![🍡苕圆子🍡的做法和图解 好吃的🍡苕圆子🍡家常做法]( "🍡苕圆子🍡的做法和图解 好吃的🍡苕圆子🍡家常做法")
- 🍡红薯在我的老家五峰被称作“苕”，方言里“苕”也常用来损人或开玩笑，是指人不太聪明、傻的意思，譬如：“你跟个苕一样”、“你个苕包”……每次吃它的时候总会想到这个梗；🍡北方习惯把“苕”叫地瓜，但我们那里的地瓜指的是凉薯，所以到北京听到烤地瓜的时候以为是烤凉薯呢；🍡家里...
- 26177
![简单易学的苕（薯）粉圆子美食做法]( "简单易学的苕（薯）粉圆子美食做法")
- 湖北广济，现在是武穴市，一道妈妈的家常菜，这道菜还特别考量手艺，同样的材料和步骤，如果火候掌握不了，结果就是没法吃。所以在当地家庭中，也并不是所有家庭都能吃得到的。用料红薯粉适量花生米适量食用油适量盐适量葱花适量腊（咸）肉丁适量苕（薯）粉圆子的做法苕粉加水搅拌和糊，放入适量...
- 11457
![苕皮回锅肉（含苕皮教程）的做法步骤及图解,美味正宗的苕皮回锅肉（含苕皮教程）做法]( "苕皮回锅肉（含苕皮教程）的做法步骤及图解,美味正宗的苕皮回锅肉（含苕皮教程）做法")
- 我也不知道我妈安徽人为什么会炒苕皮这道菜，刷了某自媒体软件才知道川渝有苕皮回锅肉这道菜，自己就结合我妈妈的方法和某软件的教程自己做了一次，味道真不错，推荐给大家。川渝的朋友，如果我有做错的麻烦指教哈～好吃为大用料蒜苗因为买不到用了杭椒鸡蛋1个红薯粉三四百克回锅肉5...
- 9701
![火苕汤的做法和图解 好吃的火苕汤家常做法]( "火苕汤的做法和图解 好吃的火苕汤家常做法")
- 外婆走后一直念念不忘的就是这道火苕汤，可惜旧人不在，这种感觉回不来了。记忆中那种绵软和那种独特的香味也跟着离去了用料蒜1瓣盐适量脚板苕2只姜适量花椒五六颗小葱适量火苕汤的做法这是冷却后的样子小贴士脚板苕清理皮比较难，可以先煮熟再去皮，也可以直接削。然后洗净加盐...
- 10995
![苕子米饭的做法和图解 好吃的苕子米饭家常做法]( "苕子米饭的做法和图解 好吃的苕子米饭家常做法")
- 三月里能吃的野菜非常多，而苕子就是其中之一，而且苕子富含很丰富的营养物质。踏着春风，赏着春景，再摘上一把野菜回家做成美味，也是不错的体验哦用料大米就平常几人吃的量（我做的三人份）苕子大概一斤胡萝卜1根葱花适量大蒜适量盐适量猪油比平时炒菜要多些苕子米饭的做法把苕子洗...
- 13267
![苕皮的做法和图解 好吃的苕皮家常做法]( "苕皮的做法和图解 好吃的苕皮家常做法")
- 用料红薯粉150克水1：1.5辣椒粉酸萝卜葱花生碎火腿丁苕皮的做法红薯粉加水调均匀，开水上锅蒸，蒸起大泡，拿出来放凉，直接放水里也行准备自己喜欢吃的配料下锅煎成品还不错，灵魂就是必须有酸萝卜小贴士配料选择自己喜欢的，随意搭配...
- 30154
![苕粉煲的做法和图解 好吃的苕粉煲家常做法]( "苕粉煲的做法和图解 好吃的苕粉煲家常做法")
- 用料红薯粉一把个韭菜适量克肉末、生抽、老抽、洋葱等苕粉煲的做法锅内下油蒜末炒香放入肉末煸炒加适量水放入苕芬加入生抽、老抽蚝油盐小米辣焖煮8分钟铁锅抹油烧热加入洋葱倒入煮好的苕粉撒上韭菜碎出锅！...
- 29501
![蛋苕酥的做法和图解 好吃的蛋苕酥家常做法]( "蛋苕酥的做法和图解 好吃的蛋苕酥家常做法")
- 我也不知道外地有没有这个，四川的我从小吃到大。吃不厌用料红苕一斤鸡蛋一个面粉50克冰糖80克蛋苕酥的做法红苕去皮，切丝鸡蛋打散拌匀加50克面粉，拌匀热油炸制炸到金黄，滤干油80克冰糖，加水小火熬熬到能拉丝加炸好的红苕丝拌匀糖，撒芝麻盒子撒芝麻倒入红苕丝，压紧冷后，脱模...
- 21736
![红苕小汤圆的做法和图解 好吃的红苕小汤圆家常做法]( "红苕小汤圆的做法和图解 好吃的红苕小汤圆家常做法")
- 一开始只是简单蒸红苕，但我家大宝贝说有点干，于是➕了冰糖熬制的小汤圆。用料海南红苕3，小汤圆两勺，酒酿三勺个红苕小汤圆的做法先蒸个十到十五分钟，再煮好酒酿汤圆淋上。...
- 30897
![儿时的味道之苕圆子的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道之苕圆子做法]( "儿时的味道之苕圆子的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道之苕圆子做法")
- 家里堆了一堆番薯，想起来儿时冬天妈妈在厨房炸苕圆子，也就是红薯丸子，我在旁边偷吃的情景！寒冷的冬天，嘴里吃着热呼呼的丸子...用料红薯适量面粉适量儿时的味道之苕圆子的做法番薯洗净连皮一起用高压锅煮15分钟，稍微放凉后去皮捣成泥。分次加入适量面粉，面粉没有定量，番薯的品种...
- 17757
![苕皮烧烤（自制苕皮）的做法步骤及图解,美味正宗的苕皮烧烤（自制苕皮）做法]( "苕皮烧烤（自制苕皮）的做法步骤及图解,美味正宗的苕皮烧烤（自制苕皮）做法")
- 用料红薯粉60g水90g油少量葱花适量椒盐生抽辣椒粉自制肠（可不加）泡椒（可换成泡萝卜、豇豆等）苕皮烧烤（自制苕皮）的做法60克红薯粉+90克水搅拌均匀。切葱花，泡椒碎（有泡豇豆的可以像烧烤摊一样用泡豇豆，我就地取材了）烧水，在披萨盘里（不沾容器）倒入1/4的粉糊，上锅里蒸2分钟左右，看到冒泡...
- 29415
![红苕扎的做法和图解 好吃的红苕扎家常做法]( "红苕扎的做法和图解 好吃的红苕扎家常做法")
- 一道简单的菜！🍠蒸熟就完事儿！🥢也是招待客人的一道好菜哟！👍要说这道菜背后的小故事就是作为吃货的我😋看见别人吃粉蒸肉嘴馋😊然后就自己做了这道菜过过瘾！😄还有就是用的材料工具啥的都很平常！用料红苕（薯）430g（2⃣碗）蒸肉粉两勺半辣椒粉适量油适量小葱1根五花肉少许盐少许蚝油...
- 28204
![烤苕果的做法和图解 好吃的烤苕果家常做法]( "烤苕果的做法和图解 好吃的烤苕果家常做法")
- 用料苕果条（红薯蒸熟切条晾晒而成，熟的但韧性强咬不动）烤苕果的做法放烤盘里180℃上下火，15分钟。取出烤盘冷却使变硬。稍微有点糊。160度20分钟，没干。30分钟，糊了。1...
- 11592
![红苕汤的做法和图解 好吃的红苕汤家常做法]( "红苕汤的做法和图解 好吃的红苕汤家常做法")
- 这道菜很久没有吃过了奶奶经常做今天做来回忆一下用料红薯3个糖2克盐2克老姜1块蒜苗2根红苕汤的做法去皮洗净切块或丝都可以再准备少许姜末倒油炒姜末我忘记拍了翻炒加盐糖水没过红薯丝就可以了一定大火煮哦煮软至留少许汤就可以了加蒜苗出锅可以吃啦，蒜苗忘记加了什么记...
- 21748
![苕粉的做法和图解 好吃的苕粉家常做法]( "苕粉的做法和图解 好吃的苕粉家常做法")
- 煎好的苕粉非常Q弹，颜色偏深，剔透，可直接吃，清炒或加调料，也可煮汤吃用料纯红薯淀粉100克水230克油适量盐少量克葱花蒜末多点儿苕粉的做法真正的纯红薯淀粉加入水，搅拌均匀，到入锅前无沉淀不粘锅放少量油，中小火（电磁炉用130摄氏度），倒入淀粉水，用筷子慢慢搅拌，避免沉淀，中间开始凝固的...
- 6404
![韭菜鸡蛋圆白菜炒苕粉的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋圆白菜炒苕粉做法]( "韭菜鸡蛋圆白菜炒苕粉的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋圆白菜炒苕粉做法")
- 新买了番薯面，又称苕粉，打算做一道色香味俱全的营养餐，彩虹🌈菜炒苕粉。红色（胡萝卜）、橙色（鸡蛋）、黄色（手撕包菜）、绿色（韭菜）、青色（葱白）、紫色（洋葱）。用料包菜四分之一番薯粉1把鸡蛋2个酱油1勺鸡精少许干辣椒1个盐少许葱3根蚝油1勺生抽1勺蒜瓣韭菜5根胡萝卜半根洋葱半个青椒半个蚝...
- 20649
![苕粉圆子的做法和图解 好吃的苕粉圆子家常做法]( "苕粉圆子的做法和图解 好吃的苕粉圆子家常做法")
- 过的最特别的一个年，由于新型肺炎大家都不能出门，相信宅在家里大部分人都在弄各种吃的吧😀，看看家里还有什么食材，能做什么，再对着下厨房搜搜😂，突然发现角落里有个大红薯，想起来奶奶还有一包红薯粉，于是记起了儿时吃的一种小吃———红薯圆子，这是我们湖北蕲春当地的一种做法，小时...
- 10318
![红苕圆子的做法和图解 好吃的红苕圆子家常做法]( "红苕圆子的做法和图解 好吃的红苕圆子家常做法")
- 琲儿，好多年没做红苕圆子了，今天重温，尽管天气寒冷，但心里热乎乎的。小时候你外婆逢年过节才做的这个小吃，是我们心里最温暖的舌尖记忆。用料红苕随意面粉随红苕干湿添加绵白糖适量水少许红苕圆子的做法红苕洗净削皮上蒸锅蒸熟稍凉不烫手后，加入面粉揉匀。面粉少量添加，不粘手能...
- 26826
![苕粑的做法和图解 好吃的苕粑家常做法]( "苕粑的做法和图解 好吃的苕粑家常做法")
- 我重金买了一个勺，据说是手工打的。刺刺拉拉，粗糙无比，花了快100块。我妈坚信我受骗了。那拿来回本儿？用料红薯想吃几个用几个面粉看红薯盐油苕粑的做法红薯切块。红薯。忘了拍面粉。再找个盆，放点面粉，加点盐，加水搅拌。搞成糊糊。那个黏稠度南方人参考糊汤米酒，北方人参考糊辣...
- 9196
![烤苕皮 腊肉苕皮好吃的烹饪方法 烤苕皮 腊肉苕皮的地道做法和步骤]( "烤苕皮 腊肉苕皮好吃的烹饪方法 烤苕皮 腊肉苕皮的地道做法和步骤")
- 最近成都非常流行烤苕皮，可惜我家楼下的味道我不喜欢，喜欢的又离得有点远，于是淘宝买了一大袋苕皮，自己在家做~用料苕皮1张大头菜碎适量泡豇豆半根葱花腊肉1小片花椒粉+孜然粉+辣椒粉+盐烤苕皮腊肉苕皮的做法腊肉煮熟后切片如果腊肉比较肥可以下锅稍微炒一下锅里剩下的油可以...
- 8073
![肉沫豆腐干杂酱苕子的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫豆腐干杂酱苕子做法]( "肉沫豆腐干杂酱苕子的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫豆腐干杂酱苕子做法")
- 用料豆干2块老抽2勺香油1勺盐适量葱根据个人喜好，也可以不放。肉适量姜蒜适量八角3个蚝油3勺肉沫豆腐干杂酱苕子的做法将姜蒜切成沫，肉也切成肉沫（最好放点油，吃起来口感更佳），豆腐切成丁。将油烧热，倒入姜蒜沫加热，再依次倒入肉沫和豆丁，小火加热（加蚝油，花椒油，香油，生抽）小火持续翻...
- 33020
![苕粉肉的详细做法大全,简单又营养的苕粉肉做法]( "苕粉肉的详细做法大全,简单又营养的苕粉肉做法")
- 这是一道老家(湖北)美食……老妈私房菜😃用料红薯粉200克水220克五花肉100克生抽1勺老抽半勺盐一丢丢蚝油1勺大蒜叶(没有就用大蒜瓣凑合)两根苕粉肉的做法红薯粉和水混合，调匀锅里放油烧热，中火，倒入苕粉水，烧一会儿，然后用筷子顺着一个方向慢慢搅，苕粉慢慢会凝固苕粉水慢慢凝...
- 32751
![炸苕圆（红薯丸子）的做法步骤及图解,美味正宗的炸苕圆（红薯丸子）做法]( "炸苕圆（红薯丸子）的做法步骤及图解,美味正宗的炸苕圆（红薯丸子）做法")
- 买了许多桥头甜红薯周末闲来无事做一份苕圆来吃用料红薯2个糯米粉40克白糖依个人口味油较多白芝麻裹住即可面粉40克炸苕圆（红薯丸子）的做法1.红薯削块蒸熟2.加入糯米粉面粉、白糖开始揉，肉成圆圆的。3丢白芝麻里面裹一下下油锅4注意油锅烧热以后转小火慢慢炸哦否则会容易糊...
- 23401
![红苕丸子的做法和图解 好吃的红苕丸子家常做法]( "红苕丸子的做法和图解 好吃的红苕丸子家常做法")
- 用料红苕两个面粉适量克糖克红苕丸子的做法红苕切成块在隔板上蒸熟蒸熟后的红苕捣碎成泥再与面粉、糖揉在一起揉好后的搓成丸子后面把油溅好以后丸子放下去用小火炸成金黄色...
- 29432
![苕巴的做法和图解 好吃的苕巴家常做法]( "苕巴的做法和图解 好吃的苕巴家常做法")
- 小时候过早经常吃，外酥里软用料红薯（苕）2个面粉适量水适量葱适量盐适量胡椒粉适量苕巴的做法准备2个红薯（老家叫它苕）去皮切成丁加盐、胡椒粉、面粉加水，搅拌均匀锅里放油油热，适量红薯丁下锅，煎炸至双面金黄...
- 13913
烹调屋
