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筋道Q弹的美味豌豆蛋黄肉粽后有彩蛋的做法食谱

筋道Q弹的美味豌豆蛋黄肉粽（后有彩蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的筋道Q弹的美味豌豆蛋黄肉粽（后有彩蛋）做法

  • 筋道Q弹的美味豌豆蛋黄肉粽（后有彩蛋）

  • 从小家里到了端午，老妈和老爸总是要包肉粽子，他们两个江南人，从大学毕业就留在了北京，但是心心念念的都是南方的各种美食，以前觉得包粽子太难，后来老爸病了，再后来老爸走了，每年端午都会想起他，老妈也老了，包粽子就成为我每年的必修课，我的做法是从我妈那里学到的，做出来的粽子筋道Q...
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妈妈的味道—黄金Q弹藕园的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道—黄金Q弹藕园做法

  • 妈妈的味道—黄金Q弹藕园

  • 小时候，我们姐妹三最期盼过年，每到这个时候，就是洪湖莲藕成熟的季节，妈妈就会做我们爱吃的藕园。长大了，吃的东西越来越多，这种接地气的美食反而很少做，但是心里却总是心心念念。用料藕6节盐少许克葱白一根油适量胡椒少许鸡蛋个妈妈的味道—黄金Q弹藕园的做法将藕用擦蓉器擦成藕...
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Q弹有嚼头的青团（肉松咸蛋黄）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹有嚼头的青团（肉松咸蛋黄）做法

  • Q弹有嚼头的青团（肉松咸蛋黄）

  • 简单的方子，无敌的美味。很多方子都要用到热水温水，这个完全不存在，冷藏的都可以，只要你愿意，随时想做就做。我不喜欢弄碎的咸蛋黄，整个咬起来沙沙的才够味！烘焙纸剪小块，每个下面垫好。水开入锅，9-10分钟。凉透，刷油，保鲜膜，妥妥的！用料三像糯米粉180克三像粘米粉40克青汁200克肉松16...
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真正的虎皮鸡蛋！虎皮Q弹有嚼劲、蛋黄比肉还香！的做法步骤及图解,美味正宗的真正的虎皮鸡蛋！虎皮Q弹有嚼劲、蛋黄比肉还香！做法

  • 真正的虎皮鸡蛋！虎皮Q弹有嚼劲、蛋黄比肉还香！

  • 我做的这个虎皮鸡蛋咬一口会爆汁噢！最惊艳的是皱皱的虎皮直弹牙，非常有嚼劲，蛋黄吸饱汤汁后香的无人可敌，跟一般的卤蛋完全不一样！话我就放这了，不好吃你回来打我！用料鸡蛋6个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺油最好多点盐1小勺姜2片白糖1勺真正的虎皮鸡蛋！虎皮Q弹有嚼劲、蛋黄比肉还香！的做...
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筋道Q弹凉皮（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的筋道Q弹凉皮（小美版）做法

  • 筋道Q弹凉皮（小美版）

  • 陕西凉皮制作方法很多，调味料各具特色，有麻酱凉皮、麻辣凉皮等各种口味。免洗面版凉皮，简单快捷，但洗面筋凉皮口感Q弹爽滑更胜一筹。用“小美”揉面、洗面，省时省力，可以头天晚上揉面、洗面，第二天蒸凉皮。方子用了400克面粉，面团分两次每一次洗两遍两分钟。如果用200克面粉只需...
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绿豆蛋黄肉粽的详细做法大全,简单又营养的绿豆蛋黄肉粽做法

  • 绿豆蛋黄肉粽

  • 用料糯米10斤无皮绿豆8斤猪肉4斤糖4.5斤盐3两蛋黄适量粽叶2.5斤棉线1扎十三香适量绿豆蛋黄肉粽的做法用水泡糯米，8一10小时，泡好米滤干水放盐，油搅拌均匀腌半小时，五花肉放香料粉，糖，盐腌2一3小时无皮绿豆，用水泡3到4小时，泡好的绿豆滤干水，热锅凉油放蒜沬炒出香味，放入绿豆翻炒几...
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Q弹碱水粽的做法和图解 好吃的Q弹碱水粽家常做法

  • Q弹碱水粽

  • 世界上有两个我，一个吃货的我，一个真心想减肥的我。刚吃完青团，就想吃碱水粽了，就是喜欢碱独有的味道。想吃那就动手做，到端午还要等到何时，只有自己动手做的，才是那个味👻👻👻对胃💅💅用料食用碱6克糯米500克粽叶6片Q弹碱水粽的做法粽叶洗干净，锅里放盐煮粽叶10分钟，然后再用清水...
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「闽味」“豹纹”咸蛋黄鲜肉粽（附豌豆粽）的做法步骤及图解,美味正宗的「闽味」“豹纹”咸蛋黄鲜肉粽（附豌豆粽）做法

  • 【闽味】“豹纹”咸蛋黄鲜肉粽（附豌豆粽）

  • 端午节，包粽子！传统闽味，用的不是市面上普遍的绿色粽叶，而是“豹纹款”粽叶，其实是毛竹笋壳，福建这边比较常用这种，这种粽叶天然香气很浓郁，比绿色的粽子香太多，没吃过的可以尝尝。用料咸蛋黄一包猪后腿肉（带肥肉的）手掌大一个糯米1250g生抽（放糯米中）3-4汤匙（喝汤的勺子）老抽（放糯米中）1...
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简单易学的Q弹美味卤牛筋美食做法

  • Q弹美味卤牛筋

  • 用料新鲜牛筋2斤左右Q弹美味卤牛筋的做法发时间用心做出来的美味小火慢炖加入卤食材新鲜牛筋...
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手擀面（筋道Q弹版面条）的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面（筋道Q弹版面条）做法

  • 手擀面（筋道Q弹版面条）

  • 手擀面形势灵活，可以是软烂的，也可以是筋道Q弹的，其中筋道Q弹的尤其不容易做到。有机会和一个高人学了一下，让手擀面也能Q弹筋道。用料白面粉水手擀面（筋道Q弹版面条）的做法首先和面，面要和的很硬，然后三饧三揉，就是，分三次，静置15分钟，揉透，再静置，再揉透。揉的时候要朝一个方向揉，揉成...
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Q弹筋道的手工凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹筋道的手工凉皮做法

  • Q弹筋道的手工凉皮

  • 今天带给大家一道手工凉皮，凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色食品。那手工凉皮究竟是怎么制作的呢？用料面粉500克清水250克食用油适量盐2克鸡精2克蒜泥5克生抽5克香油3克红油5克米醋5克熟芝麻3克Q弹筋道的手工凉皮的做法盆中加入面粉500克、盐2克、250克水。将面粉...
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夏日里的美味—Q弹爽滑的凉皮（有面筋的洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日里的美味—Q弹爽滑的凉皮（有面筋的洗面版）做法

  • 夏日里的美味—Q弹爽滑的凉皮（有面筋的洗面版）

  • 夏日炎炎，守在炉子边炒菜可不是一个轻松的事情。炒完菜后可能都满天大汗已经没有食欲了。不妨来试试做一份Q弹爽滑的凉皮吧！做凉皮的版本有很多，我还是最爱有面筋的洗面版，因为面筋才是凉皮里的“灵魂”啊！用料普通面粉250克盐1.5克水150克黄瓜适量绿豆芽适量调料汁适量炸花生...
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味道浓郁，酥烂Q弹的黄豆焖猪手的做法步骤及图解,美味正宗的味道浓郁，酥烂Q弹的黄豆焖猪手做法

  • 味道浓郁，酥烂Q弹的黄豆焖猪手

  • 猪手含有大量的胶原蛋白，在烹饪的过程中转化成明胶，明胶具体网状空间结构，能够结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。一直觉得猪手最绝美的搭配是黄豆，泡发好的黄豆在猪...
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有肉有蛋的蛋黄肉粽 /蛋黄排骨粽的做法步骤及图解,美味正宗的有肉有蛋的蛋黄肉粽 /蛋黄排骨粽做法

  • 有肉有蛋的蛋黄肉粽 /蛋黄排骨粽

  • 厨房小白不建议挑战因为食谱没有标明调料用料自己在家也是看着材料靠感觉放的只能给你们大致步骤以及需要哪些调味料第一次心血来潮包粽子太太太有成就感了哈用料粽叶100片糯米3000克五花肉+排骨1500克蛋黄50个有肉有蛋的蛋黄肉粽/蛋黄排骨粽的做法糯米泡水3小时洗净沥干...
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猪肉蛋黄粽+蜜豆粽+原味粽的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉蛋黄粽+蜜豆粽+原味粽做法

  • 猪肉蛋黄粽+蜜豆粽+原味粽

  • 用料1糯米腌肉蛋黄粽叶老干妈辣豆豉甜面酱生抽盐白糖用料2蜜豆粽叶白砂糖棉线用料3糯米粽叶棉线猪肉蛋黄粽+蜜豆粽+原味粽的做法1(猪肉蛋黄粽)猪五花肉切大块放入两勺老干妈辣豆豉放入一勺甜面酱放入盐放入白糖放入放入生抽。（喜欢上色可以再放点老抽，老抽上色，生抽提鲜）盖保...
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有虾有肉有蛋黄的粽子的做法步骤及图解,美味正宗的有虾有肉有蛋黄的粽子做法

  • 有虾有肉有蛋黄的粽子

  • 在外面买的粽子便宜的又不好吃，贵的又不划算，干脆自己做，好吃干净还划算😜用料盐少许咸鸭蛋黄适量圆糯米适量五花肉适量鲜虾仁适量生抽少许老抽少许白糖少许有虾有肉有蛋黄的粽子的做法仔细看图，糯米泡好之后沥干水分放冰箱腌好这些也放冰箱五小时以后再包五小时以后开始包了...
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妈妈的味道，蛋黄肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道，蛋黄肉粽做法

  • 妈妈的味道，蛋黄肉粽

  • 小的时候，端午节就意味着粽子，每次端午节前几天开始，就到处飘着粽香，今天这家包了，明天那家包了，到了自家包的那天，心情无比的兴奋激动，姐姐负责洗粽叶，妈妈负责包，爸爸负责准备木材烧火煮粽子，我们这些小的，就负责围着大人们转，焦急地等待着粽子出锅的那一刻。每次粽子一出锅都能一口...
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有颜值！好味道！千层彩色蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的有颜值！好味道！千层彩色蛋黄酥做法

  • 有颜值！好味道！千层彩色蛋黄酥

  • 阴雨连绵的国庆七天长假，充分利用中秋剩余食材，千层蛋黄酥做起来！！！用料水油皮：中筋面粉150克猪油50克细砂糖15克盐1克水65克（看面粉状态）油酥：低筋面粉110克猪油55克抹茶粉2克紫薯粉2克红曲粉2克馅料：咸蛋黄12个低糖红豆沙240克白酒适量有颜值！好味道！千层彩色蛋黄酥的做法提前准备...
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Q弹肉蛋丸的做法和图解 好吃的Q弹肉蛋丸家常做法

  • Q弹肉蛋丸

  • 章鱼烧的模具，怎么能仅仅限于做章鱼小丸子呢，做各种肉丸也是不错的选择啊~用料材料鹌鹑蛋（煮熟）16枚猪肉末（7分瘦3分肥）200g料酒适量姜末&葱末少于玉米淀粉适量鸡蛋1枚盐一小撮酱料搭配泰式酸甜酱适量白芝麻少许Q弹肉蛋丸的做法准备好所有材料料酒葱姜末淀粉鸡蛋、盐加入肉...
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Q弹筋道的红烧馍馍条的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹筋道的红烧馍馍条做法

  • Q弹筋道的红烧馍馍条

  • 有一些家常便饭是不需要故事的😃这次调料没有给出具体的克数，是因为所有料汁要根据你用了多少馍馍条来定，大差不离即可用料面粉500克水300～310克红椒一个Q弹筋道的红烧馍馍条的做法面粉里加两克盐拌匀，加水和成光滑的面团，静置20分钟擀成0.7厘米左右的厚度，切成小块笼屉上刷油，...
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Q弹彩蛋的做法和图解 好吃的Q弹彩蛋家常做法

  • Q弹彩蛋

  • 这是一道色香味俱全的Q弹彩蛋，不仅含有丰富的蛋白质，口感上QQ的，制作起来也很简单。值得一做！用料豆腐皮1张寿司紫菜2张鸡蛋3个松花蛋蛋清1个盐少许香油1勺Q弹彩蛋的做法鸡蛋蛋清和蛋黄分离鸡蛋蛋清与松花蛋蛋清混合，加入少许盐，搅拌均匀鸡蛋蛋黄加入少许盐拌匀蒸杯里放入香油，...
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6道健康美味的聚福菜，百吃不厌！最后还有彩蛋哦!的做法步骤及图解,美味正宗的6道健康美味的聚福菜，百吃不厌！最后还有彩蛋哦!做法

  • 6道健康美味的聚福菜，百吃不厌！最后还有彩蛋哦!

  • 今天教大家6道健康又美味的聚福菜，从此不用再担心要秀厨艺的时候发愁做什么菜肴啦！而且还会教给大家一个食物的保鲜秘诀！一起健康饮食！美食嘛不但吃的开心，还要吃的安心！蒸蒸日上～豉汁排骨牛气冲天～黑椒牛肉代代有余～茄汁带鱼吉祥如意～口水鸡金玉满堂～青玉虾仁福禄寿禧～四喜丸子用料...
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手擀面这样做才好吃，面条筋道Q弹，有嚼劲的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面这样做才好吃，面条筋道Q弹，有嚼劲做法

  • 手擀面这样做才好吃，面条筋道Q弹，有嚼劲

  • 用料盐1克碱2克温水适量普通面粉250克手擀面这样做才好吃，面条筋道Q弹，有嚼劲的做法面粉250克，碱2克，盐1克，加入温水一起搅拌，搅拌均匀后，开始揉面！擀面条的面比做馒头的面稍微和硬一点，然后揉成光滑的面团，盖上盖静放二十分钟二十分钟后再揉面团，多揉几次，大概揉5分钟左右，擀出来的面...
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Q弹筋道的手工鸡蛋小麦面的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹筋道的手工鸡蛋小麦面做法

  • Q弹筋道的手工鸡蛋小麦面

  • 小麦粉中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等。小麦粉中的蛋白质含量比其他谷物产品高，一般在11%以上，高的可达15%--20%，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成，它们吸水后可揉成具有粘弹性的面筋质，因此用小麦粉可制成独特品质和风味的食品。加一个鸡蛋在小麦粉中，因为鸡蛋本身含...
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简易版筋道q弹乌冬面的做法步骤及图解,美味正宗的简易版筋道q弹乌冬面做法

  • 简易版筋道q弹乌冬面

  • Q弹筋道乌冬面制作开始～～用料中筋面粉100克木薯粉20克盐3克水60克简易版筋道q弹乌冬面的做法所有材料搅拌，成团。醒10分钟，揉至光滑即可。擀长片撒干粉，折叠，切大小均等距离。略撒少许干粉，防粘。来个型散开加了干粉后，堆一起卷起盘好吃多少煮多少煮起来凉水过凉看起来不错，筋道q...
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