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菜牛的做法食谱

绝对的东莞特色菜：阴菜牛展汤的做法步骤及图解,美味正宗的绝对的东莞特色菜：阴菜牛展汤做法

  • 绝对的东莞特色菜：阴菜牛展汤

  • 前段时间看节目：“寻味东莞”，每一款都是经典，今天做寻找家乡的味道之一---阴菜牛展汤，就是童年的味道，yummy!用料牛肉/牛展250克阴菜2条黄豆适量烤姜片3片绝对的东莞特色菜：阴菜牛展汤的做法在百度上科普了一下，我上面列的是三个人的份量，放适当的水，煲好了大概是每人两碗汤左右...
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简单易学的毛豆雪菜牛里脊美食做法
简单易学的娃娃菜牛肉丸子汤美食做法

  • 娃娃菜牛肉丸子汤

  • 看着姥姥做边学边记下来的用料上脑牛肉鸡蛋1只生姜1片小葱1小把味精1把黄豆酱油3大勺娃娃菜白醋白胡椒粉香菜一小把娃娃菜牛肉丸子汤的做法上脑牛肉剁馅鸡蛋和生姜一片，小葱一小把切碎放入牛肉里拌匀味精一把黄豆酱油三大勺搅拌均匀锅内放大量水烧开做成丸子放里煮熟切娃...
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超简单的宴客菜牛肋条炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的宴客菜牛肋条炖土豆做法

  • 超简单的宴客菜牛肋条炖土豆

  • 真的超简单！软烂酥香！用料牛肋条300克土豆2个葱少许蒜1瓣姜3片老抽2勺生抽2勺盐少许糖少许超简单的宴客菜牛肋条炖土豆的做法牛肋条解冻后切成1厘米左右大小的方块，用清水浸泡出血水，沥干备用，土豆切成小块热锅下油少许，下蒜和姜片，下牛肋条煎出血水加入土豆翻炒2分钟左右，加入老...
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无油娃娃菜牛肉丸子汤的做法步骤及图解,美味正宗的无油娃娃菜牛肉丸子汤做法

  • 无油娃娃菜牛肉丸子汤

  • 因加入患急性胰腺炎，饮食需要清淡，特别是不能吃含油和动物脂肪的食物，在红肉中只有牛腿肉是基本不含脂肪的。用料牛腿肉200克蚝油20毫升鸡精5克淀粉20克蒸鱼豉油10毫升干贝10-20粒姜5克清水2000毫升（其中40毫升加入肉泥中）无油娃娃菜牛肉丸子汤的做法取净牛腿肉牛腿肉切丁，加冷...
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宝宝什菜牛尾骨汤好吃的烹饪方法 宝宝什菜牛尾骨汤的地道做法和步骤

  • 宝宝什菜牛尾骨汤

  • 之所以加了宝宝二字，是因为基本不用怎么调味汤味就很足，汤渣的土豆可以代替主食，很方便的一锅浓汤用料牛尾骨五块胡萝卜适量番茄两个土豆五个（小个）海带可免洋葱必要白蘑菇四个宝宝什菜牛尾骨汤的做法12345678小贴士一身的牛尾汤味好香哈哈哈哈最近得了“厌食证”的儿童拿喜吃...
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年夜菜牛气冲天之红烧牛肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的年夜菜牛气冲天之红烧牛肉丸子做法

  • 年夜菜牛气冲天之红烧牛肉丸子

  • 用料牛肉馅250克生姜适量葱适量藕适量茼蒿菜适量鸡蛋1个大蒜2瓣盐适量白胡椒粉适量糖适量味达美冰糖老抽酱油适量欣和六月香原酿辣椒酱1勺年夜菜牛气冲天之红烧牛肉丸子的做法准备好主要食材。葱姜切开加适量清水抓拌一下，使其味道更好的释放。将莲藕切成小丁放入牛肉馅中...
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红菜牛骨汤的做法和图解 好吃的红菜牛骨汤家常做法

  • 红菜牛骨汤

  • 姥姥的独门好汤，满满小时候的味道，营养丰富又美味，冬日里喝真是暖胃又暖心😋用料牛骨3大块洋白菜半个西红柿3-4个豆角1把土豆1个鸡蛋2-3个葱姜盐酱油红菜牛骨汤的做法牛骨加葱和姜熬汤，加盐调味煮汤时可处理蔬菜和鸡蛋：西红柿切块；洋白菜切片；土豆连皮煮熟后待凉剥皮碾成土豆泥；...
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东坑阴菜牛展汤，一展两吃-狗哥版的做法步骤及图解,美味正宗的东坑阴菜牛展汤，一展两吃-狗哥版做法

  • 东坑阴菜牛展汤，一展两吃-狗哥版

  • 一开始我是在饭店里吃，然后发现搜菜谱发现没有所以我发了这个菜谱，简单，就是需要时间耐心。功效去肝火，益气养颜。用料牛展30块钱阴菜6根姜两片东坑阴菜牛展汤，一展两吃-狗哥版的做法这是所有的材料，牛展也就是牛腿肉用水泡1小时去血水，阴菜是一种萝卜科植物晒干，泡水半小时。砂...
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猪婆菜猪麻菜牛绑菜包糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的猪婆菜猪麻菜牛绑菜包糯米饭做法

  • 猪婆菜猪麻菜牛绑菜包糯米饭

  • 没去买菜有啥吃啥清明回家老妈给的猪麻菜我记得是叫牛绑菜打破几个鸡蛋顺便一起煮了吧😂家里鸡蛋就是香呀好吃😋好好吃哦下次买荷叶试试糯米鸡✌✌用料糯米200克虾米少许香菇三朵芋头半个盐少许蒜苗一根腊肠半根腊肉半截块鸡蛋三个胡萝卜一小根生抽蚝油糖猪婆菜猪麻菜牛...
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芹菜（芹菜牛肉沫）牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜（芹菜牛肉沫）牛肉做法

  • 芹菜（芹菜牛肉沫）牛肉

  • 芹菜牛肉是以芹菜和牛肉为主要材料炒制而成的菜肴。芹菜为一种常见的绿色蔬菜，属于高纤维食物，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，且含各种对人体有益的营养物质，具有平肝降压，镇静安神和利尿消肿等功效用料芹菜香干牛肉沬葱花豆瓣酱芹菜（芹菜牛肉沫）牛肉的做法底油煸炒牛肉沬...
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酸菜肥牛的详细做法大全,简单又营养的酸菜肥牛做法

  • 酸菜肥牛

  • 牛肉富含蛋白质，能滋养脾胃、强身健体，冬季吃牛肉有益气暖胃的功效。而且牛肉也是冬季的养生佳品，今天就做道酸菜肥牛简单又美味。用料主料：肥牛150克酸菜250克粉丝1捆洋葱适量食盐2克酱料：芝麻酱2勺蒜瓣20克味达美臻品蚝油1勺味达美臻品生抽1勺辣椒油1勺香油3滴酸菜肥牛的做...
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牛心菜的做法和图解 好吃的牛心菜家常做法

  • 牛心菜

  • 用料牛心菜牛心菜的做法油热，大火，下牛心菜，一分钟后放盐。瘪了就可以了。（大约3分钟）...
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香菜牛肉的详细做法大全,简单又营养的香菜牛肉做法

  • 香菜牛肉

  • 用料牛肉克香菜根香菜牛肉的做法如视频...
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牛年牛菜 薄荷牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的牛年牛菜 薄荷牛肉做法

  • 牛年牛菜 薄荷牛肉

  • 为了迎接牛年的到来，最近没少折腾牛肉，一来二去就有些上火了，那得整点清凉的，就想到这个爽口的云南菜了。薄荷牛肉大体来说有两种，一种是炒牛肉，一种是拌酱牛肉，都挺好。用料牛里脊肉250克薄荷一把小米椒2个柠檬半个生抽1勺蒜泥3勺牛年牛菜薄荷牛肉的做法去阳台薅一把薄荷叶。不...
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芹菜炒牛肉/牛肉炒芹菜的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜炒牛肉/牛肉炒芹菜做法

  • 芹菜炒牛肉/牛肉炒芹菜

  • 简单快手菜，吃芹菜健康！我这次用的是好的牛肉，红白纹理清晰、嫩嫩的，很适合炒。用料牛肉芹菜蒜末姜丝小米椒/干辣椒酱油/生抽盐芹菜炒牛肉/牛肉炒芹菜的做法牛肉泡血水、洗干净，厨房纸吸干净表面水份。食材切好，随你怎么切，片、丝或条。我选择牛肉芹菜切片（芹菜如图，斜刀切，易熟。...
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牛皮菜的详细做法大全,简单又营养的牛皮菜做法

  • 牛皮菜

  • 用料盐适量胡椒粉适量木薯粉3勺牛皮菜的做法牛皮菜洗净放入开水中烫熟把牛皮菜捞出沥干切小粒另拿一个碗，碗中放3勺木薯粉，加一点水搅匀。然后放入适量的盐和胡椒粉，还可以放点鱼露。然后把切好的牛皮菜倒入搅拌均匀的木薯粉里。起锅放油，把搅拌好的牛皮菜铺在锅中，两面煎到木...
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菜心肥牛的做法和图解 好吃的菜心肥牛家常做法

  • 菜心肥牛

  • 菜心+肥牛，解腻又营养～用料肥牛200克菜心6棵蒜3瓣蚝油、酱油、糖、盐、生粉适量沙茶酱1小勺，也可不加菜心肥牛的做法先把菜心烫熟，捞出滤干，均匀铺在盘子上。热锅烧油，加入蒜末炒香，倒入肥牛翻炒。碗里加入适量蚝油、酱油、糖、盐、生粉、水，搅拌均匀，也可加入一点沙茶酱增加风味...
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杂菜肥牛的做法和图解 好吃的杂菜肥牛家常做法

  • 杂菜肥牛

  • 本人致力于拯救当妈不在家的时候不知道能吃啥的娃们（包括我自己）用料简单一般人家中都有味道过得去基本加上备材料十分钟味道过得去高手们请不要找我来对线方便最重要用料肥牛卷100克杂菜（玉米+豌豆+胡萝卜）一把（用手抓）生抽两勺料酒三勺盐适量油少量杂菜肥牛的做法准备食材如...
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牛皮菜的做法和图解 好吃的牛皮菜家常做法

  • 牛皮菜

  • 2022.03.26牛皮菜也叫厚皮菜，这个季节是最嫩的时候。下雨的周末没法出门，简单的午餐和老爷小酌一杯。用料牛皮菜4大片叶子食盐2克肉片约270克料酒约15毫升凉拌酱油约10毫升蚝油约10—15毫升玉米淀粉3咖啡勺菜籽油约20—30毫升郫县豆瓣约25—30克干辣椒2个姜1小块大葱1小段...
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私房菜【酸菜牛肉

  • 私房菜【酸菜牛肉】，下饭神器不可错过

  • 酸菜牛肉是一道酸辣开胃的家常小炒，非常适合下饭和面条等主食，废话不多说，现在介绍制作步骤，求关注！用料牛肉300克盐一小勺蚝油少许生粉少许料酒少许菜籽油少许红尖椒干蒜苗3颗长的姜末少许蒜3大瓣酱油少许白糖少许私房菜【酸菜牛肉】，下饭神器不可错过的做法这是今天准备的主...
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芹菜「芹菜牛肉沫」牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜「芹菜牛肉沫」牛肉做法

  • 芹菜【芹菜牛肉沫】牛肉

  • 家常菜用料芹菜根牛肉克香干芹菜【芹菜牛肉沫】牛肉的做法底油炒香牛肉沬香干丁，加入葱姜蒜泡椒炒出香味。豆瓣酱炒出红油。加生抽白糖鸡精调味后放入芹菜丁大葱丁炒断生。明油出锅。小贴士人们吃芹菜时应注意两点：一是芹菜属凉性食物，阴盛者常吃可清火，阴虚者则不宜多吃，多吃...
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生菜牛肉的做法和图解 好吃的生菜牛肉家常做法

  • 生菜牛肉

  • 用料生菜两颗牛肉半斤克蒜头三四瓣腌肉酱料耗油两勺酱油1勺生粉1勺沙茶酱1勺油适量（肉拌好后最后再加）生菜牛肉的做法生菜要尽量把水分甩干，锅里倒油加蒜头炒至微黄放入生菜快炒20秒左右倒在盘子里接着倒油炒牛肉（牛肉要腌30分钟以上），炒20秒左右加水，一次不要加太多，一点一点加...
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酸菜牛肉的详细做法大全,简单又营养的酸菜牛肉做法

  • 酸菜牛肉

  • 大热天，酸酸的东西最开胃😋用料牛肉500克（买的新鲜的吊龙和肥牛）盐3克酸菜200克金针菇6小把白菜两小颗蒜头6瓣小红葱头2个酸菜牛肉的做法热油，爆香蒜头和红葱头，香味扑鼻的时候就可以了第二主角酸菜，下锅，加盐大火翻炒加入适量的水，煮开下金针菇，盖上盖子白菜这时候锅里在煮，牛肉淋...
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牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜做法

  • 牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜

  • 北方人在南方生活，家里请了个阿姨，做饭特别好吃！！湘菜做的真到位！！！我要全部学过来！！！！！用料牛腩500克姜蒜蒜5瓣姜如图桂皮八角花椒草果干辣椒如图青线椒2-3根生抽老抽各两勺郫县豆瓣酱1勺孜然粉1g味精鸡精适量可不放牛腩牛肉火锅牛腩干锅湘菜湖南菜的做法准备好材料。桂皮要选薄的，香...
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