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美人卧榻蛏子跑蛋的做法食谱

美人卧榻-蛏子跑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的美人卧榻-蛏子跑蛋做法

  • 美人卧榻-蛏子跑蛋

  • 这个菜我是抖音上看到的，觉得难度不高，就尝试了一下。为什么起名美人卧榻，因为蛏子肉剥出来像个小人，铺在蛋上就是卧榻了，食色同源。用料蛏子克可生食鸡蛋大蒜指天椒葱美人卧榻-蛏子跑蛋的做法原料：蛏子，可生食鸡蛋（因为蛋最好嫩点，半生熟），大蒜，指天椒，葱蛏子放水养着吐沙，加点盐和麻...
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抱蛋蛏子的详细做法大全,简单又营养的抱蛋蛏子做法

  • 抱蛋蛏子

  • 蛏子肉肥嘟嘟滴码在嫩蛋上，吃的时候一定要把鸡蛋和蛏肉一块儿放进嘴巴里，蛋是又嫩又香，蛏肉又滑又鲜，肥美诱人，一口下肚简直要幸福到尖叫！料理过程又相当简单，所以鲜味一点也不会流失~用料蛏子200克鸡蛋4个葱花1小把蒜瓣2个小米辣3个蚝油1小勺生抽1小勺香醋1小勺盐2克抱蛋蛏子的...
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蛏子煎蛋的做法和图解 好吃的蛏子煎蛋家常做法

  • 蛏子煎蛋

  • 用料蛏子500克鸡蛋2个面粉80克小青菜100克油适量盐适量鸡精适量葱适量蛏子煎蛋的做法1.蛏子洗净入锅煮熟2.取出蛏子肉备用3.小青菜洗净切碎4.放入大碗中，加入一勺盐，用手抓至出水5.加入葱花6.加入蛏子肉7.打入2个鸡蛋8.加入一勺面粉9.调成面糊，调入盐和鸡精拌匀10.平底锅薄...
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蛏子炒蛋的做法和图解 好吃的蛏子炒蛋家常做法

  • 蛏子炒蛋

  • 用料蛏子克鸡蛋个蛏子炒蛋的做法蛏子洗干净用开水烫一下，好剥壳鸡蛋三个搅散加入蛏子，一小勺盐，胡椒粉调味热锅倒油，加入蛏子鸡蛋，稍微定型后慢慢翻炒均匀，熟了之后即可出锅...
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蛏子蒸蛋羹的做法和图解 好吃的蛏子蒸蛋羹家常做法

  • 蛏子蒸蛋羹

  • 用料蛏子鸡蛋蛏子蒸蛋羹的做法把蛏子洗净放进蛋液里，调味，加温水。不同的就是把普通蒸锅换成了高压锅，最主要的是时间的掌握：高压锅上汽后一分钟关火。也就是听到“气气气~~~”的声音一分钟后马上关火...
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蛏子鸡蛋的做法和图解 好吃的蛏子鸡蛋家常做法

  • 蛏子鸡蛋

  • 蛏子和鸡蛋的搭配，会非常鲜美加一些豌豆粒，会更清爽用料蛏子500克鸡蛋3个豌豆若干克料酒2勺葱姜若干胡椒若干克蛏子鸡蛋的做法鸡蛋打散，蛏子加料酒葱姜煮开蛏子肉挑出来，鸡蛋里加入佐料和半盒牛乳打散蛏子下锅炒一会儿，倒入鸡蛋液待鸡蛋成型，就可以出锅了...
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蛏子跑蛋的做法和图解 好吃的蛏子跑蛋家常做法

  • 蛏子跑蛋

  • 用料蛏子300克葱2根盐3克姜3片料酒1勺鸡蛋2个蚝油1勺生抽1勺鸡精1勺蛏子跑蛋的做法水烧开放入姜，料酒然后放水蛏子煮熟把肉取出来，去点黑线，冲洗沥干水分备用鸡蛋凉拌均匀后加入所有调味料和蛏子肉平底锅热油倒入鸡蛋液，小火煎一会，等顶部完全凝结并熟了之后翻身再煎一会，直至...
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卧鸡蛋的做法和图解 好吃的卧鸡蛋家常做法

  • 卧鸡蛋

  • 小时候妈妈经常做的东北家常菜，做法简单，鲜香美味。用料鸡蛋3个葱花适量食用油适量酱油2勺盐一点点耗油半勺白胡椒粉一点点卧鸡蛋的做法准备一个深盘，倒入2勺生抽，半勺耗油，半勺食用油，一点点胡椒粉，一点点盐，3勺水。（注意要加水，不然蒸出来的鸡蛋会特别干。）打入3个鸡蛋（吃几个放几...
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蛏子鸡蛋饼的做法和图解 好吃的蛏子鸡蛋饼家常做法

  • 蛏子鸡蛋饼

  • 第一次自己做蛏子，还好有万能的下厨房，找到这个做法，依葫芦画瓢，做了这道菜。样子还行，一些心得和要改进的在最后有记录。用料蛏子韭菜若干鸡蛋一个料酒马铃薯粉两勺盐蛏子鸡蛋饼的做法蛏子洗净，烧适量开水待用。开水烫蛏子壳会和肉分开。去除外壳。韭菜切好，把马铃薯粉，鸡蛋，蛏子...
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蛏子炒鸡蛋的做法和图解 好吃的蛏子炒鸡蛋家常做法

  • 蛏子炒鸡蛋

  • 蛏子的汤汁特别鲜甜，而吮吸着满满蛏汁的鸡蛋抱着滑嫩的蛏子肉，这真是超级美味～！用料鸡蛋2只蛏子16只葱姜蒜、香菜若干料酒、盐，味精、白糖适量蛏子炒鸡蛋的做法先把新鲜活泼的蛏子丢进水里吐沙，半小时之后，捞出它们洗干净把水烧开，丢进姜片和洗干净的蛏子们一起滚～，一两分钟后，待蛏...
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蛏子抱蛋的做法和图解 好吃的蛏子抱蛋家常做法

  • 蛏子抱蛋

  • 用料蛏子蛋葱蛏子抱蛋的做法将蛏子生扒了，把肉搞出来。。将葱花和葱头分开放热锅冷油将葱头爆香，放入蛏子炒一下，加入一些水没过蛏子，开了以后放入葱花，继续煮至蛏子熟了将蛋液倒入锅中，差不多结块时，分块翻面，若锅干则加一些水等蛋差不多成型后就可以起锅啦...
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「清炒蛏子」平易近人的海鲜美食的做法步骤及图解,美味正宗的「清炒蛏子」平易近人的海鲜美食做法

  • 【清炒蛏子】平易近人的海鲜美食

  • 今天我们要介绍给大家的海鲜叫做蛏子，可清炒可油焖可红烧，做法多变却一点也不会刁难做饭的主妇们。陈外婆拿出带回来的一袋子蛏子，准备做一道自己最拿手的清炒蛏子来当做晚饭，她认为这种小海鲜的吃法还是清炒，能将蛏子的色、形、味、滋等特色恰到好处地体现出来。用料蛏子1kg...
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一人食系列之二，蛏子粉丝实在美味！的做法步骤及图解,美味正宗的一人食系列之二，蛏子粉丝实在美味！做法

  • 一人食系列之二，蛏子粉丝实在美味！

  • 自己做美味带便当，不用发愁饭店没开门，也不用犯难一个人不好做，蛏子粉丝+莴笋肉片+玉米，一锅出！当然啦，你也可以参考我昨天发的主食继续吃米饭，自己选用料莴笋1/3根肉片50克玉米1根蛏子6只细粉丝1小把一人食系列之二，蛏子粉丝实在美味！的做法起锅放油，爆香蒜沫和小红椒，然后加生抽，加...
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「97」懒人鸡汤蛋羹/鸡汤卧蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「97」懒人鸡汤蛋羹/鸡汤卧蛋做法

  • 【97】懒人鸡汤蛋羹/鸡汤卧蛋

  • 给自己炖了一锅鸡汤（炖前把鸡油适当去除，不然会太油），鸡汤中加了盐就不好过夜保存了，所以剩下的一小碗用来做鸡汤蛋羹吧。普通干贝蛋羹：用料鸡蛋4个鸡汤5大勺【97】懒人鸡汤蛋羹/鸡汤卧蛋的做法3个蛋，打成蛋液。蛋液中加入5大勺鸡汤（鸡汤里已经加盐了）。*若不喜欢浓郁鸡汤口味，则少...
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肘子卧鸡蛋的做法和图解 好吃的肘子卧鸡蛋家常做法

  • 肘子卧鸡蛋

  • 中午真不知道吃什么好，天太热，又不想做复杂的菜，好在冰箱里有常备的鸡蛋和前几日烀的肘子，做一个肘子卧鸡蛋吧，解馋好吃又省事。用料熟肘子半个鸡蛋4个一品鲜酱油适量老抽少许小葱1根盐适量胡椒粉少许蚝油少许鸡粉少许水淀粉少许肘子卧鸡蛋的做法准备熟肘子、鸡蛋、小葱。肘子...
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蛏子爆蛋的详细做法大全,简单又营养的蛏子爆蛋做法

  • 蛏子爆蛋

  • 时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料蛏子800g鸡蛋4个葱花20g盐2g白胡椒粉一丢丢食用油20g蛏子爆蛋的做法锅里的水烧开，将蛏子倒进去，半分钟后捞出。将蛏子的皮剥掉，取出蛏子肉。蛏子肉混合鸡蛋、盐、葱花、白胡椒粉，搅拌均匀。热锅凉油，倒入鸡蛋的混合液，缓缓的将蛋液推...
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蛏子炒蛋的详细做法大全,简单又营养的蛏子炒蛋做法

  • 蛏子炒蛋

  • 又香又鲜的蛏子炒蛋，好吃到爆炸哦！用料蛏子500克鸡蛋4个葱1根胡萝卜1根盐半勺鸡精半勺胡椒粉半勺蛏子炒蛋的做法蛏子放入沸水中煮至开口后捞出去壳去黑线装盘备用碗中打入四个鸡蛋把鸡蛋打散放入蛏子肉葱花胡萝卜丝加盐鸡精胡椒粉搅拌均匀热油下锅炒熟即可~...
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盐烤蛏子-肉厚鲜美高蛋白，蛏子的美味等你来撩的做法步骤及图解,美味正宗的盐烤蛏子-肉厚鲜美高蛋白，蛏子的美味等你来撩做法

  • 盐烤蛏子-肉厚鲜美高蛋白，蛏子的美味等你来撩

  • 蛏子，这种被细长青灰色外壳包裹的贝壳类小海鲜，几乎一年四季都能吃到，但是对于懂吃的吃货来说，只有每年的四月，才是蛏子最肥美的时候。今天我要和大家分享的是曾经风靡一时的盐烤蛏子，原本以为家里并不太好操作，后来研究试验以后才发现，原来网红小海鲜在家烹饪一样也能很美味。用...
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网红懒人卧蛋的详细做法大全,简单又营养的网红懒人卧蛋做法

  • 网红懒人卧蛋

  • 用料鸡蛋5个葱花适量火腿1根生抽1勺油1勺网红懒人卧蛋的做法准备以下食材备用，鸡蛋可以4-6个，配菜可以根据自己口味添加其他大葱切碎，香肠切丁，倒入一勺生抽，一勺食用油，把切好的配菜一起搅拌均匀盘中打入五颗鸡蛋，不需要搅拌，直接上锅蒸10分钟即可...
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土豆榻子的做法和图解 好吃的土豆榻子家常做法

  • 土豆榻子

  • 小时候很喜欢吃，妈妈经常做给我吃，简单快手。适合当早餐，配一碗粥，一早吃饱饱用料土豆1个面粉5勺鸡蛋1个盐一勺土豆榻子的做法土豆削皮擦丝，不要过水清洗，直接放在盆中，如果土豆丝比较长可以适当切一下打入一颗鸡蛋，放入五勺面粉，放一勺盐（根据个人口味调整）放入小半杯水，搅拌均匀平...
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懒人卧蛋的做法和图解 好吃的懒人卧蛋家常做法

  • 懒人卧蛋

  • 蒸蛋用料鸡蛋:6个海鲜酱油:1小勺火腿丁:1小把(半根)葱花:1小把食用油:半小勺(防粘)盐:2克或1克都行懒人卧蛋的做法盘子中倒入1小勺海鲜酱油放入一小把葱花，一些火腿丁倒入半小勺食用油盘中打入6个鸡蛋，加入少许盐，用筷子在蛋清中搅拌一下，蛋黄不用动。上锅蒸熟(打约10分钟左...
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卧蛋的做法和图解 好吃的卧蛋家常做法

  • 卧蛋

  • 简单味美，主要还是快，一起来做卧蛋吧用料油适量鸡蛋4个盐2克酱油一勺葱花适量花椒面适量卧蛋的做法盘子里放盐，倒酱油把盐化开，然后打四个鸡蛋撒上葱花、花椒面，倒适量豆油上蒸锅，等水开了开始计时8分钟就可以出锅了小贴士注意：不用放水的！👌🏼...
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美味蛏子汤的做法和图解 好吃的美味蛏子汤家常做法

  • 美味蛏子汤

  • 用料鸡蛋3只蛏子100克肥肉条20g碱5克木耳100克白菜帮200克生姜50克葱50克美味蛏子汤的做法蛏子干泡水泡开，用剪刀剪开，洗净沙子煎好蛋，切成丝鸡蛋切丝肥肉切丝蛏子和肥肉条一起下锅煸炒，加入生姜，酒，煸过之后加入原汤炖加入蛋丝，木耳，白菜丝炖了出锅即可...
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卧蛋～蒸蛋的做法和图解 好吃的卧蛋～蒸蛋家常做法

  • 卧蛋～蒸蛋

  • 超级简单用料鸡蛋个酱油勺香油也可以换成食用油香菜或者葱花卧蛋～蒸蛋的做法干净盘子里放入适量生抽和香油打入鸡蛋把蛋清搅拌一下，为的是酱油均匀撒上葱花或者香菜上锅蒸熟即可美味小贴士生抽酱油里面盐很足，所以不需要放盐，喜欢肉或者火腿的可以放...
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原汁原味鲜甜葱油蛏子/小人蛏的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味鲜甜葱油蛏子/小人蛏做法

  • 原汁原味鲜甜葱油蛏子/小人蛏

  • 清明左右的蛏子最为肥美，买的时候尽量买没被水泡过的，还是裹着泥巴的，这样口感鲜甜Q弹，咬下去汁水会喷出来！这道菜算是我的拿手菜，去外面吃过几次，都没我的好吃，一是食材没我的肥美，二是处理方式不一样。总结一下我的经验：一是泡在水里半天就够了，不要太久，太久蛏子会不鲜，肉质软绵绵；...
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