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东北杀猪菜炖菜的做法食谱

东北杀猪菜（炖菜）的做法步骤及图解,美味正宗的东北杀猪菜（炖菜）做法

  • 东北杀猪菜（炖菜）

  • 朋友给的血肠，就寻思在家自己做个东北的杀猪菜吧，之前在饭店里面吃过一次，这次就自己动手做家庭版的了，可能和正宗的会有一点出入，但是味道绝对是杠杠的！用料五花肉300克酸菜200克（喜欢酸一点的就多放一些，淡一点的就少放一些）粉条1把（用热水提前泡软）血肠250克（这个量也是参考量，锅大...
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东北杀猪菜的做法和图解 好吃的东北杀猪菜家常做法

  • 东北杀猪菜

  • 小时候不爱吃的岁数大了都超喜欢用料五花肉一斤酸菜两袋酱油1勺鸡精适量蒜一头八角2个姜适量盐适量猪血肠一根东北杀猪菜的做法五花肉洗净凉水下锅加葱姜料酒大料紧一下最好有点肥肉炒出猪油没有的话豆油也行起锅热油下酸菜炒香放开水多放放入切成片的五花肉花椒大料酱油...
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东北名菜白菜猪肉炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的东北名菜白菜猪肉炖粉条做法

  • 东北名菜白菜猪肉炖粉条

  • 东北人没有人没吃过。小时候冬天存白菜，吃的最多的就是白菜、土豆、酸菜。那时候肉少，不好吃，现在可以多放肉，越吃越好吃，简单易上手。用料白菜半棵粉条1把五花肉200克葱姜蒜若干东北名菜白菜猪肉炖粉条的做法半棵白菜切成小块五花肉切片，放锅里小火煸炒，炒出油小火展示：不是最小...
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东北杀猪菜（酸菜篇）的做法步骤及图解,美味正宗的东北杀猪菜（酸菜篇）做法

  • 东北杀猪菜（酸菜篇）

  • 这道地道的东北菜，骨头的肉香夹杂酸菜的酸香味，真是绝配！用料酸菜1袋大骨头5-6块葱姜蒜片3克干辣椒3个粉条1小把八角2个桂皮1块猪大油1大勺酱油1勺五香粉1勺鸡精1勺糖2克盐3克东北杀猪菜（酸菜篇）的做法大骨头开水焯一下，清洗血沫捞出控干备用！酸菜提前浸泡半小时！锅中放入猪油（和...
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北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条做法

  • 北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条

  • 用料酸菜500克五花肉200克粉条1把葱姜六片北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条的做法酸菜要这种酸菜不要南方的那种酸菜鱼的酸菜，某宝网上有卖，菜场有卖，家乐福也有卖，要是实在没买到，这道菜就放弃吧！五花肉切片，葱姜切片酸菜多洗几遍，要不然会酸到你怀疑人生底油可以稍微多点，因为一会...
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东北杀猪菜的详细做法大全,简单又营养的东北杀猪菜做法

  • 东北杀猪菜

  • 这道菜是东北农家乐里最火的一道菜用料五花肉500克酸菜适量血肠1根葱花少许姜少许酱油适量盐适量十三香少许八角几辯东北杀猪菜的做法将五花肉一条放入锅中加水，盐酱油和其他材料用中火煮，煮至用筷子一扎就透为止……收汁，汁收干拿出凉凉后切大薄片备用酸菜切细丝洗净，煮熟的...
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东北乱炖菜的做法和图解 好吃的东北乱炖菜家常做法

  • 东北乱炖菜

  • 用料茄子个土豆个排骨克窝瓜豆角葱根姜片蒜瓣料酒勺盐克八角个生抽豆瓣酱酱油香菜东北乱炖菜的做法排骨抄水，十五分钟，起锅烧油，排骨下锅，加生抽，葱姜蒜干辣椒，酱油，豆瓣酱炒香，加入配菜，翻炒变色，加水炖，放盐调味，大火收汤即可，撒香菜。东北乱炖菜...
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猪肉炖酸菜（东北冬季家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉炖酸菜（东北冬季家常菜）做法

  • 猪肉炖酸菜（东北冬季家常菜）

  • 天一冷，就开始想吃炖酸菜了～用料酸菜1袋肉适量猪肉适量1/4玉米油适量3/4葱花2克姜片3片八角1个蚬子干适量盐适量五香粉1勺猪肉炖酸菜（东北冬季家常菜）的做法猪肉洗净焯水之后炖煮（大火五分转小火）～至筷子可以从肉皮往里扎可以扎透～关火，盛出猪肉晾凉，汤备用。如图如图酸菜冲洗三遍...
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东北杀猪菜（萝卜干血肠篇）的做法步骤及图解,美味正宗的东北杀猪菜（萝卜干血肠篇）做法

  • 东北杀猪菜（萝卜干血肠篇）

  • 杀猪菜之萝卜干血肠是一道在北方很受欢迎的一道大菜，具有一股浓浓的东北风味。萝卜干炖血肠是一道慢活，需要耗很多的时间，炖出来的萝卜干吃起来口感特别好，简直是入口即化。而在里面一同煮的血肠则吃起来很爽口。这道菜的营养价值也是满分。用料熟五花肉250克萝卜1根血肠半根...
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东北酸菜猪肉炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜猪肉炖粉条做法

  • 东北酸菜猪肉炖粉条

  • 用料五花肉克酸菜克粉条把葱根姜片蒜瓣十三香蚝油酱油生抽勺鸡精勺八角个盐克干辣椒东北酸菜猪肉炖粉条的做法五花肉肉片葱姜蒜切丁酸菜用水洗好攥干（不爱吃太酸的可以多洗几遍）热锅冷油放入葱姜蒜大料炒香然后放入肉炒变色放入酸菜爆炒一定要把酸菜炒匀炒透（多炒口感好）炒好...
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东北名菜～猪肉炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的东北名菜～猪肉炖粉条做法

  • 东北名菜～猪肉炖粉条

  • 猪肉炖粉条～不愧为东北四大名菜之首，粉条完全吸收了汤汁里的肉香味，吃起来粉条劲道，猪肉软糯。只能用一个字来形容啦～香！！！用料猪五花肉100克红薯粉半斤芹菜一根小米辣一个蒜两瓣八角一个郫县豆瓣酱半汤匙姜两片耗油，酱油适量盐适量东北名菜～猪肉炖粉条的做法红薯粉条提前一小时用...
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正宗东北猪肉炖酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北猪肉炖酸菜做法

  • 正宗东北猪肉炖酸菜

  • 离家在外，总是想念那口“东北味儿”！外面吃的总不如自己做的合胃口！今天就和大家分享我爱吃的猪肉炖酸菜的做法，祝大家心想事成呀❤️用料酸菜900克五花肉500克猪肘子500克粉条1把姜5片葱半根蒜1头八角5个桂皮1块干辣椒5个盐适量鸡精适量油适量蚝油适量十三香适量生抽适量糖适...
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「东北名菜」猪肉炖粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的「东北名菜」猪肉炖粉丝做法

  • 【东北名菜】猪肉炖粉丝

  • 作为一个地道南方人，第一次挑战东北名菜.猪肉炖粉丝，多亏了朋友给的酸菜。用料粉条1把猪肉500克酱油4勺大葱1根姜1片八角4个料酒少许盐少许香叶少许十三香少许蒜4瓣【东北名菜】猪肉炖粉丝的做法将粉丝泡发酸菜是这道菜的关键。大葱切断准备各类香料，不宜太多。将五花肉洗净...
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东北菜 猪肉炖酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜 猪肉炖酸菜做法

  • 东北菜 猪肉炖酸菜

  • 东北人，就好这一口！家里人到了四川这么多年，每年冬天都要腌一大缸酸菜,做酸菜饺子，炖酸菜我生在四川，也爱这味道用料酸菜两小颗，或一大颗五花肉500克姜3片葱1根大料（一定要放）1个盐2勺味精（可不放）1勺东北菜猪肉炖酸菜的做法腌好的酸菜每片叶子拆下来洗干净沥干水。白菜底部轻轻剖...
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东北大炖菜的做法和图解 好吃的东北大炖菜家常做法

  • 东北大炖菜

  • 东北家常菜～用料猪肉200克土豆1个豆角500克生抽3瓷勺葱半根盐1.5盐匙食用油50克胡萝卜/南瓜可加玉米可加东北大炖菜的做法备料：👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳1.肉切成手指粗细的条～2.豆角洗净，太长的掰成手指长短的～3.土豆、胡萝卜去皮，洗净，切成滚刀块～4.南瓜洗净，切...
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东北特色菜猪肉炖酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北特色菜猪肉炖酸菜做法

  • 东北特色菜猪肉炖酸菜

  • 酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，氨基酸，膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，所以含有大量的乳酸菌，有资料表明乳酸菌是人体肠道内的正常菌群，有保持胃肠道正常生理功能之功效。用料酸菜1500克五花肉1000克脊骨随意也可不放八角5...
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猪肉酸菜炖粉条(经典东北菜)的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉酸菜炖粉条(经典东北菜)做法

  • 猪肉酸菜炖粉条(经典东北菜)

  • 没有什么比一锅热乎乎的猪肉酸菜炖粉条更诱人啦，经过炖煮，酸菜吸收了猪肉的香气，化解了油腻，猪肉沾上蒜泥酱，绝绝子～用料酸菜半颗五花肉250克粉条1把猪肉酸菜炖粉条(经典东北菜)的做法准备一块肥瘦相间的五花肉；准备半颗东北酸菜，切丝，用清水浸泡10分钟后，攥干水分；东北粉条用温水泡...
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东北炖酸菜的做法和图解 好吃的东北炖酸菜家常做法

  • 东北炖酸菜

  • 以前东北寒冷，冬天没有蔬菜，人民用盐腌制白菜，炖上骨头，血肠…就是热乎乎的一锅杀猪菜了。用料酸菜适量五花肉适量大骨棒适量血肠适量粉条适量姜5片八角2个盐适量料酒适量东北炖酸菜的做法五花肉切片，骨头洗净，酸菜投洗干净攥出水，一起放入锅中，倒一些料酒切几片姜放几块大料烧开...
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大东北 杀猪菜之血肠、苦肠的做法步骤及图解,美味正宗的大东北 杀猪菜之血肠、苦肠做法

  • 大东北 杀猪菜之血肠、苦肠

  • 一口血肠，一口蒜泥。满口的香啊！用料猪血圆葱胡椒粉盐克五香粉大东北杀猪菜之血肠、苦肠的做法灌血肠。煮。再附一张杀猪菜之苦肠、肥肠、猪肉...
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简单易学的简版东北杀猪菜美食做法

  • 简版东北杀猪菜

  • 杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。现在已是东北饮食一大特色菜肴。其实，杀猪菜是由多种菜品组合成的系列菜的总称，几乎把猪身上所有部位都做成了菜，主菜是烩酸菜，副菜有，猪肝、猪心、苦肠、五花肉、血肠、拆骨肉、凉拌白菜干豆腐粉丝等等。用料酸菜50...
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东北杀猪菜，五花肉炖酸菜血肠的做法步骤及图解,美味正宗的东北杀猪菜，五花肉炖酸菜血肠做法

  • 东北杀猪菜，五花肉炖酸菜血肠

  • 每年冬天家里都腌酸菜，东北人都喜欢吃杀猪菜，小时候家里一杀猪总爱在锅旁围着要肉吃，好回忆！今年的酸菜婆婆腌的特别好，出一个杀猪菜教程！用料五花肉半斤酸菜1棵血肠1根八角1个干辣椒2个（我的是大的）鸡精2勺盐3勺酱油半汤匙十三香适量葱姜蒜适量东北杀猪菜，五花肉炖酸菜血肠的做法...
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东北炖菜的做法和图解 好吃的东北炖菜家常做法

  • 东北炖菜

  • 用料土豆1个干豆腐2张白菜4片胡萝卜半根五花肉30克葱半根姜2片蒜2瓣青椒半个盐5克植物油20克生抽1勺鸡精半勺淀粉1勺十三香半勺东北炖菜的做法土豆、干豆腐、白菜、胡萝卜切片备用五花肉切片，葱姜蒜切碎备用锅烧热加入植物油，油温在150度左右倒入肉片翻炒至肉片发白后加入...
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烤乳猪头炖东北酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的烤乳猪头炖东北酸菜做法

  • 烤乳猪头炖东北酸菜

  • 南北集合-南方的乳猪北方的酸菜昨天吃酒席，盛情难却带回两个乳猪的头🤦‍♀️，带都带回来了，当然不能浪费，主要是饭桌上每个人都不知道怎么吃，长辈们又舍不得浪费，就落到我手里，想把我的做法告诉大家，以后乳猪头就不会浪费了，在广东吃整只乳猪的机会还是比较多的，婚宴、祭祖等；乳猪的...
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东北炖酸菜的详细做法大全,简单又营养的东北炖酸菜做法

  • 东北炖酸菜

  • 远嫁他乡唯一想念的就是妈妈做的菜，可是没办法，妈妈又不能陪在我身边，只能想吃什么菜的时候给妈妈打电话询问做法了～用料五花肉300克葱斜着切段半根姜七八片八角2个花椒15粒盐少许，根据自己口味酸菜750克大骨头我放了4块味精大概放了10粒东北炖酸菜的做法第一步先把大骨头和五...
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东北下饭菜～猪棒骨炖酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北下饭菜～猪棒骨炖酸菜做法

  • 东北下饭菜～猪棒骨炖酸菜

  • 经典传统的美味做法超简单酸菜买袋装的就可以但要选大品牌没有怪味的有的小厂家腌不好会有臭酸菜的味道就不好吃了我都用黑大凌老师酸菜或着北大荒亲民食品出的北大荒酸菜都是好口碑好味道的天冷炖一锅吃起来暖暖的😄用料⬇️主料⬇️⬇️⬇️⬇️猪棒骨两根（切好是四段）酸菜600～800克...
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