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酸奶炼乳Q弹吐司的做法食谱

酸奶炼乳Q弹吐司🍞好吃的烹饪方法 酸奶炼乳Q弹吐司🍞的地道做法和步骤

  • 酸奶炼乳Q弹吐司🍞

  • 大公主说就喜欢吃这种吐司，稍加一点炼乳。正好每天都自制酸奶拿来做吐司也不错呢。Q弹筋道，这是我女儿给的评价。😄哈哈😄女儿开心就好。配方是450gx2个吐司的量做一个请减半哈水合法冰箱冷藏一夜，第二天就不会太费劲揉面了，水合法出筋让揉面减少时间。也降低了揉面时面团温...
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001-酸奶炼乳紫米吐司@烤100个吐司的做法步骤及图解,美味正宗的001-酸奶炼乳紫米吐司@烤100个吐司做法

  • 001-酸奶炼乳紫米吐司@烤100个吐司

  • 本是照着安安爱面包的炼乳方子来的，但是为了消耗乳清和酸奶，就把方子中的液体替换了，又根据她给出的吴克己老师的炼乳吐司，把省掉的糖和黄油还原回去，反正就是被改的乱七八糟的，仅此记录一下而已附上吴克己【手撕炼乳吐司】原方:中种:高粉70，水42，酵母0.7主面团:高粉30，蛋10，水10，炼...
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加炼乳蜂蜜汤种法的酸奶吐司~的做法步骤及图解,美味正宗的加炼乳蜂蜜汤种法的酸奶吐司~做法

  • 加炼乳蜂蜜汤种法的酸奶吐司~

  • 常温三天还很软的吐司~以下是两个450克吐司的用料用料山茶花高筋粉510克糖60克炼乳25克蜂蜜15克盐4克酸奶240克奶粉20克牛奶40~50克鸡蛋一只（60克）黄油50克酵母粉7克汤种20克高筋粉加80克清水在锅中小火搅拌至猪油状密封冷藏一小时以上加炼乳蜂蜜汤种法的酸奶吐司~的做法汤...
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酸奶炼乳吐司（附小美步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶炼乳吐司（附小美步骤）做法

  • 酸奶炼乳吐司（附小美步骤）

  • 给宝买的酸奶临时了炼乳买了也好几个月了……各种材料零零碎碎在冰箱里边挤来挤去……我要早点解决掉！！哒嗒！正好看到啊呜老师的炼奶吐司方子，改一改，完美~这么多吐司还是最爱各种淡味白吐司了！和蛋炒饭一样，简单却那么难？哈哈哈哈！（啊呜老师面包的方子真的逐个刷过，从未踩雷！真的很...
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酸奶炼乳手撕包/吐司的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶炼乳手撕包/吐司做法

  • 酸奶炼乳手撕包/吐司

  • 买了新模具好想用哦……家里又刚好新做了酸奶给狗娃娃喝剩下的悄咪咪拿来做面包用料中种高筋面粉117克自制酸奶（无糖）100克酵母1.5克主面团高筋面粉33克炼奶10克糖10克黄油10克盐1.5克炼奶酱炼奶5克黄油5克酸奶炼乳手撕包/吐司的做法用自制的比较稠的酸奶作为面团的液体，制...
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炼乳软吐司的详细做法大全,简单又营养的炼乳软吐司做法

  • 炼乳软吐司

  • 软妹子，做起来用料高粉300克盐6克奶粉9克蛋黄15g葡萄种45g酵母3克水171克炼乳75g黄油21克炼乳软吐司的做法除黄油外，所有材料混合打到手套膜，加黄油打到手套膜室温发酵60分钟翻面在醒发30分钟分割成3个150一个178的面团，松弛30分钟擀成长条，翻过来卷起放入吐司模具醒发到9分满...
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软嫩Q弹的炼奶吐司好吃的烹饪方法 软嫩Q弹的炼奶吐司的地道做法和步骤

  • 软嫩Q弹的炼奶吐司

  • 炼奶吐司是一款非常经典的吐司，采用中种制作方法能带入强烈的发酵风味，与炼奶香味完美结合，轻易就能征服你的味蕾。另外它的抗老化能力也很强，直接放到第二天再食用也是很柔软的，无论是直接吃还是制作三明治都很合适。制作这种日式风格的吐司，采用细腻的日系面粉是比较理想的选...
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炼乳吐司脆的做法和图解 好吃的炼乳吐司脆家常做法

  • 炼乳吐司脆

  • 这个做法较方便，无需油和糖，只需炼乳。用料炼乳克吐司椰丝炼乳吐司脆的做法吐司切小块。我这次用了全麦吐司准备炼乳、椰丝在吐司块表面抹炼乳抹了炼乳就滚满椰丝。如果没有椰丝就用椰蓉吧烤箱200度烤7分钟，翻面后再烤5分钟。出炉冷却后会变脆。外脆内软，特别好吃！...
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“100个吐司”第三弹之手撕炼乳吐司的做法步骤及图解,美味正宗的“100个吐司”第三弹之手撕炼乳吐司做法

  • “100个吐司”第三弹之手撕炼乳吐司

  • 吴克己手撕炼乳吐司，自用及技术总结，两个450g吐司模。用料中种高粉350g水210克耐高糖酵母3.5g主面团高粉150g细砂糖30克海盐6g克炼乳75克水35克耐高糖酵母1.5g无盐黄油40克“100个吐司”第三弹之手撕炼乳吐司的做法中种部分，厨师机搅拌室温发酵一小时，入冰箱隔夜冷藏。中种＋主...
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简单易学的酸奶炼乳吐司美食做法

  • 酸奶炼乳吐司

  • 原方来源于我的吐司女神leibaobao，我有些地方改动过了，所以在此记录一下，希望蕾宝宝不要嘲笑我哈☺️第一次纪录自己做的吐司的谱子，希望各位朋友不喜勿喷啊，希望大家都可以灵活配方，这个方子和原方子的不同在于我加了炼乳，还有酸奶不是自制的，步骤图没拍，下次补上～原谅我😚我是新手...
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绵软细腻Q弹的酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的绵软细腻Q弹的酸奶吐司做法

  • 绵软细腻Q弹的酸奶吐司

  • 一款用料简单，却口感绵软组织细腻的吐司，非常软糯Q弹，加了酸奶也能很有效地延缓老化，放个两三天都软绵绵的。谁做谁知道，自己感受下哈～方子为两个450克吐司模的量用料高粉500克浓稠型老酸奶210克水110克全蛋液40克糖75克盐4克黄油55克鲜酵母15克(或干酵母5克)绵软细腻Q弹的酸奶...
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手撕炼乳吐司&陈皮梅炼乳吐司的做法步骤及图解,美味正宗的手撕炼乳吐司&陈皮梅炼乳吐司做法

  • 手撕炼乳吐司&陈皮梅炼乳吐司

  • 依旧是职人手感吐司的一款中种吐司，手撕炼乳吐司，长公主超爱吃，反正做了大个的吐司以后会剩面团，突发奇想的在小面团里加了陈皮嘉应子碎，出品酸甜好吃，适合老年人的口味用料中种高筋面粉210克水126克鲜酵母6.3克本种高筋面粉90克细砂糖18克盐4.8克鲜酵母2.7克鸡蛋30克炼乳45克...
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“100个吐司”第四弹之南瓜炼乳吐司的做法步骤及图解,美味正宗的“100个吐司”第四弹之南瓜炼乳吐司做法

  • “100个吐司”第四弹之南瓜炼乳吐司

  • 南瓜炼乳吐司练习，含水量大，直接法，1个450g吐司盒。用料干料高筋粉250g糖14克盐3克耐高糖酵母2g奶粉10克湿料炼乳25克全蛋液15克南瓜泥165g牛奶20克黄油15克“100个吐司”第四弹之南瓜炼乳吐司的做法南瓜蒸熟，压成泥，过筛，冷藏备用。干料混合均匀，湿料混合均匀，除黄油外放入厨师...
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炼乳烤吐司的做法和图解 好吃的炼乳烤吐司家常做法

  • 炼乳烤吐司

  • 用料炼乳15克黄油10克吐司两片马苏里拉奶酪适量炼乳烤吐司的做法黄油微波融化和炼乳拌匀涂抹在吐司两面，再撒上奶酪碎，放在烤网上。烤箱180度10分钟左右，奶酪颜色微黄就可出炉。香，脆，还可拉丝，美味。...
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炼乳白吐司的做法和图解 好吃的炼乳白吐司家常做法

  • 炼乳白吐司

  • 一款简单的炼乳白吐司，浓郁的奶香细腻柔软的组织，用手撕开牵丝不断，非常有弹性，越嚼越香，刚出炉，外皮酥脆，内心弹软。小Ricky为了快一点吃上面包，史上吃饭最快的一次，因为麻麻说：先吃正餐，再吃面包，哈哈哈。论一个面包的诱惑力有多大。此配方量为两个450g模具的量。用料中种高筋面粉3...
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酸奶炼乳葡萄干吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶炼乳葡萄干吐司面包做法

  • 酸奶炼乳葡萄干吐司面包

  • 用料高筋面粉350克牛奶（冷藏）85克酸奶（冷藏）100克炼乳68克全蛋液38克细砂糖40克黄油30克酵母4克盐4克葡萄干适量酸奶炼乳葡萄干吐司面包的做法将除黄油、盐和葡萄干以外的食材全放入面包机搅拌，揉至扩展阶段将黄油和盐放入面包机中，揉至完全扩展把葡萄干放入面包机，揉进面团将面...
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100个吐司🍞练习No.53 超棉Q弹酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.53 超棉Q弹酸奶吐司做法

  • 100个吐司🍞练习No.53 超棉Q弹酸奶吐司

  • 大水量吐司新手慎做哦‼️巨巨巨有嚼劲的酸奶吐司没想到口感这么好好有嚼劲我用的就是最便宜的那种10连杯的杯装酸奶把4盒酸奶倒入纱布袋里面过滤掉乳清。用剩下的浓稠的酸奶这个浓稠的酸奶也可以简单代替乳酪哦这里用了水合法，增加了面包的柔软度也能防止吐司老化用料材料...
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烤炼乳吐司的做法和图解 好吃的烤炼乳吐司家常做法

  • 烤炼乳吐司

  • 酥酥脆脆的炼乳吐司，真香用料炼乳黄油吐司烤炼乳吐司的做法把黄油化开，和炼乳在一起搅拌，把吐司切成网格状，把炼乳和黄油涂抹在吐司上把烤箱加热，然后把吐司放中层烤，15分钟170度，我大概5分钟左右会翻面。我总是掌握不好时间和温度，所以大家要按照你们烤箱的温度烤哦。...
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Q弹软吐司的做法和图解 好吃的Q弹软吐司家常做法

  • Q弹软吐司

  • 用料水120克牛奶190克鸡蛋50-60克奶粉20克糖100克盐4克酵母5克黄油50克Q弹软吐司的做法除黄油以外所有材料厨师机二档搅拌至无干粉转四档扩展阶段加入黄油搅拌至出手套膜整理好面团发酵大概两倍大一个小时左右没有拍照片😬面团进行排气我的面团每份172克分成六份进行滚圆...
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酸奶炼乳吐司（附炼乳制作方法）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶炼乳吐司（附炼乳制作方法）做法

  • 酸奶炼乳吐司（附炼乳制作方法）

  • 超级绵软的2个吐司。低油脂低糖，微咸，好吃没商量～450克吐司模2个。用料中种材料：高筋粉100克水60克盐1克耐高糖干酵母1克主面团：高筋粉370克细砂糖20克奶粉18克盐6克耐高糖干酵母4克自制炼乳40克自制酸奶120克蛋白40克牛奶120克黄油25克酸奶炼乳吐司（附炼乳制作方法）的做法中种...
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炼乳吐司边的做法和图解 好吃的炼乳吐司边家常做法

  • 炼乳吐司边

  • 用料做无边三明治剩下的吐司边一堆炼乳一勺炼乳吐司边的做法吐司边，上下火180度烤7分钟，微焦，摆盘，淋炼乳。完成。...
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炼乳小吐司的做法和图解 好吃的炼乳小吐司家常做法

  • 炼乳小吐司

  • 水立方的小吐司小巧玲珑非常可爱配方可做450克吐司盒一个用料高筋面粉250克全脂奶粉10克纯牛奶130克鸡蛋30克炼乳30克糖粉10克酵母2.5克盐3克黄油18克炼乳小吐司的做法所有食材除黄油外加入面包机,启动揉面程序,揉到光滑的面团,略有筋度时加入软化好的黄油,揉到完全阶段,...
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炼乳吐司的做法和图解 好吃的炼乳吐司家常做法

  • 炼乳吐司

  • 用料高筋面粉260克鸡蛋25克牛奶165克炼乳10克奶粉15克糖30克盐3克酵母3克黄油25克炼乳吐司的做法后油法揉面至完全26度发酵至两倍大，戳洞不回缩均分三份（我这是两个吐司）滚圆松弛25分钟擀开，自上而下卷起1.5个圈，依次做好，松弛15分钟取一个卷，正面朝上擀开，翻面卷2.5至3圈，依次做...
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炼乳吐司条的做法和图解 好吃的炼乳吐司条家常做法

  • 炼乳吐司条

  • 香香脆脆的吐司条各位宝宝应该都爱吃，加了炼乳甜甜的味道，下午饿的时候来一片，都是幸福感呀😊😊解决了吃不掉的吐司～好次的停不下来用料吐司亮^_^两片鲜牛奶60ml炼乳两小勺黄油20g白糖10g蜂蜜15g（可加可不加）炼乳吐司条的做法两片厚吐司切成10条，预热烤箱150度，10分钟，观察吐司上...
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Q弹吐司的做法和图解 好吃的Q弹吐司家常做法

  • Q弹吐司

  • 这款吐司不使用鸡蛋和奶油，在夏天食用清爽易消化，加入少量麻薯粉，吐司吃起来会有嚼劲与韧性。吐司的烤制使用了三能的低糖吐司盒，烘烤时间减少20%，所以这款吐司虽然采用直接法，但却能像生吐司一样柔软Q弹，口感非常好，身边的朋友都很喜欢。但是，这款吐司面团要注意温度控制，中途像欧...
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