- 因为懒得花额…30元买电动打蛋器用的安佳奶油个人感觉挺好打发的大概一共20分钟一边看剧一边慢慢打不需要很快的速度保持在大概80每分钟一下就可以了👌🏻然后根据自己口味加糖我还挤了几滴柠檬汁哈哈因为感觉会更清香然后感觉会更好打发(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)就酱!用料安佳...
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- 圣诞节的脚步是越来越近啦!最近看到好多圣诞主题的甜品,都非常漂亮。这款纸杯蛋糕的液体部分用了新西兰原装进口的安佳淡奶油,烤好的纸杯蛋糕奶香浓郁。再用安佳淡奶油稍微装饰下,好看又有圣诞气氛,喜欢的伙伴一起做起来吧!用料蛋糕粉65克常温鸡蛋2个蛋白41克白砂糖60+25克安佳...
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- 用料奶油500克无盐黄油120克白糖50克安佳淡奶油打发(稳定版)的做法奶油打发前需要提前放在冰箱里冷藏12个小时以上,打奶油时需要使用到的无油无水盆和打蛋器的头,均放在冰箱冷藏两个小时以上。将120g黄油加热至融化,然后关火,放120g奶油,期间不断搅拌,使两种材料充分混合,混合好后...
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- 做草莓蛋糕盒子🍰用料安佳淡奶油250克糖粉(糖)20-25克20220109安佳淡奶油打发的做法1.糖粉会更好一点。2.糖和淡奶油的量为1:10可以稍微再少一点点。否则淡奶油太甜不太好吃。3.淡奶油倒在盆里,夏天的话盆可以先冰一下,或者下面放一个冰块🧊盆,保证在低温状态下打发。4.打发...
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- 安佳淡奶油开封后,第二十一天使用最后250毫升仍然没有变坏。用料淡奶油1升安佳淡奶油储存21天实测的做法每次要用时打开盖子,倒出所需的量后,把盒子大致压扁,挤出大部分空气再盖上放在冰箱保鲜层就可以了。实测在开封后第21天打开后仍没有变质迹象。奶油纹路还是较清晰的,不用...
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- 觉得淋面蛋糕真的很好看,不过平常巧克力和淡奶油的比例是1比1,我一般都用安佳淡奶油,发现这个比例根本不能淋面,而这边很少有安佳淡奶油和巧克力的合适比例,就自己尝试搭配了一下,效果还不错,现在分享出来给大家。用料德芙黑巧克力43克安佳淡奶油55克(可±3克)六寸抹面蛋糕一个淋...
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- 近来发现家常菜花点小心思就可以变得超级不一样,普通的菜式同样的做法,只要加多一片干酪片或者一块黄油,味道就变得不再单薄,比如这道家常的菌菇蛤蜊汤,用黄油煸炒出菌菇香,汤底加干酪片衬托蛤蜊本鲜,挡不住的奶香,用安佳奶制品特别方便,独立包装即取即食,不浪费不串味,顺带还补充了...
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- 家常豆腐是我们平常很熟悉的一道中式菜肴啦,那么这道家常菜与芝士片会碰撞出怎样的火花呢?煎得外酥里嫩的豆腐裹上醇厚浓郁的芝士片,咕噜咕噜喝饱香甜的牛奶,再围上碧绿如翠的西兰花,一锅大小皆爱的芝士奶香豆腐就是这么嫩滑爽口!来自全球知名乳制品品牌的安佳切达再制干酪,在我...
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- 如图用料陈皮等如图许尤佳小儿安秋饮的做法秋柠饮材料:陈皮1-2克,热水洗干净;柠檬1-2片,用新鲜的口感更好;蜂蜜10毫升。做法:陈皮和柠檬用热水泡开放温,加入蜂蜜即可。注意:注意一岁内的孩子不能吃蜂蜜,用适量黄糖代替。功效:理气润燥。如图小贴士小儿安秋方材料:炒谷芽10克、炒麦芽...
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- 爆浆鸡排可是近几年的爆款小吃,鸡肉鲜嫩,芝士香滑浓郁,谁能抗拒的了呢!显而易见,这款鸡排最大的卖点就在于爆浆的芝士哟,芝士好,更加分。这次特地选用了安佳切达再制干酪,来自新西兰的安佳芝士片,浓缩牛奶滴滴精华,带来约5倍加牛奶蛋白以及约3倍加牛奶钙质,乳香纯正,质地丝滑,回味悠长...
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- 软软糯糯的芝士年糕这几年已经战胜炸鸡和啤酒,成为了新的韩剧标配。在最近大热的悬疑韩剧《当你沉睡时》中,男主丁宰璨检察官和女主南洪柱记者的初遇就是从一盘芝士年糕开始的。连长腿欧巴李钟硕和国民女神秀智都无法抗拒的美食,你还不赶紧学起来~所以呢,今天要跟大家分享的是...
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- 2019.7.6明天提前给奶奶过生日(7.10),今天烤个芝士蛋糕放冰箱冷藏明天露一手这一款是布朗尼+cheese层的组合用料低筋面粉50克可可粉5+20克黄油20克(早点拿出冰箱室温软化)巧克力(德芙牛奶)30克糖40克鸡蛋60g安佳奶油奶酪210克(早点拿出冰箱室温软化)糖20克?(随意)鸡蛋60克酸奶(不是明...
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- 黑巧克力蛋糕(共计:1090克)120克【11.01%】……全蛋160克【14.68%】……细砂糖200克【18.35%】……面粉15克【1.38%】……泡打粉245克【22.48%】……牛奶175克【16.06%】……澄清黄油(clarifiedbutter*)175克【16.06%】……70%黑巧克力(Gianduja70%)制作:1、将全蛋与细砂糖在搅拌...
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- 各品牌打发时间:(仅供参考)1.蓝风车1分10秒~1分30秒2.总统2分20秒~2分40秒3.安佳2分30秒~2分50秒4.雀巢1分20秒~1分40秒tips:1.淡奶油一定要冷藏至2~7℃左右才可以打发2.打淡奶油用的盆最好冷藏一下降温3.用直径小的深桶盆容易打发淡奶油保存:保鲜膜裹紧开口,用架子夹紧。注意:1.如果...
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- 这是我综合了好几个方子,做了几次之后做出来最顺手也最成功的奶油。第一次写方子,有些地方不详细,亲们可以再综合下别的方子一起看,更能提高成功率。夏天打发淡奶油最好在空调房里,然后提前冷冻几个冰袋,像那种网上买烘焙材料一起发过来的冰袋就可以,然后提前把打发工具放入冷藏...
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- 最近减肥,想买点脱脂无糖酸奶吃,结果实体店买不到,网上本地的酸奶品牌不给本地发,也是很迷惑了。索性就自己做吧。家里的存货是安佳的,按照奶粉袋的比例兑一升奶要3/4杯奶粉➕1升水,我换算了一下,300毫升水也就是24克粉。但我喜欢奶味浓一点就加到了40克。用料奶粉40克温水300毫...
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- “芝士”就是力量!有芝士的地方,就会有无限的乐趣!芝士蔓越莓蛋糕,就是在蛋糕中加入了安佳芝士片和蔓越莓,口感和层次非常丰富,松软可口,甜而不腻,让我们的味蕾流连往返的同时还增添了很多营养!用料奶酪3片蔓越莓60克低筋粉100克牛奶120克鸡蛋6个盐3克糖50克玉米油20克安佳芝士蔓...
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- 剩饭,大家最常用的解决办法就是做成炒饭了,简单又好吃。看似普普通通的一碗炒饭,只要花点心思,无需模具就能做出漂亮的花环炒饭。圣诞节就快到了,不妨做给家人尝一尝,端上桌的那一刻肯定能吸引大家的目光!今天的炒饭除了样式特别之外,口感也很特别,可以说是巨好吃的一款蛋炒饭,用源...
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- 今天来对比下这几个牌子的淡奶油~打发tips:1.淡奶油冰箱冷藏2~7℃打发2.夏天打发的盆最好也放入冰箱冰镇一下3.选择深桶盆容易打发淡奶油保存:锡纸或保鲜膜裹紧开口,用架子夹紧(要放冰箱哦)淡奶油打发教程:ps:这个菜谱是去年6月写的,我看了下肺炎期间可能受进出口贸易的影响蓝风车...
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- 用料鸡蛋3个面粉300克米面300克肉丁100克葱若干鲜酱油适量油泡50克冬笋一根(没有也没关系,提鲜味的)麦油子(安吉特色美味佳肴)的做法鸡蛋打好倒入面粉中,加一点盐,用适量清水搅拌,搅成液体状,静止半小时,备用。面粉液倒入预热的刷了一层油的平底锅中,摇均匀。(从外往里摇可以摊大一点...
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- 外酥里嫩的炸肉丸可是我家餐桌上的保留项目,作为忙碌的上班族,我平时会制作一些肉丸子冷冻起来,想吃的时候解冻一些,可炸可煮方便美味。作为芝士控的我结合了中西做法在家常菜酿肉丸中包入安佳芝士片,经过高温油煎后酥香的肉丸包裹着浓郁奶香的芝士,配上酸甜的茄汁解腻,每一口咬...
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- 朋友预定的蛋糕,今天她家公主1周岁。自己留个笔记方便以后看。用料A奶油500克量有多A细砂糖(奶油里面)35克蛋黄50g牛奶40克玉米油35克低粉50克蛋白80克细砂糖蛋白里面55克玉米淀粉5克安佳奶油6寸奶油蛋糕的做法预热烤箱,145度25分钟。后面35分钟。中途上色后盖锡箔纸。小贴...
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- 看大家的水果杯的做法安佳奶油加千层皮的做法好像是空白昨晚做水果杯很多个食谱拼拼凑凑就想写一写了……用料千层皮适量安佳奶油500g(这是5个450ml杯的量,建议少一点,奶油抹抹抹不完要哭了)草莓5杯的话1500g差不多白砂糖50g(奶油用,10:1够了)水果杯[安佳奶油版]的做法煎千层皮,这...
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- 很多人觉得安佳奶油很难打发,今天就来教教大家安佳奶油的打发方法。用料安佳淡奶油100ml糖粉10g(10:1)安佳奶油打发的做法把安佳奶油倒在量杯(或类似容器)里,用打蛋器打成糊状。第一次直接加糖打,有稠密泡泡了第二次加糖打,有纹路打出来了第三次加糖,最后提起奶油尖尖头不会塌下去...
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- 用料安佳淡奶油150克白砂糖10克安佳奶油的做法打蛋器、打蛋盆均无水无油安佳淡奶油打蛋器、打蛋盆冷藏10min白砂糖打发至6成(刚出现纹路、似酸奶),可做慕斯、芝士蛋糕打发至8成(纹路相对清晰、奶油相对坚挺),可做生日蛋糕抹面打发至10成(纹路清晰、奶油坚挺),可做裱花小贴士1、淡...
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