅入油加...
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红烧小杂鱼的做法和图解 好吃的红烧小杂鱼家常做法

  • 红烧小杂鱼

  • 好久没外出突然就想起来以前去农家乐吃的杂鱼锅于是网购了洪泽湖的小杂鱼用料鱼1000克老抽1勺姜8片料酒3勺糖2勺蒜8瓣盐2勺花椒20粒葱半根生抽2勺蚝油1勺醋1勺黄豆酱2勺五香粉1勺白胡椒粉1勺红烧小杂鱼的做法把鱼洗干净后沥干水分锅中倒入稍许色拉油油热后放入杂鱼煎至两...
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红烧小嘴鱼的做法和图解 好吃的红烧小嘴鱼家常做法

  • 红烧小嘴鱼

  • 用料小嘴鱼1000g色拉油50g姜20g蒜20g白糖20g黄酒20g生抽30g老抽5g八角1瓣水300g红烧小嘴鱼的做法烧热锅子热油，爆香姜片、八角、白糖，鱼进去每面2分钟，翻个身；（鱼进到热油里不要急着翻身，否则就象上面这条，会有皮粘在锅子上）把其他所有调料一起加入，大火烧滚，转文火，到汤汁基本收干，...
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红烧小鲳鱼的做法和图解 好吃的红烧小鲳鱼家常做法

  • 红烧小鲳鱼

  • 用料鲳鱼2条料酒1大勺姜丝40克生抽1大勺醋1小勺葱花一小把八角2个大葱半根蒜子5瓣辣椒少许酱油1勺糖10克白酒1勺开水适量红烧小鲳鱼的做法小鲳鱼处理干净，放黄酒，一半的姜丝，醋（滴一点），生抽，葱花腌制20分钟（因为鲳鱼比较腥，如果闻不惯腥味的小朋友可以多放料酒和姜丝，我家娃比较不...
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浓汤鯽鱼的做法和图解 好吃的浓汤鯽鱼家常做法

  • 浓汤鯽鱼

  • 鯽鱼汤，老少皆宜，喜欢吃鱼的朋友可以试试。用料鯽鱼500g蒜瓣3葱3根生姜5片洋葱1个辣椒2个黄酒200g醋20g盐5g白沙糖30g味精少许，可不放食用油或菜籽油50g浓汤鯽鱼的做法鱼杀好，清洗干净，切块。小鱼可以整条下锅。生姜切丝，蒜瓣敲碎，切下葱根待用。将油下锅，烧热。加入姜、蒜瓣、葱...
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红烧小海鱼的做法和图解 好吃的红烧小海鱼家常做法

  • 红烧小海鱼

  • 小海鱼刺少，肉嫩，营养丰富，用来红烧最好吃了用料小海鱼6条洋葱半个青椒1个大蒜姜料酒干辣椒盐酱油色拉油豆瓣红烧小海鱼的做法将小海鱼去鳞、去鳍、洗净，撒一点盐腌一下干辣椒、大蒜、姜切碎，洋葱、青椒切块锅内放多一些色拉油，将小海鱼放进去炸，炸一会翻面继续炸，然后捞出沥干锅...
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红烧小黄鱼的做法和图解 好吃的红烧小黄鱼家常做法

  • 红烧小黄鱼

  • 用料小黄鱼5条姜5片蒜3瓣朝天椒5根料酒2勺生抽2勺盐2克味精1克红烧小黄鱼的做法小黄鱼解冻杀好用厨房纸擦干表面水分配料准备好锅里热油先煎一会小黄鱼两面煎黄锅里留底油放入生姜大蒜到料酒生抽朝天椒开水末过鱼大火烧开转小火水少了一半以后加盐味精大火收汁！...
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萝卜鯽鱼汤的做法和图解 好吃的萝卜鯽鱼汤家常做法

  • 萝卜鯽鱼汤

  • 用料鲫鱼1条萝卜1根姜3片葱1根盐适量萝卜鯽鱼汤的做法鱼杀好洗净，用盐腌制，热锅冷油煎透，下水小火滚汤萝卜切条入锅一齐滚汤，至汤白味鲜，调味，装盘，姜葱丝放上，o了...
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葱酥鯽鱼的做法和图解 好吃的葱酥鯽鱼家常做法

  • 葱酥鯽鱼

  • 用料主料:鲫鱼辅:辣椒油200g糖10克葱适量姜4片盐159料酒5g蒜5瓣花椒15g黄酒适量水克葱段适量葱酥鯽鱼的做法第一步:鱼处理，2锅内加油，烧开，鱼下锅炸成全黄色3，锅炒料，下辅料炒下鱼转小火慢慢煨...
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红烧小鳜鱼的做法和图解 好吃的红烧小鳜鱼家常做法

  • 红烧小鳜鱼

  • 鳜鱼肉特别鲜，大些的鳜鱼可以用来清蒸，或者和西红柿一起煮汤，不需要任何提鲜的佐料，都会非常鲜美可口。也是因为鳜鱼肉嫩的特点，在红烧的过程中肉容易散，所以我先用淀粉裹上鳜鱼，先将肉炸至定型，再来红烧，这样，肉不散，汤汁浓，相当地~~~~~~好吃啊！用料新鲜小鳜鱼姜葱淀粉老抽盐红烧小鳜...
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红烧小鱿鱼的做法和图解 好吃的红烧小鱿鱼家常做法

  • 红烧小鱿鱼

  • 用料鱿鱼10只酱油1勺料酒1勺葱1根糖10克红烧小鱿鱼的做法将小鱿鱼洗干净将水烧开把鱿鱼放在锅中焯一下锅里倒入少许油放入鱿鱼再倒入适量的酱油料酒糖中小火焖烧15分钟即可起锅！又香又嫩的红烧小鱿鱼就完成啦！...
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红烧小鱼的做法和图解 好吃的红烧小鱼家常做法

  • 红烧小鱼

  • 几年前同事妈妈做的这款小鱼非常好吃，一直念念不忘用料小鱼7两左右姜葱干辣椒料酒白糖酱油勺醋红烧小鱼的做法小鱼去鱼鳞、内脏，沥干水。锅内放入油，等油五、六分热的时候放入小鱼，炸至两面金黄盛出。洗净锅，继续放入适量的油，加入白糖，炒化后把已经炸好的小鱼放进锅里翻炒几下，...
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小鱼红烧肉的做法和图解 好吃的小鱼红烧肉家常做法

  • 小鱼红烧肉

  • 老公爱吃的红烧肉用料葱三段姜三片花椒一小把香叶2片桂皮1块八角2个生抽老抽料酒盐热水五花肉小鱼红烧肉的做法锅加水，料酒，葱一段，姜一片，五花肉，煮沸后撇沫，再煮十分钟关火，把肉捞出控水待用锅入少量油，入葱、姜、香叶、桂皮、八角、花椒炒出香味，放五花肉煸炒，把油煸出来后，倒出...
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