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最管饭的鱼香茄子的做法食谱

最管饭的鱼香茄子，先去油再入味的做法步骤及图解,美味正宗的最管饭的鱼香茄子，先去油再入味做法

  • 最管饭的鱼香茄子，先去油再入味

  • 茄子做的好不好，光看卖相就知道一二。炸完的茄子挺而有形，酱汁都均匀地紧紧包裹着，酱汁比例对了，米饭真的也跟着遭了殃。单吃一份鱼香茄子加份饭，也成了大多数上班族来到这里的标配。用料茄子2个油适量豆瓣酱1勺辣椒酱1勺蒜泥1勺姜末1勺糖1勺盐半茶匙葱花少许最管饭的鱼香茄子...
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下饭菜 鱼香茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜 鱼香茄子煲做法

  • 下饭菜 鱼香茄子煲

  • 用料茄子1个里脊200克蒜3瓣老干妈2勺牛肉盖浇饭调味酱5克下饭菜鱼香茄子煲的做法圆茄子去皮先切片再切条后面做完发现一个茄子不够吃一家人的话可以做3个茄子其他配料翻倍因为实在太好吃！撒盐腌制10分钟挤一次水再过5分钟挤一次水家里没肉馅换成了里脊肉热油加蒜煸炒炒熟...
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简单易学的最简单鱼香茄子美食做法

  • 最简单鱼香茄子

  • 用料醋，生抽，糖，蒜，泡红辣椒，豆瓣酱，淀粉，植物油最简单鱼香茄子的做法植物油烧热后放蒜和泡辣椒进入爆一会儿，然后放入豆瓣酱小火炒，7加少许清水加入茄子炒，起锅时候加入等比例的酱油，醋，糖，。最后勾欠...
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香菇肉燥饭@管家的日子的做法步骤及图解,美味正宗的香菇肉燥饭@管家的日子做法

  • 香菇肉燥饭@管家的日子

  • 照管家的方子整理的菜谱（视频_show/id_），弥补下去台湾没吃到肉燥饭的遗憾。用料五花肉香菇姜小葱冰糖料酒老抽盐香菇肉燥饭@管家的日子的做法食材切丁。热锅冷油，煸炒香菇，盛出备用。用刚才的锅，再加一勺油，加入姜碎，煸炒肉糜。再依次加入料酒、香菇、老抽、水、黄冰糖、白胡椒粉...
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年夜饭之有鱼的鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭之有鱼的鱼香茄子做法

  • 年夜饭之有鱼的鱼香茄子

  • 非常下饭的一道菜，少油版的茄子作法，再来一条嫩鱼，貌似比外面还好吃，年夜饭首选，年年有鱼，年年有余！用料鲈鱼1条茄子2条五花肉100克酱油10克辣椒酱20克蚝油5克盐2克糖5克香葱10克油20克蒜4瓣姜4片年夜饭之有鱼的鱼香茄子的做法茄子切条，蒸10分钟。蒸软即可。鲈鱼用盐及姜丝腌制，再...
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Zrou鱼香茄子饭的做法步骤及图解,美味正宗的Zrou鱼香茄子饭做法

  • Zrou鱼香茄子饭

  • Zrou健康餐盒系列之鱼香茄子饭用料Zrou100克茄子200克白米饭150克酱油20克葱花10克蒜末5克郫县豆瓣酱5克生粉5克香醋3克白糖3克Zrou鱼香茄子饭的做法株肉糜进180度烤箱烤10分钟至酥脆；茄子切段进160度油锅炸至金黄色；蒜末起锅爆香放郫县豆瓣酱爆香，放茄子，水适量加盐，糖，酱油调...
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鱼香茄子，超级下饭！的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子，超级下饭！做法

  • 鱼香茄子，超级下饭！

  • 鱼香茄子，太下饭了，吃一周都吃不腻！用料茄子1-2个肉沫100克小葱1根蒜4瓣辣椒少量生抽2勺醋1勺耗油1勺蒸鱼豉油半勺白糖10克淀粉1勺老抽半勺清水10勺豆瓣酱1勺鱼香茄子，超级下饭！的做法茄子洗净切成长条，用盐水浸泡半小时（减少茄子吸油和变黑）鸡肉（猪肉）切沫葱姜蒜辣椒切碎调鱼香汁：...
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茄子最下饭的做法·糖醋茄子的做法步骤及图解,美味正宗的茄子最下饭的做法·糖醋茄子做法

  • 茄子最下饭的做法·糖醋茄子

  • 用料茄子2个葱1根大蒜2瓣玉米淀粉适量生抽2勺蚝油1勺米醋2勺白糖1勺番茄酱1勺水淀粉50毫升食用油适量茄子最下饭的做法·糖醋茄子的做法茄子洗净去皮切成滚刀块撒上适量的淀粉拌匀，尽量使每一块茄子上都裹上淀粉小葱切成葱花，大蒜瓣切片调糖醋汁:2勺生抽，1勺蚝油，2勺米醋，1勺...
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茄子最下饭的版本～肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的茄子最下饭的版本～肉末茄子做法

  • 茄子最下饭的版本～肉末茄子

  • 用料茄子2个肉末适量淀粉1勺蒜3瓣豆瓣酱1勺生抽2勺香醋1勺蚝油1勺白糖1勺葱2根盐适量小米辣5个茄子最下饭的版本～肉末茄子的做法将茄子洗净，去皮，切成长条装盘备用将小葱切段，小米辣切段，蒜剁成蒜末准备酱汁：两勺生抽，一勺香醋，一勺蚝油，一勺白糖，小半碗清水，一勺淀粉搅拌均匀，备用起...
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最简单的鱼香茄子（非油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的鱼香茄子（非油炸）做法

  • 最简单的鱼香茄子（非油炸）

  • 老实说我真的非常怕油炸的东西，一般的鱼香茄子都要把茄子炸一遍，还要剁碎肉沫，实在是太麻烦了。但是又很想吃鱼香茄子，咋办呢？自己搞起来吧～茄子不经过油炸也非常好吃，五花肉也不需要剁成肉末。用料茄子1个五花肉100克酱汁糖5克淀粉1勺生抽2勺纯净水半碗最简单的鱼香茄子（非油炸）...
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下饭下饭下饭！鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的下饭下饭下饭！鱼香茄子做法

  • 下饭下饭下饭！鱼香茄子

  • 友情提示：试做这道菜之前请先准备一锅米饭用料茄子300克肉糜100克红辣椒1个生抽20毫升（比例2）香醋20毫升（比例2）白糖9克（比例1）淀粉5克（比例1）水50毫升（比例5）蒜瓣3瓣下饭下饭下饭！鱼香茄子的做法茄子切块放入盐水中浸泡10-15分钟去处涩味ps：买紫的像黄瓜那么细的茄子我这个是买菜软件...
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简单易学的管饱的鱼香茄饼美食做法

  • 管饱的鱼香茄饼

  • 经过多次炒菜经验，这是自己想出来的一道菜，把抽象化为实像😃这是我的第一个作品希望大家喜欢谢谢💝用料长茄子1个土豆2个葱花适量鸡蛋1个淀粉适量黑胡椒粉适量盐3勺味精1勺十三香适量黑胡椒酱1勺番茄酱1勺生抽2勺老抽半勺管饱的鱼香茄饼的做法将洗净的长茄子🍆切片（薄厚依据...
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茄子这么做特别下饭！鱼香茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的茄子这么做特别下饭！鱼香茄子煲做法

  • 茄子这么做特别下饭！鱼香茄子煲

  • 用料茄子郫县豆瓣酱葱姜淀粉蒜醋生抽盐糖老抽猪肉沫茄子这么做特别下饭！鱼香茄子煲的做法茄子洗净，去皮茄子切条状锅中加油，切好的茄子下锅炸，炸至金黄捞出备用葱姜蒜切好备用，喜欢吃辣可以放点辣椒，调好鱼香酱备用（糖，醋，生抽，老抽，盐，淀粉，水）锅中留少量油，油热下葱姜蒜炒香，肉沫下锅肉...
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爸爸做的鱼香茄子，对于我来说世界上最正宗的鱼香茄子好吃的烹饪方法 爸爸做的鱼香茄子，对于我来说世界上最正宗的鱼香茄子的地道做法和步骤

  • 爸爸做的鱼香茄子，对于我来说世界上最正宗的鱼香茄子

  • 川菜里面，鱼香茄子一绝，从小吃到大的味道在我心中有不可磨灭的地位，今天写这个菜谱，也是让自己永远记得这个菜的做法。用料食材：紫皮茄子两个适量调料：白糖，鸡精，味精，醋，小粉，花椒面适量调和。适量配料：大藿香，葱，生姜，豆瓣，泡豇豆，小米适量爸爸做的鱼香茄子，对于我来说世界上最正宗的鱼香...
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最省油的鱼香茄子！的做法步骤及图解,美味正宗的最省油的鱼香茄子！做法

  • 最省油的鱼香茄子！

  • 一提起做茄子，就觉得它好费油不利于健康，我今天介绍的这个是超级省油的！大家试试！用料茄子2个盐(腌茄子用)适量姜蒜末适量郫县豆瓣酱适量碗汁：醋老抽白糖淀粉水红油最省油的鱼香茄子！的做法先做碗汁，具体做法如下：小碗一只，老抽一汤勺，糖两汤勺，醋三汤勺，淀粉一茶勺，盐少许，水加到小碗...
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笔管鱼炒饭的做法和图解 好吃的笔管鱼炒饭家常做法

  • 笔管鱼炒饭

  • 笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，有的地方叫“海兔子”。因为这种鱼的逃生速度特别快，正可谓静如处子，动如脱兔。家人对待这个炒饭的喜爱程度，那也是“海兔”速度，转眼之间，盘光光。用料米饭笔管鱼鸡蛋香葱芦笋红椒白糖笔管鱼炒饭的做法小笔管鱼清洗干净，放入开水中焯烫，时间不要久...
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鱼香茄子（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子（超下饭）做法

  • 鱼香茄子（超下饭）

  • 最近很多菜都是突然想吃然后就来了很多次“第一次”用料紫茄子2-3个蒜5-6瓣姜丝几根鸡精1勺糖适量郫县豆瓣酱一小勺盐一丢丢瘦肉丁一点白酒适量鱼香茄子（超下饭）的做法紫茄子去皮，切成女生大拇指长短的条状，蒜瓣切碎，瘦肉切很小的丁（或者直接肉末）油多些，茄子段温油下锅（大火），炸至...
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家常茄子鱼香茄子🍆（超级下饭😂）的做法步骤及图解,美味正宗的家常茄子鱼香茄子🍆（超级下饭😂）做法

  • 家常茄子鱼香茄子🍆（超级下饭😂）

  • 用料长茄子2个郫县豆瓣酱1勺葱姜蒜末适量肉末少许家常茄子鱼香茄子🍆（超级下饭😂）的做法食材准备好调汁：2勺生抽➕1勺黄酒➕1勺糖➕一勺醋➕淀粉切条的茄子入油炸，大火炸至边缘焦黄，茄子变软即可，过滤捞出备用肉末炒香后加入郫县豆瓣酱1勺，翻炒后加入葱姜蒜末煸炒倒入茄子，翻炒2...
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茄子笔管意面配香草煎鸡胸的做法步骤及图解,美味正宗的茄子笔管意面配香草煎鸡胸做法

  • 茄子笔管意面配香草煎鸡胸

  • 没有什么难度，配上一杯甜白葡萄酒，再来一份清爽的沙拉，就是一份初秋的午餐。用料意面酱1罐威士忌茄子2根笔管面橄榄油盐鸡胸综合香草碎黑胡椒碎柠檬1/4个茄子笔管意面配香草煎鸡胸的做法先处理鸡胸，用叉子在鸡胸上叉几个洞，方便入味。半瓶盖的威士忌倒在鸡胸上，两面都要用手把...
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「鱼香茄子」的详细做法大全,简单又营养的「鱼香茄子」做法

  • 【鱼香茄子】

  • 【鱼香茄子】比肉还好吃的蔬菜就是茄子了，配三碗米饭没什么问题！用料茄子2个香葱适量生姜适量蒜适量陈醋适量豆瓣酱一勺老抽适量生粉适量白糖适量【鱼香茄子】的做法茄子切成条状，备用切葱姜蒜末，备用。锅中放入适量油，烧7成热，把茄子放入炸，注意保持中火和不停翻动，以免炸糊；捞的...
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鱼香茄子「电饭锅版」的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子「电饭锅版」做法

  • 鱼香茄子【电饭锅版】

  • （封面与内容无关）鱼香茄子电饭煲版，因为电饭煲它只是一个电饭煲，不能调大火中火小火，所以味道比起锅来会略逊色，但是还是可以做的很好吃~虽然身在处处限功率的大学宿舍，电饭煲党表示还是想闯出一片属于自己的天空。用料茄子随意咸鱼随意姜适量豆豉适量蒜两颗以上，随着茄子的量增...
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鱼香茄子（咸鱼茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子（咸鱼茄子）做法

  • 鱼香茄子（咸鱼茄子）

  • 我妈的拿手菜用料茄子3跟猪肉200g咸鱼适量蒜，姜适量小米椒1根鱼香茄子（咸鱼茄子）的做法将茄子切条，猪肉剁末，咸鱼起肉，蒜姜剁成末，小米椒切小段（不吃辣可省略）猪肉末放入酱油，胡椒粉，盐，老抽。耗油，淀粉。腌制10分钟茄子油炸至金黄后捞起（炸可去除水分，后面煮起来茄子不会烂）将姜蒜辣椒爆...
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最香茄子煲的做法和图解 好吃的最香茄子煲家常做法

  • 最香茄子煲

  • 只要这菜一上桌，别的都不吃了，下饭的嘞用料茄子1个葱姜。随意五花肉片三两蒜4瓣生抽2老抽1勺料酒1勺糖10克西红柿2个蕃茄酱3_4勺最香茄子煲的做法茄子西红柿滚刀切锅烧热下入茄子干炒，目的是吸水防止茄子吃油太腻倒入油(里面黑点是茄子色)放入一粒大料倒入葱姜蒜两片下入茄...
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鱼香茄子（咸鱼茄子煲）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子（咸鱼茄子煲）做法

  • 鱼香茄子（咸鱼茄子煲）

  • 这是真正有鱼的鱼香茄子煲哦！最好的下饭菜，有这个菜，饭都可以吃三碗！Ps：咸鱼用的是马鲛鱼（广东称：霉香咸鱼）用料茄子1个咸鱼马鲛鱼瘦肉100克辣椒适量盐、酱油适量油稍多鱼香茄子（咸鱼茄子煲）的做法茄子洗干净削皮后切长条。瘦肉切片后再切成长条，马鲛鱼切一小块出来，辣椒切碎。注意：马...
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鱼香茄子的详细做法大全,简单又营养的鱼香茄子做法

  • 鱼香茄子

  • 用料茄子1个豆瓣酱1勺油淀粉1勺香醋1勺生抽1勺蚝油1勺糖1勺清水2勺蒜沫鱼香茄子的做法茄子撕好，粘淀粉下油炸，油要多点调个灵魂酱汁，一勺香醋一勺淀粉一勺生抽一勺蚝油一勺糖两勺清水。下油下蒜末下豆瓣酱翻炒，下灵魂酱汁，把茄子倒进去一起翻炒2分钟出锅小贴士油要多，茄子吸油...
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