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精制味精的做法食谱

精制味精的做法和图解 好吃的精制味精家常做法

  • 精制味精

  • 自制味精，安全卫生，多吃补钙。用料虾皮适量盐适量糖适量精制味精的做法虾皮洗净，控干水分，烤箱上下火180度热风烘烤40分钟，中间翻炒电饼铛无油再翻炒1分钟至酥脆加入糖和盐适量用捣碎器或料理机（更粉碎）碾碎安全卫生且易做密封保存小贴士烤干后要晾凉，更易碾碎，密封保存，注意防潮。...
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自制味精的做法和图解 好吃的自制味精家常做法

  • 自制味精

  • 用料干香菇40克虾皮80克自制味精的做法①干香菇用5分钟、50℃、速度5清洗干净②虾皮和香菇一起用120℃烤30分钟（烘干）③再用小美速度10设置15秒打碎即可（如果再过滤一下会更细腻）...
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自制洗洁精的详细做法大全,简单又营养的自制洗洁精做法

  • 自制洗洁精

  • 用料盐300克白醋300克水300克柠檬5个自制洗洁精的做法加入破壁机果汁功能...
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自制泡精肉的做法和图解 好吃的自制泡精肉家常做法

  • 自制泡精肉

  • 男票是丽水人，特别喜欢吃泡精肉之前吃了火锅，特别喜欢四川酥肉两者结合，再借鉴男友麻麻的菜谱用料猪里脊适量鸡蛋一只生抽适量盐适量五香粉一茶匙料酒两茶匙面粉适量鸡精一茶匙糖两茶匙自制泡精肉的做法猪里脊切成条状，不要太细，油炸会缩根据切好的里脊丝多少，适当加入生抽一勺...
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自制调味料（天然胜鸡精 味精）的做法步骤及图解,美味正宗的自制调味料（天然胜鸡精 味精）做法

  • 自制调味料（天然胜鸡精 味精）

  • 有个北方老公，嫌弃南方菜太淡。有个养生的妈妈，嫌弃鸡精味精化学品。于是有了这样一个既鮮又不失营养的调味品。用料虾皮若干干香菇若干朵盐自制调味料（天然胜鸡精味精）的做法虾皮不需要清洗，干香菇若干不需要清洗，盐若干。大概比例盐和虾皮5：1香菇五六朵比例可以有增减，根据各自...
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来，打一碗有阳光与大海味道的味精——自制味精的做法步骤及图解,美味正宗的来，打一碗有阳光与大海味道的味精——自制味精做法

  • 来，打一碗有阳光与大海味道的味精——自制味精

  • 舟山东海产的虾皮皮薄壳软，几近透明，滋味鲜美异常。把它磨碎了就是天然的鸡精代替品，且营养丰富，经济实惠。用料生虾皮适量来，打一碗有阳光与大海味道的味精——自制味精的做法取适量生虾皮，集市有售用小火焙干，微微发黄即可。放入研磨机里打成细腻的粉状，放入密封罐内装好，随用随...
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自制香草精「酒精基底」的做法步骤及图解,美味正宗的自制香草精「酒精基底」做法

  • 自制香草精【酒精基底】

  • 我自己是🌿香草精消耗大户，才有了这个自制香草精的契机。我很喜欢DIY。因为DIY的本质就是我们自发性去了解食材本身的一个过程。而且在享受过程的时候，本身它的性价比也高~2个月前。12月4日的时候我制作了香草精。用2瓶酒精做基底，用1瓶甘油做基底。过程我会都分享出来。但...
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自制素味精的做法和图解 好吃的自制素味精家常做法

  • 自制素味精

  • 超市买的味精不放心？又觉得做菜不好吃？来试试这个吧！用料鸡腿菇金针菇香菇蘑菇自制素味精的做法流水冲洗，厨房纸吸去水分，金针菇去根，撕开，其余切成1.5mm薄片。放入伊思凯乐食品脱水机中。双温度：52℃2h；46℃3h，口感脆化，鲜味较浓研磨：脱水后的食材放入Omega调理机的料理杯中，开启机器...
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自制调味料（可替代鸡精味精。。。）的做法步骤及图解,美味正宗的自制调味料（可替代鸡精味精。。。）做法

  • 自制调味料（可替代鸡精味精。。。）

  • 很适合宝宝用哦！但要宝宝对里面每种食材不过敏才行哦！以下材料用量随你喜欢！我是大概1:1:1:1这样。用料干香菇适量干贝适量虾皮适量紫菜适量自制调味料（可替代鸡精味精。。。）的做法香菇和干贝提前泡软，剪小。虾皮洗净，沥干。我用的紫菜是免洗的。用烤箱把以上材料烤干烤脆。我...
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自制香草精的详细做法大全,简单又营养的自制香草精做法

  • 自制香草精

  • 不曾想第一个菜谱给了香草精（可见本人这么些年有多懒），甜品做得多了，越来越觉得作为点睛之笔、锦上添花的香草精hin！重！要！买的话要嘛太贵，要嘛味淡，想起看过yanyan姐（yanyanfoodtube）的香草精制作方法，，果断借鉴，做起🤩！用料香草荚10根（14-17厘米）伏特加酒1瓶（700毫升）空瓶2只（各350毫升容量...
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自制香草精柠檬精肉桂精薄荷精2分钟搞定，根本不用买的做法步骤及图解,美味正宗的自制香草精柠檬精肉桂精薄荷精2分钟搞定，根本不用买做法

  • 自制香草精柠檬精肉桂精薄荷精2分钟搞定，根本不用买

  • 做烘焙的朋友都知道，自己的厨柜里总得备一瓶香草精。无论是蛋糕还是甜品，加入几滴香味立马提升了。除了香草精，我们也用到一些其他的芳香精料如柠檬精、肉桂精、薄荷精、杏仁精、薫衣草精等等来调味。各种美食都追求色香味俱全，香味一定不能少，闻到香味才能激发食欲。以前我也...
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补钙虾粉=味精鸡精的做法步骤及图解,美味正宗的补钙虾粉=味精鸡精做法

  • 补钙虾粉=味精鸡精

  • 食补胜过药补，虾皮补钙，又经济实惠又健康。把虾皮打成虾粉，更容易被人体吸收。同时，绝对是佐餐最鲜美的调理佳品。虾粉，代替味精、鸡精做菜，美味健康安全。用料虾皮一斤玻璃收纳瓶无水无油1⃣️个补钙虾粉=味精鸡精的做法1⃣️买贵的不添加任何防腐剂的虾皮，这个钱不要省。若不放心...
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自制香菇粉，代替鸡精味精，越炖越香的做法步骤及图解,美味正宗的自制香菇粉，代替鸡精味精，越炖越香做法

  • 自制香菇粉，代替鸡精味精，越炖越香

  • 家里不吃鸡精味精很多年，关于鸡精味精到底对健康有没有影响的争论网上也争了很多年，其实不选择鸡精味精主要是因为不好吃，尤其放在素菜里完全吃不出来蔬菜本来的味道，吃完以后嗓子会不舒服。做了一下香菇粉，可以煲汤用，也可以炒菜用，味道很自然，做的过程中都很香。用料香菇16朵自...
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自制鸡精的做法和图解 好吃的自制鸡精家常做法

  • 自制鸡精

  • 今天做的自制虾皮版鸡精孩子也能吃，可以替代盐和鸡精，孩子饭菜放一点，即鲜又安全，还能补钙用料香菇10朵虾皮150克自制鸡精的做法准备食材虾皮、香菇香菇切薄片烤干，烤箱预热120度，烤90分钟，烤成干脆无水分炒锅烧热，不放油，放入虾皮，大火炒干虾皮的水气转小火，将虾皮炒香，炒至干脆状态...
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瑶柱味精：自制高级“味精”，烧什么菜都好用！好吃的烹饪方法 瑶柱味精：自制高级“味精”，烧什么菜都好用！的地道做法和步骤

  • 瑶柱味精：自制高级“味精”，烧什么菜都好用！

  • 增鲜提味是各大菜式烹饪中的基本课题，讲究一点如法式清汤、日式出汁、中式高汤，随便一点就是各种味精、鸡精、高汤块的大量使用。今天教大家做一种非常高级又很家常的调味料，主要食材是干贝，简单易做，一次做好可以冷冻存放一年，随取随用，是最适合家里日常烧菜、完全可以放心食用...
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纯天然味精-虾壳味精的做法步骤及图解,美味正宗的纯天然味精-虾壳味精做法

  • 纯天然味精-虾壳味精

  • 给宝宝做虾肉粉的时候剩下的虾壳和虾头，不想浪费用料虾壳随意生姜少许纯天然味精-虾壳味精的做法拆虾的时候去了虾线和虾头上的胃，水洗干净水煮熟壳水煮虾壳烤箱烤干虾壳，这个自己把握时间，烤干就可以了辅食机或者料理机打打成粉末...
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味精自制的做法和图解 好吃的味精自制家常做法

  • 味精自制

  • 自从怀宝宝起，家里做菜就再也没有放过味精。真心不放心啊！(๑‾᷅^‾᷅๑)嫌弃你一天，象山的朋友送来一大箱海鲜，其中的虾，家人不爱吃。怎么消耗呢？于是我就想到了自制味精，无添加健康又补钙哦😁😁😁用料海虾200g(晾干后重量)海苔30g干香菇20朵味精自制的做法首先把海虾和干香菇...
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自制鸡精的详细做法大全,简单又营养的自制鸡精做法

  • 自制鸡精

  • 食谱名：自制鸡精参考月龄：12M+今天就给妈妈们一个“护身神器”！我用鸡肉和香菇，研制了一款“宝宝专属鸡精”，长辈想给宝宝加调料的时候就可以拿来用，喏，随便加，很放心！用料鸡胸肉200克泡发好的干香菇40克自制鸡精的做法准备食材：鸡胸肉200克，泡发好的干香菇40克。泡发好的干香菇去蒂...
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「健康」自制味精 虾皮味精的做法步骤及图解,美味正宗的「健康」自制味精 虾皮味精做法

  • 「健康」自制味精 虾皮味精

  • 外面買的味精、鸡精，总感覺是很多添加剂的成品。长期食用应该是不太健康吧～很久之前我发現了一個方法，自己制作无任何添加的天然味精，而且還十分提鮮。我家一直都是用它！煮湯腌肉炒菜什麼的，味道都棒棒的！而且更健康呢！而且超級简单！又十分便宜！用料虾皮随量啦研磨机一台「健康」自...
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精制剁椒的做法和图解 好吃的精制剁椒家常做法

  • 精制剁椒

  • 自家阳台花盆种地辣椒丰收了，做了一瓶剁椒。。。用料辣椒，生姜，大蒜，盐，香油，白芝麻精制剁椒的做法辣椒采摘，洗净，去蒂，晾干大蒜，生姜，洗净去皮，晾干辣椒，生姜，大蒜，剁碎加盐，加炒熟的白芝麻搅拌均匀，用勺子压出水分，装入干净无水瓶子，加香油封口，放冰箱储存。。。10天后可以吃了小贴士盐要多...
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九制黄精的做法和图解 好吃的九制黄精家常做法

  • 九制黄精

  • 去年，姑娘九华山买了无制黄精，自家尝试九制，有制黄精各种煲汤，泡水喝，香气宜人，喝过必喜欢，不信你试试，哈哈哈。用料生鲜黄精1000克九制黄精的做法生鲜黄精剪根洗干净晾干切片拌黄酒一蒸一晒。二蒸二晒三蒸三晒七蒸七晒九制己毕，好香啊。小贴士每次蒸都拌上黄酒，蒸上30至60分钟...
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简单易学的自制味精/鸡精美食做法

  • 自制味精/鸡精

  • 用料虾皮1袋香菇20朵自制味精/鸡精的做法虾皮洗净中小火炒干；香菇洗净，水煮熟，烘干机烘干/中小火炒干/烤箱烤干都可以；两个分别打粉，1比1合在一起就是上好的鸡精...
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酸菜鱼（自调味-无鸡精味精版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼（自调味-无鸡精味精版）做法

  • 酸菜鱼（自调味-无鸡精味精版）

  • 在姑姑家吃过很多次后，要来了菜谱，记录一下做法用料鲜鱼（自用江团鱼）一条（切片）泡菜半斤（切丝）泡椒小的8个（切碎）花椒约20粒老姜一大块（切丝）大蒜半头（切片）小葱4根（切碎）淀粉2勺盐适量料酒适量白胡椒粉适量酸菜鱼（自调味-无鸡精味精版）的做法鲜鱼切片后用淀粉，半份姜丝，料酒抓均匀，腌制半小时...
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味精的做法和图解 好吃的味精家常做法

  • 味精

  • 感觉市面上的味精挺不安全的,于是就想起了一个自己作纯天然的味精的想法。东西做出来感觉好吃又放心，所以就想跟各位分享。用料干大虾100克，香菇50克，元坝50克。味精的做法干虾洗干净在烤箱120度烤30分钟香菇，元贝洗干净进烤箱120度大约60分钟左右烤到干为止。把所有的东西放...
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（人间至味）饺子（无鸡精无味精）的做法步骤及图解,美味正宗的（人间至味）饺子（无鸡精无味精）做法

  • （人间至味）饺子（无鸡精无味精）

  • 鼠曲草，别名.清明菜.鼠耳.佛耳草.毛耳朵.清明香.追骨风.棉花菜.猫耳朵草.黄花曲草等。据中医药典记载.鼠曲草.性味甘平，功能主治:止咳化痰平喘.降血压.祛风解表.用于感冒咳嗽.支气管炎.哮喘.高血压.蚕豆病.风湿腰腿痛、外用治疗跌打损伤.毒蛇咬伤。用料鼠曲草330g猪肉糜400...
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