薄荷叶焖鹅
- 焖
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很少买鹅吃,因为不知道怎么做,鹅肉加入薄荷,是不经意看到别人做的,喜欢这个薄荷的味道,吃起来鹅肉口感更丰富。
用料
鹅 | 四分之一只 |
薄荷叶 | 一把 |
姜片 | 一大块 |
小米辣 | 一个 |
八角 | 少许 |
柱侯酱 | 两勺 |
料酒(也可以加啤酒的) | 半碗 |
糖 | 少许 |
薄荷叶焖鹅的做法
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很少买鹅吃,因为不知道怎么做,鹅肉加入薄荷,是不经意看到别人做的,喜欢这个薄荷的味道,吃起来鹅肉口感更丰富。
用料
鹅 | 四分之一只 |
薄荷叶 | 一把 |
姜片 | 一大块 |
小米辣 | 一个 |
八角 | 少许 |
柱侯酱 | 两勺 |
料酒(也可以加啤酒的) | 半碗 |
糖 | 少许 |
薄荷叶焖鹅的做法