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家庭版京葱爆牛肉的做法食谱

简单易学的家庭版京葱爆牛肉美食做法

  • 家庭版京葱爆牛肉

  • 用料腌牛肉用料黑胡椒生粉一只鸡蛋几粒糖几滴酱油勺几滴料酒陈皮提前泡半小时，剁碎些少姜丝爆炒酱汁酱油1勺蚝油1勺糖2克料酒一小半勺清水两勺生粉少少麻油勺剁姜蒜些少家庭版京葱爆牛肉的做法放油将腌好的牛肉先炒到七成熟，放一边然后另起锅，爆香姜葱，同京葱，京葱可以加一点...
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葱爆海参（鲁菜家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的葱爆海参（鲁菜家庭版）做法

  • 葱爆海参（鲁菜家庭版）

  • 葱爆海参属于传统鲁菜经典之一，做法非常精细，正宗葱爆海参用的海参是顺着海参刺切片，容易入味，我今天做的是完整版海参，在家里做葱爆海参，过程简化一下，春节期间在家你可以露一手，给家人来一盘颜值爆表的葱爆海参！用料即食海参（或者提前泡发好的海参）6只（半斤左右）大葱两根料酒一勺姜...
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京酱肉丝（家庭简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的京酱肉丝（家庭简易版）做法

  • 京酱肉丝（家庭简易版）

  • 家里做讲究用料简单，出菜快用料猪里脊肉150克豆腐皮两大张葱白1段甜面酱3勺料酒1勺淀粉1勺水淀粉半碗白糖15克黄瓜1根胡萝卜1根京酱肉丝（家庭简易版）的做法猪里脊切丝，加入1勺料酒、一勺淀粉，揉匀，腌制一会儿。取葱白切丝，喜欢后面卷着吃的可以多切一些。我不太喜欢，纯粹做辅料切...
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家庭版简易葱爆牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简易葱爆牛肉做法

  • 家庭版简易葱爆牛肉

  • 我是不爱吃牛肉的，老婆和爸妈都喜欢吃，偶尔还是会买来做，非常简单的做法，新手也可以0失败。用料牛肉350克大葱1根小葱1根姜5片蒜6瓣腌料生抽酱油2勺料酒2勺盐小半勺多点淀粉1勺料汁生抽酱油2勺料酒2勺耗油2勺香醋1勺芝麻油7～9滴砂糖小半勺淀粉1勺水适量15～20ml家庭版简易葱爆牛...
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爆表蚝油牛肉饭（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的爆表蚝油牛肉饭（家庭版）做法

  • 爆表蚝油牛肉饭（家庭版）

  • 背后的故事就是光盘！用料蚝油适量牛肉3-4两淀粉适量生抽适量料酒适量盐看需求洋葱半个青椒2-3个白米饭1碗爆表蚝油牛肉饭（家庭版）的做法牛肉在水中浸祛血水（牛肉的选择：热气牛肉，涮火锅那种，具体哪个部位我也不晓得😂）血水祛除后的牛肉放入碗中，加入适量料酒，再加入生抽，宁愿少了不...
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简餐，家庭版京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的简餐，家庭版京酱肉丝做法

  • 简餐，家庭版京酱肉丝

  • 北京之行，爱上这道菜。用料料酒勺淀粉勺蚝油勺豆豉酱红烧汁一点勺酱油油水果青瓜简餐，家庭版京酱肉丝的做法肉切细丝。因为没有甜面酱，所以就把家里现有的调料随便加点。我放了调酒，豆豉酱，蚝油，酱油，白砂糖一点，酱油，淀粉，油搅拌腌半个小时。平底锅下油，把肉丝平铺下去，不翻动盖上盖...
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家庭版简易京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简易京酱肉丝做法

  • 家庭版简易京酱肉丝

  • 用料猪里脊500克千张5张黄瓜1根胡萝卜半根玉米淀粉1勺鸡蛋清1枚料酒2勺番茄酱1勺甜面酱2勺耗油2勺生抽1勺老抽1勺盐1勺糖半勺香菜（喜欢吃就放）1颗家庭版简易京酱肉丝的做法猪里脊切丝加入淀粉、蛋清、料酒，搅拌均匀黄瓜胡萝卜切丝千张切块洗净控干番茄酱、甜面酱、耗油、生...
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老北京葱爆羊肉(羊肉片版)的做法步骤及图解,美味正宗的老北京葱爆羊肉(羊肉片版)做法

  • 老北京葱爆羊肉(羊肉片版)

  • 每次吃完涮羊肉都会剩下一些羊肉片儿，您别急，也不用复冻，只要配上一根儿大葱就是一道美味的老北京传统菜肴啦😋葱爆羊肉，是北京菜中的经典之一，具有补阳、补虚、壮腰、健肾的功效。羊肉滑嫩、鲜香不膻、大葱甘甜、汪油包汁、食后是回味无穷👍用料羊肉片500克葱两根姜(可选)少...
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京葱爆牛肉的做法和图解 好吃的京葱爆牛肉家常做法

  • 京葱爆牛肉

  • 坐标➡️广东东莞❤️宝妈一枚❤️产后一胖毁所有，宝宝一岁多了，我的减肥计划终于可以提上日程了！哈哈哈😄开熏！以下就记录一下我每天的饮食吧！减肥第一阶段：7月1日至8月11，共42天，减了5.1kg，约10斤多。（配合轻断食，代餐，饮食管控，期间没有做运动，最多散一下步）减肥第二阶段：8月12日至8月25日，为...
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京葱牛肉粒的做法和图解 好吃的京葱牛肉粒家常做法

  • 京葱牛肉粒

  • 在餐厅里吃过这道菜！食品安全危机四伏，还是自己亲自买牛肉在家烧来的放心！用料牛眼肉300g京葱一根生姜3片黄酒适量生抽适量老抽适量白糖少许（2小勺）京葱牛肉粒的做法牛眼排切1厘米见方的颗粒，洗净后用厨房纸吸干水份。加入两勺蚝油、白糖、老抽、生抽拌匀腌制半小时！京葱切小段...
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京葱牛肉丝的做法和图解 好吃的京葱牛肉丝家常做法

  • 京葱牛肉丝

  • 第一次传菜谱~(*^__^*)嘻嘻……希望大家喜欢~以后会把制作过程也拍照一起上传~用料牛后腿肉大葱白4段蚝油一勺淀粉1/2勺盐适量贵州辣椒酱1/2勺老姜少许胡椒粉适量味精适量糖少许老抽少许生抽少许料酒少许蛋清依牛肉量来定红辣椒一个京葱牛肉丝的做法牛肉切丝，凉水泡到没有...
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京葱牛肉饭的做法和图解 好吃的京葱牛肉饭家常做法

  • 京葱牛肉饭

  • 根据《松浦弥太郎的料理笔记》中的牛肉盖饭改动，原配方使用洋葱，但这个季节的京葱，香气迷人，口感清甜，做盖饭更为美味。也按着中国人的口味，把酱汁的甜度进行了调整。只用三种基本调味料和两种食材，没有油烟，十分钟就能上桌的美味盖饭！快尝试一下吧～！用料牛柳100克长葱150克味啉70ml...
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京酱爆牛肉的做法和图解 好吃的京酱爆牛肉家常做法

  • 京酱爆牛肉

  • 过年怎么能少了肉呢，现在二师兄价格突飞猛进，好吧，我们来吃牛肉，牛肉营养好啊，含有丰富的蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。今天介绍一款常见的牛肉料理，大家一起...
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京葱牛肉的做法和图解 好吃的京葱牛肉家常做法

  • 京葱牛肉

  • 用料盐5克牛肉60克油10克鸡精半勺味精3克京葱两条彩椒少许水淀粉适量鸡蛋1个京葱牛肉的做法把牛肉切成薄片加盐味精鸡精把它搅拌到发干然后加小半碗水把他搅拌粘稠加蛋清再次搅拌然后在加生粉搅拌备用把京葱斜刀切成薄片，彩椒切成小段备用把牛肉飞水飞熟备用锅烧热下薄油...
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京葱炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的京葱炒牛肉做法

  • 京葱炒牛肉

  • 用料牛腩大葱红椒青椒蒜片姜片酱汁油京葱炒牛肉的做法准备食材，姜和蒜切成片，大葱切成小段热锅下油，放入大葱段炒香，捞起备用继续热锅下油，放入姜片和蒜片，炒香后放入牛腩片翻炒45秒左右加入青椒块和红椒块翻炒15秒左右，继续放入备好的大葱翻炒一会儿最后加入酱汁翻炒一下，装盘就...
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家庭版老北京鸡肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版老北京鸡肉卷做法

  • 家庭版老北京鸡肉卷

  • 喜欢吃肯德基的鸡肉卷就自己学着做了，就这么简单🤓用料面粉适量鸡蛋两枚黄瓜一根鸡米花一包沙拉酱面皮里可以加芝麻、葱花家庭版老北京鸡肉卷的做法先把鸡米花炸了～我是少油炸！中低火，炸了一面翻一面，最后颜色变金灿灿就可以出锅了。炸的过程中可以准备面糊了两种颜色的鸡蛋😛...
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家常菜之——家庭版的京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之——家庭版的京酱肉丝做法

  • 家常菜之——家庭版的京酱肉丝

  • 为了忘却的记忆！用料猪肉8两大葱一根大酱两大勺生抽适量老抽少量白糖一勺料酒少量鸡蛋一个生粉一勺家常菜之——家庭版的京酱肉丝的做法猪肉洗净切丝，想切多细就多细，看大厨的刀功！大葱切丝。切好的肉丝放在小盆里，把之前准备好的小材料统统放进去。搅拌均匀。淹一个小时左右...
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葱爆羊肉(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的葱爆羊肉(家庭版)做法

  • 葱爆羊肉(家庭版)

  • 羊肉控的我，偶然机会学艺“天天饮食”屈浩大厨，味道赞、易上手，简直下饭神器。从此一发不可收拾，成为亲朋好友聚会必点菜品。用料羊肉片500克大葱1根酱油2勺白糖0.5勺料酒1勺盐适量香油0.5勺胡椒粉适量醋1勺葱爆羊肉(家庭版)的做法一根大葱将葱白部分切滚刀块儿备用。羊肉片...
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老北京炖肉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的老北京炖肉（家庭版）做法

  • 老北京炖肉（家庭版）

  • 用料五花肉500克冰糖一块酒半瓶盖葱姜蒜适量花椒大料桂皮小茴香香叶适量红烧酱油2~3勺老北京炖肉（家庭版）的做法紧肉：五花肉洗净切块冷水入锅，水开后肉表面变白捞出，北京人管这步叫紧，通常就是说把肉紧一下主要目的是去一下血沫，如果沫子多可以用热水洗一下再另起一锅做开水，一会...
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京酱肉丝（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的京酱肉丝（家庭版）做法

  • 京酱肉丝（家庭版）

  • 突然想吃京酱肉丝，有肉有菜，豆皮一卷都不需要主食啦。用料里脊肉适量鸡蛋1个黄瓜1根豆皮2张甜面酱适量白糖适量京酱肉丝（家庭版）的做法里脊肉切丝，用鸡蛋、盐、鸡精稍加腌制。把腌制好的肉丝滑八分熟（切记不要太长时间，因为后续还需要翻炒，不然肉丝会变老）然后另起锅加入少许油，油...
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全爆家庭版的做法和图解 好吃的全爆家庭版家常做法

  • 全爆家庭版

  • 这个是我看家里冰箱的食材做的家庭版用料青椒1个小鸡胸4块小青虾20只鲜香菇4朵蟹肉棒6根鲜鱿鱼2只葱姜蒜若干生抽2勺料酒2勺糖少许盐适量克胡椒粉2克耗油2勺淀粉2勺香油少许全爆家庭版的做法准备食材，香菇，切片焯水，鸡肉切小块放半个蛋清，耗油一小勺，淀粉一勺，料酒一勺胡椒粉少...
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京葱炒牛肉的做法和图解 好吃的京葱炒牛肉家常做法

  • 京葱炒牛肉

  • 京葱的香甜与鲜嫩的牛肉完美结合，经过酱汁爆炒，每一口都鲜美多汁，一下子就清盘了。用料牛肉300g京葱1根蒜头3瓣姜粒适量腌制牛肉配方酱油1勺料酒1勺淀粉半茶匙京葱烧汁配方酱油3勺清水3勺蚝油2勺料酒1勺香油1勺淀粉1茶匙糖少许京葱炒牛肉的做法牛肉提前腌制10分钟，京葱切段，蒜...
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京葱爆羊肉的做法和图解 好吃的京葱爆羊肉家常做法

  • 京葱爆羊肉

  • 冬天吃羊肉养胃用料羊肉片100克姜2片料酒1勺酱油1勺蚝油1勺盐适量大葱根醋1勺京葱爆羊肉的做法羊肉切片，加生抽，老抽，料酒，姜汁，孜然粉腌好，京葱切丝备用。起锅放油，放花椒，放干辣椒，放羊肉爆炒两三分钟，最后放入京葱丝炒两下就行。羊肉切片，加生抽，老抽，料酒，姜汁，孜然粉腌好，京葱切丝备...
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简单易学的京酱葱爆牛肉美食做法

  • 京酱葱爆牛肉

  • 很好下饭~用料大酱葱牛肉老抽京酱葱爆牛肉的做法葱切成两份,分两次放入比较好~起锅热油,然后放入一部分葱爆香后,加入牛肉和剩下的葱翻炒至牛肉变色,再加入大酱炒匀,最后老抽上色.觉得不够咸的,可自行加入盐小贴士1.葱分两次放,第一次是为了炝锅,让牛肉入味,第二次是为了...
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家庭版爆好吃卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版爆好吃卤牛肉做法

  • 家庭版爆好吃卤牛肉

  • 用料牛腱适量老抽适量香叶适量家庭版爆好吃卤牛肉的做法新买的牛肉，用水冲洗一下，然后装在盆里再泡半个小时，泡出血水。然后，凉水下锅，加入适量料酒，葱段，圆葱片以及姜片（我家没有了，我也忘了买，所以没放），大火煮开，然后中小火，不断撇出血沫，直到用筷子扎不出血水为止。建议把肉适当切成...
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