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极简版 素高汤的做法食谱

简单易学的极简版 素高汤美食做法

  • 极简版 素高汤

  • 材料简单，做法简单味道真正不简单认真吃素~~~~~用料香菇腿150克水2000克极简版素高汤的做法干香菇略泡发，减下菇腿用小刀刮去根部的老皮和脏东西洗净的菇腿和凉水同入砂锅大火煮开，转小火炖1个小时水量大约缩到一半即可小贴士炖香菇腿的汤闻着就很鲜美和泡发香菇的水感觉不...
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油高汤素面的做法和图解 好吃的油高汤素面家常做法

  • 油高汤素面

  • 最爱吃素用料够了菌菇面300克盐适量克生抽勺够了OK香油1勺油高汤素面的做法见图见图够了！...
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超级简单素高汤（素食必备）的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单素高汤（素食必备）做法

  • 超级简单素高汤（素食必备）

  • 素高汤单吃和烧菜都是非常美味的！而且还非常简单！用料胡萝卜西芹卷心菜蟹味菇黄豆芽香菇超级简单素高汤（素食必备）的做法所有材料洗净，西芹斜切，胡萝卜切块，放入锅中大火烧开以后转小火炖半个小时就可以了！小贴士材料也可以根据自己喜好做调整！...
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素馅高汤的做法和图解 好吃的素馅高汤家常做法

  • 素馅高汤

  • 用料清水1500克主料苹果片25克木瓜25克姜片30克洋葱35克杏鲍菇20克香料小茴香1克白芷1克良姜2克香叶0.5克素馅高汤的做法煮开小火5min浸10min...
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鲜极了的素高汤秋冬版—《蔬菜教室》内田悟的做法步骤及图解,美味正宗的鲜极了的素高汤秋冬版—《蔬菜教室》内田悟做法

  • 鲜极了的素高汤秋冬版—《蔬菜教室》内田悟

  • 很久之前买的内田悟老师的《蔬菜教室》秋冬版，一直没实现，今天终于有时间可以折腾一下了。真的是本好书！！虽然费时费力，但是成品真的很棒！用料蒜1-3瓣黄洋葱200g胡萝卜60g西芹60g香菇30g蘑菇60g蟹味菇（重要）30g大葱葱白1段番茄1个姜片1片香叶1片黑胡椒（花椒也行）3-5粒盐1撮包菜100g...
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〈素〉番茄蘑菇汤—极简食本味的做法步骤及图解,美味正宗的〈素〉番茄蘑菇汤—极简食本味做法

  • 〈素〉番茄蘑菇汤—极简食本味

  • 爱的难以言表…如此集方便美味为一体的懒精食谱没理由不po出来…ヽ(=^･ω･^=)丿用料蘑菇（推荐平菇、香菇、滑子蘑、蟹味菇其中一种或任意组合）250克西红柿1个盐按你口味来白胡椒粉半茶匙〈素〉番茄蘑菇汤—极简食本味的做法♥🍄蘑菇切片掰开随意…淡盐水泡泡、冲冲、控控水…...
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韩式素高汤的做法和图解 好吃的韩式素高汤家常做法

  • 韩式素高汤

  • 吃面的时候，喜欢鲜味浓的汤头。就研究一下素高汤用料胡萝卜半根干香菇2朵洋葱1/4个大葱1段海带2片虾皮1勺大酱1勺韩式素高汤的做法把材料都切好清水煮开，香菇最好用干香菇加入大酱煮好后的汤，过滤一下过滤完，直接煮面或者冷冻起来，要用的时候再拿出来就行。这是用素高汤煮的面...
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素菜高汤的做法和图解 好吃的素菜高汤家常做法

  • 素菜高汤

  • 没办法，纯粹是因为猪肉太贵！用料胡萝卜1根莲藕1根木耳10朵香菇10朵姜5片小葱1根玉米1根枸杞30粒素菜高汤的做法胡萝卜香菇用新鲜的，不要用泡发的木耳这个是泡发的，但新鲜的好吃的多这根莲藕长得就很挫，所以我切得也挫玉米先放进汤锅或者高压锅热锅冷油，闺蜜推荐的锅，真的太好用...
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极其简单的高压锅牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的极其简单的高压锅牛肉汤做法

  • 极其简单的高压锅牛肉汤

  • 特意把我妈请到我家来，教我做萝卜牛肉汤。没想到喝了这么多年的牛肉汤，竟然这么简单。全程约1小时（备菜20min+煮牛肉30min+炖萝卜10min）。用料牛肉（牛腩）1斤白萝卜半个葱四根大料（没有也行）4粒花椒一汤匙香叶（没有也行）5片蒜（没有也行）4瓣姜一小块盐适量白胡椒适量调料越全越好吃香菜...
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素高汤2的做法和图解 好吃的素高汤2家常做法

  • 素高汤2

  • 用料包菜1个黄豆芽600克海带30厘米胡萝卜一根根甘蔗30厘米甘草(如无甘蔗)3-4片香菇3朵白萝卜一个素高汤2的做法所有材料洗净切大块，入锅加水(盖过材料)，盖锅盖，大火煮开后改小火煮一两个小时煮好的汤橙黄透明，滤过菜渣等凉后分装冷冻...
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罗宋汤（全素，增高，简单快手汤）的做法步骤及图解,美味正宗的罗宋汤（全素，增高，简单快手汤）做法

  • 罗宋汤（全素，增高，简单快手汤）

  • 罗宋汤的色泽很诱人，孩子喝了开胃健脾，作为妈妈亲手给宝贝烧个暖暖的汤，酸酸甜甜，健康营养。用料土豆1个西红柿2个胡萝卜1小个洋葱1/5个花生油适量糖少量盐适量白醋少量面粉水适量罗宋汤（全素，增高，简单快手汤）的做法把胡萝卜，土豆，西红柿，去皮后，切成小块（大小自己掌握，不要太大）；洋葱切...
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极简五步却超美味的番茄牛尾汤（海外高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的极简五步却超美味的番茄牛尾汤（海外高压锅版）做法

  • 极简五步却超美味的番茄牛尾汤（海外高压锅版）

  • 海外基本上很少买牛尾，一是卖的地方少，一是贵，在超市喜见牛尾，当然要做一下！请教了国内爸爸，用最简单的方式做出好喝浓醇纯厚的汤，超满足！步骤很少，看完再做。基本不失败，比例问题边做边尝。不必担心盐味，不够做好还可以加or吃的时候直接放碗里。传统中式牛尾汤，没有洋葱啥的，味道不差...
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极简高速版韩国拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的极简高速版韩国拌饭做法

  • 极简高速版韩国拌饭

  • 韩国拌饭营养均衡，超适合一个人的时候做来吃，简单又快速，还可以发展自己的版本哟！用料早餐培根一小包片娃娃菜半颗黄瓜半根米饭适量拌饭酱适量韩国泡菜一小包极简高速版韩国拌饭的做法黄瓜切丝娃娃菜切丝培根切丝，下锅炒，加入泡菜和娃娃菜炒熟（此处忘了拍）宿舍不能炒的话水煮也可...
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鸡蛋素高汤的做法和图解 好吃的鸡蛋素高汤家常做法

  • 鸡蛋素高汤

  • 早上起来孩子说要吃丝瓜煮蝴蝶面，不要鸡蛋，要是清汤煮肯定不好吃，于是我就想到之前看到电视上播过的这个素高汤小妙招，试着做了下，确实不错！用料鸡蛋2个油适量开水500毫升鸡蛋素高汤的做法小碗里打入两个鸡蛋，搅匀锅里倒油，油热倒入鸡蛋液，用中小火。用筷子快速搅成鸡蛋碎，不要太碎...
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高汤素鸡的做法和图解 好吃的高汤素鸡家常做法

  • 高汤素鸡

  • 这是一道简单但需要时间和耐心的美味用料猪蹄2只二锅头少许葱姜适量八角桂皮各一料酒适量素鸡一条油少许李锦记生抽适量绵白糖少许高汤素鸡的做法猪蹄斩件，焯水时放二锅头，去猪毛杂质，焯过的水倒掉锅洗刷干净，放入猪蹄，葱姜八角桂皮，足量的水，大火煮开后加入料酒，转小火大约2小时...
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素高汤底的做法和图解 好吃的素高汤底家常做法

  • 素高汤底

  • 图文转自慈实素食微博用料冬瓜（不用削皮去籽）大白菜玉米棒毛豆米胡萝卜姬松茸（巴西蘑菇）秀珍菇平菇鸡腿菇（菇类也可放一种）素高汤底的做法材料放入不锈钢锅中，水一次加足(熬汤中间是不能加生水的)，火一定要小慢慢熬。5小时熬完后（至少3小时），将材料捞起去掉，汤特别清香。小贴士冬瓜不...
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  • 美味素高汤

  • 香菇做菜，蘑菇蒂就扔掉了吗？还有呢，做饭烹菜时，常常会多余一点圆白菜、胡萝卜、豆芽、芹菜、玉米或是笋片什么的，放到下顿，这大热天肯定发蔫不新鲜，不招人待见了，难道最后也将一扔了事？还是团结起来力量大，将他们收集起来，清洗干净，切成小段放入沙锅，嘿嘿，水开之后慢火熬上一个小时，过滤...
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土豆炖牛肉「高压锅极简版」的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖牛肉「高压锅极简版」做法

  • 土豆炖牛肉【高压锅极简版】

  • 用料牛肉500克土豆2个姜1块生抽少许鱼露少许老抽少许土豆炖牛肉【高压锅极简版】的做法土豆削皮切小块儿泡入水中防氧化备用，牛碎肉冷水下锅，水开后加入料酒（可不加）焯水，将肉切小块儿备用。将土豆块儿+切好的牛碎肉放入电高压锅内胆里，拍上一块儿姜进去去腥，淋上生抽+老抽+鱼露...
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极简素凉面的做法和图解 好吃的极简素凉面家常做法

  • 极简素凉面

  • 用料蒜末花椒+藤椒味极鲜麻油榨菜末蚝油醋面条极简素凉面的做法蒜末+榨菜末+两勺味极鲜+半勺蚝油+半勺醋调匀+三勺冷开水麻油烧热，放花椒和藤椒炼出花椒油后把花椒油去掉，把花椒油浇在调料上下面条，最好是较硬的鲜切面，八成熟后捞出过冷水盛起加适量调料汁完成...
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高汤炒素的做法和图解 好吃的高汤炒素家常做法

  • 高汤炒素

  • 用料千页豆腐半块黑木耳（泡水发好的）60g虫草花（泡水发好的）30g卷心菜200g油、盐少许浓缩鸡汤（超市售）2汤匙高汤炒素的做法油热锅倒入黑木耳虫草花翻炒几下后，倒入千页豆腐和卷心菜。卷心菜炒瘪掉后放少许盐和浓缩鸡汤二汤匙，稍煮一会后就可以关火起锅了。（要是火太大请注意糊锅，可...
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高压锅炖排骨红萝卜桂圆汤（全网极简版）的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅炖排骨红萝卜桂圆汤（全网极简版）做法

  • 高压锅炖排骨红萝卜桂圆汤（全网极简版）

  • 被女朋友逼的做的用料排骨，红萝卜，桂圆，枸杞，红枣若干高压锅炖排骨红萝卜桂圆汤（全网极简版）的做法洗干净排骨，然后我个人不喜欢绰水，因为肉会变柴变老，网上有个贴子是泡盐水也可以去血水，试了一下，感觉还行，起码保住了肉的嫩然后泡盐水，大概十五分钟红萝卜切好，枸杞红枣桂圆洗好，然后放...
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高汤素面的做法和图解 好吃的高汤素面家常做法

  • 高汤素面

  • #二木食记#高汤、面条、木耳，一碗美味。昨天炖了大骨汤。早上起来，一把面条，几朵木耳，一勺盐，一点牛油炒的辣酱，简简单单的早饭，却清爽开胃。其实吧，就是最简单的食材，也能做出家的美味。用料大骨汤一碗面条一小把木耳5朵盐适量牛油辣酱一勺高汤素面的做法先说牛油辣酱：豆豉剁碎，加...
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素鲍鱼--极简版蚝油杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的素鲍鱼--极简版蚝油杏鲍菇做法

  • 素鲍鱼--极简版蚝油杏鲍菇

  • 我是肉食动物，不爱吃青菜，前段时间因为身体原因不得不吃了一段时间素菜，为了丰富口感，每顿菜我都琢磨着怎么样把素菜做成喜欢吃的味道，参考总结并经过无数次实践得出，这道简单的杏鲍菇最得我欢心，鲜香味美有嚼劲，操作简单又快手，推荐给小伙伴们！用料杏鲍菇3个（小的）香葱半根蚝油2勺熟...
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素高汤的做法和图解 好吃的素高汤家常做法

  • 素高汤

  • 做素斋用高汤而不是味精一下子有了逼格用料玉米1根香菇3朵胡萝卜1根黄豆芽和玉米差不多多白玉菇20克素高汤的做法没有黄豆芽用了绿豆芽，最好用黄豆芽。材料切块水果玉米，甜！偷心红萝卜，鲜！纯净水和菌菇一起下锅烧开，小火炖30分钟一次放入玉米萝卜豆芽，大火烧开，炖1小时到一个半小...
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鲜美素高汤的做法和图解 好吃的鲜美素高汤家常做法

  • 鲜美素高汤

  • 此汤特别的鲜美，做好可以放在冰格里冻起来，做菜或做卤制品，或者做素面，都非常鲜美。用料黄豆芽一斤香菇7-8个口蘑7-8个桂圆肉5-6个枸杞一小把甘草2-3片香叶2-3片姜适量生抽1-2勺料酒1-2勺岩茶高山肉桂一大碗鲜美素高汤的做法砂锅里放入清水煮开后加入豆芽、香菇、口蘑、姜、...
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