![年(粘)糕的做法和图解 好吃的年(粘)糕家常做法]( "年(粘)糕的做法和图解 好吃的年(粘)糕家常做法")
- 今天是腊月二十三小年，蒸点儿粘糕来祭灶用料白糯米粉大黄米粉黑米粉红枣枣泥豆沙馅年(粘)糕的做法红枣年糕:①500g糯米粉加适量(300g左右)60~70度开水(一点点加)，用筷子搅到无干分，揉个较硬面团②取一块面加上去核红枣用双手团实，再做成窝头状冷水上锅水开蒸12分钟黄米粘豆包...
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![红枣糯米年糕（黄粘米）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣糯米年糕（黄粘米）做法]( "红枣糯米年糕（黄粘米）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣糯米年糕（黄粘米）做法")
- 用料黄粘米1000克红枣500克白糖50克水看着加红枣糯米年糕（黄粘米）的做法将粘米粉倒入盆中，加入白糖，加入热水，放置不烫手为宜将热水分次倒入糯米粉中，同时快速用筷子搅拌，使糯米粉逐渐抱团，看不到干粉，然后盖上保鲜膜饧发20分钟左右取适量红枣清洗干净双手将饧好且放凉的糯米粉团...
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![煎东北年糕饼（粘火勺）的做法步骤及图解,美味正宗的煎东北年糕饼（粘火勺）做法]( "煎东北年糕饼（粘火勺）的做法步骤及图解,美味正宗的煎东北年糕饼（粘火勺）做法")
- 用料简单，粘粘糯糯很好吃用料糯米粉500克温水350克煎东北年糕饼（粘火勺）的做法温水和面，放一夜，其实就跟蒸粘豆包的方法一样，我基本都是蒸粘豆包的时候发好面，顺便烙几张年糕饼取一块面揉成团，按扁下锅煎锅里放豆油，煎出来金黄，像视频中这样用勺子背一点点砸出饼胚翻面再煎，两三分钟...
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![简单易学的粘糕（年糕）做法美食做法]( "简单易学的粘糕（年糕）做法美食做法")
- 用料糯米粉500克水460克葡萄干50克红枣150克杏干50克枸杞30克粘糕（年糕）做法的做法准备材料红枣泡发去核改刀，杏干改刀糯米粉加水揉好蒸笼布一定要刷油防粘，将揉好的糯米粉大火上气蒸20分钟蒸熟的糯米很粘，撒点粉防粘，分成几块，然后一层糯米一层红枣码入盒中铺好，最后摆上一层好...
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![年年有鱼粘年糕-芋头馅山药泥小鱼年糕（无需模具版）的做法步骤及图解,美味正宗的年年有鱼粘年糕-芋头馅山药泥小鱼年糕（无需模具版）做法]( "年年有鱼粘年糕-芋头馅山药泥小鱼年糕（无需模具版）的做法步骤及图解,美味正宗的年年有鱼粘年糕-芋头馅山药泥小鱼年糕（无需模具版）做法")
- 每到过年总想做些漂亮的好彩头的食物。不需要模具，只要一根牙签一个裱花嘴也可以做出可爱的小鱼年糕。面片用山药泥和成，馅料是芋头泥的，比纯糯米的年糕更容易消化，更适合老人小孩食用。用料铁棍山药（皮）三根很细的糯米粉（皮）适量澄面（皮）适量红曲粉（皮）适量荔浦芋头（馅）1/3个黄油（馅）少...
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![烤年糕（粘面馍）好吃的烹饪方法 烤年糕（粘面馍）的地道做法和步骤]( "烤年糕（粘面馍）好吃的烹饪方法 烤年糕（粘面馍）的地道做法和步骤")
- 怀念小时候焦脆香甜糯糯的粘面膜用料糯米粉100克油10克鸡蛋1个泡打粉3克牛奶120克糖20克烤年糕（粘面馍）的做法鸡蛋，牛奶，食用油，一起搅拌放入白糖放入泡打粉，糯米粉一起搅拌至无颗粒（喜欢口感硬点的就多放点糯米粉，喜欢软点的面糊状就行）八寸披萨烤盘铺吸油纸，小灰枣去核面糊倒入也...
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![烤年糕（不粘锅无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤年糕（不粘锅无油版）做法]( "烤年糕（不粘锅无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤年糕（不粘锅无油版）做法")
- 用料糖年糕烤年糕（不粘锅无油版）的做法糖年糕切片，放入不粘锅，小火，慢慢烘。不用加油！略焦后翻面，继续小火慢慢烘。继续翻面。烘到木铲按上去年糕软软的，就好了。出锅，可以直接吃，也可以放在红豆汤里吃。...
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![小年 二十三年糕粘 蒸红豆年糕 北方东北切糕的做法步骤及图解,美味正宗的小年 二十三年糕粘 蒸红豆年糕 北方东北切糕做法]( "小年 二十三年糕粘 蒸红豆年糕 北方东北切糕的做法步骤及图解,美味正宗的小年 二十三年糕粘 蒸红豆年糕 北方东北切糕做法")
- 用料糯米粉500克糖10到50克温水360克红豆300克糖30克小年二十三年糕粘蒸红豆年糕北方东北切糕的做法红豆泡水过夜，高压锅煮熟。糯米粉加糖，搅拌均匀。分次加入温水，和成面团。面团盖上盖子，松弛20分钟。红豆取出，沥干水分，加入适量白糖。放凉备用。面团取出，搓成长条，分成三等分...
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![简单易学的粘窝窝/年糕美食做法]( "简单易学的粘窝窝/年糕美食做法")
- 小时候最喜欢吃奶奶煎的年糕，只有冬天快过年的时候，大集上才有卖的！煎一盘，姐妹们围在一起，趁热，一人几筷子就光盘了！老人怕我们不消化，所以每次又意犹未尽...用料黄米面(又叫糕米面，黍米面)1000g红枣400g(适量，喜欢多加，不喜少加)粘窝窝/年糕的做法红枣洗净去核，加水煮透，水不要太多，...
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![不粘锅的广式煎年糕的做法步骤及图解,美味正宗的不粘锅的广式煎年糕做法]( "不粘锅的广式煎年糕的做法步骤及图解,美味正宗的不粘锅的广式煎年糕做法")
- 过年，广东人都要吃年糕，年年高，好意头。软糯的年糕，怎样煎才不黏锅，有窍门，看过来😀用料油50克鸡蛋1个不粘锅的广式煎年糕的做法整体视频先给了哈先切厚薄均匀的年糕片打一个鸡蛋到料理碗里，均匀打散，年糕片蘸上蛋液。平底锅加热两分钟，然后放入适量食用植物油。年糕片放入平底锅，...
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![香辣粘糯的辣炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的香辣粘糯的辣炒年糕做法]( "香辣粘糯的辣炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的香辣粘糯的辣炒年糕做法")
- 剩了一团和好的糯米面，不知干啥用，扔了浪费，在跟老同学的互动中得到灵感，蒸年糕，炒年糕，第一次做啊，以前也从没吃过，也没见过，只听过年糕是粘的，还可以炒着吃～～～哈哈，那俺就凭着想象力试试啦～～～做好后发现还是有一些粘糕条粘在了一起，但是真的好好吃哦！！！用料糯米面一团儿猪肉二两尖椒一大的生...
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![蜂蜜桂花蒸年糕（必做年货）~松糕~状元糕~糯米糕~粘米糕~籼米糕~沙糕~茶糕的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜桂花蒸年糕（必做年货）~松糕~状元糕~糯米糕~粘米糕~籼米糕~沙糕~茶糕做法]( "蜂蜜桂花蒸年糕（必做年货）~松糕~状元糕~糯米糕~粘米糕~籼米糕~沙糕~茶糕的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜桂花蒸年糕（必做年货）~松糕~状元糕~糯米糕~粘米糕~籼米糕~沙糕~茶糕做法")
- 这款年糕是我们这里的特色。我们过年之前都要做这个，有蒸年糕才有年味！不同的地区也有类似这种年糕，只是叫法不一样。比如安徽那边叫状元糕。广东那边叫这个是松糕~广西那边叫这个是沙糕，中间可以加豆沙或者黑芝麻。大体都差不多。各个地方有各个地方的特色。也有人里面会加...
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![夹糕黄年糕不沾手不粘锅过年的做法步骤及图解,美味正宗的夹糕黄年糕不沾手不粘锅过年做法]( "夹糕黄年糕不沾手不粘锅过年的做法步骤及图解,美味正宗的夹糕黄年糕不沾手不粘锅过年做法")
- 今天是小年后的第二天，往年这个时候就是跟妈妈一起储备过年需要的食粮，年糕是必需品，在早些时候我们也是做那种花样的年糕，各式各样好看的黄年糕，红枣是点睛，但是那种形式的年糕虽然是好看，但是每次吃的时候要么粘筷子要么粘手，年糕需要热着吃，不然很硬，放蒸锅里热的时候也需要底下...
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![香椿年糕，不用炒不会粘锅的炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的香椿年糕，不用炒不会粘锅的炒年糕做法]( "香椿年糕，不用炒不会粘锅的炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的香椿年糕，不用炒不会粘锅的炒年糕做法")
- 软糯的年糕片上挂满香气四溢的香椿和爽滑菇丝，不用翻炒不会粘锅的炒年糕，不用炒是指年糕不用炒，不是不用炒菜啊。😀用料年糕400克香椿一把香菇两三朵盐一小勺油适量香椿年糕，不用炒不会粘锅的炒年糕的做法切片年糕一盒400克，两人份。香椿要选叶子是红棕色的，柄粗短，绿色叶子叶柄...
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![牛栏丸(粘米年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的牛栏丸(粘米年糕)做法]( "牛栏丸(粘米年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的牛栏丸(粘米年糕)做法")
- 牛栏丸，也叫牛卵糍，相当于家乡的年糕。一般在年底前开始蒸制，用粘米粉做成，一般都是圆圆的一团，是家乡的传统“宅年”食物。由于是蒸制的，不上火，而且可以切片炒出多种口味，所以平时人们也会做来吃。做得多可以用清水泡着保存，每天换水。用料粘米粉700克水500克牛栏丸(粘米年糕)的...
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![软糯不粘牙「广式传统椰汁年糕」 年糕年糕年年高的做法步骤及图解,美味正宗的软糯不粘牙「广式传统椰汁年糕」 年糕年糕年年高做法]( "软糯不粘牙「广式传统椰汁年糕」 年糕年糕年年高的做法步骤及图解,美味正宗的软糯不粘牙「广式传统椰汁年糕」 年糕年糕年年高做法")
- 广东过年都要吃糕，我们吃的年糕跟好多地方都不一样。搜了一遍网络，发现能找到的年糕大多数是江浙一带的水磨年糕，蘸糖吃或者炒着吃。我们吃的年糕是蒸的，一般过年前一两个月，超市啊、饭店啊、酒店啊就开始卖年糕了，大多是用锡纸盆装起来。我们一般用“底”作为年糕的量词，萝卜糕...
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![黄米面粘糕(年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的黄米面粘糕(年糕)做法]( "黄米面粘糕(年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的黄米面粘糕(年糕)做法")
- 用料黄米克温水克枣颗黄米面粘糕(年糕)的做法黄米面加糖拌匀用温水搅成面疙瘩然后过筛，一层豆一层面一层枣一层面铺满上锅蒸大火蒸40分钟直到熟透出锅晾凉倒扣凉后切割分块小火油煎外脆内软撒些白糖香香甜甜...
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![用粘米做的年糕☑家乡的年味小吃的做法步骤及图解,美味正宗的用粘米做的年糕☑家乡的年味小吃做法]( "用粘米做的年糕☑家乡的年味小吃的做法步骤及图解,美味正宗的用粘米做的年糕☑家乡的年味小吃做法")
- 小时候每到春节都能吃上类似市售的年糕的“团提”；用大米磨浆制成外型似元宝的被称作“团提”（广东鹤山方称）意思是“团年的糕”，这是外婆家乡过年必吃的小吃。其做法配上鸡蛋、腊味或猪肉、香葱和芹菜可炒吃、放汤吃；因为“团提”是粘米磨浆制成，烹煮时间不宜过长，否则，“团提”...
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![简单易学的粘粘有余年年糕美食做法]( "简单易学的粘粘有余年年糕美食做法")
- 喜欢这两个模子。第一次看到它们只想买了做摆饰，后来想想何不加以利用？于是做了桂花冰糖鱼年糕和老红糖榛子酱年糕。用料糯米粉500g澄粉或普通米粉80g冰糖150g老红糖150g桂花20g榛子酱40g猪油30g水酌量粘粘有余年年糕的做法模子。淘宝或者文艺品店里买好你喜欢的模具我用的...
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![简单易学的年糕（粘糕）美食做法]( "简单易学的年糕（粘糕）美食做法")
- 美味Q软甜美，寓意年年高，制作过程简单快乐，可以周末在家体验制作美食的乐趣。用料60度开水适量粘米（黍米）粉一斤玉米粉或白面粉少许红枣适量葡萄干适量清水800毫升左右年糕（粘糕）的做法盆中加入适量黍米面粉，用热水烫面粉，边揉边倒热水，增加面粉劲道感。可以加入适量的白面或者玉米...
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![家乡粘米年糕（牛栏丸）的做法步骤及图解,美味正宗的家乡粘米年糕（牛栏丸）做法]( "家乡粘米年糕（牛栏丸）的做法步骤及图解,美味正宗的家乡粘米年糕（牛栏丸）做法")
- 有一种年糕我们不用糯米做，而是用粘米。这就是我们家乡开平的传统做法。我们给它起了一个很有趣的名字叫“牛栏丸”。大家有兴趣不妨试试哦…过年必备。用料带孔蒸盘1个（如果没有也可以用编织竹盘代替）粘米粉500克水大概500克家乡粘米年糕（牛栏丸）的做法先将500克水烧开。然后...
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![狗年粘狗的做法和图解 好吃的狗年粘狗家常做法]( "狗年粘狗的做法和图解 好吃的狗年粘狗家常做法")
- 用料粘面黑豆3粒狗年粘狗的做法取适量粘面加水和好，将面醒20分钟。取1/3面做狗头，用食指压一下就变成狗头模样了。1/3面做身子，剩下1/3做两只耳朵和四条腿。最后放上黑豆成品OK了，过十五就点了年灯...
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![快手炒年糕（不粘锅）的做法步骤及图解,美味正宗的快手炒年糕（不粘锅）做法]( "快手炒年糕（不粘锅）的做法步骤及图解,美味正宗的快手炒年糕（不粘锅）做法")
- 某些食物突然冒进了小脑瓜里，就忍不住去买来做了。吃完后打个饱嗝，嗝~这个食物就从小脑瓜里，掉进了肚子里。用料年糕适量洋葱适量胡萝卜适量甜椒半个青红椒（辣）2个油适量盐适量生抽2勺拌饭酱适量快手炒年糕（不粘锅）的做法将所以食材都清洗好，切好备用。年糕放水里煮个10分钟左右，...
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![黄粘米年糕的做法和图解 好吃的黄粘米年糕家常做法]( "黄粘米年糕的做法和图解 好吃的黄粘米年糕家常做法")
- 简单好做，又粘又香无油无糖无酵母粉无泡打粉无小苏打😂只有面香和枣香用料黄粘米400克温水250克大枣9个黄粘米年糕的做法所有材料就这些，简单吧，还无添加。大枣剪碎去核温水40度左右不烫手就行不严格250克温水倒入黄粘米粉中，用筷子搅拌成絮状如图，盖上盖子醒10分钟。准备一碗...
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![自制年糕（粘米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕（粘米粉版）做法]( "自制年糕（粘米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕（粘米粉版）做法")
- 我小学是在浙江读的，自从回到河南老家这些年，都没怎么吃过年糕，特别怀念儿时吃过的年糕，所以参考阿老师的烤年糕红豆汤（这款年糕不适合做炒年糕，适合做甜品），做做试试~用料粘米粉115g糯米粉115g凉水160ml自制年糕（粘米粉版）的做法粘米粉糯米粉凉水混合揉成团，压扁（不太好成团，没事）水开...
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烹调屋
