当前位置:烹调屋 >

之溜肉的做法食谱

简单操作家常菜之溜肉段的做法步骤及图解,美味正宗的简单操作家常菜之溜肉段做法
  • 简单操作家常菜之溜肉段

  • 假期太长了,疯狂想吃东北菜,于是在家自己操作了一波,效果还不错用料青椒1个淀粉3勺盐适量葱半根姜少许料酒2勺胡萝卜1根鸡蛋1个生抽2勺瘦肉250克洋葱半个简单操作家常菜之溜肉段的做法瘦肉切段备用打一个鸡蛋,放淀粉,可以像我加适量十三香倒入肉段,抓匀炸肉段至金黄后捞出控油...
  • 31851
小羽私厨之溜肉段好吃的烹饪方法 小羽私厨之溜肉段的地道做法和步骤
  • 小羽私厨之溜肉段

  • 小羽私厨系列菜谱视频之《溜肉段》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料猪里脊250克胡萝卜1根黄瓜1根生抽30克白酒15克糖5克盐3克醋5克水80克淀粉100克小羽私厨之溜肉段的做法先把半斤猪里脊切成小块。放入1克盐和1大勺料酒。用手...
  • 14467
东北硬菜之溜肉段(贼啦好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的东北硬菜之溜肉段(贼啦好吃)做法
  • 东北硬菜之溜肉段(贼啦好吃)

  • 溜肉段是东北硬菜之一,爽口滑嫩,酥软多汁,味道那叫一个好!经过研究摸索,终于突破炸肉技术,成功做出硬菜,迫不及待与小伙伴们分享!用料里脊青椒胡萝卜葱生粉糖盐蛋清东北硬菜之溜肉段(贼啦好吃)的做法里脊肉切成2cm*0.5cm的小段,不要太大,否则不好熟。生粉提前用水搅拌放置一段时间,大概...
  • 12335
糖辣溜肉的做法和图解 好吃的糖辣溜肉家常做法
  • 糖辣溜肉

  • 微辣微甜微鹹味美第一次炒就足以放入我的招牌菜名單用料肉50g甜辣醬大蒜蔥醬油番薯粉糖辣溜肉的做法先把肉調味放置一會放油把調好的肉放鍋炒至熟接著放入甜辣醬少許醬油大蒜翻炒一下即可...
  • 4726
溜 肉 段的做法和图解 好吃的溜 肉 段家常做法
  • 溜 肉 段

  • 家庭做法用料猪里脊500g木耳50g尖椒100g溜肉段的做法里脊肉切条,放点盐料酒加入玉米粉和少许的面粉,用水稀释。糊挂住肉了就行了,加少许油,好下锅国内放油烧至6成热,下肉段。炸至金黄色捞出,控油锅内留油,葱花蒜片下锅炒香,放东古酱油,蚝油,添水。味精白糖少许。放入木耳尖椒块。加...
  • 32680
溜肉段汁的做法和图解 好吃的溜肉段汁家常做法
  • 溜肉段汁

  • 肉段切好后放盐和白胡椒腌制20分钟,挂糊淀粉多放,少许面粉,加点水,水慢慢放别放多了,要让淀粉能挂在肉上。用料水小半碗盐小半勺味精小半勺酱油2勺糖1勺陈醋少许(不喜酸甜口可不放)淀粉1小勺溜肉段汁的做法底油炒葱姜蒜,炒配菜洋葱胡萝卜青椒,放入肉段汁,略炒,放入肉段,翻炒即可。...
  • 26738
溜肉丁的做法和图解 好吃的溜肉丁家常做法
  • 溜肉丁

  • 味道鲜香,超级下饭。用料猪肉300克胡萝卜1根黄瓜1根蒜2瓣酱油1勺白糖10克盐8克料酒1勺鸡蛋1个玉米淀粉20克味精5克溜肉丁的做法猪肉切丁。放入盐,白糖,料酒腌5分钟。放入玉米淀粉,鸡蛋,用手抓匀。油烧热,九成热,下肉丁炸。炸成金黄色后,捞出装盘备用。大蒜切末。胡萝卜黄瓜切丁。...
  • 9894
溜肉段的做法和图解 好吃的溜肉段家常做法
  • 溜肉段

  • 色泽诱人的溜肉段,是大块的猪肉,裹着酸甜的酱汁,外酥里嫩,咸香可口,每吃一口都对下一口有更多的期待,光是想一想就觉得好满足。用料猪肉250g土豆淀粉100g青椒2个葱适量姜适量蒜适量料酒1勺酱油2勺白糖适量盐适量十三香适量溜肉段的做法淀粉倒入碗中,加入少许冷水稀释一下,搅匀后...
  • 11561
醋溜肉丝的做法和图解 好吃的醋溜肉丝家常做法
  • 醋溜肉丝

  • 参考老饭骨。一红一白不出汤。用料主料五花肉豆芽菜调料醋生抽老抽料酒油香油青蒜葱姜蒜干辣椒盐糖白胡椒粉玉米淀粉醋溜肉丝的做法青蒜斜劈,葱姜切丝,蒜切片,放入芡碗备用。干辣椒切段备用。五花肉切丝,加盐少量、料酒适量、生抽少量、老抽足量,抓匀成酱红色,加水淀粉适量,抓匀...
  • 27375
滑溜肉片的做法和图解 好吃的滑溜肉片家常做法
  • 滑溜肉片

  • 滑溜肉片是北方小饭馆的常见菜,其实在家做这道菜也并不难,掌握几个要点,你也可以做出馆子味儿!用料猪肉300克鸡蛋清1只黄瓜1根木耳一小把盐料酒鸡精白糖淀粉葱花,姜丝滑溜肉片的做法这道菜饭馆一般会用里脊肉,我家没有,我就用了新鲜的猪腿肉。把猪腿肉切片(约1毫米),放小半勺盐,半勺...
  • 7234
醋溜溜溜的做法和图解 好吃的醋溜溜溜家常做法
  • 醋溜溜溜

  • 醋溜用料鸡蛋个盐克姜片醋溜溜溜的做法ibh...
  • 16999
溜肉丸的做法和图解 好吃的溜肉丸家常做法
  • 溜肉丸

  • 微博视频转文本菜谱,方便自己做菜用料肉末青椒半个红椒半个洋葱半个鸡蛋1个葱姜蒜淀粉各种调料溜肉丸的做法青红椒切块,洋葱切条(如图大小),准备姜末蒜末和葱花肉馅儿放葱花、姜末、盐、鸡精、十三香(量如图所示),1/3勺蚝油、1/2勺生抽、1勺玉米淀粉,再打入一个鸡蛋,1勺水。勺就是...
  • 11952
醋溜肉片的做法和图解 好吃的醋溜肉片家常做法
  • 醋溜肉片

  • 回家晚了,路过的菜场没啥好肉了,看这个肉肥的!醋溜肉片可以把肥腻的口感变成肥而不腻,呵呵😊希望大家喜欢😊用料醋适量生抽适量淀粉适量白糖适量老抽一点点辣椒看你能吃多辣了!葱菜场没有了😔醋溜肉片的做法辣椒切片肉片用干淀粉抓一下,淀粉不用太多,不然炒起来容易糊锅!热油,下肉...
  • 5888
奶奶的厨房之东北溜肉段的做法步骤及图解,美味正宗的奶奶的厨房之东北溜肉段做法
  • 奶奶的厨房之东北溜肉段

  • 记得小时候每次在饭桌上最期盼的事就是吃到奶奶做的菜然而最爱的还是溜肉段肉段上沾了溜肉汁酥脆又特好吃心想着以后一定要做个爱的人吃所以就缠着奶奶非要学着做~用料食材:肉段500g青椒1小哥葱姜蒜适量调料:糖一小勺酱油一大勺醋一小半勺香油一小勺豆油适量十三香适量胡萝...
  • 18746
醋溜肉的做法和图解 好吃的醋溜肉家常做法
  • 醋溜肉

  • 用料肉段醋溜肉的做法肉段翻炒解冻。米醋1勺。番茄酱2勺。糖2勺。盐1勺。生抽一勺。淀粉一勺。清水煮放入菠萝(可无)彩椒收汁...
  • 22235
溜熊肉的做法和图解 好吃的溜熊肉家常做法
  • 溜熊肉

  • 秋季是打猎的季节,朋友打到的熊,分给我一块腿肉,为了不要暴殄天物,到处找做法,发现下厨房没有啊,自己做出来之后觉得很好吃,觉得要回报一下,所以上传一个菜谱吧,海外党估计用的上用料熊肉油葱姜蒜淀粉溜熊肉的做法熊腿肉剔骨切食指粗的条放在清水浸泡两个小时,每半个小时换下水腌制...
  • 17761
水溜肉片的做法和图解 好吃的水溜肉片家常做法
  • 水溜肉片

  • 用料料酒勺水溜肉片的做法配料:马蹄,火腿,青豆,口蘑鸡肉-抹刀片-火腿象眼片-口蘑切片-爆锅料:葱姜蒜末上浆:盐水洗一下-盐-料酒少许-白糖-白胡椒粉—2勺水抓匀起粘性-1/3蛋清-1/4淀粉-焯水:开水-料酒-一个一个下-口蘑下-火腿下-胡萝卜兰片下-开锅倒出-烧:炼锅-爆锅料-料酒-水1炒...
  • 15280
溜肉段☘️的做法和图解 好吃的溜肉段☘️家常做法
  • 溜肉段☘️

  • lololo用料猪瘦肉青椒盐胡椒粉生粉葱蒜13香生抽蚝油鸡精和糖溜肉段☘️的做法辣椒切块猪肉切块放盐,胡椒粉抓匀放一大勺生粉,油,适量清水调成酸奶状抓匀大火烧热油下肉块炸3分钟左右捞出,待油热在复炸肉块30秒左右捞出锅放适量底油,下葱蒜炒香,放十三香,生抽,蚝油,盐,鸡精,糖一点,半碗水,混合...
  • 15464
焦溜肉段的做法和图解 好吃的焦溜肉段家常做法
  • 焦溜肉段

  • 愿在最无趣无力的日子仍对世界保持好奇~用料五花肉200克青椒半个洋葱半个蒜3-4瓣生抽适量白胡椒粉1小勺淀粉3-4勺食用油1勺醋1勺盐适量鸡精适量糖半勺焦溜肉段的做法五花肉切条青椒和洋葱切滚刀块3-4瓣蒜切沫备用~肉段加适量生抽、盐、白胡椒粉腌制一下再加大量淀粉、适量...
  • 30063
焦溜肉丸的做法和图解 好吃的焦溜肉丸家常做法
  • 焦溜肉丸

  • 用料猪肉适量鸡蛋1个淀粉适量姜适量葱适量生抽3勺料酒2勺盐适量蘑菇5个焦溜肉丸的做法,,,小贴士将肉馅蘑菇丁鸡蛋淀粉葱姜和调料搅拌上劲,锅放放油炸至金黄捞出控油另起锅放小许油料酒酱油耗油鸡精调汁将炸好的丸子倒锅浇汁完毕...
  • 18684
醋溜肉丝 醋溜豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的醋溜肉丝 醋溜豆芽做法
  • 醋溜肉丝 醋溜豆芽

  • 用料葱根醋勺蒜瓣姜片油克盐克醋溜肉丝醋溜豆芽的做法葱姜蒜切末,肉切丝放酱油胡椒粉老抽盐,大约打20%重量的水。放玉米淀粉抓匀后用油封好。热水烧开(热油也可以)焯水30-60秒即可。捞出备用碗芡:放一勺花雕酒、两勺酱油、两勺醋、两勺糖。兑水100Ml、少许老抽找找颜色。放1/4...
  • 23926
滑溜溜的肉沫鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的滑溜溜的肉沫鸡蛋羹做法
  • 滑溜溜的肉沫鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋1个瘦肉适量温水适量葱适量蒜头适量温水适量盐适量克酱油一勺蚝油适量食用油适量淀粉适量滑溜溜的肉沫鸡蛋羹的做法先把瘦肉剁碎,然后加入盐,酱油,蚝油,蒜蓉(蒜头剁碎)植物油(油可以多一点点,能使肉不会老)搅拌一起,入味十分钟……鸡蛋打碗(一般用的陶瓷碗)里,不要打散,放点点...
  • 28701
鸡肉版溜肉段的详细做法大全,简单又营养的鸡肉版溜肉段做法
  • 鸡肉版溜肉段

  • 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡肉300g盐3g玉米淀粉30g水30g食用油(油炸)适量青椒50g胡萝卜50g蒜片30g料汁生抽10g盐2g糖5g老抽5g玉米淀粉8g水40g鸡肉版溜肉段的做法鸡肉切成条,加上盐、淀粉和水,抓匀。抓的时候,会觉得黏糊糊的,这个状态就很对。锅中放入适量的油,...
  • 5775
溜肉片的做法和图解 好吃的溜肉片家常做法
  • 溜肉片

  • 用料木耳若干朵胡萝卜1根猪肉克黄瓜根溜肉片的做法肉片提前放生抽、盐、一个鸡蛋腌制,加入淀粉。热锅凉油,放入肉片煎至两面金黄后盛出。重新起锅,放入胡萝卜片、木耳翻炒,最后放入黄瓜和肉片,放入老抽调色开吃...
  • 8015
溜肉段的详细做法大全,简单又营养的溜肉段做法
  • 溜肉段

  • 外酥里嫩,咸香可口用料直接看那视频溜肉段的做法别切太大盐可以省略,生抽可以放的多些...
  • 7388