![油馍筋、油饼通用版的做法步骤及图解,美味正宗的油馍筋、油饼通用版做法]( "油馍筋、油饼通用版的做法步骤及图解,美味正宗的油馍筋、油饼通用版做法")
- 每次回老家都馋，但是现在越来越少了，基本都找不到卖的了，趁着有空，在家搜刮了一下攻略，开始奋斗吧用料酵母10克面粉500克水1杯半左右盐看个人口味轻重葱个人喜好，多少随意鸡蛋2个，一共大概100克左右糖5克姜一小坨油馍筋、油饼通用版的做法水是用的这样的杯子量的，杯子宜家的，大概8...
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![葱油筋饼的做法和图解 好吃的葱油筋饼家常做法]( "葱油筋饼的做法和图解 好吃的葱油筋饼家常做法")
- 这边卖的葱油饼大多是发面的，这个菜谱做出来的口感是外表酥脆，内里劲道，偶尔做换换口味。我叫它葱油筋饼是因为它用葱油又劲道，也有叫手抓饼的，不同地方不同人不同叫法，好吃就行，这个就不用较真了用料面粉300克水190克盐4克葱油筋饼的做法300克高筋面粉+190毫升水+4克盐和成面团...
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![黄油筋饼的做法和图解 好吃的黄油筋饼家常做法]( "黄油筋饼的做法和图解 好吃的黄油筋饼家常做法")
- 用料面粉500克黄油50克盐3克温水400克油200克黄油筋饼的做法温水合面加黄油醒两个小时左右面饼擀制薄片，扇面折叠、卷成筒状醒30分钟小火慢熬双面金黄、约三分钟出锅成品，外酥里嫩！奶香浓郁！小贴士一半温水一半冷水加黄油和面...
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![无油减脂蛋糕饼底 ｜重芝士慕斯通用牛油果饼底的做法步骤及图解,美味正宗的无油减脂蛋糕饼底 ｜重芝士慕斯通用牛油果饼底做法]( "无油减脂蛋糕饼底 ｜重芝士慕斯通用牛油果饼底的做法步骤及图解,美味正宗的无油减脂蛋糕饼底 ｜重芝士慕斯通用牛油果饼底做法")
- 疯狂热爱重芝士的饼底但是每次吃的时候是真香但是吃完又很有负罪感😣黄油热量太高啦！这次尝试着用牛油果代替黄油制作饼底效果意外的很不错！一个六寸的饼底原本黄油用量20g替换成牛油果一下子就可以降低150大卡的热量～口感上与普通版本的饼底基本一致替换成牛油果之后口感上...
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![卡通饼干（黄油版饼干）的做法步骤及图解,美味正宗的卡通饼干（黄油版饼干）做法]( "卡通饼干（黄油版饼干）的做法步骤及图解,美味正宗的卡通饼干（黄油版饼干）做法")
- 饼干教程来咯！超级简单～只要有磨具，都可以制作～用料黄油80克糖粉30克低筋面粉130克蛋黄2个卡通饼干（黄油版饼干）的做法软化黄油🧈天气冷，就隔温水软化，#硅胶刀搅拌均匀～加入糖粉～蛋黄2个～筷子🥢搅拌成稀状～倒入黄油中～手动打蛋器搅拌浅白色～过筛低粉～戴手套🧤抓匀～或者硅胶刀搅拌均匀成团...
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![卡通紫薯小松饼 （不用模具不用刷油）的做法步骤及图解,美味正宗的卡通紫薯小松饼 （不用模具不用刷油）做法]( "卡通紫薯小松饼 （不用模具不用刷油）的做法步骤及图解,美味正宗的卡通紫薯小松饼 （不用模具不用刷油）做法")
- 用料紫薯1个牛奶适量鸡蛋1个面粉适量卡通紫薯小松饼（不用模具不用刷油）的做法熟紫薯+牛奶打成泥+鸡蛋面粉搅拌至无颗粒，平底锅不刷油小火越热，倒入紫薯面糊凹造型一面熟透翻面再烙两分钟，宝宝健康小零食做好啦，还可以当早餐，营养好看又好吃...
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![油茶－(煮油茶版，破壁机通用)的做法步骤及图解,美味正宗的油茶－(煮油茶版，破壁机通用)做法]( "油茶－(煮油茶版，破壁机通用)的做法步骤及图解,美味正宗的油茶－(煮油茶版，破壁机通用)做法")
- 正宗恭城油茶都是传统油茶工具打出来的，但受条件影响，很多家庭没有适合打油茶的灶或者工具。操作起来比较麻烦，但又想喝油茶。所以整理出简捷的煮茶的方法，也是爱茶人的一个好选择。相比一锅锅打出来，一碗碗筛出来的油茶这个直接，简单，粗暴，茶味会略清淡一些。用料干茶叶20克左右...
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![老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版）的做法步骤及图解,美味正宗的老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版）做法]( "老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版）的做法步骤及图解,美味正宗的老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版）做法")
- 改编自爱和自由的老面包。这个菜谱中所展示的面包，就是我用家里做馒头用的面粉和炒菜用的植物调和油做出来的。请阅读完所有步骤再开始制作，不要只看配料表。步骤已经被改的不能再详细了，再详细我就要把百科搬过来手把手教了，心好累……如果还有不明白请自行百度，谢谢合作。百...
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![玫瑰花饼（黄油、猪油通用版）的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰花饼（黄油、猪油通用版）做法]( "玫瑰花饼（黄油、猪油通用版）的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰花饼（黄油、猪油通用版）做法")
- 喜爱中式点心的吃货们都会喜欢酥皮点心吧？我也是其一！但是想做酥皮点心的时候常常因为家里没有猪油而放弃。猪油的保质期短，制作起来也不是那么方便，而且很多人会觉得不够健康。而黄油，大部分喜爱烘焙的小伙伴们，家里都会常备一两块吧？而且黄油作出的酥皮香味更浓郁。这款配方黄...
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![通用饼方～家常饼、油滋了饼的做法步骤及图解,美味正宗的通用饼方～家常饼、油滋了饼做法]( "通用饼方～家常饼、油滋了饼的做法步骤及图解,美味正宗的通用饼方～家常饼、油滋了饼做法")
- 今天这个饼方比较通用，给介绍两种饼的做法，家常饼最通用、家的味道；油滋了饼最香、穷苦年代小时候的味道。用料面粉500克水300克半烫通用饼方～家常饼、油滋了饼的做法一：家常饼制作方法1/半烫面需要晾凉，凉了后柔和面团 ，擀成薄片，挂稀酥（带口)，撒五香粉，卷成桶状。2/下剂子100g一...
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![葱香酥油馍（电饼铛版）的做法步骤及图解,美味正宗的葱香酥油馍（电饼铛版）做法]( "葱香酥油馍（电饼铛版）的做法步骤及图解,美味正宗的葱香酥油馍（电饼铛版）做法")
- 放假在家闲着没事干，就做着玩，没做过的可以参考一下。用料低筋面粉葱盐食用油调味料葱香酥油馍（电饼铛版）的做法先准备好食材（葱要准备的足够多，葱多才香），调味料可以根据自己的爱好更换。先将少许开水与面相混合搅拌成许多小疙瘩，再加入凉水将面团和成一个光滑的面团，盖上盖子醒二...
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![普通面粉和食用油就能做的葱油饼干的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉和食用油就能做的葱油饼干做法]( "普通面粉和食用油就能做的葱油饼干的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉和食用油就能做的葱油饼干做法")
- 用料花生油80克面粉400克鸡蛋1个盐10克牛奶60克葱一拳的体积普通面粉和食用油就能做的葱油饼干的做法准备阶段：1.葱切成尽可能细的葱花（参考平时吃的葱油梳打饼里葱的大小）2.面粉调成低筋状态（如果是烘焙用的低筋面粉，直接用400克；如果是富强粉之类中筋面粉，取200克，和200克淀粉...
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![自制披萨饼皮（普通家用面粉版，无黄油可用玉米油代替）好吃的烹饪方法 自制披萨饼皮（普通家用面粉版，无黄油可用玉米油代替）的地道做法和步骤]( "自制披萨饼皮（普通家用面粉版，无黄油可用玉米油代替）好吃的烹饪方法 自制披萨饼皮（普通家用面粉版，无黄油可用玉米油代替）的地道做法和步骤")
- 超级简单的披萨饼皮，普通家用面粉就可以，如果没有黄油就用玉米油代替，当然黄油口感会更好，方子是4个八寸饼皮的量用料普通家用面粉450克玉米油或黄油30克酵母8克盐8克糖20克鸡蛋1个纯牛奶210克自制披萨饼皮（普通家用面粉版，无黄油可用玉米油代替）的做法所有材料混合和面（我用的是...
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![无馅油饼（低筋面粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的无馅油饼（低筋面粉版）做法]( "无馅油饼（低筋面粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的无馅油饼（低筋面粉版）做法")
- 小贴士：经过实践得知1.葱要等面糊发好之后在放，这样不会太水（葱本身有水分）2.发酵完之后再放一点苏打粉，口感会酥脆3.面粉用低筋面粉4.发酵时间大约半小时5.提前泡花椒水，和面的时候放进去（第六步），口感会很好用料面糊（无馅面糊）葱段盐鸡精味精发酵粉水油无馅油饼（低筋面粉版）的做法面...
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![油馍馍的做法和图解 好吃的油馍馍家常做法]( "油馍馍的做法和图解 好吃的油馍馍家常做法")
- 这是一道地道的陕北杂粮:油馍馍，以醇香的小米为原料精制而成，吃一次，就想吃第二次的小杂粮。每年过年几乎家家户户都做。正常是用软黄米面，疫情期间没材料，就凑合用家里的普通小米做，结果出乎意料的好吃，口感沙沙的须须的，不像软黄米做出来那么黏牙齿。用料小米面500克玉米面100...
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![油筋饼的做法和图解 好吃的油筋饼家常做法]( "油筋饼的做法和图解 好吃的油筋饼家常做法")
- 用料面粉400克凉水200克植物油20克盐5克开水100克鸡蛋1只油筋饼的做法面粉400克，5克盐增加筋性三分之一用100毫升开水剩下的用凉水200毫升揉成面团，密封醒面1小时。做油酥醒好的年搓长条，分成6个剂子面剂按扁，抹油酥把面剂卷起，然后再次抻长，卷起。醒面10分钟将饼胚擀成饼状，用...
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![鲜花饼（黄油+中筋面粉（没有可以用淀粉和高筋混合）4个-新手版的做法步骤及图解,美味正宗的鲜花饼（黄油+中筋面粉（没有可以用淀粉和高筋混合）4个-新手版做法]( "鲜花饼（黄油+中筋面粉（没有可以用淀粉和高筋混合）4个-新手版的做法步骤及图解,美味正宗的鲜花饼（黄油+中筋面粉（没有可以用淀粉和高筋混合）4个-新手版做法")
- 第一次做的成果如图，第二次做的在最底下用料1油皮水15克看面粉情况吸水情况酌量加减中筋面粉40克（可用高筋面粉+淀粉混合）黄油15克2油酥黄油15克中筋面粉30克3馅料鲜花酱70檽米粉（生的熟的都可以，第一回我先用的熟的后来不够加生的）10克看情况适量加多油皮里可加糖3克我没加感...
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![焦馍（无油）电饼铛版的做法步骤及图解,美味正宗的焦馍（无油）电饼铛版做法]( "焦馍（无油）电饼铛版的做法步骤及图解,美味正宗的焦馍（无油）电饼铛版做法")
- 小时候家里比较穷，零食比较少，妈妈就做这个给我们当零食吃。小时候有两种做法，一种地锅里烤干，一种是在锅里煎到焦黄用料鸡蛋1个个面粉适量克水适量克盐适量克十三香（可放可不放）黑白芝麻（熟的），可以加一点生的焦馍（无油）电饼铛版的做法把面粉，鸡蛋，盐，芝麻混合和面，稍微硬一点面和好之...
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![卡通红薯饼 （不刷油不用模具）的做法步骤及图解,美味正宗的卡通红薯饼 （不刷油不用模具）做法]( "卡通红薯饼 （不刷油不用模具）的做法步骤及图解,美味正宗的卡通红薯饼 （不刷油不用模具）做法")
- 用料红薯1个牛奶适量鸡蛋1个面粉适量卡通红薯饼（不刷油不用模具）的做法红薯蒸熟+牛奶打成泥+鸡蛋+面粉搅拌至无颗粒凹造型烙熟出锅，可爱好吃的红薯小软饼完成啦...
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![油面馍馍的做法和图解 好吃的油面馍馍家常做法]( "油面馍馍的做法和图解 好吃的油面馍馍家常做法")
- 用料酵母克白糖克温水克面粉克油面馍馍的做法面粉中加发酵粉水（3袋粉一碗水），也可加入适量糖边加边和面，和至表面光滑。盖盖子放在热的地方，让面发起来。生姜切末，大葱切末，猪油切小块猪油、生姜、大葱、面粉、盐、十三香、炒至粘（晾凉一些）揉面切成小块擀皮包架子底部刷油上锅，上...
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![通用油酥皮的做法和图解 好吃的通用油酥皮家常做法]( "通用油酥皮的做法和图解 好吃的通用油酥皮家常做法")
- 此配方可制作蛋黄酥，酥皮月饼，荷花酥，桃花酥，菊花酥等多样酥类点心。用料油皮高粉135克低粉100克糖粉43克水96克酥油或猪油96克酥皮中粉224克酥油或猪油120克通用油酥皮的做法油皮:全部原料倒入搅拌缸，搅拌至8.5至9成筋。打好后拿出用保鲜膜盖好，松弛。酥皮:油与粉放入缸中，搅拌...
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![油馍油饼炕馍家常菜面食的做法步骤及图解,美味正宗的油馍油饼炕馍家常菜面食做法]( "油馍油饼炕馍家常菜面食的做法步骤及图解,美味正宗的油馍油饼炕馍家常菜面食做法")
- 做了很多次，味道口感也摸索了很多次，这次做的比较柔软。用料面粉盐佐料葱油油馍油饼炕馍家常菜面食的做法面粉适量，放入少许盐，加水，和面，分批加入。揉匀，密闭，醒面十五分钟。再揉一次，再醒。醒好，可以擀面皮了。醒的时间越久越好，光滑，不沾，口感好。面皮擀至一厘米后，放油，涂匀，放入葱碎...
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![炸油馍筋儿的详细做法大全,简单又营养的炸油馍筋儿做法]( "炸油馍筋儿的详细做法大全,简单又营养的炸油馍筋儿做法")
- 炸油馍筋儿是我小时候最爱，小时候妈妈让我去买油馍筋儿，看着那油锅里翻来滚去的由白变成黄再到金黄，从蓬松、发泡、慢慢胀大，眼睛看着、耳朵听着、鼻子闻着、肚子也忍不住咕咕叫。买上一袋，往家走，一会儿拿一根一会儿拿一根，到家看到等早餐的家人才发现袋子漏了，全漏到我肚子里了...
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![油馍（发面葱油饼）的做法步骤及图解,美味正宗的油馍（发面葱油饼）做法]( "油馍（发面葱油饼）的做法步骤及图解,美味正宗的油馍（发面葱油饼）做法")
- 最喜欢吃妈妈做的油馍（比较类似葱油饼），无奈离家太远，昨天突然馋的不行，电话咨询妈妈后就动手了。时间问题，我是昨晚上揉好面放冰箱发酵，今早做的早餐。用料面粉3大勺（电饭煲汤勺）酵母1茶匙葱10根植物油适量盐适量温水一碗油馍（发面葱油饼）的做法温水溶化酵母，和面，揉成光滑的面团，然后...
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![普通面粉不用黄油小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉不用黄油小饼干做法]( "普通面粉不用黄油小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉不用黄油小饼干做法")
- 今天闲着没事儿干，我妈说我可以烤饼干。写完作业之后，我烤了一锅这样的饼干，意想不到的好吃！用料鸡蛋1个糖（什么糖都可以）30～50克酵母1克油(什么油都可以）60～80克普通面粉一小碗（200克左右）淀粉20克普通面粉不用黄油小饼干的做法把油糖鸡蛋搅拌均匀。在液体中加入所有粉类。用模具或...
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