![简单易学的摩卡咖啡软欧包美食做法]( "简单易学的摩卡咖啡软欧包美食做法")
- 用料波兰种材料：高筋面粉50克水50克酵母50克主面团材料：高筋面粉：200克牛奶170克酵母1.5克红糖20克可可粉10克咖啡粉5克盐4克黄油20克耐高温巧克力豆30克杏仁碎20克奶酪馅材料：奶油奶酪软化100克咖啡粉3克糖粉20克牛奶5克摩卡咖啡软欧包的做法波兰种材料混合，室温发酵两倍大，表...
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![摩卡咖啡面包(50g)的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡面包(50g)做法]( "摩卡咖啡面包(50g)的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡面包(50g)做法")
- （上200℃下180℃，入炉烘烤15分钟左右）用料面包粉500g鸡蛋1.5个砂糖100g盐5g酵母8g奶粉15g冰水230g黄油60g面包改良剂5g摩卡咖啡面包(50g)的做法配方：（黄油50g，砂糖50g，鸡蛋50g，低粉50g，咖啡粉8g，墨西哥酱）卡仕达酱50g，甜奶油100g，1、除黄油和盐外其它原料倒入和面机。2、低速搅拌至成...
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![摩卡咖啡软欧包[搬运自用]的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡软欧包[搬运自用]做法]( "摩卡咖啡软欧包[搬运自用]的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡软欧包[搬运自用]做法")
- 搬运自小h书袁圈圈甜品站，感谢原方作者的分享用料见图摩卡咖啡软欧包[搬运自用]的做法用料面团烘烤...
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![「咖啡软欧包」面包师的咖啡情怀的做法步骤及图解,美味正宗的「咖啡软欧包」面包师的咖啡情怀做法]( "「咖啡软欧包」面包师的咖啡情怀的做法步骤及图解,美味正宗的「咖啡软欧包」面包师的咖啡情怀做法")
- 咖啡和面包的组合，当然要相得益彰。像我这种重度咖啡瘾患者，最爱把自己拿手的软欧包与咖啡搭配了。将咖啡的香味，直接引入到软欧包里，一口就吃到咖啡香和面包香，不是美式的粗犷泡吃，也不是欧式的按部就班，我们用中式的包容，将咖啡包裹到软欧包里吧！用料面团食谱高筋面粉270g烘烤过...
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![摩卡咖啡☕的做法和图解 好吃的摩卡咖啡☕家常做法]( "摩卡咖啡☕的做法和图解 好吃的摩卡咖啡☕家常做法")
- 用料咖啡粉1包牛奶300克可可粉30克可可豆摩卡咖啡☕的做法杯底加入可可豆，可可粉，咖啡粉，加水牛奶放入豆浆机打出成泡沫，和咖啡放入同一个杯子中，就可以喝了。...
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![咖啡摩卡卷的做法和图解 好吃的咖啡摩卡卷家常做法]( "咖啡摩卡卷的做法和图解 好吃的咖啡摩卡卷家常做法")
- 用料1(面团)高粉250g速溶咖啡粉3g黄油50g糖30g盐4g脱脂奶粉13g蛋50g酵母4g水140ml用料2(咖啡奶油馅)黄油40g杏仁粉38g速溶咖啡粉2g糖40g蛋40g咖啡摩卡卷的做法1(咖啡奶油馅的做法)将室温软化的黄油加糖搅拌均匀，分次加入室温蛋液搅拌均匀加入杏仁粉搅拌均匀加入咖啡粉搅拌...
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![摩卡咖啡的做法和图解 好吃的摩卡咖啡家常做法]( "摩卡咖啡的做法和图解 好吃的摩卡咖啡家常做法")
- 这几天做蛋糕剩了些打发好的淡奶油，正好新豆子也养好了，于是尝试做了下摩卡，我不喜欢市售的巧克力酱，所以没有加，层次很丰富，喜欢满满淡奶油的你们，尽情加！用料浓缩咖啡1shot/2shot可可粉适量牛奶一杯打发的淡奶油适量摩卡咖啡的做法杯底放入一勺可可粉，牛奶加热到大概60度左右，可...
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![咖啡软欧包的做法和图解 好吃的咖啡软欧包家常做法]( "咖啡软欧包的做法和图解 好吃的咖啡软欧包家常做法")
- ACA第29期微课学习内容，蓝胖子不是素胖子的摩卡咖啡坚果小面包。做成面包的话，香味很是浓郁。再加上核桃、腰果等坚果，口感更加丰富。由于用的咖啡不同，我听小伙伴们都说苦，之前做过麻薯可可包，我加了麻薯进去，果然味道美的不要不要的，和我们的生活一样苦中有甜，甜中带苦🌹味道超...
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![摩卡壶咖啡的做法和图解 好吃的摩卡壶咖啡家常做法]( "摩卡壶咖啡的做法和图解 好吃的摩卡壶咖啡家常做法")
- O(∩_∩)O~最近对咖啡非常感兴趣，之前入了胶囊咖啡机，觉得不过瘾，看大家都玩摩卡壶，就也凑个热闹。话说咖啡其实我真的是门外汉来着，但就是觉得好玩，图个自娱自乐吧。摩卡壶并没有惯性选择某宝购买，因为最近气气在各种安利下知道了“喜地”这个网站，卖的都是海外的货，同样的东西比...
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![摩 卡 咖 啡 坚 果 小 面 包的做法步骤及图解,美味正宗的摩 卡 咖 啡 坚 果 小 面 包做法]( "摩 卡 咖 啡 坚 果 小 面 包的做法步骤及图解,美味正宗的摩 卡 咖 啡 坚 果 小 面 包做法")
- 此方子来自讲师——蓝胖子不素胖纸我只是做下记录用料咖啡液咖啡粉15克热水160克面团高粉200克可可粉10克速溶咖啡粉15克咖啡液140克细砂糖30克盐2克黄油25克坚果50克摩卡咖啡坚果小面包的做法咖啡先用热水冲泡，晾凉到室温。最后取140克的咖啡液。除黄油、酵母和坚果外，将...
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![摩卡咖啡壶意式咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡壶意式咖啡做法]( "摩卡咖啡壶意式咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡壶意式咖啡做法")
- 自从家里的意式咖啡机坏了之后，好久喝不上拿铁也很是想念呀。自从入手了摩卡壶加奶泡器，简单便捷还很有趣。终于又可以在家里喝上拿铁了耶！摩卡壶来自喜地商城，下面有链接。用料摩卡咖啡壶意式咖啡粉热水奶泡器牛奶摩卡咖啡壶意式咖啡的做法做好准备工作：咖啡磨粉偏细的研磨度...
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![摩卡咖啡坚果小面包的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡坚果小面包做法]( "摩卡咖啡坚果小面包的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡坚果小面包做法")
- 【份量】6个，一个大概83克【成本】10.5元【时间】3小时【烘烤】175度20分钟学厨六角形模具。咖啡粉用了旧街场。Mark一下：叫老公换个水龙头结果水管总开关坏了！当时面包在烤箱里二发才没几分钟，因为家里内积水严重，把电都关了有没有30分钟还是过了我都忘记了……以后看这食谱...
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![焙斯麦之摩卡咖啡包的做法步骤及图解,美味正宗的焙斯麦之摩卡咖啡包做法]( "焙斯麦之摩卡咖啡包的做法步骤及图解,美味正宗的焙斯麦之摩卡咖啡包做法")
- 浓郁的红糖、咖啡巧克力、核桃的香味混合在一起。温暖可口，你学会了吗？用料琥珀核桃核桃仁100蜂蜜50黑糖糕咖啡巧克力100红糖50咖啡墨西哥墨西哥1000咖啡30水30原味墨西哥烤焙油1000糖粉1000鸡蛋800低筋粉1000黑糖面团红糖160开水230咖啡5高筋粉1000酵母15全蛋100牛奶320改...
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![松软的摩卡咖啡贝果的做法步骤及图解,美味正宗的松软的摩卡咖啡贝果做法]( "松软的摩卡咖啡贝果的做法步骤及图解,美味正宗的松软的摩卡咖啡贝果做法")
- 一般贝果都没什么馅料味道，新入的贝果书本真的馅料口味不要太丰富，赶紧做一个最有兴趣的，虽然有点复杂，但真的吃到的瞬间，一切都是值得的这个分量是四个大贝果，烤箱先发酵，后预热200度脆片是有多的，多的可以冰箱冷冻保存用料水150克干酵母3克黄糖12克蜂蜜11克高筋面粉（吐司粉）300克...
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![摩卡冰咖啡的做法和图解 好吃的摩卡冰咖啡家常做法]( "摩卡冰咖啡的做法和图解 好吃的摩卡冰咖啡家常做法")
- 方子还是来自《咖啡师宝典》～略有增减哈！用料浓缩咖啡45ml冰块1/2杯巧克力酱适量牛奶100ml打发好的软式淡奶油适量摩卡冰咖啡的做法这里采用ucc117咖啡粉3克，兑成45ml的浓缩咖啡。（117比较苦，所以用量不多，根据自家咖啡粉调节浓度）冰块半杯，牛奶100ml将浓缩咖啡倒进牛奶中，搅拌均...
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![「若山曜子」咖啡摩卡欧蕾muffins的做法步骤及图解,美味正宗的「若山曜子」咖啡摩卡欧蕾muffins做法]( "「若山曜子」咖啡摩卡欧蕾muffins的做法步骤及图解,美味正宗的「若山曜子」咖啡摩卡欧蕾muffins做法")
- 操作简便&定番搭配的人气风味组合，谁不想来一发~【【【以下材料分标准连模蛋糕6个】】】用料低筋面粉140g泡打粉4g细砂糖110g鸡蛋（带壳约重65g）2个原味酸奶（无糖）100g无盐黄油50g摩卡咖啡酱速溶黑咖啡粉1小匙（5ML）可可粉1小匙（5ML）肉桂粉1/2小匙（2.5ML）开水10g风味夹心与装饰奥...
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![一次发酵摩卡咖啡奶酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵摩卡咖啡奶酪软欧包做法]( "一次发酵摩卡咖啡奶酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵摩卡咖啡奶酪软欧包做法")
- 这次使用爱乐薇的奶油芝士与黄油做一个口感丰富一次发酵的软欧包，外层粘上奥利奥碎，脆脆的表皮，里层包裹着香浓的咖啡奶酪芝士馅松软美味，每一口都超满足的。用料高筋面粉200克速溶纯咖啡粉3克可可粉10克牛奶/纯净水140克盐3克白砂糖20克爱乐薇淡味黄油15克干酵母3克夹馅部份...
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![咸摩卡咖啡的做法和图解 好吃的咸摩卡咖啡家常做法]( "咸摩卡咖啡的做法和图解 好吃的咸摩卡咖啡家常做法")
- 疫情期间咖啡店不让堂食了，自己做吧！用料咖啡一份牛奶一杯巧克力四五小块海盐一点点咸摩卡咖啡的做法巧克力加一点点常温水隔水融化抹在杯壁和杯底冰牛奶用法压壶打出奶泡萃取两份浓缩杯底加一点点海盐，倒入打出奶泡的牛奶，再倒入咖啡液，完成！...
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![摩卡咖啡乳酪软欧☕️咖啡人的快乐星球🌍烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡乳酪软欧☕️咖啡人的快乐星球🌍烤箱做法]( "摩卡咖啡乳酪软欧☕️咖啡人的快乐星球🌍烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡乳酪软欧☕️咖啡人的快乐星球🌍烤箱做法")
- 🍫巧克力🧀️乳酪☕️咖啡和🍪奥利奥，单独一个元素就已经超级美味，组合在一起就是快乐大爆炸～🌈咖啡星人最爱的咖啡面包体，一颗颗巧克力豆点缀其中，内馅是微苦的黑巧和乳酪，热着吃能感受到浓郁的巧克力在舌尖流淌，🌍什么是快乐星球？这就是快乐星球！🌈配方可做4只软欧面包。用料🔻面团...
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![摩卡咖啡软欧包（私房&店面热卖款）的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡软欧包（私房&店面热卖款）做法]( "摩卡咖啡软欧包（私房&店面热卖款）的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡软欧包（私房&店面热卖款）做法")
- 私藏经典又热卖的一款软欧分享给大家！这个配方的量我已经换算成最少的量了、一次可以出四个。此款软欧咖啡味道非常浓重，搭配着内馅，口感非常丰富，大家内馅也可以换成可可卡士达酱！用料面团：高筋面粉250克鲜酵母8克红糖20克咖啡粉3克可可粉7克水170克黄油20克盐4克核桃仁30克巧...
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![咖啡-摩卡爪哇咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡-摩卡爪哇咖啡做法]( "咖啡-摩卡爪哇咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡-摩卡爪哇咖啡做法")
- 建议使用巧克力沙司用料咖啡液1杯巧克力沙司适量动物性淡奶油+糖（植脂淡奶油不用加糖）适量咖啡-摩卡爪哇咖啡的做法咖啡入杯打发淡奶油装入裱花袋，挤在咖啡液上如果没有巧克力沙司，可用稀奶油加融化的黑巧克力搅匀代替淋在淡奶油上，或画格子，完成小贴士也可加冰，即为冰咖啡...
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![摩卡咖啡坚果软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡坚果软欧面包做法]( "摩卡咖啡坚果软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡坚果软欧面包做法")
- 咖啡香别人苦了自己，而这款欧包浓浓的咖啡香味，满足自己。特别软，软到怕弄破它用料高筋面粉250克咖啡粉12克可可粉12克水170克红糖20克盐3克干酵母4克黄油20克馅料和装饰：每日坚果50克巧克力豆30克奥利奥饼碎适量高粉撒面适量摩卡咖啡坚果软欧面包的做法做完就吃了一根，😂超软...
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![摩卡软欧包的做法和图解 好吃的摩卡软欧包家常做法]( "摩卡软欧包的做法和图解 好吃的摩卡软欧包家常做法")
- 添加了蜂蜜的面包，口感软软的。而且满口都是果粒加巧克力和全麦粉的香气，幸福感满满~~~用料高筋面粉140g全麦粉125g可可粉6g咖啡粉6g水170g蜂蜜30g砂糖10g橄榄油15g盐2g酵母3g可可豆30g核桃/杏仁碎30g摩卡软欧包的做法所有材料混合揉出膜，盖湿布，温暖处一发。排气，分割，滚圆，喷...
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![冰摩卡咖啡的做法和图解 好吃的冰摩卡咖啡家常做法]( "冰摩卡咖啡的做法和图解 好吃的冰摩卡咖啡家常做法")
- ♥巧克力向来是咖啡的好朋友，冰摩卡更将它们的关系升华到极致，其口感香甜华润，喜欢吃冰激凌的你在这里可偿到不一样的味道喔用料咖啡豆16－18克左右牛奶适量巧克力酱20毫升淡奶油(冰淇淋球)适量冰摩卡咖啡的做法★1.先打好淡奶油至膏状装裱花袋放冰箱备用2.用量杯量20毫升巧克...
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![摩卡咖啡小餐包-来一颗奶香浓郁的咖啡餐包吧的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡小餐包-来一颗奶香浓郁的咖啡餐包吧做法]( "摩卡咖啡小餐包-来一颗奶香浓郁的咖啡餐包吧的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡小餐包-来一颗奶香浓郁的咖啡餐包吧做法")
- 被咖啡瘾控制的我，突然有灵感做一盘咖啡和面包的结合体。😊咖啡豆的造型让人更是感受到这一“枚”咖啡的浓浓风味，口味按照摩卡咖啡的风味来，我37L烤箱，用自带烤盘，做一盘刚刚好。一颗鸡蛋除了加入揉面的剩下的刚好用来刷面不浪费。如果怕苦的可以减少咖啡量增加可可粉量。不...
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烹调屋
![摩卡咖啡软欧包[搬运自用]的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡软欧包[搬运自用]做法](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c46a/9e6a/c46ad56cf08224e5057c85df954011abe552347547a20e06614f8f7d80302c4d11d7c4be1d7db59f0e-s.jpg "摩卡咖啡软欧包[搬运自用]的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡软欧包[搬运自用]做法")
