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酱汁皮蛋豆腐的做法食谱

简单易学的酱汁皮蛋豆腐美食做法

  • 酱汁皮蛋豆腐

  • 用料皮蛋一个内酯豆腐一盒生抽三勺香油三勺牛油果半个酱汁皮蛋豆腐的做法准备所需材料；内脂豆腐上汽后蒸两分钟；豆腐蒸好，倒出盘中多余水份放凉；切好皮蛋和牛油果摆盘；淋上生抽和香油（喜欢醋的也可以加一点，依个人口味）；炎炎夏日这道菜也可以冷藏后再吃！...
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超美味配比的皮蛋拌豆腐酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的超美味配比的皮蛋拌豆腐酱汁做法

  • 超美味配比的皮蛋拌豆腐酱汁

  • 试过很多皮蛋拌豆腐的酱汁组合。放不放糖？放不放盐？放不放蒜？放不放醋？这些组合我都试过。这个菜谱的酱汁是最简单也是我最喜欢的。用料皮蛋1个内酯豆腐1小盒生抽1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺香油少许超美味配比的皮蛋拌豆腐酱汁的做法豆腐扣在盘中切好的皮蛋码在豆腐上小碗中调入...
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辣汁酱豆腐的做法和图解 好吃的辣汁酱豆腐家常做法

  • 辣汁酱豆腐

  • 豆腐裹上酱汁，微微的辣，吸饱酱香，下饭！用料老豆腐1块鸡蛋2个蒜瓣1瓣小葱1根辣酱1勺生抽1勺老抽半勺耗油1勺糖半勺小米辣1个淀粉半勺辣汁酱豆腐的做法鸡蛋打散，倒入切小块的豆腐里蒜瓣剁碎，小米辣切碎，生抽1勺，老抽半勺，辣酱1勺，糖半勺，耗油1勺，淀粉半勺，清水适量，拌个酱汁豆腐鸡蛋，炒熟，...
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蜜汁豆腐皮的做法和图解 好吃的蜜汁豆腐皮家常做法

  • 蜜汁豆腐皮

  • 苏州蜜汁豆干的味道用料豆腐皮160～200克生抽10克老抽10克糖35克水100克蜜汁豆腐皮的做法豆腐皮160～200克都可以，主锅插入蝴蝶棒，把豆腐皮放在蝴蝶棒两侧，放入10克油，10克生抽（200克豆腐皮可以放15克），10克老抽，细砂糖35克，水100克，10分钟/varoma/反转小勺，最后5分钟可以把小量杯盖拿掉...
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酱汁冻豆腐的做法和图解 好吃的酱汁冻豆腐家常做法

  • 酱汁冻豆腐

  • 用料冻豆腐块酱汁冻豆腐的做法冻豆腐解冻，挤压水分热油，葱姜蒜炒香加入耗油，料酒，开水，汤汁稍宽一点下入冻豆腐，盐，生抽，老抽调味开锅，烧20分钟，充分吸收汤汁最后勾芡，来点香油出锅撒上葱花...
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酱汁豆腐的详细做法大全,简单又营养的酱汁豆腐做法

  • 酱汁豆腐

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料北豆腐1块食用油10g酱汁食用油30g蒜3瓣生抽10g蚝油15g蒜蓉辣酱15g糖2g孜然粉3g辣椒粉3g黑胡椒粉1g淀粉2g清水100ml酱汁豆腐的做法生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、糖、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、淀粉、水混匀备用。锅中倒油，小火炒香蒜末...
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「快手」皮蛋豆腐（无蛋凉皮汁版）的做法步骤及图解,美味正宗的「快手」皮蛋豆腐（无蛋凉皮汁版）做法

  • 【快手】皮蛋豆腐（无蛋凉皮汁版）

  • 料汁改编自菜谱用的是凉皮口味料汁，是否带辣自己选择用料盒豆腐八角1个花椒10粒左右蒜2-3瓣芝麻酱2勺生抽2勺醋2勺蚝油1勺白糖1小勺子辣椒油（可选）【快手】皮蛋豆腐（无蛋凉皮汁版）的做法锅中放2碗水，放八角1颗+花椒10粒左右煮水，煮好后晾一晾盒豆腐装盘蒜切碎，放入料水中料水中加...
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酱汁豆腐的做法和图解 好吃的酱汁豆腐家常做法

  • 酱汁豆腐

  • ‼️今日分享一道家常酱汁豆腐做法简单‼️味道鲜美用料豆腐1块鸡蛋3个玉米淀粉适量蒜1头葱1根蚝油1勺生抽2勺白糖2勺鸡精少量红烧酱油1勺辣酱2勺酱汁豆腐的做法准备好以上材料洗净备用～蒜泥和葱花切好备用～准备酱料汁：碗中加入蒜泥、一勺蚝油、两勺生抽、一勺红烧酱油、两勺白...
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简餐主义—酱汁完美配比的皮蛋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的简餐主义—酱汁完美配比的皮蛋豆腐做法

  • 简餐主义—酱汁完美配比的皮蛋豆腐

  • 皮蛋一度被歪果人认为是东方黑暗料理，但喜欢吃的人都知道，它不仅不黑暗，还别具风味。软滑的豆腐、Q弹的皮蛋，配上酸甜可口的酱汁，一口下去，清新与浓香并存。用料主食材内酯豆腐（嫩豆腐）390g皮蛋3个(小)香菜3株酱汁生抽10g耗油5g白糖5g陈醋10g盐1g白胡椒粉0.5g香油2滴蒜1大瓣朝天...
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酱汁油豆腐的做法和图解 好吃的酱汁油豆腐家常做法

  • 酱汁油豆腐

  • 话不多说，上步骤用料油豆腐999个盐一勺姜蒜若干鸡精一勺郫县豆瓣酱一勺生抽两勺干辣椒几颗酱汁油豆腐的做法起锅烧油，下姜蒜，一勺豆瓣酱。炒出红油放入油豆腐，加生抽，盐，鸡精，加水（没过一半就行），最后大火收汁即可...
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酱汁嫩豆腐的做法和图解 好吃的酱汁嫩豆腐家常做法

  • 酱汁嫩豆腐

  • 大家周末好呀~终于更新啦，今天就来一道简单的家常菜吧。简单易做，松软可口😃用料嫩豆腐一大块番茄酱一大勺陈醋一小勺生抽一小勺淀粉一大勺糖一小勺盐一小勺酱汁嫩豆腐的做法嫩豆腐切成块然后裹上淀粉锅内烧油，调至中小火，将豆腐煎至金黄乘出来一大勺番茄酱，一小勺生抽，一小勺...
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酱汁烧豆腐的做法和图解 好吃的酱汁烧豆腐家常做法

  • 酱汁烧豆腐

  • 用料豆腐1块蒜2瓣料汁生抽2勺蚝油2勺白糖1小勺孜然粉半勺白胡椒碎适量生粉半小勺烤肉酱1勺水半碗酱汁烧豆腐的做法所有调料放在一起，调成料汁锅中放多一点油，将豆腐煎至两面金黄。少量多次，我一块豆腐分两次煎的。国内留少许底油，炒香蒜末倒入调好的料汁，煮至微微起泡放入煎好...
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秘制酱汁拌豆腐皮（豆腐丝或腐竹）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制酱汁拌豆腐皮（豆腐丝或腐竹）做法

  • 秘制酱汁拌豆腐皮（豆腐丝或腐竹）

  • 用料豆腐皮2张2勺的是:辣椒粉和白芝麻，1勺的是:孜然粉（也可多加半勺孜然粒增香），花椒粉，糖，蚝油，生抽。半勺的是:盐和鸡精，再加蒜泥和香葱末。油泼后加蚝油和生抽。其实所有调料一起油泼更香。或根据自己的口味增减调料，秘制酱汁拌豆腐皮（豆腐丝或腐竹）的做法准备食材。蒜捣成泥，葱切...
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臭豆腐酱汁的做法和图解 好吃的臭豆腐酱汁家常做法

  • 臭豆腐酱汁

  • 用料臭豆腐块臭豆腐酱汁的做法锅留底油，放蒜泥，加水，加入蚝油、麻油、盐、生抽、花椒粉、五香粉，湿淀粉勾芡，撒葱花、香菜即可...
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酱汁刷豆腐的做法和图解 好吃的酱汁刷豆腐家常做法

  • 酱汁刷豆腐

  • 用料豆腐250克食用油适量黄豆酱一汤勺辣子油一汤勺孜然粉适量胡椒粉适量小葱一根炒熟的白芝麻酱汁刷豆腐的做法1豆腐一块水冲干凈。2切成一公分厚的片。3热锅凉油中火将豆腐两面煎微黄。4煎好的豆腐片上刷上一层黄豆酱（也可以用你喜欢的酱），再刷一层辣椒油。再依次撒上孜然...
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酱汁焖豆腐的做法和图解 好吃的酱汁焖豆腐家常做法

  • 酱汁焖豆腐

  • 豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂...
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辣汁酱豆腐的详细做法大全,简单又营养的辣汁酱豆腐做法

  • 辣汁酱豆腐

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料北豆腐1块鸡蛋（液）2个水适量食用油适量酱汁辣椒粉5g蒜末5g白芝麻适量小葱根据口味添加老抽5g香油10g生抽15g白糖2g蚝油8g辣汁酱豆腐的做法豆腐切小块，放入鸡蛋液混合均匀备用。提前调配好辣酱汁备用。热锅烧油放入豆腐鸡蛋，炒散炒熟...
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皮蛋拌豆腐配自制酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋拌豆腐配自制酱汁做法

  • 皮蛋拌豆腐配自制酱汁

  • 第一次尝试皮蛋拌豆腐是朋友点的外卖，发现皮蛋和豆腐一起吃，真的好美味。所以就自己尝试了一下自己抄了辣椒酱，拌着吃。用料皮蛋2个内酯豆腐1盒大蒜2瓣青辣椒7-10根生姜1点点耗油一小勺香油可加可不加皮蛋拌豆腐配自制酱汁的做法一定要用内酯豆腐，口感才会好，一般的豆腐，口感没...
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简单易学的酱汁脆皮豆腐美食做法

  • 酱汁脆皮豆腐

  • 用料老豆腐1块鸡蛋2个玉米淀粉半碗蒜末适量生抽2勺耗油1勺白糖1小勺盐1小勺酱汁脆皮豆腐的做法调酱汁:碗里加入1勺蒜末，2勺生抽，1勺耗油，少许白糖，少许盐，1勺淀粉，3勺水拌匀备用豆腐切块，裹尚一层淀粉再裹上一层鸡蛋液油锅入油放豆腐煎至两面金黄，倒入酱汁，煮至浓稠受汁，撒上葱花即...
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滑菇酱汁脆皮米豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的滑菇酱汁脆皮米豆腐做法

  • 滑菇酱汁脆皮米豆腐

  • 米豆腐是川、湘、黔、鄂地区著名的地方小吃。此菜润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成，一碗消暑解馋的食品令你欲罢不能。用料醋半勺米豆腐1块淀粉适量糖少许生抽2勺盐适量洋葱半个红辣椒1只香菇1只大蒜子1只香葱...
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酱汁煎豆腐的做法和图解 好吃的酱汁煎豆腐家常做法

  • 酱汁煎豆腐

  • 吃^_^用料北豆腐1块【酱汁】：辣椒酱0.5-1勺生抽1勺蚝油1勺烧烤粉1勺孜然粉1.5勺白胡椒粉1克白糖2克鸡精1克（可不放）玉米淀粉5克清水大半碗【点缀】：白芝麻撒葱撒酱汁煎豆腐的做法豆腐切块油煎至两面金黄色如此这样调酱汁熬酱汁出炉😋小贴士酱汁的料可以随自己的喜好做调整，好...
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酱汁豆腐干的做法和图解 好吃的酱汁豆腐干家常做法

  • 酱汁豆腐干

  • 为了让家人能吃到更新鲜的酱汁豆腐干，就一起动起手来吧用料盐、老抽和生抽、花椒粉、十三香、料酒、辣椒面儿(可选)番茄沙丝(可选)各少许勺酱汁豆腐干的做法1.先把豆腐切成一厘米厚的片(片的大小可自由调节)，放置一旁待用；2.然后调制酱汁，加少许盐、花椒粉、十三香、生抽或老...
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茄汁脆皮豆腐的详细做法大全,简单又营养的茄汁脆皮豆腐做法

  • 茄汁脆皮豆腐

  • 借用某个幼儿园在读的小屁孩的话说“番茄酱都好吃​！”是的，我也爱茄汁，女儿也爱​。前几天在我妈那里烧过一次茄汁脆皮豆腐，昨天女儿说要吃外婆家那道豆腐​，我就屁颠屁颠去做啦​！实际上这个菜非常简单，一句话就能概括：豆腐切块裹上淀粉，煎到两面金黄，浇上茄汁就成​。但要做好它...
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酱汁皮蛋的做法和图解 好吃的酱汁皮蛋家常做法

  • 酱汁皮蛋

  • 用料皮蛋3个小葱5根蒜头5个小米椒7个生抽两汤匙油两汤匙酱汁皮蛋的做法原料备齐🔅小葱，蒜，小米椒切碎备用🔅皮蛋切成月牙形摆盘🔅将油入锅加热，放入葱末，蒜末，辣椒炒香；建议大家翻炒时可以用之后浇汁用的汤勺，用锅铲会大量粘在锅铲上。🔅倒入约两汤匙生抽，可以根据个人口味做适量...
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炸豆腐酱汁的做法和图解 好吃的炸豆腐酱汁家常做法

  • 炸豆腐酱汁

  • 用料生抽勺盐克烧烤蘸料孜然蒜末香菜白芝麻或花生碎耗油小米辣炸豆腐酱汁的做法热锅凉油，放蒜末炒香，2根小米辣（切小段），放烧烤蘸料2勺，孜然1勺（孜然稍多些），生抽少许，耗油少许，炒香。放适量水，烧开，分次倒入水淀粉勾芡，根据味道放盐调味。出锅，放入香菜，白芝麻或花生碎。...
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