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炝苦瓜的做法食谱

炝苦瓜的做法和图解 好吃的炝苦瓜家常做法

  • 炝苦瓜

  • 苦瓜千万别切厚，越薄越脆。烫的时间千万不要过长，就10秒。。。用料苦瓜1根白玉菇半包蒜2瓣鲜酱油1.5勺米醋1.5勺盐88粒糖88粒味精88粒热油20克炝苦瓜的做法苦瓜洗净，用勺子挖去中间白馕。切成薄片，大概一角硬币那么薄差不多锅里加盐，加油。烧开。水开后下苦瓜片，数10秒捞出.捞...
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简单易学的炝拌苦瓜豆皮美食做法

  • 炝拌苦瓜豆皮

  • 夏天的一款凉菜，适合嗜辣的朋友。用料苦瓜两条鲜豆皮1~2张干辣椒大蒜麻油生抽炝拌苦瓜豆皮的做法苦瓜切片，鲜豆皮切丝或片状随意，汆水放凉。淋上生抽，将苦瓜豆皮拌匀。大蒜切成末，码在拌好的苦瓜豆皮上面。锅里放油烧热，加点干辣椒，煎至七成熟。然后把热油和干辣椒一起淋在苦瓜...
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快手版“炝炒苦瓜”下饭菜系列11的做法步骤及图解,美味正宗的快手版“炝炒苦瓜”下饭菜系列11做法

  • 快手版“炝炒苦瓜”下饭菜系列11

  • 就是喜欢吃苦瓜呀，到底清不清火，小玉可不知道！这个是典型的川菜！简单易操作！分享是美德，小玉爱这个世界！用料苦瓜1根干辣椒3-4个干花椒10粒盐2+2克鸡精味精等看喜好放葵花油20ml快手版“炝炒苦瓜”下饭菜系列11的做法苦瓜洗净去心切片加2g盐，干辣椒一分为二去掉籽和干花椒一起清...
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苦瓜炒苦瓜的做法和图解 好吃的苦瓜炒苦瓜家常做法

  • 苦瓜炒苦瓜

  • 这个食谱来自于蔡澜大师的《今天也要好好吃饭》一书，整理出来是方便日后自己学习。用料苦瓜两根豆豉一盒苦瓜炒苦瓜的做法苦瓜切片，一个苦瓜焯水半熟生切苦瓜和半熟苦瓜一起下油锅放入豆豉翻炒均匀后出锅...
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不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧的做法步骤及图解,美味正宗的不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧做法

  • 不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧

  • 用料苦瓜1根鸡蛋4个盐适量油少量不粘锅1个不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧的做法苦瓜对半切开，掏掉籽，切成薄片，撒一大勺盐，拌匀，放置5-10分钟左右，苦瓜会出水，然后用清水洗3遍，捏掉多余的水份，这个时候的苦瓜是有一点软的加入4个蛋，不要加盐！蛋打散，不用特别均匀，有...
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简单易学的苦瓜炝炒＆烘蛋美食做法

  • 苦瓜炝炒＆烘蛋

  • 炎炎夏日常做的一道清热小菜，用的是家里一贯喜欢的炝炒素菜方法。一根半炝炒，还有半根可以做苦瓜烘蛋。用料苦瓜2根盐、味精少许菜籽油少量干辣椒、蒜、花椒随意鸡蛋几人几只苦瓜炝炒＆烘蛋的做法下油——下干辣椒、蒜、花椒——下苦瓜片——下盐、味精——稍微干一点起锅蛋...
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炝拌苦苣的做法和图解 好吃的炝拌苦苣家常做法

  • 炝拌苦苣

  • 距离女儿高考459天早餐1☺用料苦苣1把花生米100克醋2勺酱油2勺盐只克白糖1勺豆油1勺香菜2根炝拌苦苣的做法1，将苦苣、香菜切好洗净备用。2，依次将白糖、盐、醋、酱油、香菜放入苦苣上，最后把刚炸的花生米及炸花生米的油一起倒入苦苣上拌均，装盘即可。...
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黄瓜炝苦瓜的做法和图解 好吃的黄瓜炝苦瓜家常做法

  • 黄瓜炝苦瓜

  • 好处多多菜～用料苦瓜1根黄瓜1根姜，蒜，干辣椒少许盐，糖，鸡精若干黄瓜炝苦瓜的做法成品小贴士苦瓜去清白筋，黄瓜对半切开，两者均切斜片，入盐翻拌后静置盐渍会儿，待出水滤干葱姜蒜、干辣椒切断入锅，用油煸香后，倒入黄瓜和苦瓜片快速翻炒断生即可入白糖，盐，味精调味出锅...
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「清心湖」草菇豆豉炝苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的「清心湖」草菇豆豉炝苦瓜做法

  • 【清心湖】草菇豆豉炝苦瓜

  • 很多人对苦瓜的苦味敬而远之，殊不知，多吃苦瓜不仅能健胃补脾，更能清热去火，最适合在炎热的夏天食用了。办公室里就有几个小伙伴，一听到苦瓜就皱起了眉头，但是自从吃了我这道草菇豆豉炝苦瓜之后，竟然一个个都爱上吃苦瓜了！苦瓜的清苦经过浓香豆豉和清香的草菇融合之后，苦味已经去除...
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苦瓜拌苦瓜的做法和图解 好吃的苦瓜拌苦瓜家常做法

  • 苦瓜拌苦瓜

  • 2.0版，终于成功了用料苦瓜半根蒜3瓣桂花香醋半勺生抽1勺香油4勺鸡精1勺糖2克蚝油1勺盐1勺葱切点就行味精一点点油橄榄油/大豆油啥油都🉑️苦瓜拌苦瓜的做法苦瓜洗好，去瓤，切片。切太薄没口感，后期可能不脆太厚不入味儿，苦上加苦各种调料备好，该切的切，该洗的洗水开下苦瓜片，锅内放...
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清热解毒❤️炝炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的清热解毒❤️炝炒苦瓜做法

  • 清热解毒❤️炝炒苦瓜

  • 苦瓜，性味偏凉，具有一定清热解毒的功效。常吃不仅可以清泻心中烦热，还可以降血糖。分享一道简单的炝炒苦瓜，为大家解解这些个燥热～❤️用料苦瓜1根葱姜蒜末少许干辣椒2-3个盐1茶勺陈醋少许生抽少许橄榄油少许清热解毒❤️炝炒苦瓜的做法苦瓜泡洗干净去头去瓤切小块备用葱姜蒜末和...
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夏日炝苦瓜的做法和图解 好吃的夏日炝苦瓜家常做法

  • 夏日炝苦瓜

  • 夏天多吃点清淡的苦瓜对身体好，清凉败火。用料苦瓜适量蒜根据个人口味辣椒油用中断辣椒榨油盐适量味精适量夏日炝苦瓜的做法苦瓜切片，蒜切片把苦瓜掉水大概在半分钟左右就可以了，掉水的时候水里要加少许盐，掉好水后用冷水投净备用，把炸好的辣椒油切好的蒜片，盐，香油，味精等备品一...
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简单易学的夏日美食炝拌苦瓜美食做法

  • 夏日美食炝拌苦瓜

  • 炎炎夏日网红土豆片吃够了吧?换成苦瓜降降火吧!做法非常简单的，做出来一点都不苦，大家放心吃，尤其是怕苦挑食的孩子也可以吃。喜欢的请点赞多多评论。用料苦瓜1根葱1根干辣椒2个生抽1勺白糖适量醋1勺香油1勺夏日美食炝拌苦瓜的做法准备苦瓜，葱，干辣椒苦瓜掏去白色的中间部分后...
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极简版苦瓜炝炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的极简版苦瓜炝炒花甲做法

  • 极简版苦瓜炝炒花甲

  • 超级下饭又简易的一道家常菜用料花甲肉150克苦瓜半根小米椒3个干红椒3个浏阳豆豉3勺姜，蒜6瓣极简版苦瓜炝炒花甲的做法苦瓜切片，撒盐腌片刻花甲肉洗净，滤干水分腌好的苦瓜，挤出苦水起锅烧油放入姜片先煎至焦边，再下辣椒和蒜沫加入花甲肉翻炒，沿锅边淋一圈料酒，加适量生抽加入苦...
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炝苦瓜丝的做法和图解 好吃的炝苦瓜丝家常做法

  • 炝苦瓜丝

  • 因为沈阳家里种有一小片苦瓜，打小苦惯了，所以苦瓜怎么做我都爱吃，是家里的常备菜。不过这次的切法还是头一次哦，意外口感非常好，值得纪念，就拍下来啦。试试看？:)用料苦瓜半根盐白糖香油1勺干辣椒3根炝苦瓜丝的做法苦瓜洗净对半剖开。去内瓤，竖切成细长丝。开水焯熟，过凉水后，沥干水...
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抛弃鸡蛋的苦瓜之炝炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的抛弃鸡蛋的苦瓜之炝炒苦瓜做法

  • 抛弃鸡蛋的苦瓜之炝炒苦瓜

  • 苦瓜离开鸡蛋还能怎么吃？炝炒蛮不错哦。用料苦瓜1根蒜5-6瓣盐1克干辣椒5-8个花椒15粒左右抛弃鸡蛋的苦瓜之炝炒苦瓜的做法苦瓜去掉白瓤，切薄片，入沸水焯30秒，捞出泡在凉水中，再控水。有时间的话可以用纱布包住苦瓜片们拧一下，挤掉部分水分，这样苦味会淡很多。锅内放油，小火炒香干...
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简单易学的炝拌苦瓜红椒美食做法

  • 炝拌苦瓜红椒

  • 苦瓜是个好菜，苦的有味苦的有益，烹调方法很多，分享给友友们的这款炝拌苦瓜红椒可谓快手菜，制作简单，清淡爽口，减脂降糖，无负担。用料苦瓜1根红椒2个油适量干辣椒2个花椒4粒大蒜5瓣盐适量鸡精2勺炝拌苦瓜红椒的做法1根苦瓜，2根红椒，5瓣大蒜，这种红椒不辣，喜欢吃辣的友友可以选择辣的...
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减肥神菜-炝拌苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的减肥神菜-炝拌苦瓜做法

  • 减肥神菜-炝拌苦瓜

  • 用料苦瓜一只红辣椒1个香油适量盐适量糖适量葱白适量花椒十粒大蒜三瓣色拉油少许减肥神菜-炝拌苦瓜的做法苦瓜洗净去瓤切条！蒜粒拍扁剁碎成蒜米备用！葱白，红辣椒切丝备用！起锅烧水，加少许盐和色拉油，水开放入苦瓜，烫至苦瓜变色！大概十五秒！捞入凉水中！过凉放入容器里加入蒜米！起锅烧...
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炝拌苦瓜的做法和图解 好吃的炝拌苦瓜家常做法

  • 炝拌苦瓜

  • 苦瓜是我们经常吃的一种蔬菜，夏天到了来一盘清凉去火的炝拌苦瓜消夏解暑，做法也很简单噢。用料苦瓜1根干辣椒2个食用油1勺大蒜2瓣花椒6粒生抽少许盐少许白糖少许味精少许香醋少许香油少许炝拌苦瓜的做法将苦瓜洗净切开，去掉瓤和籽，切成薄片如图。锅中放水烧开，滴几滴食用油，把...
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豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜做法

  • 豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜

  • 这道菜是江西曹山宝积寺的食谱，改编而来，做了一下觉得好好吃，今年是第一次吃苦瓜，开心用料苦瓜1根豆豉一大勺盐1.5克浅色酱油/薄盐生抽1勺胡椒粉0.5克植物油10克豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜的做法苦瓜挑选翠绿的，没那么苦把籽抠了以后，用一个勺子把白色的软瓤，去除差不多这样切条，或者切...
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炝拌苦菊的做法和图解 好吃的炝拌苦菊家常做法

  • 炝拌苦菊

  • 用料苦菊两把酱油一小勺糖半勺盐3克醋一小勺勺炒花生碎一勺炒熟的芝麻碎半勺食用油25克花椒10粒蒜三瓣干辣椒一个炝拌苦菊的做法苦菊洗干净用淡盐水浸泡15分钟，切成3-4cm的段，撒盐拌匀，蒜末放在菜上面。热锅凉油，小火炸花椒出香味，关火稍降油温再放入干辣椒碎，炸出辣椒香味，浇在...
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简单易学的花椒油炝苦瓜美食做法

  • 花椒油炝苦瓜

  • 学了一个减肥方法貌似每天吃半根到一根苦瓜就可以瘦瘦瘦，自己琢磨琢磨想了个让苦瓜不苦的法子～用料苦瓜爱吃多少做多少花椒几颗糖盐油适量花椒油炝苦瓜的做法苦瓜挖芯儿切薄片儿，热水煮一下捞出来过几遍凉水适量加糖加盐，放冰箱冰镇一下冰箱里拿出苦瓜，烧热花椒油呲啦～～（我好喜欢...
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简单易学的草菇豆豉炝苦瓜美食做法

  • 草菇豆豉炝苦瓜

  • 用料苦瓜草菇红椒豆豉油盐生抽草菇豆豉炝苦瓜的做法苦瓜、草菇、红椒、豆豉油、盐、鲜蔬粉、生抽将草菇洗净去蒂，切成片将红椒洗净，切成条状；苦瓜洗净后对半切开，挖去里面的籽瓤，再切成薄片热锅起油，放入草菇炒香，盛出备用另起一锅，倒入适量油，将提前泡好的豆豉放入炒香倒入苦瓜，大...
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「香肠炝炒苦瓜」好吃的烹饪方法 「香肠炝炒苦瓜」的地道做法和步骤

  • 【香肠炝炒苦瓜】

  • 吃点“苦”更宜夏【香肠炝炒苦瓜】，教你一招苦瓜搭配金字香肠的新炒法，不苦不涩还入味，快去试试吧～用料金字香肠1根苦瓜1根葱姜蒜适量干辣椒2个花椒5-10粒糖少许【香肠炝炒苦瓜】的做法金字香肠水煮15分钟，捞出切薄片。苦瓜去籽切薄片，一点盐拌匀，10分钟后冲洗控干。香葱切葱花...
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炝炒酸辣苦瓜-给不能吃苦的你的做法步骤及图解,美味正宗的炝炒酸辣苦瓜-给不能吃苦的你做法

  • 炝炒酸辣苦瓜-给不能吃苦的你

  • 长大后突然爱上苦瓜，但是又怕苦，自己调味了这款酸辣版呛苦瓜，简单好做，吃苦瓜真的对身体很好哦，做好吃了还有点吃上瘾了呢~用料苦瓜1-2根（视大小而定）小米辣3根葱少量蒜2-3瓣盐适量食用油少许郫县豆瓣酱（没有可不放）一小勺生抽适量香醋适量白糖适量炝炒酸辣苦瓜-给不能吃苦的你的...
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