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姜牛肉饼的做法食谱

姜牛肉饼的做法和图解 好吃的姜牛肉饼家常做法

  • 姜牛肉饼

  • 用料牛肉姜油盐适量姜牛肉饼的做法姜剁碎牛肉剁碎搅拌加油盐铺平开始蒸小贴士牛肉高蛋白低脂肪好处多多...
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姜丝牛肉的做法和图解 好吃的姜丝牛肉家常做法

  • 姜丝牛肉

  • 用料牛肉半斤姜2块盐酱油耗油适量姜丝牛肉的做法切好的牛肉（牛肉要逆纹切）姜才是这道菜的灵魂，可多切点姜丝姜丝焯水5-6分钟，去除辣味焯好水的姜丝用冷水冲一下热锅下油，加入牛肉炒香牛肉断生加入姜丝，大火翻炒1-2分钟，加入适量耗油，酱油跟盐调味广东人特别爱吃的一道菜...
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泡姜牛肉的做法和图解 好吃的泡姜牛肉家常做法

  • 泡姜牛肉

  • 用料牛腩牛蹄筋泡姜泡椒郫县豆瓣干红辣椒蒜6瓣花椒若干八角4、5个草果3、4个香葱香菜泡姜牛肉的做法牛腩、蹄筋切块，凉水入锅，焯水后，捞出泡姜切片、泡椒切段炒锅入油，放入切好的蒜瓣、泡姜片、泡椒、郫县豆瓣、干辣椒、花椒，爆香后，放入牛腩、牛蹄筋，草果、八角炒，生抽、冰糖，倒...
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子姜炒牛肉的做法和图解 好吃的子姜炒牛肉家常做法

  • 子姜炒牛肉

  • 冬吃萝卜夏吃姜，我们南方人的体质特别容易湿寒，夏天吃姜可以驱寒排湿，开胃消食，子姜鲜嫩而且不会很辣，孩子们吃也是能接受的，再好的东西也不能贪吃哦，适量就好，不然会上火哦😊😊用料牛肉约300克子姜适量淀粉适量胡椒粉适量蚝油适量酱油适量料酒适量子姜炒牛肉的做法1.先把牛肉洗...
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姜爆牛肉的做法和图解 好吃的姜爆牛肉家常做法

  • 姜爆牛肉

  • 外婆的味道。用料牛肉克姜片淀粉适量料酒适量糖克老抽适量鸡精适量姜爆牛肉的做法牛肉切小条，加入一些味精、酱油、淀粉，料酒多一点，一点糖、生姜腌制十分钟左右锅中入油入生姜下牛肉翻炒至变色下点姜丝，翻炒一会出锅...
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仔姜牛肉的做法和图解 好吃的仔姜牛肉家常做法

  • 仔姜牛肉

  • 用料牛肉500克仔姜2块盐克鸡蛋仔姜牛肉的做法牛肉切丝放入盐味精料酒鸡蛋清淀粉抓匀芹菜切段，仔姜青椒红椒切丝菜油烧热，肉丝炒五分熟待用，净锅入油烧热，加泡椒辣椒段仔姜豆瓣炒香，加肉丝仔姜丝，炒熟，勾芡淋入加少于保宁醋炒熟...
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沙姜牛肉的做法和图解 好吃的沙姜牛肉家常做法

  • 沙姜牛肉

  • 在北海定居5年了，探访了一家35年老店《贞记排挡》吃了两道菜很有北海味道也喜欢，所以自己也在家做了做，因为自己现在在北海做民宿也是一资深吃货，所以把这道菜也归纳为「刘宿」私房菜。用料嫩牛肉300克沙姜丝，姜丝，葱段，蒜片盐，味粉，糖，耗油，老抽沙姜牛肉的做法腌制好牛肉，切好小料。...
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沙姜牛肉汤的做法和图解 好吃的沙姜牛肉汤家常做法

  • 沙姜牛肉汤

  • 简易美味懒人“一菜一汤”套餐！十分钟搞定一菜一汤！非常适合广东人饮食习惯，吃饭要有菜有汤！尤其适合单身狗。呵呵。用料牛肉200克沙姜4小块葱6根白酒少许盐少许鸡精少许花生油少许沙姜牛肉汤的做法如图准备好，牛肉按纹路切片，沙姜拍碎，葱切段。热锅放油，放入沙姜、葱头大火爆香！...
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仔姜嫩牛肉的做法和图解 好吃的仔姜嫩牛肉家常做法

  • 仔姜嫩牛肉

  • 新型流行川菜，酸脆的泡嫩仔姜、火辣的小米椒配合上嫩滑的牛肉片，唇齿的咀嚼中迸发出非同一般的美味。用料牛里脊嫩仔姜芹菜红小米椒鲜青花椒郫县豆瓣葱蒜盐糖鸡精生抽料酒淀粉红油仔姜嫩牛肉的做法嫩仔姜洗净晾干入泡菜坛泡一天捞出，一半切细长的丝，剩余的切成末。牛里脊肉切...
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姜烧牛肉的做法和图解 好吃的姜烧牛肉家常做法

  • 姜烧牛肉

  • 去台湾旅游机缘巧合在诚品书屋学的，超级好吃。做法简单，可以拿来下饭或隔天煮些面条和水和红烧酱汁，加上青菜葱花就是一碗棒棒的牛肉面咯用料牛腩500克姜2块八角3个月桂叶一片辣椒1根酱油5勺蚝油1勺料酒2勺白糖或冰糖姜烧牛肉的做法先将一锅水烧开后，将牛肉放入滚烫后捞出并...
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姜丝牛肉丝的做法和图解 好吃的姜丝牛肉丝家常做法

  • 姜丝牛肉丝

  • 用料盐适量黄酒少量油适量湿淀粉少量碱面一点点姜丝牛肉丝的做法先把牛肉切丝。加盐、黄酒捏出粘粘的感觉，加油、加入湿淀粉。我好放了一点点一点点碱面，据说这样肉会嫩。后放置一会儿。大概十分钟姜切适量的丝，喜欢的多切点。然后姜丝和牛肉一起入锅快炒。全部变色后关火焖...
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生姜炒牛肉的做法和图解 好吃的生姜炒牛肉家常做法

  • 生姜炒牛肉

  • 用料牛肉250克姜150克生抽3勺蚝油2勺油40克糖5克生姜炒牛肉的做法生姜切丝，牛肉切丝！牛肉切丝后加生抽，蚝油和糖后用手抓至调料都被牛肉吸收，然后加油锁住牛肉里的调料，腌制半小时！玛捷斯煸炒160度2A，热锅30秒后加入油（油需要略多点），油热后加入生姜煸炒，炒出香味后加牛肉！加入牛肉后...
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葱姜牛肉的做法和图解 好吃的葱姜牛肉家常做法

  • 葱姜牛肉

  • 可以让小朋友也吃牛肉的一种做法。用料牛肉300克蒜3瓣姜3个生抽适量料酒适量蛋清1个盐少许葱5-6根蚝油少许葱姜牛肉的做法牛肉切片，洗净。加入盐、酱油，料酒（可以放少量胡椒粉），放几分钟后加入蛋清和生粉，搅拌均匀备用。姜蒜切片，葱切断备用。锅加油，放入牛肉片翻炒，断生后盛出。...
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姜丝炒牛肉的做法和图解 好吃的姜丝炒牛肉家常做法

  • 姜丝炒牛肉

  • 用料牛肉克淀粉勺糖克盐克料酒勺姜片酱油勺姜丝炒牛肉的做法先彻好牛肉姜丝然后加一勺盐，半勺糖，几滴酱油，一勺鸡粉，少量生粉，几滴料酒，花生油腌下就嫩口感。就下油烧热锅倒下去返炒下，炒下两面没血水，继续翻炒下就熟了，牛肉不需要炒久，会变硬口感不好吃牛肉是很快熟的，一般调好味道...
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酸姜牛肉的做法和图解 好吃的酸姜牛肉家常做法

  • 酸姜牛肉

  • 酸酸的很开胃很好吃用料牛肉酸姜姜丝蒜片小米椒酸姜牛肉的做法蒜切片，姜切丝，辣椒切段，酸姜也切丝牛肉加料酒，淀粉，少许白糖和油腌制20分钟，下锅炒断生出锅另起锅炒姜蒜辣椒，把酸姜炒干水牛肉放入一起炒，加酱油调味最好是加入泡酸姜的水，如果没有就用白醋代替大火收汁就可以出锅了...
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姜炒牛肉的做法和图解 好吃的姜炒牛肉家常做法

  • 姜炒牛肉

  • 突然想吃，就炒了！用料牛肉250克姜50片淀粉2勺盐适量耗油15克（2勺）花生油适量姜炒牛肉的做法额，忘了只有一张图。步骤如下：先洗锅；洗好、切好的牛肉用玉米淀粉混合；切好姜片待用。待油锅温度合适、锅里水分蒸发差不多时，加入适量花生油；将姜片加入锅中，翻炒多次，加入适量食用盐，煎炸几...
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姜丝牛肉(仔姜牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的姜丝牛肉(仔姜牛肉)做法

  • 姜丝牛肉(仔姜牛肉)

  • 新姜上市，姜丝炒肉最是开胃啦。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，上周回家吃了姐姐的姜丝牛肉面，嗯～～合我口味，下厨房没有看到我想要的菜谱，就远程请教了一下，自己做来试试。的确很开胃，弟弟吃了三碗饭，哈哈哈。用料牛肉600克嫩姜适量泡姜2块泡椒4个甜椒1个料酒郫县豆瓣老抽生抽盐味精小苏打一...
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嫩姜炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的嫩姜炒牛肉做法

  • 嫩姜炒牛肉

  • 用生粉腌制了30分钟的牛肉充满弹性、嫩滑多汁用料子姜100克牛肉300克黄、青椒各一个生粉3汤匙糖1汤匙盐1茶匙姜水适量嫩姜炒牛肉的做法牛肉用生粉腌30分钟彩椒去籽切丝，子姜切片中高火烧热锅，下油，快炒牛肉4.下盐、糖、彩椒、子姜、姜水小贴士一定要学会它，你会在冬天感觉到...
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紫姜炒牛肉的做法和图解 好吃的紫姜炒牛肉家常做法

  • 紫姜炒牛肉

  • 用料牛肉克紫姜炒牛肉的做法步骤：下油，多些，倒下腌好牛肉，不要炒动，倒入少许水，盖锅盖，因为刚才是猛火开锅，现在倒水，会产生大量水蒸气，加速牛肉熟，开盖下紫姜（盐腌20多分钟，用水洗点，抓干水），红辣椒🌶️，翻炒片刻，上碟小贴士炒牛肉一秘诀：多油，猛火，快炒。这样牛肉不老。平时也可以姜丝炒肉，肉会...
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葱姜牛肉面的做法和图解 好吃的葱姜牛肉面家常做法

  • 葱姜牛肉面

  • 用料牛肉片、葱姜、盐、生抽、生粉、胡椒粉、料酒葱姜牛肉面的做法牛肉片用一点盐、生抽、生粉、料酒、食用油腌制十分钟、葱姜香菜切好、上海青洗净锅中放油爆香姜葱、再放入腌制好的牛肉翻炒牛肉变色然后加入适量的开水、水开后打捞血沫再放入面条面条快熟的时候加入菜...
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子姜牛肉的做法和图解 好吃的子姜牛肉家常做法

  • 子姜牛肉

  • 用料牛肉子姜红尖椒红米椒辣椒面盐、油子姜牛肉的做法牛肉切片或条，子姜、红尖椒切丝，红米椒切圈热锅热油，下牛肉翻炒（翻两翻即可），下红米椒圈拌炒，然后放子姜、红尖椒丝和撒点辣椒面翻炒，子姜丝变软后下盐炒匀即可小贴士快手菜，这样炒出来牛肉即不会太嫩没口感也不会炒老变得很韧...
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酸姜牛肉面的做法和图解 好吃的酸姜牛肉面家常做法

  • 酸姜牛肉面

  • 冬天的时候来碗酸酸辣辣的牛肉面怎么样？用料面粉100g水适量四川泡姜、泡菜适量西红柿1只盐、蒜适量猪油（清油）一小勺黑胡椒适量香菜、卤牛肉适量酸姜牛肉面的做法揉面。这次是用的手工面，如果不想揉就用普通挂面也可以，不过风味略差。揉面其实很简单，就把面倒入干净无水的碗里，...
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姜葱牛肉的做法和图解 好吃的姜葱牛肉家常做法

  • 姜葱牛肉

  • 特别特别喜欢吃牛肉，没其他啥的故事，节假日，就是想吃自己喜欢的用料牛肉250克葱五六根姜5片生粉适量盐6克生抽1勺料酒1勺糖5克姜葱牛肉的做法牛梅肉，切片，全部调味料加入，加葱头姜片腌半个小时葱切段炒的照片忘记拍了，就是油热锅下腌好的牛肉爆炒，加入葱段，盛碟。配一碗小米粥，完美...
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姜丝牛肉 姜爆牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的姜丝牛肉 姜爆牛肉做法

  • 姜丝牛肉 姜爆牛肉

  • 用料牛肉克老姜子姜蒜小米椒料酒淀粉姜丝牛肉姜爆牛肉的做法👧从小到大最爱吃的一个菜，超级下饭，辣的程度视小米椒和姜丝的多少而定（虽然每次都会不小心放多🌑教程如下⬇️㊙️1⃣️需备材料：牛肉、子姜、小米椒、豆瓣酱、老姜、蒜、腌牛肉需备调料：（料酒、盐、白胡椒、味精、蚝油、...
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肉桂姜饼的做法和图解 好吃的肉桂姜饼家常做法

  • 肉桂姜饼

  • 用料低筋面粉250g姜粉5ml红糖粉25g肉桂粉1.25ml糖粉50g黄油50g枫糖35g鸡蛋25g水30g肉桂姜饼的做法将所有材料倒进碗里，用手混合揉均匀揉至面团表面光滑，将揉好的面团放进冰箱冷藏1小时将松弛好的面团擀成0.5cm的薄片，用模具在面片上刻出饼干模型将鸡蛋打散和水混合均匀，在饼...
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