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照烧汁糖醋鱼的做法食谱

简单易学的照烧汁糖醋鱼美食做法

  • 照烧汁糖醋鱼

  • 用料白醋2勺料酒1勺淀粉3克清水没过鱼陈醋1勺照烧酱2勺蒜米5瓣生姜3片生抽2勺昌鱼1.5～2斤盐10克照烧汁糖醋鱼的做法市场买好杀好的鱼，用厨房纸擦干鱼身上的水，均匀抹上盐，大概腌制七八分钟。冷锅热油，把鱼放进去煎两面金黄，不要一直翻，我是先煎鱼尾部分，然后把锅放侧再煎鱼头，煎出...
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照烧汁、照烧鸡腿饭、照烧龙利鱼（一勺烩吧）的做法步骤及图解,美味正宗的照烧汁、照烧鸡腿饭、照烧龙利鱼（一勺烩吧）做法

  • 照烧汁、照烧鸡腿饭、照烧龙利鱼（一勺烩吧）

  • 照烧汁是参考“一夫”的方子，但是我给篡改了，因为材料不全……误打误撞味道也很棒！做一罐子之后放冰箱随时照烧***。用料红烧酱油100g酒酿（只要稀的不要米）100g糖120g柠檬汁少许照烧汁、照烧鸡腿饭、照烧龙利鱼（一勺烩吧）的做法所有材料混合后加热，开锅后改小火，一直加热到粘稠，别...
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糖醋烧黄鱼的做法和图解 好吃的糖醋烧黄鱼家常做法

  • 糖醋烧黄鱼

  • 一点腥味都没有的糖醋烧黄鱼，汤汁拌饭也不错呦～❤️用料黄鱼1条醋3勺糖2勺大蒜2瓣姜8片料酒6勺盐1勺生抽2勺老抽1勺葱半根水两小碗糖醋烧黄鱼的做法黄鱼去头、去鱼鳞、清理好内脏冲洗干净，最好把鱼鳍也剪掉鱼表面划几道方便入味加三勺料酒、一勺生抽、四片姜几片葱腌制半小时...
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照烧牛肉寿司🍣(附自制照烧汁、寿司醋的方法)的做法步骤及图解,美味正宗的照烧牛肉寿司🍣(附自制照烧汁、寿司醋的方法)做法

  • 照烧牛肉寿司🍣(附自制照烧汁、寿司醋的方法)

  • 昨天与几位朋友去吃了日料，今天自己动手做🍣用料洋葱半个葱姜若干八角2个蚝油1勺酱油2勺料酒3勺砂糖5勺白醋若干盐🧂少许糯米若干大米糯米的10倍鸡蛋1个香肠1根香菜3根牛肉片若干照烧牛肉寿司🍣(附自制照烧汁、寿司醋的方法)的做法准备照烧汁食材，先清水煮洋葱、葱姜、八角...
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照烧比目鱼（含照烧汁的熬制方法）的做法步骤及图解,美味正宗的照烧比目鱼（含照烧汁的熬制方法）做法

  • 照烧比目鱼（含照烧汁的熬制方法）

  • 不知道什么时候开始迷上了照烧汁做的菜品，以前经常去饭店吃，喜欢那种把食材煎的焦黄，然后浇上照烧汁，吃完唇齿留香，回味无穷的口感！后来发现有瓶装的照烧汁，买回来自己做也很方便……再后来，自己尝试着做，经过几次尝试调整配比，口感越做越好，记录下来，要么过段时间真忘啊😂不同品牌酱...
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宫保汁、鱼香汁、糖醋汁、照烧汁配比的做法步骤及图解,美味正宗的宫保汁、鱼香汁、糖醋汁、照烧汁配比做法

  • 宫保汁、鱼香汁、糖醋汁、照烧汁配比

  • 用料醋勺生抽勺糖克酱油勺宫保汁、鱼香汁、糖醋汁、照烧汁配比的做法宫保汁用料：米醋10ml·白糖50g·生抽20ml·花雕酒15ml制作：将宫保汁用料混合搅匀即成宫保汁。鱼香汁用料：生抽10ml·醋30ml·白糖20g·盐2g制作：炒菜过程中以此加入用料即可。糖醋汁用料：醋50ml·生抽25ml·...
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照烧三文鱼（附照烧汁做法）的做法步骤及图解,美味正宗的照烧三文鱼（附照烧汁做法）做法

  • 照烧三文鱼（附照烧汁做法）

  • 正是经典的菜式操作更突出食材的鲜当香浓照烧汁遇上鲜嫩三文鱼简单、快捷、好吃最重要用料三文鱼1块约400克料酒1勺蒜2瓣姜4片淀粉1勺（可不放）黑胡椒碎适量（可不放）【照烧汁】碗👇👇黄酒/料酒1勺生抽1勺蜂蜜/白砂糖1勺老抽1勺清水2勺蚝油半勺照烧三文鱼（附照烧汁做法）的做法三...
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糖醋汁鱿鱼的做法和图解 好吃的糖醋汁鱿鱼家常做法

  • 糖醋汁鱿鱼

  • 鱿鱼整只食用的话，我比较喜欢挑母的，就是鱿鱼身体分略宽里面带鱿鱼籽，如果是公的话是瘦长型的。新鲜的鱿鱼会是银光闪闪的，若不新鲜煮后就会掉头。用料鱿鱼300蒜糖醋盐鸡精辣椒适量糖醋汁鱿鱼的做法鱿鱼提前去除里面的墨籽。蒜切碎备用水烧开，入鱿鱼煮2分钟熟后捞出。然后用凉...
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糖醋烧鱼的做法和图解 好吃的糖醋烧鱼家常做法

  • 糖醋烧鱼

  • 我一个大连朋友教我的熬鱼方法贼简单又好看又好吃😋不要看“少许”很烦人，这道菜简单就简单在你可以提前把味儿调好，俗话说众口难调，有喜欢偏甜的有喜欢偏酸的，都可以，提前调好喜欢的味道就好。本菜谱适用于所有的鱼，河鱼江鱼海鱼都可以。图片中用的是鲈鱼，原本清蒸最好，我冻过了...
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糖醋带鱼烧的做法和图解 好吃的糖醋带鱼烧家常做法

  • 糖醋带鱼烧

  • 今天我家也可以“看海”了，困在家里一天，想起了下厨，哈哈，我的菜谱都是简单家常款，一丝高大上的气息都木有～～悲催的是1⃣家里没有葱姜了2⃣做到一半发现没白糖了，用冰糖现打得粉儿……但是这些都挡不住馋猫的决心！用料带鱼处理出来一小盆蒜半头盐料酒面粉白糖醋老抽香油糖醋带鱼烧...
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糖醋汁→糖醋里脊→糖醋鱼→糖醋任何的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋汁→糖醋里脊→糖醋鱼→糖醋任何做法

  • 糖醋汁→糖醋里脊→糖醋鱼→糖醋任何

  • 记录下做糖醋鸡胸肉和糖醋鱼用的料汁，，正好一个菜的糖醋汁，自用记录用料糖醋里脊一份量白醋20克白糖60克亨氏番茄沙司70克淀粉7克凉水60克糖醋鱼的一份量白醋40克白糖100克亨氏番茄沙司130克淀粉12克凉水130克糖醋汁→糖醋里脊→糖醋鱼→糖醋任何的做法找一个碗，放白醋，白糖，番...
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红烧/糖醋/松鼠（茄汁）鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧/糖醋/松鼠（茄汁）鲳鱼做法

  • 红烧/糖醋/松鼠（茄汁）鲳鱼

  • 松鼠桂鱼是本帮菜的精华，也是爱小哇家庭聚餐必点，家里不吃活鱼，于是就改烧松鼠鲳鱼，一样好吃！用料鲳鱼1条葱、酱、蒜若干生抽若干番茄酱若干料酒3勺白糖3大勺冰糖若干番茄酱若干番茄1只小豌豆若干松仁若干红烧/糖醋/松鼠（茄汁）鲳鱼的做法鱼洗净，开背，擦盐，放葱姜、料酒、生抽腌制约...
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照烧三文鱼（超简单不用照烧汁）的做法步骤及图解,美味正宗的照烧三文鱼（超简单不用照烧汁）做法

  • 照烧三文鱼（超简单不用照烧汁）

  • 家里没有照烧汁，香煎和烤三文鱼吃腻了，做个照烧。超简单，只要鱼，蒜，老抽，盐，糖，料酒。用料三文鱼1块料酒一大碗老抽两大勺盐适量糖适量蒜5瓣照烧三文鱼（超简单不用照烧汁）的做法三文鱼切成一小块一小块的方块，放一个盆里，放一大碗料酒，两大勺老抽去腥。蒜切块，锅里放一点点植物油，把蒜放...
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糖醋茄汁鱼的做法和图解 好吃的糖醋茄汁鱼家常做法

  • 糖醋茄汁鱼

  • 女儿最喜欢的菜，从小吃到大，念念不忘，说好久没吃到了，做一次吧。用料草鱼1条糖20克番茄沙司40克姜3片料酒20克盐3克胡椒粉2克生抽20克淀粉10克白糖20克面粉10克油（炸鱼用）量大能沒过鱼段水50克糖醋茄汁鱼的做法1.草鱼从头部沿着鱼骨片下鱼肉，两边分别片下，再把腹部的大刺片下。切...
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茄汁、鱼香汁、糖醋汁、宫保汁、照烧汁、京酱汁，6款常用料汁黄金比例的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁、鱼香汁、糖醋汁、宫保汁、照烧汁、京酱汁，6款常用料汁黄金比例做法

  • 茄汁、鱼香汁、糖醋汁、宫保汁、照烧汁、京酱汁，6款常用料汁黄金比例

  • 搬运自知乎美食领域创作者：超子美食，方便自己查找，可以做的菜谱茄汁虾面、宫保小酥肉、京酱肉丝卷饼、鱼香茄子煲或者鱼香豆腐煲、糖醋里脊、照烧猪肉汉堡用料淀粉茄汁、鱼香汁、糖醋汁、宫保汁、照烧汁、京酱汁，6款常用料汁黄金比例的做法鱼香汁：4勺香醋或米醋，3勺白糖，2勺生抽...
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宫保汁，糖醋汁，鱼香汁和照烧汁 调制比例的做法步骤及图解,美味正宗的宫保汁，糖醋汁，鱼香汁和照烧汁 调制比例做法

  • 宫保汁，糖醋汁，鱼香汁和照烧汁 调制比例

  • 转自暖暖的味道，留着用新加糖醋汁，鱼香汁，照烧汁。用料宫保汁：料酒1勺生抽2勺糖3勺醋4勺水5勺淀粉少许老抽少许宫保汁，糖醋汁，鱼香汁和照烧汁调制比例的做法调合在一起，就成了万能宫保汁糖醋汁：番茄沙司+3g盐+一勺料酒+三勺醋+三勺糖+水+两勺淀粉，调匀即可。鱼香汁：葱姜蒜+盐+一勺...
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糖醋酱烧鱼的做法和图解 好吃的糖醋酱烧鱼家常做法

  • 糖醋酱烧鱼

  • 用料鱼一条葱生姜大蒜生抽2勺米醋1勺白糖1勺料酒2勺白胡椒粉1/3小勺蚝油1勺小米辣（可选）糖醋酱烧鱼的做法鱼去头去尾，斩成大块，加姜丝、料酒、盐、白胡椒粉，腌制半小时入锅前，拍少许生粉抓匀，以便于煎制热锅冷油，将鱼块下锅煎至两面金黄调制碗汁：姜丝、蒜末、葱段；小米辣依据各人爱...
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糖醋烧带鱼的做法和图解 好吃的糖醋烧带鱼家常做法

  • 糖醋烧带鱼

  • 现在手机里的APP带智能监听吗？我只是吐槽我妈现在做的带鱼不好吃，结果一打开下厨房，首页推荐的菜谱都是做带鱼的。周末买了一袋冷冻的带鱼段，都是下半身的（要不便宜呢）比较窄，但是易入味。收拾干净腌制一会，在塑料袋里均匀地裹上薄薄一层面粉，先煎后烧，糖醋带鱼虽然卖相一般，味道还...
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红烧汁、照烧汁、糖醋汁、黑椒汁的做法步骤及图解,美味正宗的红烧汁、照烧汁、糖醋汁、黑椒汁做法

  • 红烧汁、照烧汁、糖醋汁、黑椒汁

  • 自己做菜的备忘录用料红烧汁照烧汁糖醋汁黑椒汁红烧汁、照烧汁、糖醋汁、黑椒汁的做法红烧汁、照烧汁、糖醋汁、黑椒汁...
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茄汁糖醋鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的茄汁糖醋鲈鱼做法

  • 茄汁糖醋鲈鱼

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鲈鱼1条食用油（油炸）适量玉米淀粉20g番茄酱汁原料食用油10g番茄酱80g水250g糖70g白醋35大勺盐3g水淀粉30g茄汁糖醋鲈鱼的做法鲈鱼去掉内脏，用厨房纸内外都擦干净，吸干净水分。切上一些花刀，薄薄的抹上的一层淀粉，抹淀粉的时候注意小心...
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照烧龙利鱼/巴沙鱼「附两种照烧汁配方」的做法步骤及图解,美味正宗的照烧龙利鱼/巴沙鱼「附两种照烧汁配方」做法

  • 照烧龙利鱼/巴沙鱼【附两种照烧汁配方】

  • 照烧汁可以用市售的，也可以自己调制。下面提供两种照烧汁的配方，按比例调好，用锅烧至浓稠就可以。1、料酒、蜂蜜、蚝油、生抽=1:1:1:22、红糖、生抽、黄酒、蜂蜜=1:2:2:1用料龙利鱼1条料酒适量生粉适量照烧汁3勺清水小半碗照烧龙利鱼/巴沙鱼【附两种照烧汁配方】的做法龙利...
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照烧银鳕鱼（附家庭版照烧汁制作）的做法步骤及图解,美味正宗的照烧银鳕鱼（附家庭版照烧汁制作）做法

  • 照烧银鳕鱼（附家庭版照烧汁制作）

  • 照烧汁源自日本，味道醇厚，色泽光亮感极好，如太阳照耀般明亮，故名照烧汁。可用于照烧银雪鱼、照烧桂鱼、照烧牙带，照烧鸡腿扒、照烧猪扒等菜式。照烧汁按不同的配方做法有上千种，后附一款我经常在家做的基础配方，大家可以在此配方中加入自己喜欢的调料，做出属于自己的照烧汁。用料...
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照烧汁一切！照烧鸡排照烧三文鱼好吃的烹饪方法 照烧汁一切！照烧鸡排照烧三文鱼的地道做法和步骤

  • 照烧汁一切！照烧鸡排照烧三文鱼

  • 我家已经连续吃了两周照烧一切了！照烧肉类（充足蛋白质）+煮蔬菜（膳食纤维）+杂粮饭（优质碳水）就是一份营养元素完美又无敌好吃的减脂餐了！如果你有清酒、味啉可以做原版日式照烧汁，没有的话就用家常的料酒生抽来做吧～用料家常版照烧汁料酒60ml生抽30g白糖5g日式原版照烧汁料理用清酒5...
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糖醋红烧鱼的做法和图解 好吃的糖醋红烧鱼家常做法

  • 糖醋红烧鱼

  • 用料整条鱼蒜葱姜料酒老抽生抽香醋剁椒糖糖醋红烧鱼的做法鲳鱼清理干净，用少量盐腌一下。姜切片，蒜拍散，葱白切段，留些葱花。锅里放油，油热后放入鲳鱼，煎到两面金黄，盛出。锅里放入姜片和蒜，爆香。再次放入煎好的鲳鱼，倒入2炒勺料酒、1炒勺生抽、0.5炒勺老抽，1.5炒勺醋，2调羹剁椒，2调...
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糖醋浇汁鱼的做法和图解 好吃的糖醋浇汁鱼家常做法

  • 糖醋浇汁鱼

  • 换个吃法用料醋勺淀粉勺姜片白糖克番茄酱勺料酒勺盐克糖醋浇汁鱼的做法鱼打片加盐料酒生姜腌制二十分钟，下油锅煎至两片金黄捞起装盘另起一锅油下番茄炒融，加姜蒜爆香，加适量水后倒入生抽，糖、醋、盐调味，后老抽上色，淋上水淀粉收汁调好的糖醋汁淋在鱼片上撒少许香葱即可...
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