- 青椒炒肉一般用瘦肉,但有时做饭后会剩一些偏肥的五花肉,通常会炒炒,把肥油逼出来,在做菜下饭时就不会那么肥腻。用料五花肉(偏肥)青椒郫县豆瓣酱大蒜油盐青椒炒偏肥五花肉的做法五花肉水煮到八分熟,切薄片备用,青椒切块,大蒜切末热锅,加入少许油,待油烧热后下入五花肉片不断翻炒,知道...
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- 芝麻黑糖(或红糖)是小时候的味道,也是妈妈的味道。小时候一咳嗽妈妈就会给我做。他的做法简单又好用。这几天因为冷空气,然后爸爸感冒了。一直咳嗽。做了冰糖雪梨,冰糖煮蒜,冰糖橙子。都不见好。于是妈妈给爸爸做了芝麻黑糖。这是一个年长的医生给爸爸说的偏方。但是因为偏方是...
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- 吃不腻爱不完🍳🍳🍳用料鸡蛋一只偏爱属的做法就是辣么喜欢吃简单健康美味...
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- 只有纯正的麦芽糖才具备有健脾胃、润肺止咳之功效,可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。我前段时间冷感冒了咳嗽不停,我的麦芽糖从来不断货~~~我就弄来试试~没想到对咳嗽还真有用~~小孩子咳嗽不要急着吃药,不妨试试用料白萝卜麦芽糖咳嗽偏方的做法准备炖盅,没...
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- 好吃又下饭的酱焖鱼。用料偏口鱼1条油30克葱10克料酒5克姜10克白糖10克香醋5克水30克香菜点缀用豆瓣酱15-20克蒜瓣3个酱焖偏口鱼的做法鱼腌制调料:料酒10克葱段10克腌10分钟以上1.主锅放入油葱段姜片蒜片3分钟温度V反转小勺爆香。2.)放入大酱,取下量杯盖2分钟温度V速度反转...
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- 红烧肉,经过N多次总结,依我家筒子们的口味,肉偏肥与偏瘦在炖制手法上有些不同。肥肉多,追求的是出锅后“颤巍巍”、肥颠颠,入口即化的感觉,要求肥而不腻;偏瘦的肉,追求的是口感,出锅前要尽量收汁,保留嚼头,最怕柴。这次的肉偏肥,优先记录在此用料五花肉克红烧肉(偏肥版)的做法肥瘦适当...
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- 用心吃好饭,总是没错的!用料爱心耐心云偏午食的做法大餐桌小餐桌小贴士午餐...
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- 用料鱼2条料酒10勺姜3片盐5克糖2克酱油5勺葱姜蒜适量鸡蛋2个香煎偏口鱼的做法偏口鱼洗干净去鳞去内脏切花刀放入黄酒葱姜蒜盐糖酱油腌制半小时裹上鸡蛋液直接入锅热油不要太多葱姜蒜可以一起放入小火慢煎两面金黄即可煎的时候再两面撒点盐...
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- 嘻嘻~趁着夏天赶紧祛湿呀,我是湿寒很重的体质,每年夏天都被湿痒困扰得隔三差五就要去喝一碗祛湿茶,奈何一碗要9块钱软妹币(T_T)遂自己捣鼓一些小偏方,此偏方来自云mama。因很多厨友对此偏方做法抱有疑问,我喝完后特意详细记录一下。在广东广西,住城镇的朋友们应该很容易买到竹薯...
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- 用料用料:鸭蛋用量:两只七个头(方言)学名:费菜用量:7个叶片流鼻血偏方的做法叶片冲洗一下锅中放少量水加入叶片,煮来后加入鸭蛋。蛋快煮熟后加入冰糖即可。一般吃上7天左右就会见效😀...
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- 去楼下取牛奶,邻居不小心把脚拐了,另一个邻居从家中取出药酒送她,才知道是个偏方,虽说早就听老妈说过,但从没想过也做点,也从没想到效果那么好!本想记下来,想想换了手机就找不到了,又跑这里来了,先记下来!随着年龄的增长,心也慢慢沉下来了,慢慢注意力转到家庭了,也想做点这样的东西,什么...
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- 消耗消耗剩余奶油,别浪费别浪费。此为20个排包量,每个大约50克。可用39.5cm金盘一盘可以考20个,下图有金盘的,或者我这种的排包模具都okay。当年在彩味家买的,现在不知道还有没有。用料面粉500克牛奶160克淡奶油160克糖85克全蛋2个奶粉20酵母6盐6黄油50克排包偏方的做法揉面揉...
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- 用料大肠头1个鸡蛋7个下奶偏方的做法首先去买一个大肠头,我们这没有买了一套,自己弄的大肠头洗干净。将7个鸡蛋依次装进大肠头里两遍系上放锅里煮熟就可以吃了,有点臭,如果一顿能都吃沒最好,如果不能分3顿吃吧...
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- 家里老一辈传下来的咳嗽偏方,效果很好,分享给大家。用料姜半个核桃比姜多点就好蜂蜜些许治咳嗽偏方的做法姜和核桃用刀切末,越小越好如果家里有勺子(大一点的汤勺)铁的或者铝的就不用锅了,勺子最好,没有勺子就用锅,因为家里用燃气勺子不好用就用的锅。小火倒蜂蜜,跟炒菜油差不多量...
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- 偏口鱼又叫比目鱼,肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质,而且刺小而少,特适合老人孩子食用,每次给老妈吃都把鱼刺小心剔除,像小时候她照顾自己一样,搭配稀粥妈妈超喜欢!用料小偏口鱼6条黑胡椒粉1勺料酒1勺盐1勺姜丝少许面粉30克玉米淀粉30克酥炸偏口鱼的做法偏口鱼去头和内脏清洗干...
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- 只要新鲜的鱼没有不好吃的用料鱼1条葱丝15克蒸鱼豉油2勺姜丝15克香菜1根小米辣1个清蒸偏口的做法找我买一条刚下船的新鲜偏口,鱼只要新鲜就没有不好吃的鱼,如果你说鱼不好吃那就看看是不是买的不新鲜葱姜垫底,怕腥的话不要吝啬多放点。腌15分钟,新鲜鱼不用料酒,不新鲜的话放点...
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- 每次做鱼都会碎,终于总结出了经验用料偏口鱼3条面粉少量盐少量花椒粉少量料酒一匙煎偏口鱼的做法偏口鱼去头,从侧面剪开去掉内脏洗净,在背部划两口,便于进味,洒上盐和花椒粉、料酒去腥,阉一会用厨房用纸吸掉水份,拍上干面粉,锅里少量油,烧热后下鱼,翻两面煎小贴士煎鱼特别容易粘锅,...
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- 晚餐吃少而精用料爱心云偏晚餐的做法晚餐用很少的时间,更多的时间用来如此安逸才对。小贴士晚餐。20140501始...
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- 偏口鱼,即比目鱼,高眼鲽,是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称,包括鰜科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类。偏口鱼身体扁平,成长中两眼逐渐移到头部的一侧,平卧在海底。现在正是偏口鱼大量上市的季节,买一些回来晾晒后油炸或者烧烤是青岛部分市民的最爱。用料鱼10斤晒偏口鱼的做法洗净掏剪...
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- 吃了这个两小时后就可以慢慢说话了用料鸡蛋白两只白醋半碗半夏30克乌梅10克开声偏方的做法半夏乌梅碾碎白醋半碗鸡蛋白两只(视频方向有点反了)把所有材料放进锅里煮开一分钟后,慢慢的一小口一小口的含进嘴巴慢慢渗到喉咙里(可分次服用,避免空腹食用)...
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- 用料鱼2条姜3片欣和臻味料酒适量勺欣和轻盐8克原浆酱油适量勺葱1根炸偏口鱼的做法花刀,加葱姜加酱油,料酒腌制20分钟热锅炸一面6分钟左右,另一面5分钟左右好啦...
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- 用料偏口鱼2条青花椒20粒红辣椒1个葱姜蒜适量八角2个料酒适量勺豆瓣酱1勺炖偏口鱼的做法花刀处理鱼配料如图热锅多放油,加葱姜蒜辣椒豆瓣酱,翻炒。加鱼煎一会,然后加水和料酒没过鱼炖15分钟好啦~小贴士这个青花椒麻麻的感觉,味道很好...
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- 用料鸭偏腿2个姜适量老抽适量料酒适量冰糖适量炖肉料包1个干红辣椒2个盐适量卤鸭偏腿的做法把鸭偏腿洗干净,锅里放凉水、姜片,白酒,把鸭偏腿放进凉水锅里,大火紧了紧完后的鸭腿洗赶紧,锅里倒少量油,油热后,放鸭腿,鸭腿两面煎微黄这是煎好的鸭腿,没有腥臭味!,把油锅的剩油倒掉,锅洗干...
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- 孩子上学了用料天麻30克川芎10克姜3片瘦肉沫100~200克盐适量水900克偏头痛汤的做法砍肉沫时加1一2克盐。所有材料放锅内泡上30分钟以上。压力锅上气压3o分钟自然排气。再开盖烧开,关火下盐调味。饮汤吃天麻。有三碗汤,开保温可以慢慢饮的。小贴士天麻去正规店买没有流黄薰...
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- 给妈妈做的炸鱼,挑选合适的偏口鱼用料鱼随意条盐随意克料酒随意勺炸偏口鱼的做法鱼洗干净,盐,料酒,随意,腌制10分钟左右即可锅里放入盖过鱼的油即可,不需要太多,油温差不多的时候下鱼,炸至两面金黄即可,如果火候不够,可以反复炸2/3次,火候可以一次即可小贴士特别简单好做,大人孩子都...
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